Brut Nature Yuman Premier 19 Cru Marguetマルゲ （詳細はこちら）5つのグランクリュを所有する1870年創立の名家"マルゲ"の「ブリュット ナチュール ユマン 19 プルミエ クリュ」です。2015年から造られている、このメゾンのエントリー的なシャンパーニュ。複数のプルミエ クリュのエリアにて、ビオディナミで育てられたシャルドネ100％を使用。自然酵母を使用して発酵。一部ソレラシステムで造られたリザーヴワインをブレンド。2年間の瓶内熟成を実施。ノンドザージュの仕上げでボトリングしています。フレッシュで果実味溢れる、適度な骨格を備えた持続性のある味わい。ノンヴィンテージのブラン ド ブラン シャンパーニュです！750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ適度な骨格を備えた持続性のある味わい！自然派メゾン"マルゲ"がビオディナミのシャルドネで造る、プルミエ クリ...

Brut Nature Shaman 19 Grand Cru Marguetマルゲ （詳細はこちら）ヴァン・クレールでの熟成の段階で、より熟成が進んでいるものを選ぶ。ただし、その他の単一クリュのヴァン・クレールをブレンドすることもある。例えば、サン・レミ、クレイエール、ベルモン、グランド・リュエルなど。（単一クローンが多く植えられた1975年より前に植樹された畑）リザーヴワインは、バリックもしくはフードルで熟成されており、ブレンド比率は通常15〜30%。2013年から部分的にソレラシステムを採用。ノン・ヴィンテージワインとしてリリースしているが、メインラベル記載されている数字は、その収穫年のブドウが原料全体の約80％を占めることを消費者に伝えるために表記している。つまり原材料の不透明なシャンパーニュ業界へ向けた、ヴィンテージの個性や、畑周囲の環境を大切にしたい、ブノワなりのメッセージ。750mlピノ ノワール87%、シャルドネ13%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさ...