ワイナリー名 ポンソン/Ponson ワイン名 ブラン・ド・ブラン バルバリー/Petite Montagne ヴィンテージ 2015 原産国 フランス 地方 シャンパーニュ ブドウ品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 種類 シャンパーニュ 白 味わい 辛口 商品説明 20代の若い兄弟が創り出す 至極のオートクチュールシャンパン！ 生産数わずか2500本！ ヴァル＝ドマンジュ村のシャルドネから造られるブラン・ド・ブラン。リンゴ、レモン、グレープフルーツなどのフレッシュな香りに、ヘーゼルナッツやブリオッシュなどの旨味も感じられる。 中心にしっかりとしたミネラル感がありエレガントな味わい。2015年VTは成熟度が高く、それでいて素晴らしい酸を保っていて、口に含むとそれを実感することができる。 天然酵母を使用してステンレスタンクのみで醸造する。 ■産地：Champagne 1er Cru ■熟成：ステンレスタンクで発酵、瓶熟72ヶ月 ■ドサージュ：2g/L アルコール度数：12％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。...

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：シャルドネ 100% 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデス2015年VTは成熟度が高く、それでいて素晴らしい酸を保っていて、口に含むとそれを実感することができる。天然酵母を使用してステンレスタンクのみで醸造する。 ■品種：シャルドネ 100% ■熟成：瓶熟72ヶ月 ■ドサージュ：2g/L

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ポンソン品種シャルドネ英字Blanc de Blancs Barbaries Ponson醸造瓶内熟成72か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 「ポンソン」はマキシムとカミーユ・ポンソン兄弟が営む小さなレコルタン・マニピュラン（RM）。しかしその実家は「パスカル・ポンソン」という5代続くRMを営んでいます。1918年創業で30haの畑を所有しています。その半分は貸し出しており、残りの13haから年産12万本のシャンパンをつくっています。大手とはくらぶべくもありませんが、RMとしてはそこそこの生産規模です。 しかし兄弟は「自分たちの理想を追求したオートクチュールなシャンパンをつくりたい」と決意。代々続くブランドはそのままに、新たに「ポンソン」を立ち上げたのです。モンターニュ・ド・ランスの北西部に位置する5つのプルミエ・クリュからつくるシャンパンは、年産1万本以下。まだまだ「知る人ぞ知る」状態ですが、人気に火が付けば一瞬で幻のワインとなってしまうでしょう。 《このワインについて》...

世界中のシャンパンラバーの中でも限られた人しか手にすることができない2人でわずか4アイテムのみを手掛ける極少量生産！ シャンパーニュの中心地であるランスの街のすぐ南西にあるプルミエ・クリュ、クロム・ラ・モンターニュ村にワイナリーを構えるパスカル・ポンソンは1918年創業のレコルタン・マニピュランである。代々この地に根差し、2018年からは5代目となるマキシムとカミーユ・ポンソン兄弟がワイナリーを率いる。 所有する30haの畑のうち、約半分は貸し出しており、残りの13haから年産約12万本のシャンパーニュをパスカル・ポンソンとして生産している。兄のマキシムは2009年にワイナリーに参画した当初から自分たちの理想を追求するために少量生産のオートクチュール・シャンパーニュを作りたいという思いを抱いていた。そしてその夢を叶えるため同2009年に立ち上げたオリジナルのドメーヌがシャンパーニュ・ポンソンである。 「ブラン・ド・ブラン バルバリー 1er エクストラ・ブリュット」は、ヴィル・ドマンジュにあるレ・バルバリーのパーセルになるシャルドネより造られます。生産わずか2500本のみ。2015年V...

Information 品名 ブラン ド ブラン バルバリー[N.V]ポンソン ワイン名（原語） PONSON Petite Montagne タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 世界中のシャンパンラバーの中でも限られた人しか手にすることができない 2 人でわずか 4 アイテムのみを手掛ける極少量生産。それはまさに彼らの情熱が詰まった、刺激的な “オートクチュールシャンパン”です。 2015 年 VT は成熟度が高く、それでいて素晴らしい酸を保っていて、口に含むとそれを実感することができる。天然酵母を使用してステンレスタンクのみで醸造する。生産本数はわずかに2500 本のみ。 ■熟成：瓶熟成 72 ヶ月 ■ドサージュ：2g/L 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ポンソン　PONSON 兄弟で創り出す至極のオートクチュールシャンパン 1918年に創業し、100年以上の歴史あるパスカル・ポンソンは30ha以上畑を所有するモンターニュ・ド・ランスの大規模レコルタン・マニピュランとして知ら...

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容量：750ml※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。

生産わずか2500本のみ！の希少品！ 2015年VTは成熟度が高く、それでいて素晴らしい酸を保っていて、口に含むとそれを実感することができる。天然酵母を使用してステンレスタンクのみで醸造する。 ■品種：シャルドネ100% ■熟成：瓶熟72ヶ月　 ■ドサージュ：2g/L