Bollinger PN VZ16 シャンパン　1,500ml [AOC］シャンパーニュ ■ テクニカルデータ ・ピノノワール100％(ブラン・ド・ノワール) ・主な産地：ヴェルズネ ・その他の産地：アヴネィ、トーシエール ・ベースヴィンテージ：2016年 ・最も古いリザーブワイン：2006年 [輸入元コメント］ PNコレクションは、ピノ・ノワールの名手として知られるボランジェが、新たなアプローチでこのブドウ品種とシャンパーニュ地方の豊かなテロワール表現に挑戦する、独創的なスタイルのマルチヴィンテージシャンパーニュです。コレクション第2弾となる＜PN VZ16＞では、2016年ヴェルズネ産のピノ・ノワールに光をあて、ボランジェらしい上質な味わいの逸品に仕立ててリリースします。 PN VZ16は、深みがあり、エレガントで凛とした味わいのピノ・ノワールで知られるヴェルズネ産のブドウをメインに使用しています。 一般的なシャンパーニュ地方の畑では、気温が9.8℃に達するとブドウの果実が成熟しますが、10.6℃で熟した2016年のヴェルズネ村のピノ・ノワールは、特にふくよかでデリケートな風味の果...