ミネラル、美しい酸、凝縮した果実味、ピノ・ムニエの本来の美しさをご堪能下さい。 シャンパーニュの中心地ランスとエペルネからそれぞれ30キロ離れた、Vallee de la Marne(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)地区(ヴァレ=渓谷、マルヌ=「マルヌ川」の近く川が近いので湿度が高く、霜の害も受けやすいために、開花が遅くて収穫が早く、病害にも強いピノ・ムニエが育てやすい。 作付け比率はムニエが8割近く占める。マルヌ川に広がる南向きの斜面では豊富な日照量が得られ、温暖。)のBelval-sous-Chatillon(ベルヴァル・スー・シャティヨン)村で、1953年に今の当主のお爺さんRobertFAIVRE(ロバート・フェーヴル)が設立した、家族経営のシャンパーニュメゾン。 「ルフレ・ナチュール ブラン・ド・ノワール エクストラ・ブリュット」は、"Les Glises" "Mont Pinson"2つの区画で作られる、ピノ・ムニエを使用します。Reflet は「光沢」「艶」の意。 ■テクニカル情報■ 栽培：代々継承してきた所有畑のテロワールを活かしていくために、今の当主が2000年代からメゾンを...