Vincent Bliard Excellence Zero Dosage / ヴァンサン・ブリヤール エクセレンス・ゼロ・ドザームはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はVincent Bliard/ヴァンサン・ブリヤール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
本サイト「シャンパンが好き！ - シャンパン専門サイト」は、複数の企業と提携しており、記事内・商品一覧内のリンクを経由してご購入いただいた場合、運営者に報酬が支払われることがあります。読者の方の購入金額に追加負担は生じません。 ※運営者情報・サイトポリシーはこちら
目次
Excellence Zero Dosage エクセレンス・ゼロ・ドザーム
ドザージュ：Bru Nature シャルドネ 25%
ピノ・ノワール 25%
ピノ・ムニエ 50%
現在、在庫のある取扱いがありません
PR
楽天市場で探す
生産者情報
- 生産者名
- Vincent Bliard / ヴァンサン・ブリヤール
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ - 村
- 51160 Hautvillers / オーヴィレール [Premier Cru]
- 概要
- ヴァンサン・ブリヤールは、シャンパーニュ地方のプルミエ・クリュ、オーヴィレールで1970年から有機栽培に取り組んできた家族経営のレコルタン・マニピュランです。祖父母の代に始まった環境への配慮を三代にわたって受け継ぎ、自社畑100%が有機認証を取得しています。
ヴァンサン・ブリヤール - エクセレンス・ゼロ・ドザーム 商品一覧
シャンパーニュ（7年熟成） 発泡 ノンドサージュ 750ml 【 オーガニックワイン スパークリングワイン 辛口 フランス シャンパーニュ ピノ ムニエ ピノ ノワール シャルドネ 】 【 ギフト対応 熨斗 （のし対応） プレゼント メッセージ カード 無料 】
ワイン通販「マヴィ」楽天市場店
※販売終了
ワイン通販「マヴィ」楽天市場店
※販売終了
最近注目度が上がっているシャンパーニュの「ノン ドサージュ」「ドサージュ ゼロ」。意味は「糖分添加なし」で、通常シャンパーニュの打栓の際に、目減りした分の補填と味わいを整えるために加える「門出のリキュール」という糖分を、一切添加していないシャンパーニュのことです。糖分添加なしとはいえ、シャンパーニュの生まれ故郷オヴィレ村の一等地にあるブリアールさんのぶどうは品質が高く、さらに7年の熟成を経てふくよかさと味わいの広がりがしっかりと楽しめます。シャンパーニュ（7年熟成） 発泡 ノンドサージュ最近注目度が上がっているシャンパーニュの「ノン ドサージュ」「ドサージュ ゼロ」。意味は「糖分添加なし」で、通常シャンパーニュの打栓の際に、目減りした分の補填と味わいを整えるために加える「門出のリキュール」という糖分を、一切添加していないシャンパーニュのことです。糖分添加なしとはいえ、シャンパーニュの生まれ故郷オヴィレ村の一等地にあるブリアールさんのぶどうは品質が高く、さらに7年の熟成を経てふくよかさと味わいの広がりがしっかりと楽しめます。ピノ ムニエ、ピノ ノワール、シャルドネフォアグラのテリーヌやグジェールなどのしっかりした味わいの前菜、魚や鶏をバター・クリーム系のソースで、また鹿や鴨をフルーツとワインのソースで、牛ひれ肉などのパイ包み 詳細を閉じる