2020年にファーストリリースとなった「Lion（リオン）」は、ワイナリーが持つ最上のピノ・ノワールの区画、銘醸地として名高い「Le Mont Benoit（ル・モン・ブノワ）」の区画で収穫されたブドウのみを使用。 こちらのシャンパーニュが、フランス内外で高く評価され、以降ガスパール・ブロシェのシャンパーニュは、入手が最も困難なシャンパーニュの一つと評されるようにもなりました。 ピノ・ノワール100％を使用したブラン・ド・ノワール。 畑は、ワイナリーが持つ最上のピノ・ノワールの区画、銘醸地として名高いVillers aux Noeuds（ヴィレーヌ・オー・ヌード）村に含まれるLe Mont Benoit（ル・モン・ブノワ）の単一区画のものを使用しています。 力強くも柔らかく芳醇な果実味と滑らか且つ伸びやかな余韻を持った自然派シャンパーニュに仕上がっています。年間生産量約1200本。日本には毎ヴィンテージ約100本入荷。 カシスや赤スグリを思わせる豊満でリッチな香り。微かにスモークのノートが感じられる。柔らかいアタックで、口中は凝縮感があるがとてもナチュラルな口当たり。フィニッシュにはプ...

CHAMPAGNE GASPARD BROCHET LION PINOT NOIR TOMEII EXTRA BRUT ガスパール・ブロシェ リオン ピノ・ノワール トム・ドゥー エクストラ・ブリュット ピノ・ノワール100％を使用したブラン・ド・ノワール。畑は、ワイナリーが持つ最上のピノ・ノワールの区画、銘醸地として名高いVillers aux Noeuds（ヴィレーヌ・オー・ヌード）村に含まれるLe Mont Benoit（ル・モン・ブノワ）の単一区画のものを使用しています。力強くも柔らかく芳醇な果実味と滑らか且つ伸びやかな余韻を持った自然派シャンパーニュに仕上がっています。年間生産量約1200本。日本には毎ヴィンテージ約100本入荷。カシスや赤スグリを思わせる豊満でリッチな香り。微かにスモークのノートが感じられる。柔らかいアタックで、口中は凝縮感があるがとてもナチュラルな口当たり。フィニッシュにはプラムの心地良いニュアンスが長く残る。“tome”とは日本語でいう1巻2巻の「巻」という意味です。リオンは昨年リリースされた2017年産が初ヴィンテージ(tome1)ですので、今年は2ヴ...