Information 商 品 名name Les Freres Mignon L'aventure Blanc de Blancs Premier Cru Non Dose NV 蔵 元wine maker フレール・ミニヨン / Freres Mignon 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管フロランとジュリアン・ミニョン兄弟はアヴィーズとクラマン、そしてプルミエ・クリュのキュイのグラン・クリュの畑でシャルドネを生産し、ピノ・ノワールはエペルネのすぐ北にあるキュミエールで生産しています。彼らはワインの世界と歴史的につながりのある一族の末裔のワイン生産者であり、コート・デ・ブランの最も適した市町...

樹齢50年以上のブドウを贅沢に使用。宝石のように透明感あふれるシャンパーニュ ドメーヌが造るキュヴェは基本的に村ごとに仕立てられますが、「L’Aventure」は例外で、グラン・クリュのアヴィズとクラマン、そしてプルミエ・クリュのキュイの樹齢50年以上のシャルドネをブレンドして造られる贅沢な一本です。マロラクティック発酵は行われておらず、そのため緊張感とフレッシュさが際立っています。非常に完成度の高いブラン・ド・ブランで、レモンなどの柑橘類の皮を思わせるアロマが広がり、なめらかでフレッシュな口当たりの透明感あふれるナチュラルシャンパーニュです。 生産者レ フレール ミニョンLes Freres Mignonワイン名ラヴァンチュール プルミエ クリュ ブラン ド ブランLAventure 1er Cru Blanc de BancsヴィンテージNV（ノンヴィンテージ）容量750ml評価パーカーポイント：91点予想される飲み頃：2021 - 2030タイプシャンパン・発泡用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正...

樹齢50年以上のブドウを贅沢に使用。宝石のように透明感あふれるシャンパーニュ ドメーヌが造るキュヴェは基本的に村ごとに仕立てられますが、「L’Aventure」は例外で、グラン・クリュのアヴィズとクラマン、そしてプルミエ・クリュのキュイの樹齢50年以上のシャルドネをブレンドして造られる贅沢な一本です。マロラクティック発酵は行われておらず、そのため緊張感とフレッシュさが際立っています。非常に完成度の高いブラン・ド・ブランで、レモンなどの柑橘類の皮を思わせるアロマが広がり、なめらかでフレッシュな口当たりの透明感あふれるナチュラルシャンパーニュです。 生産者レ フレール ミニョンLes Freres Mignonワイン名ラヴァンチュール プルミエ クリュ ブラン ド ブランL'Aventure 1er Cru Blanc de BancsヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2021 - 2030Derived from Cramant, Avize and Cuis, the NV Extra-Brut Blanc de Bancs lAventur...

商品詳細 ■商品番号 272903 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー レフレールミニョン ■原材料 コメント 品種：シャルドネ100％ 　テロワール：アヴィズ・クラマン・キュイ 　ティラージュ（瓶内二次発酵に向けての瓶詰）： 　2021年7月23日 　デゴルジュマン：2024年2月7日　 　ドサージュ：門出のリキュール 0g/L

「セロスも認めるクラマンの新星」「セロスも認めるクラマンの新星」（Wine Reportより抜粋）と評され、注目を浴びるフレール ミニョン。昨年、念願の訪問が叶った際、収穫の時期だったため、まだタンクに入れたばかりで発酵前のジュースの状態の各キュベを飲ませて頂くという、貴重な機会を味わいました。当たり前と言えば当たり前なのですが、ジュースごとに味わいがハッキリ異なり、テロワールを感じさせた事にビックリ！良いブドウがあってこそ素晴らしいシャンパーニュが生まれるという事を再認識するとともに、2024年はかなり厳しい年だったにも関わらず、これだけのブドウを育てるフレール ミニョンが注目を浴びる理由を実感しました。そんなフレール ミニョンの代表的キュベ、アヴァンチュールが新入荷です！■輸入元資料より抜粋■テロワール：アヴィズ クラマン キュイ 品種:シャルドネ 100% ドサージュ:3.2 g／l 美しい黄金色に輝く、明るい光沢を放つ外観。細かく活発な泡立ちは、精密な熟成管理の証。 収穫年:2021年 デゴルジュマン: 2024年11月6日 開栓直後から表現力豊かで優雅な香り。熟した白い果実（...

■輸入元資料より抜粋■品種：シャルドネ100％ テロワール：アヴィズ・クラマン・キュイ ティラージュ（瓶内二次発酵に向けての瓶詰）： 2021年7月23日 デゴルジュマン：2024年2月7日 ドサージュ：門出のリキュール 0g/L プルミエ・キュヴェはコート・デ・ブラン地区に位置するドメーヌ・フレール・ミニョンによって実現されました。アヴィズ・クラマン・キュイ村で2020年収穫された葡萄。 葡萄の木の平均年齢は1963年頃にマス選抜されたものを使用。 （単一遺伝子から成るクローンとは異なり、いくつかの遺伝子が存在。 ） 収穫：10,000kg/ha 温度管理されたステンレスタンクと木樽（5%）によるワイン醸造。 マロラクティック発酵で刺激を与えず、人為的に発酵を止めることもせず。 補糖なし、無濾過、清澄なし。 低温保存：冬の間、自然に任せます。 INFORMATION NameL'Aventure Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut Freres Mignon ブドウ品種シャルドネ 生産者名フレール ミニョン 産地フランス／シャンパーニュ Re...

スーパースターになるのも時間の問題だ。「入手は容易ではないが、世界を探して飲む価値がある。スーパースターになるのも時間の問題だ。」 「バイヤーならこれらのヴァンクレールをなめただけですぐに、数年後に出荷されるシャンパーニュの買い付け予約をするに違いない。そうでなければ、彼らのようなシャンパーニュは入手できない。」（〈Wine Report〉より抜粋） 注目生産者、フレールミニョンが入荷しました！ 今後も楽しみな才能を感じさせる造り手なので、大々的にご紹介したいものの、入荷数もそう多くないので叶いません（泣） 次回入荷は未定です。お見逃しなく！！ ■輸入元資料より抜粋■品種 Chardonnay 100% シャルドネ 100% ヴィンテージ 2020 ドメーヌ Freres Mignon フレール ミニヨン 容量 750 ml タイプ 泡白 ドサージュ 0 g／l アヴァンチュール　ブラン　ド　ブラン　プルミエ　クリュ（一級畑） テロワール：アヴィズ　クラマン　キュイ ティラージュ（瓶内二次発酵に向けての瓶詰）2021年07月23日。デゴルジュマン（滓抜き）2023年10月20日　 ドサ...

newitem202401_01待望の再入荷！！ フロランとジュリアン・ミニョン氏は2015年、彼らの父の開拓した土地を受け継ぎました。両親がワイン協同組合で働いていたため、私たちはすでにワインへの情熱を持っていて、私たちは特級畑と一級畑にある美しい区画と比類なきテロワールを所有していることを知っていたが、協同組合で働くことは私たちの哲学ではないと分かっていました。最初の年に圧搾機、温度調節機能付きのステンレスタンク、醸造所、樽、ワイン貯蔵庫など全て兼ね備えた建物を建築しました。2016年、私たちはすべての準備が整い、初めての葡萄収穫を行うことができ、最初のボトルは2019年春に出荷されました。 土壌造り：私たちの父は約15年前からいくつかの区画（当初は2〜3区画から）を再開拓し始めました。今日では、すべての開拓地が除草剤なし、全ての畑は犁（プラウ）で耕されました。葡萄畑の保護：2016年から1.5haの葡萄畑はビオ／ビオディナミ農法を行っています。その他の土地はレゾネ（減農薬農法）です。ビオ／ビオディナミ農法の葡萄畑では、それぞれの保護策として植物を使います。列挙するならば、イラクサ...

newitem202312_03フロランとジュリアン・ミニョン氏は2015年、 　彼らの父の開拓した土地を受け継ぎました。 　両親がワイン協同組合で働いていたため、 　私たちはすでにワインへの情熱を持っていて、 　私たちは特級畑と一級畑にある美しい区画と比類なきテロワールを 　所有していることを知っていたが、 　協同組合で働くことは私たちの哲学ではないと分かっていました。 　最初の年に圧搾機、温度調節機能付きのステンレスタンク、醸造所、樽、 　ワイン貯蔵庫など全て兼ね備えた建物を建築しました。 　2016年、私たちはすべての準備が整い、初めての葡萄収穫を行うことができ、 　最初のボトルは2019年春に出荷されました。 　土壌造り：私たちの父は約15年前から、 　いくつかの区画（当初は2〜3区画から）を再開拓し始めました。 　今日では、すべての開拓地が除草剤なし、 　全ての畑は犁（プラウ）で耕されました。 　葡萄畑の保護：2016年から1.5haの葡萄畑は 　ビオ／ビオディナミ農法を行っています。 　その他の土地はレゾネ（減農薬農法）です。 　ビオ／ビオディナミ農法の葡萄畑では、それぞれ...

newitem202307_04フロランとジュリアン・ミニョン氏は2015年、彼らの父の開拓した土地を受け継ぎました。両親がワイン協同組合で働いていたため、私たちはすでにワインへの情熱を持っていて、私たちは特級畑と一級畑にある美しい区画と比類なきテロワールを所有していることを知っていたが、協同組合で働くことは私たちの哲学ではないと分かっていました。最初の年に圧搾機、温度調節機能付きのステンレスタンク、醸造所、樽、ワイン貯蔵庫など全て兼ね備えた建物を建築しました。2016年、私たちはすべての準備が整い、初めての葡萄収穫を行うことができ、最初のボトルは2019年春に出荷されました。土壌造り：私たちの父は約15年前から、いくつかの区画（当初は2〜3区画から）を再開拓し始めました。今日では、すべての開拓地が除草剤なし、全ての畑は犁（プラウ）で耕されました。葡萄畑の保護：2016年から1.5haの葡萄畑はビオ／ビオディナミ農法を行っています。その他の土地はレゾネ（減農薬農法）です。ビオ／ビオディナミ農法の葡萄畑では、それぞれの保護策として植物を使います。列挙するならば、イラクサ、トクサ、西洋ノコ...