sparkling スパークリングChampagne Remy Massin ＆ Fils ■私たちの歴史−Notre Histoire 　 世代を超えたヴィニュロンの歴史 UNE HISTOIRE DE VIGNERONS QUI TRAVERSE LES GENERATIONS 人物−DES HOMMES シャンパーニュ・レミー・マッサン・エ・フィスは、5世代にわたる知識と経験から生まれます。全ては葡萄栽培のパイオニアの一人である私たちの祖先 Louis-Aristide( ルイ・アリスティード )から始まりました。田舎の葡萄栽培農家の夫婦のもとに1865年に生まれた彼は、Ville-sur-Arce（ヴィル・シュル・アルス）で 1894年のフィロキセラの被害に直面します。 全ての葡萄樹は引き抜かれ、その後何年間も葡萄を収穫する事が出来ませんでしたが、Louis-Aristide は耐性のあるアメリカ系の台木にシャンパーニュ品種を接ぎ木し、この災害に立ち向かいました。 Louis-Aristide のもとに 1893年Marius（マリウス）が生まれます。当時、葡萄栽培は決して利益...