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Macrêts Blanc de Blancs Parcellaire マクレ・ブラン・ド・ブラン・パーセレール

ブラン・ド・ブランドザージュ：Extra Brut 4.5 g/L シャルドネ 100%

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生産者情報

概要: M・マルクール（M-Marcoult）は、バルボンヌ＝ファイエルの地で3代にわたり歴史を紡いできた家族経営のレコルタン・マニピュラン（栽培から醸造まで自社で手掛ける生産者）。伝統的な醸造とガラス製容器を使う独自発酵など、革新的な試みを併せ持つメゾンだ。

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