La Vigne a Alfred ラ・ヴィーニュ・アルフレッド

Information 品名 ラ ヴィーニュ アルフレッド ブラン ド ノワール ミニエール ワイン名（原語） La Vigne Alfred Miniere タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ムニエ 商品説明 貴重な上級キュヴェ ラ・ヴィーニュ・ア・アルフレッドとは、フランス語で「アルフレッドのブドウ木」という意味。現在のミニエール兄弟の曾祖父アルフレッドが植樹したブドウ木で、曾祖父もこのブドウ木からのブドウを圧搾している写真がドメーヌにも残っていることから、曾祖父へのオマージュとして、このキュヴェを醸造。 野生酵母で樽発酵・樽熟成。マロラクティック発酵無し。シュール・リーの状態で定期的にバトナージュを行いながら8ヶ月間熟成。二次発酵と澱を含む瓶内での熟成期間は合計57ヶ月。 ■デゴルジュマン：2023年3月 ■ドサージュ：2.25g/L 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ミニエール　Miniere F&R アンセロム・セロスから大きな影響を受けた兄弟が生み出すシャンパーニュ ミニエールはシャンパーニュ最北端に位置するサン・ティエリー丘陵のエルモンヴィルに本拠を置くレコルタン・マニピュランです。 1919年に曾祖父であるアルフレッドにより設立されました。現在のフレデリックは4代目となります。 当主のフレデリックはアヴィズ村にあるレコルタン・マニピュランの頂点と言われる「ジャック・セロス」で働いた経験を持ち、当主であるアンセルムから多大な影響を受けました。 2005年にドメーヌを引き継いだ後、セロスで学んだ数多くの知識と経験を取り入れた生産へ弟のロドルフと共にシフトします。 所有するブドウ畑の大きさは約8ヘクタール。 畑に植わるブドウの多くは1960年から70年代に植えられたもの。 古木のため、収量が自然と抑えられます。 栽培はビオロジックを採用し、草生栽培を用いるなど、畑の生物多様性について重視した持続可能なブドウ栽培を指向しています。 樽発酵及び樽熟成による醸造を行い、マロラクティック発酵は行いません。 ノン・ヴィンテージで5〜6年、ミレジムは8〜10年という長期の瓶内熟成を経てからデゴルジュマンを行います。詳細を閉じる

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHAMPAGNE MINIERE F&R LA VIGNE A ALFRED Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから詳細を閉じる

ドメーヌ最古のピノ・ムニエから造られる、ミニエール家の伝統と歴史へのオマージュ 1947年に植えられたドメーヌ最古のピノ・ムニエから造られるキュヴェ。ミニエール兄弟の曽祖父が植樹した、ヴォワミサのリューディ内に位置するシルト質粘土土壌の0.26haの区画に由来し、彼へのオマージュとして生み出された一本です。植樹密度は当時としても稀な1 haあたり1万本という高密度を誇り、その栽培哲学は現在まで受け継がれています。生産本数は1,370本。 シルクのようにしなやかなテクスチャーが余韻まで続く、品格ある一本 赤いフルーツや花、柑橘の複雑な香り。まろやかな口当たりの中に、コクのある酸がふわりと広がり、ワイン全体に立体的なスケール感を与えています。包容力のある奥深い印象ながら、フィニッシュまでシルクのようにしなやかな質感が持続。ほどよい張りと緊張感が魅力的で、旨みの乗った余韻は豊かに、そして長く続きます。 生産者ミニエールMiniere F&Rワイン名ラ ヴィーニュ ア アルフレッドLa Vigne a Alfredヴィンテージ2017容量750ml セロスの精神を継ぐ、芸術的シャンパーニュ造り。世界が注目するレコルタン ミニエール Miniere F&R 1919年創業、モンターニュ・ド・ランス北端のエルモンヴィル村を拠点とした家族経営の小規模ドメーヌ。長く大手メゾンにブドウを供給してきましたが、現オーナーのフレデリックとロドルフ兄弟がアンセルム・セロスの下で研鑽を積んだ後、元詰めへと転換しました。彼らのワイン造りの核は、樽発酵・樽熟成、ノンマロ、控えめなドザージュ、そして何より長い瓶内熟成。ノンヴィンテージでも最低5～6年、ミレジメでは10年以上の熟成を経てからデゴルジュマンし、飲み頃に達した状態でリリースする形は、セロスの影響を受けながらもミニエール独自の美点となっています。畑はエルモンヴィル周辺に約8haを所有し、1960～70年代に植樹された古樹が中心。接ぎ木をしていない区画も残り、収量は極めて低く、年間生産量はわずか約2万8千本。サスティナブルな農法を基盤に単一区画の個性を丁寧に引き出すことで、清冽な果実味、緻密なミネラル、シームレスな質感が調和した、現代シャンパーニュを象徴するスタイルへと昇華。その品質は高く評価され、世界各地のミシュラン三ツ星など有名レストランにオンリストされるなど、注目すべきレコルタンとして存在感を高めています。 ミニエール 一覧へ詳細を閉じる

ドメーヌ最古のピノ・ムニエから造られる、ミニエール家の伝統と歴史へのオマージュ 1947年に植えられたドメーヌ最古のピノ・ムニエから造られるキュヴェ。ミニエール兄弟の曽祖父が植樹した、ヴォワミサのリューディ内に位置するシルト質粘土土壌の0.26haの区画に由来し、彼へのオマージュとして生み出された一本です。植樹密度は当時としても稀な1 haあたり1万本という高密度を誇り、その栽培哲学は現在まで受け継がれています。生産本数は1,370本。 シルクのようにしなやかなテクスチャーが余韻まで続く、品格ある一本 赤いフルーツや花、柑橘の複雑な香り。まろやかな口当たりの中に、コクのある酸がふわりと広がり、ワイン全体に立体的なスケール感を与えています。包容力のある奥深い印象ながら、フィニッシュまでシルクのようにしなやかな質感が持続。ほどよい張りと緊張感が魅力的で、旨みの乗った余韻は豊かに、そして長く続きます。 生産者ミニエールMiniere F&Rワイン名ラ ヴィーニュ ア アルフレッドLa Vigne a Alfredヴィンテージ2017容量750mlタイプシャンパン・発泡用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント セロスの精神を継ぐ、芸術的シャンパーニュ造り。世界が注目するレコルタン ミニエール Miniere F&R 1919年創業、モンターニュ・ド・ランス北端のエルモンヴィル村を拠点とした家族経営の小規模ドメーヌ。長く大手メゾンにブドウを供給してきましたが、現オーナーのフレデリックとロドルフ兄弟がアンセルム・セロスの下で研鑽を積んだ後、元詰めへと転換しました。彼らのワイン造りの核は、樽発酵・樽熟成、ノンマロ、控えめなドザージュ、そして何より長い瓶内熟成。ノンヴィンテージでも最低5～6年、ミレジメでは10年以上の熟成を経てからデゴルジュマンし、飲み頃に達した状態でリリースする形は、セロスの影響を受けながらもミニエール独自の美点となっています。畑はエルモンヴィル周辺に約8haを所有し、1960～70年代に植樹された古樹が中心。接ぎ木をしていない区画も残り、収量は極めて低く、年間生産量はわずか約2万8千本。サスティナブルな農法を基盤に単一区画の個性を丁寧に引き出すことで、清冽な果実味、緻密なミネラル、シームレスな質感が調和した、現代シャンパーニュを象徴するスタイルへと昇華。その品質は高く評価され、世界各地のミシュラン三ツ星など有名レストランにオンリストされるなど、注目すべきレコルタンとして存在感を高めています。 ミニエール 一覧へ詳細を閉じる

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