Caferlane カフェルラン

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：シャルドネ 100% 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデスDecanter 「2024 注目すべき5つのCote des Blancsの生産者に選出」ル・メニルの新星ジラール・ボネのワインはどれも非常にクリーン、緻密で活力に溢れている。この注目すべき若手は、コート・デ・ブランの精神を脈々と受け継いでいる。オジェ　カフェルラン　グラン・クリュ・・・オジェの1989年に植樹された単一畑「カフェルラン」のシャルドネから造られる。この畑は東向きで表土が浅く、わずか25cmで白亜質(チョーク)に達する特異なテロワール。オレンジピール、青リンゴ、小麦のトースト、マルメロを思わせるアロマが印象的。味わいはミディアムからフルボディで、豊かな陽光を感じさせる表情。一方で、生き生きとした酸と優れたミネラル感が全体を引き締め、旨味に富んだ長い余韻へと続く。 ■品種：シャルドネ 100% ■熟成：オーク樽(60%)&ステンレスタンク(40%)発酵、澱と共に11ヶ月(新樽5%)熟成後、瓶熟50ケ月以上 ■ドサージュ：2g/L ■デコルジュマン：2025年11月 2020年産の「ブラン・ド・ブラン オジェ・カフェルレーヌ」は、2025年11月にデゴルジュマンが行われ、ドザージュは1リットルあたり2グラムです。1989年に植樹された区画のブドウを使用しており、「レ・ミュゼット」と同様、木樽とステンレス製タンクを併用して醸造されました。今年はジラールの2つのシングル・ヴィンヤード・ワインが拮抗した勝負を繰り広げており、このワインはグラスの中でオレンジの皮、グラニースミス・アップル、小麦のトースト、マルメロの香りを放っています。口当たりはミディアムからフルボディで、ややリッチで陽気な味わいを示し、キレのある酸味がそれを支え、長く味わい深い余韻へとつながります。地表からわずか25センチメートルの深さに白亜層が横たわる、東向きの浅い土壌の区画に由来するこのワインは、アルコール度数が約13％で、中期的な熟成を経て楽しむのに適しています。（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）詳細を閉じる

容量：750ml ブドウ品種：シャルドネ100% 醸造・熟成：オーク樽(60%)&ステンレスタンク(40%)発酵 、澱と共に11ヶ月(新樽5%)熟成後、瓶熟50ケ月以上 オジェの1989年に植樹された単一畑「カフェルラン」のシャルドネから造られる。この畑は東向きで表土が浅く、わずか25cmで白亜質(チョーク)に達する特異なテロワール。オレンジピール、青リンゴ、小麦のトースト、マルメロを思わせるアロマが印象的。味わいはミディアムからフルボディで、豊かな陽光を感じさせる表情。一方で、生き生きとした酸と優れたミネラル感が全体を引き締め、旨味に富んだ長い余韻へと続く。詳細を閉じる