Elemart Robion Petit Meslier Millésime / エルマール・ロビオン プティ・メリエ・ミレジムはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はElemart Robion/エルマール・ロビオン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Elemart Robion / エルマール・ロビオン
生産者名
Elemart Robion / エルマール・ロビオン
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de l'Ardre / ヴァレ・ド・ラルドル
51170 Lhéry / レリー
概要
エルマール・ロビオン(Elemart Robion)は、モンターニュ・ド・ランス西部レリー村を拠点とするレコルタン・マニピュラン(自社栽培・自社醸造)。3人の息子の頭文字から生まれた名の通り、家族の絆とビオロジック栽培へのこだわりを軸に、繊細でエレガントなシャンパーニュを造り続けている。

エルマール・ロビオン - プティ・メリエ・ミレジム 商品一覧

エルマール ロビオン シャンパーニュ プティ メリエ ノン ドゼ ミレジム 2019 蔵出し作品 ブラン ド ブラン 自然派Elemart Robion PM02 Champagne Brut Biologique (AB)
エルマール ロビオン シャンパーニュ プティ メリエ ノン ドゼ ミレジム 2019 蔵出し作品 ブラン ド ブラン 自然派Elemart Robion PM02 Champagne Brut Biologique (AB)
うきうきワインの玉手箱
¥16,720- 在庫:有
タイプ高級泡 シャンパン 白 生産年2019 生産者エルマール・ロビオン・シャンパーニュ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ブランドブラン・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュプティ・メリエ種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエルマール・ロビオン・シャンパーニュ・プティ・メリエ・ノン・ドゼ・ミレジム[2019]年・蔵出し作品・ブラン・ド・ブラン(プティ・メリエ種100%)・自然派・ビオロジック(AB&エコセール&ユーロリーフ認証)・RM(生産者元詰)(3代目ティエリー・ロビオン家)・AOCシャンパーニュ・樽醗酵&樽熟成・ドザージュ・ゼロ0g/L・(ティラージュ2020年5月&デゴルジュマン2023年5月=36ケ月熟成)辛口・年産わずか1200本の特別限定作品 Elemart Robion PM02 Champagne Brut Biologique (AB) Dos.0g/L R.M AOC Champagne 希少!RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目!入手困難!シャンパーニュ地方に存在する貴重古代品種プティ・メリエ種100%(単一品種100%)生産者元詰シャンパーニュ愛好家大注目!(シャンパーニュの醸造に認められている古代ブドウ品種はこのプティ・メリエに加えて、アルバンヌ、ピノ・ブラン、ピノ・グリのなどの4品種が認められているが、これら4品種の栽培面積は全てを合計してもシャンパーニュ地方全体の1%にも満たない。)しかも白ぶどうのプティ・メリエ種100%のブラン・ド・ブランで単一年産100%のミレジム・ヴィンテージ・シャンパーニュ!しかもSPグレイトヴィンテージ!(ワインアドヴォケイト誌でシャンパーニュに驚異の95点&RVFし2025年版でも95点)しかもドサージュ・ゼロのノン・ドゼ!しかも年産わずか0.25haの畑(地元レリー村のリウ・ディ「ラ・ショード・テット」)から1200本のみの少量生産!しかも身体にやさしい自然派ビオロジック(AB&エコセール&ユーロリーフ認証)認証・RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目!「GuideHachette」、「Elle a Table」等、ワインプレスも大注目!フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」他、星付き高級レストランでもオンリスト多数!のエルマール・ロビオン・シャンパーニュ!ランス市の西方、「ヴァレ・ド・ラルドル」のレリー村に1966年に創業したRMで、1992年に3代目ティリー・ロビオンが継承!2015年に修行を終えて参画した息子エロワとともに、父子で運営しています!長年の厳格なリュット・レゾネ栽培を経て、2011年にビオロジック栽培に転換!2014年に「エコセール」の認証を取得し、同年産のぶどう100%で新作「VB01」を仕込みました!「ここヴァレ・ド・ラルドルは、ランス山に発して西に下るアルドル川流域に広がる産地です。栽培品種はピノ・ムニエが主体で、次がピノ・ノワールです。シャンパーニュ地方で最も寒冷な産地と言われており、この地のブラン・ド・ノワールは総じて、流麗でエレガントなスタイルになります。この「ヴァレ・ド・ラルドルのブラン・ド・ノワール」の美質を極めるために、ビオロジック栽培に転換しました」(ティエリー・ロビオン)!「VB01」(「Vin Biologique(認証取得年から)1年目」の意味)は、2018年秋にリリースされるやいなやヨーロッパ中のソムリエや世界各国のインポーターからの注目を集め、フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」、世界のレストランランキングOADでかつてヨーロッパ第一位に輝いたこともあるスペイン・ミシュラン3つ星の「アスルメンディ」といった錚々たるトップレストランがオンリストを開始し、また、輸出比率も瞬く間に70%に達することになりました!2019年4月にシャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典「Le Printemps des Champagnes」の「Bulles bio en Champagne」の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました!この偉大なミレジメのエルマール・ロビオン・シャンパーニュ・プティ・メリエ・ノン・ドゼ・ミレジム[2019]年は、シャンパーニュ地方に存在する古代品種で、DNAとしてはグアイス・ブラン(シャルドネの親品種と言われる)と、ジュラ地方でヴァン・ジョーヌ等の原料ブドウとなるサヴァニャン種の交配種とされているプティ・メリエ100%(もぎたての新鮮な林檎のニュアンスを感じさせるクリスピーな味わいが特徴。)!(プティ・メリエ種100%のシャンパーニュはDuval Leroy(デュヴァル・ルロワ)社やAubry(オブリ)社なども有名。)地元レリー村のリウ・ディ「ラ・ショード・テット」に0.25ha!粘土石灰質・砂質土壌!平均樹齢15年!ステンレスタンクでアルコール発酵後、60%をステンレスタンクで、40%を228リットルの樽でマロラクティック発酵&4ヵ月間熟成!ドザージュはゼロ!生産本数1200本のみの特別限定作品です!もちろん、現地のセラー数か月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷! ランス市の西方、「ヴァレ・ド・ラルドル」のレリー村に1966年に創業したRMで、1992年に3代目ティリー・ロビオンが継承。2015年に修行を終えて参画した息子エロワとともに、父子で運営しています。 長年の厳格なリュット・レゾネ栽培を経て、2011にビオロジー栽培に転換。2014年に「エコセール」の認証を取得し、同年産のぶどう100%で新作「VB01」を仕込みました。 「ここヴァレ・ド・ラルドルは、ランス山に発して西に下るアルドル川流域に広がる産地です。栽培品種はピノ・ムニエが主体で、次がピノ・ノワールです。シャンパーニュ地方で最も寒冷な産地と言われており、この地のブラン・ド・ノワールは総じて、流麗でエレガントなスタイルになります。この「ヴァレ・ド・ラルドルのブラン・ド・ノワール」の美質を極めるために、ビオロジー栽培に転換しました」 「VB01」は、2018年秋にリリースされるやいなやヨーロッパ中のソムリエや世界各国のインポーターからの注目を集め、フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」、世界のレストランランキングOADでかつてヨーロッパ第一位に輝いたこともあるスペイン・ミシュラン3つ星の「アスルメンディ」といった錚々たるトップレストランがオンリストを開始し、また、輸出比率もまたたく間に70%に達することになりました。2019年4月にシャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました。 TECHNICAL NOTES 所在村Lhery 醸造家Thierry Robion 所有畑面積4.38ha ドメーヌ継承年1992年 栽培における特記事項2011年よりビオロジー栽培。2014年に「エコセール」の認証取得 醸造における特記事項除梗しない。ステンレスタンクによる醸造。ドザージュはビオのMCR(濃縮果汁)を使用 販売先輸出70%(EU各国)、フランス国内30%(仏ミシュラン3つ星「ピエール・ガニェール」をはじめとする高級レストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家) 掲載実績のある海外メディア「Guide Hachette」、「Elle a Table」等 ■ぶどう品種:プティ・メリエ種100% ■土壌:粘土石灰質・砂質土壌 ■残糖:0g/L ■葡萄畑面積:0.25ha 白ぶどうのプティ・メリエ種100%のブラン・ド・ブランで単一年産100%のミレジム・ヴィンテージ・シャンパーニュ! 2019年4月にシャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典「Le Printemps des Champagnes」の「Bulles bio en Champagne」の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました! シャンパーニュ地方に存在する古代品種で、DNAとしてはグアイス・ブラン(シャルドネの親品種と言われる)と、ジュラ地方でヴァン・ジョーヌ等の原料ブドウとなるサヴァニャン種の交配種とされているプティ・メリエ100%(もぎたての新鮮な林檎のニュアンスを感じさせるクリスピーな味わいが特徴。)! ドザージュはゼロ!生産本数1200本のみの特別限定作品です!もちろん、現地のセラー数か月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷!詳細を閉じる
エルマール・ロビオン プティ・メリエ ミレジム [2018]750ml
エルマール・ロビオン プティ・メリエ ミレジム [2018]750ml
ウメムラ Wine Cellar
¥16,300- 在庫:有
生産本数1200本のみ! プティ・メリエ100%で造られる希少シャンパーニュ! ランス市の西方、「ヴァレ・ド・ラルドル」のレリー村に1966年に創業したRMで、1992年に3代目ティリー・ロビオンが継承。2015年に修行を終えて参画した息子エロワとともに、父子で運営しています。長年の厳格なリュット・レゾネ栽培を経て、2011にビオロジック栽培に転換。2014年に「エコセール」の認証を取得し、同年産のぶどう100%による処女作「VB01」を仕込みました。 2018年秋にリリースされるやいなや世界中の注目を集め、フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」や、世界のレストランランキングOADでかつてヨーロッパ第一位に輝いたスペイン・ミシュラン3つ星の「アスルメンディ」といったトップレストランがオンリストを開始。2019年4月、シャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典「Le Printemps des Champagnes」の「Bulles bio en Champagne」の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました。 「プティ・メリエ ミレジム」は、地元レリー村のリウ・ディ「ラ・ショード・テット」に0.25ha。粘土石灰質・砂質土壌。平均樹齢15年。ステンレスタンクでアルコール発酵後、60%をステンレスタンクで、40%を228リットルの樽でマロラクティック発酵&4ヵ月間熟成。ドザージュはゼロ。生産本数1200本のみの特別限定作品です。 ■テクニカル情報■ 栽培:2011年よりビオロジック栽培。2014年に「エコセール」の認証取得 醸造:除梗しない。ステンレスタンクによる醸造。 デコルジュマン:2021年11月 ドサージュ:0g/l Elemart Robion Petit Meslier Millesime エルマール・ロビオン プティ・メリエ ミレジム 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:プティ・メリエ 100% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Elemart Robion / エルマール・ロビオン 「ヴァレ・ド・ラルドル」のテロワールを極めた、流麗ブラン・ド・ノワール ランス市の西方、「ヴァレ・ド・ラルドル」のレリー村に1966年に創業したRMで、1992年に3代目ティリー・ロビオンが継承。2015年に修行を終えて参画した息子エロワとともに、父子で運営しています。 長年の厳格なリュット・レゾネ栽培を経て、2011にビオロジック栽培に転換。2014年に「エコセール」の認証を取得し、同年産のぶどう100%で新作「VB01」を仕込みました。 「ここヴァレ・ド・ラルドルは、ランス山に発して西に下るアルドル川流域に広がる産地です。栽培品種はピノ・ムニエが主体で、次がピノ・ノワールです。シャンパーニュ地方で最も寒冷な産地と言われており、この地のブラン・ド・ノワールは総じて、流麗でエレガントなスタイルになります。この「ヴァレ・ド・ラルドルのブラン・ド・ノワール」の美質を極めるために、ビオロジック栽培に転換しました」(ティエリー・ロビオン)。 「VB01」(「Vin Biologique (認証取得年から)1年目」の意味)は、2018年秋にリリースされるやいなやヨーロッパ中のソムリエや世界各国のインポーターからの注目を集め、フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」、世界のレストランランキングOADでかつてヨーロッパ第一位に輝いたこともあるスペイン・ミシュラン3つ星の「アスルメンディ」といった錚々たるトップレストランがオンリストを開始し、また、輸出比率もまたたく間に70%に達することになりました。2019年4月にシャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典「Le Printemps des Champagnes」の「Bulles bio en Champagne」の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました。 「ヴァレ・ド・ラルドル」のテロワールを極めた、流麗ブラン・ド・ノワール。ため息がでるような美味しさです。詳細を閉じる
エルマール ロビオン シャンパーニュ プティ メリエ ノン ドゼ ミレジム 2019 蔵出し作品 ブラン ド ブラン 自然派
エルマール ロビオン シャンパーニュ プティ メリエ ノン ドゼ ミレジム 2019 蔵出し作品 ブラン ド ブラン 自然派
愛あるしんちゃんショップ
¥16,720- 在庫:有
  ■商品名エルマール・ロビオン・シャンパーニュ・プティ・メリエ・ノン・ドゼ・ミレジム[2019]年・蔵出し作品・ブラン・ド・ブラン(プティ・メリエ種100%)・自然派・ビオロジック(AB&エコセール&ユーロリーフ認証)・RM(生産者元詰)(3代目ティエリー・ロビオン家)・AOCシャンパーニュ・樽醗酵&樽熟成・ドザージュ・ゼロ0g/L・(ティラージュ2020年5月&デゴルジュマン2023年5月=36ケ月熟成)辛口・年産わずか1200本の特別限定作品 ■英名Elemart Robion PM02 Champagne Brut Biologique (AB) Dos.0g/L R.M AOC Champagne ■商品説明希少!RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目!入手困難!シャンパーニュ地方に存在する貴重古代品種プティ・メリエ種100%(単一品種100%)生産者元詰シャンパーニュ愛好家大注目!(シャンパーニュの醸造に認められている古代ブドウ品種はこのプティ・メリエに加えて、アルバンヌ、ピノ・ブラン、ピノ・グリのなどの4品種が認められているが、これら4品種の栽培面積は全てを合計してもシャンパーニュ地方全体の1%にも満たない。)しかも白ぶどうのプティ・メリエ種100%のブラン・ド・ブランで単一年産100%のミレジム・ヴィンテージ・シャンパーニュ!しかもSPグレイトヴィンテージ!(ワインアドヴォケイト誌でシャンパーニュに驚異の95点&RVFし2025年版でも95点)しかもドサージュ・ゼロのノン・ドゼ!しかも年産わずか0.25haの畑(地元レリー村のリウ・ディ「ラ・ショード・テット」)から1200本のみの少量生産!しかも身体にやさしい自然派ビオロジック(AB&エコセール&ユーロリーフ認証)認証・RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目!「GuideHachette」、「Elle a Table」等、ワインプレスも大注目!フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」他、星付き高級レストランでもオンリスト多数!のエルマール・ロビオン・シャンパーニュ!ランス市の西方、「ヴァレ・ド・ラルドル」のレリー村に1966年に創業したRMで、1992年に3代目ティリー・ロビオンが継承!2015年に修行を終えて参画した息子エロワとともに、父子で運営しています!長年の厳格なリュット・レゾネ栽培を経て、2011年にビオロジック栽培に転換!2014年に「エコセール」の認証を取得し、同年産のぶどう100%で新作「VB01」を仕込みました!「ここヴァレ・ド・ラルドルは、ランス山に発して西に下るアルドル川流域に広がる産地です。栽培品種はピノ・ムニエが主体で、次がピノ・ノワールです。シャンパーニュ地方で最も寒冷な産地と言われており、この地のブラン・ド・ノワールは総じて、流麗でエレガントなスタイルになります。この「ヴァレ・ド・ラルドルのブラン・ド・ノワール」の美質を極めるために、ビオロジック栽培に転換しました」(ティエリー・ロビオン)!「VB01」(「Vin Biologique(認証取得年から)1年目」の意味)は、2018年秋にリリースされるやいなやヨーロッパ中のソムリエや世界各国のインポーターからの注目を集め、フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」、世界のレストランランキングOADでかつてヨーロッパ第一位に輝いたこともあるスペイン・ミシュラン3つ星の「アスルメンディ」といった錚々たるトップレストランがオンリストを開始し、また、輸出比率も瞬く間に70%に達することになりました!2019年4月にシャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典「Le Printemps des Champagnes」の「Bulles bio en Champagne」の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました!この偉大なミレジメのエルマール・ロビオン・シャンパーニュ・プティ・メリエ・ノン・ドゼ・ミレジム[2019]年は、シャンパーニュ地方に存在する古代品種で、DNAとしてはグアイス・ブラン(シャルドネの親品種と言われる)と、ジュラ地方でヴァン・ジョーヌ等の原料ブドウとなるサヴァニャン種の交配種とされているプティ・メリエ100%(もぎたての新鮮な林檎のニュアンスを感じさせるクリスピーな味わいが特徴。)!(プティ・メリエ種100%のシャンパーニュはDuval Leroy(デュヴァル・ルロワ)社やAubry(オブリ)社なども有名。)地元レリー村のリウ・ディ「ラ・ショード・テット」に0.25ha!粘土石灰質・砂質土壌!平均樹齢15年!ステンレスタンクでアルコール発酵後、60%をステンレスタンクで、40%を228リットルの樽でマロラクティック発酵&4ヵ月間熟成!ドザージュはゼロ!生産本数1200本のみの特別限定作品です!もちろん、現地のセラー数か月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷! ■商品番号0103004016531 ■生産年[2019]年 ■タイプ高級泡 シャンパン 白 ■品種/セパージュ アッサンブラージュプティ・メリエ種100% ■生産者エルマール・ロビオン・シャンパーニュ ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ブランドブラン・シャンパーニュ ■内容量750ml【ランス市の西方、「ヴァレ・ド・ラルドル」のレリー村に1966年に創業したRMで、1992年に3代目ティリー・ロビオンが継承。2015年に修行を終えて参画した息子エロワとともに、父子で運営しています。 長年の厳格なリュット・レゾネ栽培を経て、2011にビオロジー栽培に転換。2014年に「エコセール」の認証を取得し、同年産のぶどう100%で新作「VB01」を仕込みました。 【「ここヴァレ・ド・ラルドルは、ランス山に発して西に下るアルドル川流域に広がる産地です。栽培品種はピノ・ムニエが主体で、次がピノ・ノワールです。シャンパーニュ地方で最も寒冷な産地と言われており、この地のブラン・ド・ノワールは総じて、流麗でエレガントなスタイルになります。この「ヴァレ・ド・ラルドルのブラン・ド・ノワール」の美質を極めるために、ビオロジー栽培に転換しました」 【「VB01」は、2018年秋にリリースされるやいなやヨーロッパ中のソムリエや世界各国のインポーターからの注目を集め、フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」、世界のレストランランキングOADでかつてヨーロッパ第一位に輝いたこともあるスペイン・ミシュラン3つ星の「アスルメンディ」といった錚々たるトップレストランがオンリストを開始し、また、輸出比率もまたたく間に70%に達することになりました。2019年4月にシャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました。 【TECHNICAL NOTES 所在村Lhery 醸造家Thierry Robion 所有畑面積4.38ha ドメーヌ継承年1992年 栽培における特記事項2011年よりビオロジー栽培。2014年に「エコセール」の認証取得 醸造における特記事項除梗しない。ステンレスタンクによる醸造。ドザージュはビオのMCR(濃縮果汁)を使用 販売先輸出70%(EU各国)、フランス国内30%(仏ミシュラン3つ星「ピエール・ガニェール」をはじめとする高級レストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家) 掲載実績のある海外メディア「Guide Hachette」、「Elle a Table」等 ■ぶどう品種:プティ・メリエ種100% ■土壌:粘土石灰質・砂質土壌 ■残糖:0g/L ■葡萄畑面積:0.25ha 白ぶどうのプティ・メリエ種100%のブラン・ド・ブランで単一年産100%のミレジム・ヴィンテージ・シャンパーニュ! 2019年4月にシャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典「Le Printemps des Champagnes」の「Bulles bio en Champagne」の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました! シャンパーニュ地方に存在する古代品種で、DNAとしてはグアイス・ブラン(シャルドネの親品種と言われる)と、ジュラ地方でヴァン・ジョーヌ等の原料ブドウとなるサヴァニャン種の交配種とされているプティ・メリエ100%(もぎたての新鮮な林檎のニュアンスを感じさせるクリスピーな味わいが特徴。)! ドザージュはゼロ!生産本数1200本のみの特別限定作品です!もちろん、現地のセラー数か月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定少量入荷!詳細を閉じる
【クール配送】エルマール・ロビオン プティ・メリエ ブリュット ミレジム [2019]750ml
【クール配送】エルマール・ロビオン プティ・メリエ ブリュット ミレジム [2019]750ml
ウメムラ Wine Cellar
※販売終了
生産本数1200本のみ! プティ・メリエ100%で造られる希少シャンパーニュ! ランス市の西方、「ヴァレ・ド・ラルドル」のレリー村に1966年に創業したRMで、1992年に3代目ティリー・ロビオンが継承。2015年に修行を終えて参画した息子エロワとともに、父子で運営しています。長年の厳格なリュット・レゾネ栽培を経て、2011にビオロジック栽培に転換。2014年に「エコセール」の認証を取得し、同年産のぶどう100%による処女作「VB01」を仕込みました。 2018年秋にリリースされるやいなや世界中の注目を集め、フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」や、世界のレストランランキングOADでかつてヨーロッパ第一位に輝いたスペイン・ミシュラン3つ星の「アスルメンディ」といったトップレストランがオンリストを開始。2019年4月、シャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典「Le Printemps des Champagnes」の「Bulles bio en Champagne」の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました。 「プティ・メリエ ミレジム」は、地元レリー村のリウ・ディ「ラ・ショード・テット」に0.25ha。粘土石灰質・砂質土壌。平均樹齢15年。ステンレスタンクでアルコール発酵後、60%をステンレスタンクで、40%を228リットルの樽でマロラクティック発酵&4ヵ月間熟成。ドザージュはゼロ。生産本数1200本のみの特別限定作品です。 ■テクニカル情報■ 栽培:2011年よりビオロジック栽培。2014年に「エコセール」の認証取得 醸造:除梗しない。ステンレスタンクによる醸造。 ドサージュ:0g/l Elemart Robion Petit Meslier Millesime エルマール・ロビオン プティ・メリエ ミレジム 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:プティ・メリエ 100% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Elemart Robion / エルマール・ロビオン 「ヴァレ・ド・ラルドル」のテロワールを極めた、流麗ブラン・ド・ノワール ランス市の西方、「ヴァレ・ド・ラルドル」のレリー村に1966年に創業したRMで、1992年に3代目ティリー・ロビオンが継承。2015年に修行を終えて参画した息子エロワとともに、父子で運営しています。 長年の厳格なリュット・レゾネ栽培を経て、2011にビオロジック栽培に転換。2014年に「エコセール」の認証を取得し、同年産のぶどう100%で新作「VB01」を仕込みました。 「ここヴァレ・ド・ラルドルは、ランス山に発して西に下るアルドル川流域に広がる産地です。栽培品種はピノ・ムニエが主体で、次がピノ・ノワールです。シャンパーニュ地方で最も寒冷な産地と言われており、この地のブラン・ド・ノワールは総じて、流麗でエレガントなスタイルになります。この「ヴァレ・ド・ラルドルのブラン・ド・ノワール」の美質を極めるために、ビオロジック栽培に転換しました」(ティエリー・ロビオン)。 「VB01」(「Vin Biologique (認証取得年から)1年目」の意味)は、2018年秋にリリースされるやいなやヨーロッパ中のソムリエや世界各国のインポーターからの注目を集め、フランス・ミシュラン3つ星の「ピエール・ガニェール」、世界のレストランランキングOADでかつてヨーロッパ第一位に輝いたこともあるスペイン・ミシュラン3つ星の「アスルメンディ」といった錚々たるトップレストランがオンリストを開始し、また、輸出比率もまたたく間に70%に達することになりました。2019年4月にシャンパーニュで開催された毎年恒例の春の祭典「Le Printemps des Champagnes」の「Bulles bio en Champagne」の会場では黒山の人だかりが絶えず、大きな話題となりました。 「ヴァレ・ド・ラルドル」のテロワールを極めた、流麗ブラン・ド・ノワール。ため息がでるような美味しさです。
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エルマール・ロビオン プティ・メリエ ミレジム [2019] <白> <ワイン/シャンパン>
エルマール・ロビオン プティ・メリエ ミレジム [2019] <白> <ワイン/シャンパン>
ワインショップ ドラジェ
※販売終了
ワイン名Elemart Robion Petit Meslier Millesimeワイン種別泡白ブドウ品種プティ・メリエ生産者エルマール・ロビオン生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考エルマール・ロビオンは、ランス市の西方、「ヴァレ・ド・ラルドル」のレリー村に1966年に創業したレコルタンで、1992年に3代目ティリー・ロビオンが継承。2015年に修行を終えて参画した息子エロワとともに、父子で運営しています。 ブドウは、フランスを中心に栽培されシャンパーニュの醸造で特別に認められているプティ・メリエを100%使用。 地元レリー村の区画「ラ・ショード・テット」0.25haの限定区画での生産。ステンレスタンクでアルコール発酵後、60%をステンレスタンクで、40%を228リットルの樽でマロラクティック発酵&4ヵ月間熟成しており、ドザージュはゼロ。 生産本数1200本のみの特別限定作品です。
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