パルメは、スペイン・へレス(シェリー)で発展した熟成手法「ソレラシステム」を導入しているシャンパーニュでは 非常に珍しいメゾンです。毎年、その年に造られた新しいワインをまずオーク樽で6〜8ヶ月熟成させた後、 大型のステンレスタンク内に貯蔵しているソレラワインに加えます。ピノ・ノワールのソレラは「ロゼ・ソレラ」や 「アマゾーヌ・ド・パルメ」にリザーヴワインとして、また、シャルドネのソレラはドザージュ時の 「門出のリキュール」として使用されています。35年以上にわたり継ぎ足されながらソレラシステムで 貯蔵されているワインは、まさに「時間」を尊重するパルメの哲学を体現しています。 　モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・バール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの厳選したピノ・ノワールとムニエを 絶妙なバランスでブレンドしたモダンなブラン・ド・ノワール。 マイィとヴェルズネイのピノ・ノワールを使用したソレラ原酒が豊かさを与え、 また、ピノ・ノワールとムニエのフルーティな骨格がよく表現されており、驚くほどフレッシュな味わいです。 グレープフルーツとスグリの爽やかさが、桃やアプリコットの繊細なアロマを引き...

■詳しい商品情報生産者：パルメ生産国：フランス生産地：シャンパーニュ原産地呼称：AOCシャンパーニュタイプ：スパークリング品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエアルコール度数：12%容量：750ml※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。世界一の称号を獲得したシャンパーニュ最高級のテロワールを厳選して造られたパルメのフラッグシップシャンパーニュ。モンターニュ・ド・ランスの一級畑(プルミエ・クリュ)と特級畑(グラン・クリュ)の葡萄が主体で造られています。タンクで3〜5年熟成したリザーヴワインを使うことで、稀にみる凝縮感と熟成感をもたらしています。エレガントでバランスのとれているパルメ・スタイルの象徴です。シャンパーニュ＆スパークリング世界選手権2020で、「World Champion Classic NV Brut」（ノンヴィンテージ・ブリュット部門）で世界一を獲得しました。上質なアロマが表現された逸品香りは非常にクリーンで、柑橘系果実、洋梨、アプリコット、わずかにヘーゼルナッツやペストリーを思わせるバターの控え目なニュアンスが、まるで上質なアロマのパレットを広げ...

Champagne Palmer ＆ Co. シャンパーニュ パルメ ブラン ド ノワール NV （化粧箱入り） 世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランドTOP30入り！熟成手法として“ソレラシステム”を導入しているシャンパーニュでは非常に珍しいメゾン。 モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・バール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの厳選したピノ・ノワールとムニエを絶妙なバランスでブレンドしたモダンなブラン・ド・ノワール。マイィとヴェルズネイのピノ・ノワールを使用したソレラ原酒が豊かさを与え、また、ピノ・ノワールとムニエのフルーティな骨格がよく表現されており、驚くほどフレッシュな味わいです。グレープフルーツとスグリの爽やかさが、桃やアプリコットの繊細なアロマを引き立てています。口の中では、アロマの強さと繊細さが非常にバランス良く感じられます。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：シャンパーニュ パルメ ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：NV ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口...

Champagne Palmer ＆ Co. シャンパーニュ パルメ ブラン ド ノワール NV （化粧箱入り） 世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランドTOP30入り！熟成手法として“ソレラシステム”を導入しているシャンパーニュでは非常に珍しいメゾン。 モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・バール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの厳選したピノ・ノワールとムニエを絶妙なバランスでブレンドしたモダンなブラン・ド・ノワール。マイィとヴェルズネイのピノ・ノワールを使用したソレラ原酒が豊かさを与え、また、ピノ・ノワールとムニエのフルーティな骨格がよく表現されており、驚くほどフレッシュな味わいです。グレープフルーツとスグリの爽やかさが、桃やアプリコットの繊細なアロマを引き立てています。口の中では、アロマの強さと繊細さが非常にバランス良く感じられます。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：シャンパーニュ パルメ ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：NV ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口...

Champagne Palmer ＆ Co. シャンパーニュ パルメ ブラン ド ノワール NV （化粧箱入り） 世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランドTOP30入り！熟成手法として“ソレラシステム”を導入しているシャンパーニュでは非常に珍しいメゾン。 モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・バール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの厳選したピノ・ノワールとムニエを絶妙なバランスでブレンドしたモダンなブラン・ド・ノワール。マイィとヴェルズネイのピノ・ノワールを使用したソレラ原酒が豊かさを与え、また、ピノ・ノワールとムニエのフルーティな骨格がよく表現されており、驚くほどフレッシュな味わいです。グレープフルーツとスグリの爽やかさが、桃やアプリコットの繊細なアロマを引き立てています。口の中では、アロマの強さと繊細さが非常にバランス良く感じられます。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：シャンパーニュ パルメ ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：NV ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口...

　Champagne Palmer BLANC DE NOIR パルメ / ブラン・ド・ノワール 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称 品種ピノ・ノワール50%/ムニエ50％ 瓶内熟成48ヶ月 ドザージュ6g/l ALC度数12.0% キャップ仕様コルク ◆商品説明 ピノ・ノワールとムニエを絶妙なバランスでブレンドしたモダンなブラン・ド・ノワール。グレープフルーツやスグリの爽やかさが桃やアプリコットの芳醇なアロマを引き立てています。口の中ではアロマの強さと繊細さが非常にバランス良く感じられます。 　Champagne Palmer & Co. シャンパーニュ パルメ 世界に認められたシャンパーニュ パルメは1947年創業。モンターニュ・ド・ランスの7人の若手シャンパーニュ生産者が集まって世界をアッと驚かすシャンパーニュブランドを創り上げよう！という想いで設立されました。現在、200ha以上のグランクリュおよびプルミエクリュのブドウ畑を使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産しています。シャンパーニュ＆スパーク...

モエ エ シャンドン、ドン ペリニヨン、ヴーヴ クリコ、ペリエ ジュエ、ベル エポック、ルイ ロデレール、クリスタル、クリュッグ、マム等のシャンパーニュが枯渇しており今後もさらなる品薄が続く現状で、安定した高品質のシャンパーニュを提供したい店舗様にもオススメです。 このシャンパーニュは2021年に開催された権威あるコンペティションにおいて、ベスト ブラン ド ノワールの座を獲得しました。 世界のワイン業界ではルイ ロデレール、ボランジェ、ポル ロジェ、シャルル エドシック、ビルカール サルモンに並ぶプレミアムブランドとして位置づけられています。 今や日本は世界3位のシャンパーニュ消費大国ですが、これまで輸出されてこなかったのが不思議な程のクオリティを持つパルメは、シャンパーニュ愛好家なら今最も注目すべきメゾンです。 商品名：パルメ ブラン ド ノワール (Palmer Blanc de Blanc) ブドウ品種：ピノ ノワール50%、ムニエ50%(リザーヴワイン35%) 瓶内熟成：48か月 ドサージュ：6g/L 原産国：フランス シャンパーニュ タイプ：スパークリングワイン 内容量：7...

モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・バール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの厳選したピノ・ノワールとムニエをブレンドした、完璧なバランスのこのキュヴェは、ブラン・ド・ノワールの現代的表現です。ピノ・ノワールのフルーティーなストラクチャーが、驚くほどにフレッシュに表現されています。グレープフルーツとスグリの爽やかさが、桃やアプリコットの繊細なアロマを引き立てています。口の中では、アロマの強さと繊細さが非常にバランス良く感じられます。様々な料理と調和するシャンパーニュです。◆受賞歴◆▽IWSC　2018＆20192年連続 NVシャンパーニュトロフィー獲得▽シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2021/2022NChampagne NV Blanc de Noirs部門　ベスト・イン・クラス＆金賞獲得英字表記Palmer Blanc de Noir生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%ドサージュ6g/L熟成期間48ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などに...

モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・バール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの厳選したピノ・ノワールとムニエをブレンドした、完璧なバランスのこのキュヴェは、ブラン・ド・ノワールの現代的表現です。ピノ・ノワールのフルーティーなストラクチャーが、驚くほどにフレッシュに表現されています。グレープフルーツとスグリの爽やかさが、桃やアプリコットの繊細なアロマを引き立てています。口の中では、アロマの強さと繊細さが非常にバランス良く感じられます。様々な料理と調和するシャンパーニュです。◆受賞歴◆▽IWSC　2018＆20192年連続 NVシャンパーニュトロフィー獲得▽シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2021/2022Champagne NV Blanc de Noirs部門　ベスト・イン・クラス＆金賞獲得英字表記Palmer Blanc de Noir生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%ドサージュ6g/L熟成期間48ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによ...

モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・バール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの厳選したピノ・ノワールとムニエをブレンドした、完璧なバランスのこのキュヴェは、ブラン・ド・ノワールの現代的表現です。ピノ・ノワールのフルーティーなストラクチャーが、驚くほどにフレッシュに表現されています。グレープフルーツとスグリの爽やかさが、桃やアプリコットの繊細なアロマを引き立てています。口の中では、アロマの強さと繊細さが非常にバランス良く感じられます。様々な料理と調和するシャンパーニュです。◆受賞歴◆▽IWSC　2018＆20192年連続 NVシャンパーニュトロフィー獲得▽シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2021/2022英字表記Palmer Blanc de Noir生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%ドサージュ6g/L熟成期間48ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございま...

モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・バール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの厳選したピノ・ノワールとムニエをブレンドした、完璧なバランスのこのキュヴェは、ブラン・ド・ノワールの現代的表現です。ピノ・ノワールのフルーティーなストラクチャーが、驚くほどにフレッシュに表現されています。グレープフルーツとスグリの爽やかさが、桃やアプリコットの繊細なアロマを引き立てています。口の中では、アロマの強さと繊細さが非常にバランス良く感じられます。様々な料理と調和するシャンパーニュです。◆受賞歴◆▽IWSC　2018＆20192年連続 NVシャンパーニュトロフィー獲得▽シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2021/2022NChampagne NV Blanc de Noirs部門　ベスト・イン・クラス＆金賞獲得英字表記Palmer Blanc de Noir生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%ドサージュ6g/L熟成期間48ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などに...

モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・バール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの厳選したピノ・ノワールとムニエをブレンドした、完璧なバランスのこのキュヴェは、ブラン・ド・ノワールの現代的表現です。ピノ・ノワールのフルーティーなストラクチャーが、驚くほどにフレッシュに表現されています。グレープフルーツとスグリの爽やかさが、桃やアプリコットの繊細なアロマを引き立てています。口の中では、アロマの強さと繊細さが非常にバランス良く感じられます。様々な料理と調和するシャンパーニュです。◆受賞歴◆▽IWSC　2018＆20192年連続 NVシャンパーニュトロフィー獲得▽シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2021/2022Champagne NV Blanc de Noirs部門　ベスト・イン・クラス＆金賞獲得英字表記Palmer Blanc de Noir生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%ドサージュ6g/L熟成期間48ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによ...