アントニオ・ガッローニが2015年秋に試飲したシャンパーニュの評価でも絶賛されています。パワフルなシャンパーニュがお好きな方に是非ともお試しいただきたい名品です！ 平均樹齢35年の古木の円熟した果汁をオーク樽で発酵・熟成し、シャルドネとピノ・ノワールをブレンド。瓶内熟成48カ月、ドサージュ4g/L シャルドネ90%、ピノ・ノワール10% ジャクソン　キュヴェ733や、ジャック・セロスのコントラスト等とともに、ベタンヌ＆ドゥソーヴ「レ・メイユール・ド・ヴァン2010　ノン・ヴィンテージ・ブリュット・シャンパーニュ」に選出されたキュヴェ・アール 先代ロジャーの没後、セラーから偶然発見された1本のシャンパーニュ。シャルル＆エマニュエル兄弟は父の残した古い資料から、その味わいを見事に復活させました。“R”と名付けたのは父ロジャーへの敬意を込めて。このキュヴェはヴーヴ・フルニのラインナップの中でも特に味わいが強いタイプで、食事と合わせて楽しむのに最適です。フルニ家では、クリスマスにフォアグラに合わせて楽しむのがお気に入りだとか。 とんでもないシャンパンに巡り合えました。プレミアム・シャンパンのカ...

ワイン名VVve Fourny & Fils Extra Brut Cuvee Rワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％生産者ヴーヴ・フルニ産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュアルコール度数12％容量750mlその他備考【レコルタン（RM）】●高級シャンパンと並びパーカーポイント93点を獲得した注目レコルタン！先代ロジャーさんの没後、セラーから偶然発見された1本のシャンパーニュ。シャルル＆エマニュエル兄弟は父の残した古い資料から、その味わいを見事に復活させました。パーカーポイント93点をクリュッグやボランジェなどと並んで獲得！瓶内熟成48ヶ月。ドザージュ4g／ℓ“R”と名付けたのは父ロジャーへの敬意を込めて。このキュヴェはヴーヴ・フルニのラインナップの中でも特に味わいが強いタイプで、食事と合わせて楽しむのに最適です。品種：シャルドネ90％、ピノノワール10％　　

▼ 関連商品 ヴーヴ・フルニ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ナチュレ・ノン・ドゼ ヴーヴ・フルニ・シャンパーニュ・ドゥース・ヴェルテュ・プルミエ・クリュ・セック ヴーヴ・フルニ・エ・フィス・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ“キュヴェ・R(アール)”・エクストラ・ブリュット・自然派 ? 年代 造り手 ? マダム・ヴーヴ・フルニ＆ シャルル・エマニュエル・フルニ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ　エクストラ・ブリュット タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パー...

ワイン名VVve Fourny & Fils Extra Brut Cuvee Rワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％生産者ヴーヴ・フルニ産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュアルコール度数12％容量750mlその他備考【レコルタン（RM）】●高級シャンパンと並びパーカーポイント93点を獲得した注目レコルタン！先代ロジャーさんの没後、セラーから偶然発見された1本のシャンパーニュ。シャルル＆エマニュエル兄弟は父の残した古い資料から、その味わいを見事に復活させました。パーカーポイント93点をクリュッグやボランジェなどと並んで獲得！瓶内熟成48ヶ月。ドザージュ4g／ℓ“R”と名付けたのは父ロジャーへの敬意を込めて。このキュヴェはヴーヴ・フルニのラインナップの中でも特に味わいが強いタイプで、食事と合わせて楽しむのに最適です。品種：シャルドネ90％、ピノノワール10％　

シャンパーニュの聖地とも言われるコート・ド・ブランのヴェルデに1856年設立されたシャンパーニュハウス。現在五代目となる長男シャルル、次男エマニュエル、そしてマダム・フルニによって営まれています。自社畑率75％、30ヶ所以上の小さな区画を所有し、残り25％は親族、または古くから契約を結ぶ、信頼する農家から調達しています。自社畑、契約畑も含めて全てが一級指定畑。化学農薬を一切使用しない自然なぶどう栽培を行っています。 収穫期、多くの生産者が、この時期訪れるジプシーを日雇いで確保します。彼らの賃金は収穫量によって決められているため、未熟な葡萄、傷ついた葡萄まで収穫してしまいます。しかしヴーヴ・フルニでは、シャンパーニュの品質を大きく左右するぶどうの選別を厳格に行うため、熟練した専属スタッフを雇い、丁寧な手作業で収穫しています。ワインというシンプルな製品を造るうえで、この素材選びは大変重要な工程であり、ゆえに畑、そして葡萄に対するこだわりが、トップクラスのシャンパーニュを造り出す要因です。 さらに、このハウスが誇る重要なこだわりが、ファーストジュースのみを使うというところにあります。ソフトプ...

※一部ラベルの擦れ破損がある商品がございます。容量：750ml シャルル＆エマニュエル兄弟は父の残した古い資料から、その味わいを復活。“R”と名付けたのは父ロジャーへの敬意を込めて。シャルドネ90％、ピ ノノワール10％。畑の平均樹齢は約60年。オーク樽で18カ月間の熟成。2つのビンテージを50％ずつブレンド。瓶内熟成48ヶ月に瓶詰め。ドサー ジュ3/4g/Lのエクストラ・ブリュット。ベタン＆ドゥソーヴ「ル・グラン・ギッド・デ・ヴァン・ド・フランス2010」　ベスト・ブリュット・ノンヴィンテージ17.5/20。　

葡萄品種：シャルドネ主体、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ　のブレンド 　 シャルル、エマニュエルの父ロジャー・フルニの没後、彼らはセラーの奥に記憶にないボトルを見つけました。 二人は早速古い資料を調べ、ようやくそれが父が残したシャンパーニュである事をつき止めました。実に数十年後の事です。 以来、その資料に沿って新しいシャンパーニュ造りが始まり、試行錯誤の末に彼らは父の造ったシャンパーニュを復活させる事が出来ました。 偉大なシャンパーニュを残してくれた父ロジャーに敬意をこめて、ラベル中央にイニシャル“R”を記しています。 リザーヴワインの比率が50％近くと、ラインナップの中でも最も高い比率。 1000本程度しか生産されないヴーヴ・フルニの最高級シャンパン　“クロ・ノートルダム”　（区画の僅か5km先には、あの有名なクロ・ド・メニルがある）とこのキュヴェRのみ1次発酵を 樽で行っており、ワインにより深い複雑味を与えています。 良年とされる2ヴィンテージをアッサンブラージュし、48ヶ月間瓶内熟成を行います。 現在のドサージュは3グラムですが、今後は限りなく0に近づけていきたいし、それができるキ...

ワイン名VVve Fourny & Fils Extra Brut Cuvee Rワイン種別発泡ワイン・白ブドウ品種シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％生産者ヴーヴ・フルニ産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称シャンパーニュアルコール度数12％容量750mlその他備考【レコルタン（RM）】●高級シャンパンと並びパーカーポイント93点を獲得した注目レコルタン！先代ロジャーさんの没後、セラーから偶然発見された1本のシャンパーニュ。シャルル＆エマニュエル兄弟は父の残した古い資料から、その味わいを見事に復活させました。パーカーポイント93点をクリュッグやボランジェなどと並んで獲得！瓶内熟成48ヶ月。ドザージュ4g／ℓ“R”と名付けたのは父ロジャーへの敬意を込めて。このキュヴェはヴーヴ・フルニのラインナップの中でも特に味わいが強いタイプで、食事と合わせて楽しむのに最適です。品種：シャルドネ90％、ピノノワール10％　

ヴーヴ・フルニ キュヴェ・アール“R” 産地 フランス/シャンパーニュ地方 コート・デ・ブラン　ヴェルテュ村 タイプ 泡白/辛口 使用品種 シャルドネ90％、ピノ・ノワール5％、 ピノ・ムニエ5％ 容量 750ml 時価9万円クリュッグと同じパーカーポイント93点獲得！ なんとパーカーポイント93点獲得！シャンパンでこのポイントはかなりすごいことで、ワイン評論では右に出るもののいないロバート・パーカーJr.の著書『ワイン・アドヴォケート』誌(2009年12月号)で同じく93点を獲得したシャンパーニュは ・クリュッグ　クロ・デュ・メニル 1995（時価約9万円！） ・ボランジェ　グラン・ダネ 2000 ・ジャック・セロス　ブリュット・イニシャル（NV） などなど、超一流の生産者ばかり！ヴーヴ・フルニはとってもコストパフォーマンスが高いんです！ このキュヴェ・アール“R”は、シャルル＆エマニュエル兄弟が亡き父の残した古い資料から、昔造られたシャンパンの味わいを見事に復活させました。このキュヴェはヴーヴ・フルニのラインナップの中でも特に味わいが強いタイプで、食事と合わせて楽しむのにピッタリで...