■ワイン名 マルグリット・ギュイヨ・シャンパーニュ・キュヴェ・パッシオン・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・(ピノ・ノワール100％)・フランスの星付きレストラン「ポール・ボキューズ」採用 ■英語表記 Marguerite Guyot Champagne Cuvee Passion Blanc de Noirs Brut Pinot Noir 100％ ■商品番号 0103004011031 ■ワインについて 高級シャンパーニュ愛好家大注目！2022年にフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用！今、フランス内でも話題のノンマロでピュアな「シャンパーニュ・マルグリット・ギュイヨ」！造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ダムリー村に拠点を置く生産者(フローレンス・ギュイヨ氏)で、設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵！また既存のシャンパーニュから離れ、より革新的で独創的な味わいを求めるシェフやソムリエの方々がマルグリット・ギュイヨを求める気持ちも、こ...

ワイン名Marguerite Guyot Cuvee Passion Blanc de Noirsワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者マルグリット・ギュイヨ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考ミシュラン3ツ星「ポール・ボキューズ」で採用される期待の新星メゾン！ 「情熱」と名付けられた力強いブラン・ド・ノワールが日本初上陸！ シャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ダムリー村に拠点を置く マルグリット・ギュイヨ。 創業2012年とまだ若く、他の歴史あるメゾンに比べるとまだ産声を上げたばかりとも言えますがその情熱と品質は負けていません。 2022年、マルグリット・ギュイヨは フランス・リヨンのミシュラン3ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」のハウスシャンパーニュに採用され、フランス国内でも話題となりました。 今や知る人ぞ知るシャンパーニュとして世界でもその名を広めています。 手掛ける5つのキュヴェは、味わいや世界観によって「欲望」や「誘惑」、「情熱」など様々な感情が名付けられていて、当主フローレンス女史の世界観を共有しています。また、 エチケット...

力強くフルーティーなブラン・ド・ノワール マレイユ・シュール・アイ、アイ、ダムリーなどのピノ・ノワール100%。アプリコット、クランベリー、バラの花弁、グリップがあり、ほのかにスパイシー、クリーンでワイン的な豊かさがあり、強烈な黄金色で、きめ細かく持続的な泡が現れます。 生産者マルグリット ギュイヨMarguerite Guyotワイン名キュヴェ パッシオン ブラン ド ノワールCuvee Passion Blanc de NoirsヴィンテージNV容量750ml フランスの名店「ポール・ボキューズ」が採用する、シャンパーニュ界のホープ マルグリット ギュイヨ Marguerite Guyot シャンパーニュのマーケッターとして活躍した経験を生かして、2012年に自らのブランドを興したフローレンス・ギュイヨのシャンパーニュ「マルグリット・ギュイヨ」。王道の大手メゾンとも先鋭的なグローワーとも異なる、フレッシュなクリーンなスタイルをノンマロ(乳酸発酵なし)で実現しています。ブドウは一番搾りのキュヴェだけを使用し、瓶内熟成期間は48ヵ月間から60カ月間と長く、またノンマロにより、果実味豊か...

力強くフルーティーなブラン・ド・ノワール マレイユ・シュール・アイ、アイ、ダムリーなどのピノ・ノワール100%。アプリコット、クランベリー、バラの花弁、グリップがあり、ほのかにスパイシー、クリーンでワイン的な豊かさがあり、強烈な黄金色で、きめ細かく持続的な泡が現れます。 生産者マルグリット ギュイヨMarguerite Guyotワイン名キュヴェ パッシオン ブラン ド ノワールCuvee Passion Blanc de NoirsヴィンテージNV容量750ml フランスの名店「ポール・ボキューズ」が採用する、シャンパーニュ界のホープ マルグリット ギュイヨ Marguerite Guyot シャンパーニュのマーケッターとして活躍した経験を生かして、2012年に自らのブランドを興したフローレンス・ギュイヨのシャンパーニュ「マルグリット・ギュイヨ」。王道の大手メゾンとも先鋭的なグローワーとも異なる、フレッシュなクリーンなスタイルをノンマロ(乳酸発酵なし)で実現しています。ブドウは一番搾りのキュヴェだけを使用し、瓶内熟成期間は48ヵ月間から60カ月間と長く、またノンマロにより、果実味豊か...

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 マルグリット ギュイヨ キュヴェ パッシオンブラン ド ノワール 750ml 箱なし ブリュット シャンパン ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について マルグリット・ギュイヨはシャンパーニュ地方、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、ダムリー村に拠点を置く生産者です。 設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。 2022年にはリヨンの星付きレストラン、ポール・ボキューズに採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています。 こちらは、ピノ・ノワール100%で造られるブラン・ド・ノワール。 パッシオンとは情熱の意、個性的かつ繊細な味わいです。 ■特長 2016年産が70%、2015年産が30%の構成。 36ヶ月の瓶熟を待って...

ワイン名Marguerite Guyot Cuvee Passion Blanc de Noirsワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者マルグリット・ギュイヨ生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

シャンパンの新星！ ■『Wine Report』より抜粋■ マレイユ・シュール・アイ、アイ、ダムリーなどのピノ・ノワール100%。アプリコット、クランベリー、バラの花弁、グリップがあり、ほのかにスパイシー。クリーンで、ワイン的な豊かさがある。91点。 ■輸入元資料より抜粋■品種：ピノ・ノワール100％産地：Marueil-sur-Ay - 1er CruAy - 1 er CruDamery,Venteuil,OeuillyVillers-sous-Chatillon瓶熟：約36ヶ月ドサージュ：7g/L下草の香りが漂うフルーティで力強いブランドノワールです。野生のスパイスのようです。黄金色に輝く衣からは、繊細で持続性のある泡が見えます。マグロのタルタル、ジビエ料理、リゾット、ロブスターソース...個性的で繊細な味わいです。チーズ。コンテ30ヶ月、サレール(セミハードタイプ)、ペコリーノ(イタリア原産の羊の乳を原料としたチーズの総称)、マンチェゴ(スペインのラ・マンチャ地方を発祥とする、羊乳を原料としたチーズ)…全キュヴェマロ発酵無。 INFORMATION NameCuvee Pass...