Diam's ディアムズ

生産地 フランス 地域 シャンパーニュ クラス ACシャンパーニュ 葡萄品種 ピノブラン50・シャルドネ50 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント アロマティックで味わい豊かなプレミアム・キュヴェ。クリーミーな泡立ち、白い花の芳香にフレッシュなアタック。ふくらみ豊かなフレーバーにぺストリーと蜂蜜のノートもあるリッチな味わい。ダイアモンド型ボックス付き。 畑に関する情報 レ・リセイに位置する畑。標高800m。北東向き。粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。ギュイヨとコルドン・ド・ロワイヤ仕立て。植密度10,000本/ha。収量10～12t/ha。リュット・レゾネ。年産4,000本。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて15日間の一次発酵。天然酵母使用。その後マロラクティック発酵を行う。シャルドネは5年樽にて6カ月熟成（ピノブランはステンレスタンクのみ）。ブレンド後、瓶詰め。60カ月以上の瓶内熟成。ドサージュ2.5g/l。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ボゼール シャンパーニュ地方の南端、良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。総面積20haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者で、サステイナブル農法を実践し、2022年よりHVE認証も受けています。テロワールの個性を活かし、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。徹底したクリーンさと生き生きした果実感を追求し、この上なく清潔な醸造所から造りだされるシャンパーニュは、キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。BAUSER　CUVEE DIAM'Sボゼール　キュヴェ　ディアムズ（化粧箱入）　白泡　750ml詳細を閉じる

1975年に設立され、現在は彼の3人の子供たちが家族の遺産を受け継いでいます。各キュヴェの個性に合わせ多様な醸造容器を使い分けることで、唯一無二の洗練されたアロマが描き出されます。外観は輝きを放つ明るいイエロー 。レモンのコンフィや白桃、サンザシなどの白い花を思わせるフレッシュなアロマが香り立ちます 。 きめ細かくクリーミーな泡立ちが持続し、爽やかなアタックから口の中で優雅に展開 。長期熟成由来の香ばしい焼き菓子やハチミツのニュアンスが重なり、リッチで調和の取れたフィニッシュへと導きます 。 この地でも珍しい希少品種「ピノ・ブラン」を贅沢に50%使用し 、108ヶ月もの瓶内熟成を経て解き放たれる、まさに特別な一瓶です 。英字表記Champagne Bauser Cuvee Diam's Extra Brut生産者シャンパーニュ ボゼール生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点コート デ バール/レ リセワインの味極辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノ ブラン 50%、シャルドネ 50%ドサージュ2g/L熟成期間108ヶ月総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 　l単品l　l白泡l　l極辛口l　l750mll　lコート デ バールl　lRMl　関連商品【P10倍】ドワイヤール キュヴェ クロ ド ラベイ プルミエ クリ...ドワイヤール キュヴェ ヴォワ ドジェ グラン クリュ [2016...【P10倍】1本あたり4,583円(税込) 送料無料 ドミニク マサン...26,400円29,480円27,500円【P10倍】送料無料シャンパーニュ サバティーナブリュット 750ml...【P10倍】マリー クルタンブラン ド ブラン エクストラ ブリュット...【P10倍】送料無料 コラール ピカールエッセンシャル ブリュット ナ...30,000円25,300円33,000円【P10倍】ドワイヤール キュヴェ モン フェレ プルミエ クリュ ...【P5倍】送料無料 ヴァザール コカールスペシャル クラブ ブラン ド...【P10倍】送料無料ガルデシャルル ガルデ ロゼ ド セニエ 2012...35,200円27,500円27,500円ルクレール ブリアン ブラン ド ムニエ プルミエクリュ 2015 7...【P10倍】ルクレール ブリアン レ バス プリエール 2015 75...【P10倍】送料無料インフィニット エイトエリクシール ブジー グラン...27,500円27,500円27,500円ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ドサージュ 8g/L 熟成期間 24ヵ月 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ドサージュ 2.5g/L 熟成期間 48ヵ月 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ドサージュ 5g/L 熟成期間 48ヵ月 ブドウ品種 ピノ ブラン 50%、シャルドネ 50% ドサージュ 2g/L 熟成期間 108ヵ月詳細を閉じる

1975年に設立され、現在は彼の3人の子供たちが家族の遺産を受け継いでいます。各キュヴェの個性に合わせ多様な醸造容器を使い分けることで、唯一無二の洗練されたアロマが描き出されます。外観は輝きを放つ明るいイエロー 。レモンのコンフィや白桃、サンザシなどの白い花を思わせるフレッシュなアロマが香り立ちます 。 きめ細かくクリーミーな泡立ちが持続し、爽やかなアタックから口の中で優雅に展開 。長期熟成由来の香ばしい焼き菓子やハチミツのニュアンスが重なり、リッチで調和の取れたフィニッシュへと導きます 。 この地でも珍しい希少品種「ピノ・ブラン」を贅沢に50%使用し 、108ヶ月もの瓶内熟成を経て解き放たれる、まさに特別な一瓶です 。英字表記Champagne Bauser Cuvee Diam's Extra Brut生産者シャンパーニュ ボゼール生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点コート デ バール/レ リセワインの味極辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノ ブラン 50%、シャルドネ 50%ドサージュ2g/L熟成期間108ヶ月総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l極辛口l　l750mll　lコート デ バールl　lRMl　関連商品【 P10倍 】ボゼール キュヴェ ブリュット プルミエール [NV]...【 P20倍 】ルイ ドゥセ ヴェルジ レ ヴィーニュ ゴワス ブラン...【 P20倍 】送料無料 ヴァザール コカール スペシャル クラブ ブ...7,700円28,600円27,500円【 P10倍 】ドワイヤール キュヴェ クロ ド ラベイ プルミエ ...【 P10倍 】ミッシェル マイヤール キュヴェ ル オジェ グラン...【 P20倍 】ヴァザール コカール スペシャル フォアグラ ブラン...26,400円26,400円26,400円エグリ ウーリエ グランクリュ ブリュット ロゼ NV 並行品 75...【 P20倍 】送料無料 シャンパン インフィニット エイト エリクシ...【 P20倍 】送料無料 ルイ ドゥセ ブラン ド ノワール グラン ...28,600円27,500円24,200円【 P20倍 】送料無料 ガルデ シャルル ガルデ ロゼ ド セニエ...【 P10倍 】ラミアブル リゼット エ バイヤール ブラン ド ブラ...【 P10倍 】ルクレール ブリアン ブラン ド ムニエ プルミエクリ...27,500円27,500円27,500円ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ドサージュ 8g/L 熟成期間 24ヵ月 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ドサージュ 2.5g/L 熟成期間 48ヵ月 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ドサージュ 5g/L 熟成期間 48ヵ月 ブドウ品種 ピノ ブラン 50%、シャルドネ 50% ドサージュ 2g/L 熟成期間 108ヵ月詳細を閉じる

1975年に設立され、現在は彼の3人の子供たちが家族の遺産を受け継いでいます。各キュヴェの個性に合わせ多様な醸造容器を使い分けることで、唯一無二の洗練されたアロマが描き出されます。外観は輝きを放つ明るいイエロー 。レモンのコンフィや白桃、サンザシなどの白い花を思わせるフレッシュなアロマが香り立ちます 。 きめ細かくクリーミーな泡立ちが持続し、爽やかなアタックから口の中で優雅に展開 。長期熟成由来の香ばしい焼き菓子やハチミツのニュアンスが重なり、リッチで調和の取れたフィニッシュへと導きます 。 この地でも珍しい希少品種「ピノ・ブラン」を贅沢に50%使用し 、108ヶ月もの瓶内熟成を経て解き放たれる、まさに特別な一瓶です 。英字表記Champagne Bauser Cuvee Diam's Extra Brut生産者シャンパーニュ ボゼール生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点コート デ バール/レ リセワインの味極辛口ぶどうの品種（ワイン）ピノ ブラン 50%、シャルドネ 50%ドサージュ2g/L熟成期間108ヶ月総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l極辛口l　l750mll　lコート デ バールl　lRMl　関連商品ルクレール ブリアン ブラン ド ムニエ プルミエクリュ 2015 7...ルクレール ブリアン レ バス プリエール 2015 750ml 正規...ドワイヤール キュヴェ クロ ド ラベイ プルミエ クリュ [20...27,500円27,500円26,400円送料無料インフィニット エイトエリクシール ブジー グラン クリュ ミ...送料無料ガルデシャルル ガルデ ロゼ ド セニエ 2012 750ml...1本あたり4,583円(税込) 送料無料 ドミニク マサンキュヴェ ス...27,500円27,500円27,500円メゾン マムRSRV キュヴェ ラルー [2013] 正規品 箱なし ...マリー クルタンブラン ド ブラン エクストラ ブリュット NV 75...ボランジェB16 (ベー セーズ) [2016] BOX 箱付き N...29,700円25,300円28,600円ローラン ペリエ グラン シエクル 箱なし 750ml[正規品][シャ...ド ヴノージュ ルイ キャンズロゼ 浜運A プレゼント ギフト パー...ワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ 7...25,080円29,700円26,400円ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ドサージュ 8g/L 熟成期間 24ヵ月 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ドサージュ 2.5g/L 熟成期間 48ヵ月 ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ドサージュ 5g/L 熟成期間 48ヵ月 ブドウ品種 ピノ ブラン 50%、シャルドネ 50% ドサージュ 2g/L 熟成期間 108ヵ月詳細を閉じる

ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 ボゼール 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 高級泡/辛口/シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ブラン種50％/シャルドネ50% 内容量 750ml JANコード 4532118222495 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボゼール・シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール“キュヴェ・ディアムズ”ミレジメ[2014]年・RM(生産者元詰)・レ・リセイの限定畑100%・自然派(厳格なリュット・レゾネ＝2022年よりHVE認証)・年産わずか4000本のみ・ドサージュ2.5g/L・デゴルジュマン2021年12月8日・超豪華エチケット＆ダイアモンド型化粧箱入り・9年熟成(セラーで最低60ヶ月以上熟成) BAUSER Champagne BRUT NATURE CUVEE DIAM'S Millesime [2014] RM AOC Millesime Champagne 入手困難！人気R.M高級ヴィンテージ辛口シャンパーニュ愛好家大注目！R.M単一年産100%のグレイトヴィンテージシャンパーニュ！(ワインアドヴォケイト誌でシャンパーニュに驚異の94点のグレイトヴィンテージと同評価！)しかも限定区画畑産100%シャンパーニュ！(レ・リセイに位置する畑。標高800m。北東向き。粘土石灰質土壌100%)しかも珍しいピノ・ブラン種50％＆シャルドネ50%の造り手の最高峰キュヴェ！しかも希少な年産(全世界に)わずか4000本のみ！シャンパーニュ地方の南端、最も良質なピノ・ノワールを産するエリアの一つ、レ・リセイ(オーブの南)に位置する少量生産の家族経営のこだわりR.Mシャンパーニュ！アシェット・ガイド誌2022年版でも★星付きで大注目！Michel Edwardsの「シャンパーニュ」にも★★★3つ星で登場！「ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド」にもこのボゼールが掲載大注目！イギリスのデカンタ誌でも高評価！(シャンパーニュ地方の南端、良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、オーブ県コート・デ・バール地区のレ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いR.M(1960年から歴史のある自家栽培による製造販売の生産者)です。総面積20haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者で、サステイナブル農法を実践し、2022年よりHVE認証も受けています。テロワールの個性を活かし、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワールですがこのトップキュヴェは珍しいピノ・ブラン種50％＆シャルドネ50%！徹底したクリーンさと生き生きした果実感を追求し、この上なく清潔な醸造所から造りだされるシャンパーニュは、キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴です。)この“ブリュット・ナチュール”“キュヴェ・ディアムズ”ヴィンテージ　[2014]年も自然派リュット・レゾネのレ・リセイに位置する標高800m！北東向き！シャブリと同じキンメリジャン土壌＆粘土石灰質土壌の(コミューンはポリジー)パーセル・ヴァル・ペルトワ畑100%！平均樹齢35年のシャブリと同じキンメリジャン土壌＆粘土石灰質土壌！ギュイヨとコルドン・ド・ロワイヤ仕立て！植密度10,000本/ha！低収量の10〜12hl/ha！リュット・レゾネ！年産わずか4,000本！ステンレスタンクにて15日間の一次発酵！天然酵母使用！その後マロラクティック発酵を行う！シャルドネは5年樽にて6ヶ月熟成(ピノ・ブランはステンレスタンクのみ)！ブレンド後、瓶詰め！一次発酵！天然酵母使用！マロラクティック発酵を行う！驚異の60ヶ月以上の瓶内熟成！しかもドサージュ2.5gの本格派！ブリュット・ナチュール！家族のシャンパーニュへのこだわりは「フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込め瓶内二次醗酵はじっくりと行うのがボゼールのこだわり。しかも瓶内二次醗酵を13〜15度と低くすることで非常にゆっくりと発酵がすすみ、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡と抜栓後の泡立ちの良さが実現します。」この最高峰キュヴェはクリーミーで持続性のある泡の形成につながる、美しいシャンパンです！明るく澄んだ黄金色で、細かい泡が綺麗に立ち昇ります！豊かな香り！砂糖漬けのレモン、白桃、サンザシなどの白い花のアロマが支配する、フレッシュで複雑なフレーバー(香りは、蜂蜜のようなノートによって完成されます。複雑な味わい。シャンパンのフレッシュなアタックが口の中で広がる。フルボディでフルーティ、砂糖漬けのレモン、軽いペストリー、蜂蜜のノートがある。シャンパーニュキュヴェとしては、リッチでバランスのとれた仕上がり。アロマティックで味わい豊かなプレミアム・キュヴェ。)クリーミーな泡立ち、白い花の芳香にフレッシュなアタック！ふくらみ豊かなフレーバーにぺストリーと蜂蜜のノートもあるリッチな味わいの最高峰キュヴェが超限定の蔵出し品で超豪華エチケット＆ダイアモンド型化粧箱入りで極少量入荷！ シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM(自家栽培による製造販売の生産者)です。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。 2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパーニュは、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込めるため瓶内二次発酵はじっくり行なうのがボゼールのこだわりです。 瓶内二次発酵の温度を13〜15℃と低くすることで非常にゆっくりと発酵が進み(3週間以上)、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡立ちや、抜栓後の泡持ちの良さが実現しました。シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある上質のシャンパーニュです。 ボゼールでは、テロワールの個性を最大限に生かしたシャンパーニュ造りに注力しています。モットーは、徹底したクリーンさと生き生きした果実感の追求。 この上なく清潔な醸造所からは、ピュアなピノ・ノワールの味わいが楽しめる素晴らしいシャンパーニュが生まれます。発酵にはステンレススチール製の容器を使用。その後マロラクティック発酵を行います。味わいに深みを出すためにリザーブワインを30%ブレンドしていますが、"長い熟成はフレッシュ感を減らすだけ"というこだわりで18ヶ月のみ瓶熟成させています。当主ルネ・ボセール氏は、ドメーヌの設立以来何年ものあいだ、ブドウ栽培から醸造過程の隅々まで徹底した管理を行うために、一日も休まず働いてきました。現在は、二人の息子がドメーヌに参画、父の志を継ぎ、こだわりのシャンパーニュ造りを行っています。機械が大好きな当主は、最新式の醸造機器にこだわるだけでなく、昔の農機具やワインの醸造道具等も数多く収集しており、現在、自身のコレクションの展示も計画中。ますます今後が楽しみなメゾンです。 【化粧箱入り】ボゼール シャンパーニュ ブリュット ナチュール キュヴェ ディアムズ ミレジメ 2014 RM生産者元詰 自然派 ヴァンナ チュール ■ぶどう品種：ピノ・ブラン種50％/シャルドネ50%■発酵・熟成：ステンレスタンクにて15日間の一次発酵/天然酵母使用/その後マロラクティック発酵/シャルドネは5年樽にて6ヶ月熟成(ピノ・ブランはステンレスタンクのみ)/ブレンド後、瓶詰め-瓶内二次醗酵を13〜15度/60ヶ月以上の瓶内熟成■樹齢：平均35年■土壌：キンメリジャン土壌/粘土石灰質土壌■ドサージュ：2.5g■収量：低収量の10〜12hl/ha■地形：北東向き■標高：自然派リュット・レゾネのレ・リセイに位置する標高800m■ 葡萄畑面積：総面積20ha/植密度10,000本/haR.M単一年産100%のグレイトヴィンテージシャンパーニュ！ワインアドヴォケイト誌でシャンパーニュに驚異の94点のグレイトヴィンテージと同評価！しかも希少な年産(全世界に)わずか4000本のみ！シャンパーニュ地方の南端、最も良質なピノ・ノワールを産するエリアの一つ、レ・リセイ(オーブの南)に位置する少量生産の家族経営のこだわりR.Mシャンパーニュ！アシェット・ガイド誌★星付きで大注目！Michel Edwardsの「シャンパーニュ」にも★★★3つ星で登場！「ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド」にもこのボゼールが掲載大注目！イギリスのデカンタ誌でも高評価！1960年から歴史のある自家栽培による製造販売の生産者です!秀逸な生産者で、サステイナブル農法を実践し、2022年よりHVE認証も受けています。超限定の蔵出し品で超豪華エチケット＆ダイアモンド型化粧箱入りで極少量入荷！詳細を閉じる