newitem202311_02モンターニュ・ド・ランス　プルミエ・クリュ　シャムリーの才能あふれる6代目、シリル・ボネのセコンド・ナチュール　Seconde Nature、他の入荷です！ 2003年に蔵に戻ってから有機栽培を推し進め、ようやく自分が100％采配をふれる状況に。上質、繊細なテクスチャーとテロワールの存在感を引き出したワイン。 すべてのキュヴェをサンスフル（二酸化硫黄無添加）、ノンドゼで仕上げている。深みのあるコトー・シャンプノワ、辛口繊細なロゼ・シャンパーニュも！ 土壌 : 粘土、石灰、砂に貝殻の化石が混じる そろそろみんながその凄さに気づいて手に入りずらくなる予感！（2021年は長雨のため生産9割減でした。ぜひ応援よろしくお願いします！！！） 辛口で繊細、エレガント、徐々に表れる果実の表現 いきいきとした活力が湧き上がるロゼ・シャンパーニュ！ (インポーター資料参照) 生産者：ボネ・ポンソン 生産地：フランス/シャンパーニュ 品種：ピノ・ノワール タイプ：ロゼ泡 容量：750ml

Information 商 品 名name Bonnet Ponson Seconde Nature Rose NV17 蔵 元wine maker ボネ・ポンソン / Bonnet Ponson 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール 45％ , シャルドネ 40％ , ムニエ 15％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 情 報information 瓶詰：2018年 5月 デゴルジュマン：2019年 8月 プレス前に18時間マセラシオン、70％は樽熟成、30％は300Lのアンフォラ熟成 15か月ボトル熟成、ノンドゼ。辛口で繊細、エレガント、徐々に表れる果実の表現、いきいきとした活力が湧き上がるロゼ・シャンパーニュです。