Orée Brut Nature オレ・ブリュット・ナチュール

シャンパーニュ・オレ・ブリュット・ナチュール　NV　M・マルクール 柑橘系の香りで、フレッシュで透明感のあるワインのブレンド・キュヴェ。強い個性がありながら、軽やかで、滑らか。 甲殻類や夏の食事に相性抜群のシャンパーニュ。 「優れたシャンパーニュとは、まず優れたワインでなければならない。」をモットーにシャンパーニュ・M・マルクールは1967年よりこの土地を愛し、今に続いています。メゾンを運営するフロランスとジュリアンは、バランスと緊張感こそが最高のワインが持つものという考えで、はっきりとした特徴があり、手がかけられ、愛情を注がれたシャンパーニュを造っています。彼らは日常生活からシャンパーニュ造りにまで「質」を求める人。シャンパーニュという土地を愛し、最大限の地産地消を好みます。ジュリアンはマルクール家の3代目。フロランスはホテル・レストラン学校で学んだ生粋のシャンプノワーズで、ワインと料理に精通。そんな二人の造る本格的な愛好家のためのシャンパーニュを是非お楽しみください。ブドウ栽培においては、フランス農務省認定HVE農法の認証を受け、自家発電の再生可能エネルギーを用い、野草を守り、除草作業の際は飼っている山羊や家畜を使い、有機栽培を取り入れるなど環境に配慮をしています。メゾンで使う樽は5Km程度しか離れていないトラコンヌの森のオークやアカシアの木を使用。樽は2007年にMOF（フランス最高職人）の資格を取った職人に作らせています。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 M・マルクール ぶどう品種 シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%詳細を閉じる