ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパン・ハウスです。「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。またルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。その品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。今回は未試飲の為テイスティングコメントは書けませんが、実は店長が好きなプレステージシャンパンの一つです！味わいは間違いありません！！（2014.01.16）

※参考価格WS→280米ドル(2012年12月31日号)IWC→214.48米ドル(2012年11〜12月号)ベタンヌ＆ドゥソーヴ2014年版→170ユーロ 年代 造り手 [2000] ポル　ロジェ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ　 村名 AOC ミレジム　シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml 【アペリティフ 】【フランス　辛口　白　[2000]年】【シャンパーニュ　辛口　白　[2000]年】【ミレジム　辛口　白　[2000]年】【ヴィンテージ　辛口　白　[2000]年】【ミレジメ　辛口　白　[2000]年】【ポール　ロジェ　辛口　白　[2000]年】【ポール　ロジュ　辛口　白　[2000]年】【ポル　ロジェ】【ポル　ロジュ】【ミレジム】【AOC　ヴィンテージ　シャンパーニュ】【キュヴェ　ウィストン　チアーテル】【キュヴェ　ウィストン　チャーチル】【ウィンストン　チャーチル】【Pol Roger Champagne“Sir Winston Churchill”Millesime [2000] AOC Millesime Champagne DX ...

ワイン名 ポル・ロジェ　サー・ウィンストン・チャーチル 国 フランス 産地 シャンパーニュ セパージュ ピノ・ノワール,シャルドネ(ブレンド比率非公開) ボトルコンディション 良好です。蔵出しです。 新ヴィンテージの2004年です！正規品の蔵出しで、ギフト箱に入っています。 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい

ポール・ロジェ社は1849年設立。かの有名な「モエ・エ・シャンドン」と同じ、エペルネ地方にある歴史と伝統を誇るシャトーです。代々家族経営で営まれてきただけに、その製法はこだわりが満載。　◎木樽を一切使用しないステンレス・タンク発酵　ブドウ本来の繊細な味わいを引き出す方法ですが、ブドウの質に絶対の自信がなければ出来ない技です。　◎手間隙のかかる「ルミュアージュ」製法　ボトルの腹の部分にたまった澱を、毎日職人が少しづつ回転させながら、口のところまで運んで取り除く手間隙かかる製法。現代でこれを守っているシャトーは稀少です。　◎エペルネ地方で最も地下深いセラー　地下セラーはエベルネ地方で最も深い位置に所在。浮世の喧騒を離れた地球の懐深くで、ゆっくり熟成されることによって、極上シャンパーニュが誕生するのです。その品質は、グルメで鳴らした元イギリス首相、チャーチル氏をも唸らせたほど。ポール・ロジェの側でもチャーチル氏に敬意を表し、彼の名を冠した製品でオマージュを捧げるほど、両者の関係は密なものです。さらに2004年には英国王室御用達に任命されるなど、その評価は揺るぎありません。ぜひこの機会に、チャ...

詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい（有料）お得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】POL ROGER BRUT CUVEE SIR WINSTON CHURCHILL

ポール・ロジェ社は1849年設立。かの有名な「モエ・エ・シャンドン」と同じ、エペルネ地方にある歴史と伝統を誇るシャトーです。代々家族経営で営まれてきただけに、その製法はこだわりが満載。　◎木樽を一切使用しないステンレス・タンク発酵　ブドウ本来の繊細な味わいを引き出す方法ですが、ブドウの質に絶対の自信がなければ出来ない技です。　◎手間隙のかかる「ルミュアージュ」製法　ボトルの腹の部分にたまった澱を、毎日職人が少しづつ回転させながら、口のところまで運んで取り除く手間隙かかる製法。現代でこれを守っているシャトーは稀少です。　◎エペルネ地方で最も地下深いセラー　地下セラーはエベルネ地方で最も深い位置に所在。浮世の喧騒を離れた地球の懐深くで、ゆっくり熟成されることによって、極上シャンパーニュが誕生するのです。その品質は、グルメで鳴らした元イギリス首相、チャーチル氏をも唸らせたほど。ポール・ロジェの側でもチャーチル氏に敬意を表し、彼の名を冠した製品でオマージュを捧げるほど、両者の関係は密なものです。さらに2004年には英国王室御用達に任命されるなど、その評価は揺るぎありません。ぜひこの機会に、チャ...

パーカーズ・ポイント94点≪最終入荷≫

★この商品は、お届けまでに5日〜7日ほどかかります。シャンパン界に大きな衝撃が走った2012年。フランスで最も辛口批評として有名なメイユール・ヴァン・ド・フランス2012年版が発行されました。5000軒以上ある、シャンパンメーカーで栄えある三つ星を獲得した6軒。今年はその判付けに大きな変化が!!あの大御所、サロンが二つ星に降格し、ポール・ロジェが三つ星に昇格したのです!!メイユール2012年版の直訳です。「ポル・ロジェ社のシャンパーニュの質の一貫性には、ただ驚くばかりだ。約100ヘクタールにもおよぶ自社畑を所有しており、その大半はエペルネの丘陵、コート・デ・ブラン地区（オワリー村、キュイ村、クラマン村）に位置し、同様に高品質で安定したブドウを生み出すテロワールの畑をマルイユ村そしてアンボネイ村にも所有する。3つのブドウ品種を1/3ずつ使用し、買い付けブドウも使用するが、そのバランスの良さはワインに表れている。丸みを与えるためにマロラクティック発酵を必ず行ない、凝縮したアロマを引き出すためにデブルバージュは低温で施す。清らかさとバランスの取れたアロマを保つために、瓶内二次発酵の際にはコル...