Bollinger PN VZ 19 / ボランジェ ピーエヌ・ヴィゼッド・19はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はBollinger/ボランジェ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Bollinger / ボランジェ
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- ボランジェは、グラン・クリュに格付けされたアイ村に本拠を置く1829年創業のシャンパーニュ・メゾンです。約179haの自社畑が生むピノ・ノワールを軸に、ヴィンテージものを含む全銘柄をオーク樽で発酵させる伝統を守り、力強く奥行きのある味わいを生み出しています。
ボランジェ - ピーエヌ・ヴィゼッド・19 商品一覧
ボランジェ シャンパーニュ PN VZ 19 750ml フランス シャンパン 箱付き
Grandvin 松澤屋
¥19,800- 在庫:有
Grandvin 松澤屋
¥19,800- 在庫:有
Bollinger PN VZ 19 シャンパン 750ml 箱付き [AOC]シャンパーニュ [評 価]94点 The latest rendition of Bollinger's blended blanc de noirs bottling is the NV Brut Blanc de Noirs PN VZ19; it is based on the 2019 vintage, which represents 52% of the blend, and the village of Verzenay, which accounts for the origin of 40% of this bottling's components. 2019 is complemented by fully 48% reserve wines, and above all, fully a quarter derives from 2009; and it has the tension of Verzenay by Aÿ, Avenay-Val-d'Or, Tauxières and Mutigny. If all that sounds complicated, the wine's appeal is easier to see, as it offers up a demonstrative bouquet of yellow stone fruit, mandarin and praline, followed by a medium to full-bodied, pure and pillowy palate that's charming, even giving, but also attractively racy, concluding with a saline finish. It was disgorged with six grams per liter dosage. This doesn't tower above its 2018-base counterpart (perhaps unsurprisingly, as the percentage of reserve wines in this bottling is so high), but it does seem to be marginally the strongest iteration of this cuvée to date. The Wine Advocate (Aug 16, 2024) ボランジェのブレンドされたブラン・ド・ノワールのボトルの最新版は、NV ブリュット ブラン・ド・ノワール PN VZ19 です。これは、ブレンドの 52% を占める 2019年のヴィンテージと、このボトルの構成要素の 40% の原産地であるヴェルズネ村に基づいています。2019年は、完全に 48% のリザーブ ワインで構成され、とりわけ 4分の1 は 2009年のものです。そして、アイ、アヴネ ヴァル ドール、トーシエール、ミュティニーによるヴェルズネの緊張感を持っています。難しそうに聞こえるかもしれませんが、このワインの魅力はもっと簡単に理解できます。黄色い核果、マンダリン、プラリネの力強いブーケに続き、ミディアムからフルボディのピュアで柔らかな味わいが広がります。チャーミングで、程よい甘さがありながらも、魅力的なほどに刺激的な味わいで、最後は塩気のある余韻で締めくくられます。デゴルジュマンは1リットルあたり6グラムのドサージュで行われました。2018年のベースワインよりも優れているわけではありませんが(このボトルにはリザーブワインの比率が高いので、当然のことかもしれません)、このキュヴェの中ではこれまでで最も力強いリザーブワインと言えるでしょう。(直訳)■Bollinger ボランジェ 創業1829年よりピノノワールの聖地、シャンパーニュ地方アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ ボランジェ。 メゾン・ボランジェは、シャンパーニュ地方のテロワールを昇華させ、アイデンティティを反映したワインを作り続けています。絶え間ない研究と革新的な取り組みによって、ジャック・ボランジェが1926年から1934年にかけて根気強く手に入れてきたアイ村の伝説的な区画「ラ・コート・オー・ザンファン」の様々な特徴を深く知り、今日に至ります。 この土地の可能性を信じシャンパーニュ・ボランジェは、日当たりに非常に恵まれたラ・コート・オー・ザンファンの北西斜面で栽培するピノ・ノワールを100%使用した高級シャンパーニュを造ることを目指してきました。 自社の単一区画のプルミエール・キュヴェ「ラ・コート・オー・ザンファン」は、高級ワインの愛好家でさえこれまでに体験したことのない世界へいざないます。「PNコレクション」とヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズと並び、シャンパーニュ・ボランジェのピノ・ノワールを飾るワインです。詳細を閉じる
[NV] ボランジェ PN VZ19 箱なし 並行品 750ml (シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VABLV619^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
¥16,630- 在庫:有
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
¥16,630- 在庫:有
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHAMPAGNE BOLLINGER PN AYC18 Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからフランス革命後、将軍職を引退し、 故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、 エマニュエル・ド・ヴィラモン。 彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、 有能な職人を雇いました。 その男とは、ジャック・ボランジェ。ボランジェ社の誕生でした。 1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。 彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。 ・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70%使用すること。 (そのうち97%は格付けのある畑です!!) ・キュヴェ(一番搾り)のみ使用すること。 ・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。などなど。 家族経営を今でも続け、独自性を構築しているボランジェ。 彼らの自信と誇りが、最高水準のワインを作り続ける原動力でもあります。 ところで、RD(レッサマン・デゴルジュ)とは、 「最近澱引きをした」という意味。 ボランジェは、澱引きの前に、ワインを8年間熟成させることを 憲章で定めています。 この長期の熟成は、なめらかで、丸みのある味わいを生み、 さらに、澱引きをした後、すぐに出荷することで、 爽やかさ、新鮮さも失うことはありません。 重厚であり、繊細である。 複雑さをもったボランジェのワインに世界中が魅了されています。 ぜひ一度、その味わいを体感してみてください!!詳細を閉じる
ボランジェ NV PN VZ19 Bollinger Bollinger PN VZ19 750ml 正規品 A4670
ワインショップ プラティーヌ
¥18,800- 在庫:有
ワインショップ プラティーヌ
¥18,800- 在庫:有
インポーター :WINE TO STYLE(正規品) 葡萄品種 :ピノ・ノワール 容量 :750ml 生産者名 :Bollinger ワイン名 :Bollinger PN VZ19 ヴィンテージ :NV 価格(税込) :JPY18,800 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」詳細を閉じる
【専用箱入】ボランジェ シャンパーニュ PN VZ 19 ブリュット AOCシャンパーニュ 正規代理店輸入品BOLLINGER Champagne PN VZ 19 Brut AOC Champagne
うきうきワインの玉手箱
¥18,480- 在庫:有
うきうきワインの玉手箱
¥18,480- 在庫:有
タイプ辛口・白 シャンパーニュ 生産年ボランジェ 生産者ボランジェ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボランジェ・シャンパーニュ“PN VZ 19”ブリュット・AOCシャンパーニュ・専用箱入・正規代理店輸入品 BOLLINGER Champagne PN VZ 19 Brut AOC Champagne 入手困難!シャンパーニュ愛好家垂涎!最高峰ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズの弟版!1828年創業!シャンパーニュの名門中の名門ボランジェ社!映画「007」でジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュとしてもよく登場!ずばりボランジェのDNAが刻み込まれたピノ・ノワールを極める新コレクション!格調高いピノ・ノワールのメゾンとして高い評価を得てきたボランジェから、ピノ・ノワール100%の新しいキュヴェ<PN コレクション>をリリース!PNコレクションの記念すべき3回目のエディション《 PN VZ19 》!ボランジェのDNAとも言うべきピノ ・ノワールを用い、シャンパーニュ地方の多様なテロワールをユニークに表現したマルチヴィンテージのプレミアムシャンパーニュ!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)★★★満点トリプルスター獲得!ゴーミヨ誌最高評価5つ星で高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴでも満点★★★★★5つ星で「多くの愛好家にとっても純粋主義的シャンパーニュのもっとも優れた模範となっている」と絶賛!ロパート・パーカー氏も満点5つ星生産者に挙げ、大注目!このPN VZ 19は、ヴェルズネ主体にアイ、アヴネィ、ルーヴォワ、ミュティニー、トーシエールの厳選ピノ・ノワール100%(ブラン・ド・ノワール)使用!しかもキュヴェのみ使用!ベースワインの50%は樽醗酵!しかも呼称規定の2倍以上の熟成!ドザージュ6g/L!ベースヴィンテージは2019年で、最も古いリザーブワインは2009年(2009年までにさかのぼるリザーヴワインはセラーでマグナムボトルで保管)とのこと!明るい金色!非常に表情豊かで、赤い果実やトロピカルフルーツの香りがあります。繊細で幻想的な香りが完璧に調和し、さまざまな世界観が感じ取れます!口に含むと白い果実や柑橘類の果実味が感じられ、グラニースミス(リンゴ)の酸味と肉厚のツルコケモモ、生き生きとしたブラッドオレンジの風味が融合します!しなやかでシルキーな口当たりが、よりエレガントなワインに仕上げます!フィニッシュには塩味のタッチがあり、この新しいキュヴェに最後の華やかさを加えます!楽しみ方としてメゾンより「PNVZ19は、シャンパーニュが思い描くピノ・ノワールのさまざまな表現を求めるワイン愛好家にお楽しみいただけるワインです。PNVZ19は、その独特のスタイルと香りを際立たせるために10~11℃で提供することをお勧めします。このワインはすぐに楽しむことも、セラーにてさらに熟成させることも可能です。」とコメント!シャンパーニュ地方のピノ・ノワールを探求したいシャンパーニュ愛好家におすすめの逸品!豊かさを強める樽発酵とMLFと長期熟成!でシャンパン通を唸らせる究極の味わい!名門ボランジェ社の新アイテムPN VZ 19!シャンパーニュ愛好家要チェックアイテムが専用箱入で正規代理店輸入品で限定少量入荷! ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。 【厳しい評価で知られるル・クラスマンはボランジェについて】ボランジェは、ヴュルテンベルク出身のドイツ人、ジョセフ・ボランジェによって1828年に創業され、その名がブランド名となった。品質にこだわる醸造元の代表格で、力強さ、収穫年に左右されない品格、また食前から食中にいたるまで楽しめる味わいと定評がある。ボランジェの品質を支えているのは150haにおよぶ広大な自社畑と、確固たる醸造方針で、その方針は1991年に倫理と品質の憲章として体系化された。【ヒュー ジョンソン氏はボランジェについて】「アイ Ay に本拠を置くトップクラスのシャンパン会社。いかにもワインらしい強い風味をもつ。個性のはっきりしたスタイル。」 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■ドザージュ:6g/L 明るい金色!非常に表情豊かで、赤い果実やトロピカルフルーツの香りがあります。繊細で幻想的な香りが完璧に調和し、さまざまな世界観が感じ取れます! 口に含むと白い果実や柑橘類の果実味が感じられ、グラニースミス(リンゴ)の酸味と肉厚のツルコケモモ、生き生きとしたブラッドオレンジの風味が融合します!しなやかでシルキーな口当たりが、よりエレガントなワインに仕上げます!フィニッシュには塩味のタッチがあり、この新しいキュヴェに最後の華やかさを加えます! 楽しみ方としてメゾンより「その独特のスタイルと香りを際立たせるために10~11℃で提供することをお勧めします。このワインはすぐに楽しむことも、セラーにてさらに熟成させることも可能です。」 豊かさを強める樽発酵とMLFと長期熟成!シャンパン通を唸らせる究極の味わい!名門ボランジェ社の新アイテムPN VZ 19! シャンパーニュ愛好家要チェックアイテムが専用箱入で正規代理店輸入品で限定少量入荷!詳細を閉じる
1.5L ボトル
【NV】ボランジェ PN VZ19 BOLLINGER PN VZ19 マグナムボトル 1500ml/正規輸入品/フランス/シャンパーニュ/シャンパン/
ワインセラーパリ16区
¥41,140- 在庫:有
ワインセラーパリ16区
¥41,140- 在庫:有
唯一無二なピノ・ノワールへのビジョン ピノ・ノワールはボランジェスタイルの重要な柱の1つであり、メゾンはこのブドウ品種でその名声を築いてきました。 PNのキュヴェは、シャンパーニュにおけるピノ・ノワールの多種多様なスタイルと由来を探求したものです。 PNはメゾンの伝統を継承し、伝説的なボランジェスタイルを肯定するものであると同時に、毎年自らを再発見するワインでもあります。 このようにして、新しいヴィンテージごとにメゾン・ボランジェのブドウ畑とワイン造りの職人技の新たな解釈としてリリースされるのです。 テイスティングコメント 明るい金色の外観。 非常に表情豊かで、赤い果実やトロピカルフルーツの香りがあります。 繊細で幻想的な香りが完璧に調和し、さまざまな世界観が感じ取れます。 口に含むと白い果実や柑橘類の果実味が感じられ、グラニースミス(リンゴ)の酸味と肉厚のツルコケモモ、生き生きとしたブラッドオレンジの風味が融合します。 しなやかでシルキーな口当たりが、よりエレガントなワインに仕上げます。 フィニッシュには塩味のタッチがあり、この新しいキュヴェに最後の華やかさを加えます。 『PN VZ19』は、シャンパーニュが思い描くピノ・ノワールのさまざまな表現を求めるワイン愛好家にお楽しみいただけるワインです。 テクニカルデータ メイン産地はヴェルズネイ、その他アイ、アヴネイ、ルーヴォア、ミュティニー、トーシエールのブドウを使用。 ベースワインは2019年。 使用している最も古いヴィンテージは2009年。 一番搾りのみを使用。 シャンパーニュAOPの法規制で定められた2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成を促す。 ドサージュは6g/L。詳細を閉じる