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目次

生産者情報

Olivier Horiot / オリヴィエ・オリオ
生産者名
Olivier Horiot / オリヴィエ・オリオ
地区
Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
村
10340 Les Riceys / レ・リセ
概要
オリヴィエ・オリオは、コート・デ・バールのレ・リセで、1999年に父から受け継いだ畑をビオディナミ栽培へと切り替え、アルバンヌやプティ・メリエなど7品種の希少ブドウを育てながら、シャンパーニュよりもスティルワインへの情熱で知られる型破りな造り手である。
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オリヴィエ・オリオ - コトー・シャンプノワ・リセイ・ブラン・アン・バリグレイン 商品一覧

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コトー・シャンプノワ　ブラン　[2005]　オリヴィエ・オリオ
コトー・シャンプノワ　ブラン　[2005]　オリヴィエ・オリオ
ワイン商人　ドゥアッシュ
※販売終了
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商 品 名 コトー・シャンプノワ　ブラン　2005　オリヴィエ・オリオ 商品説明 ヴァラングランの区画で栽培されているシャルドネの収穫から1樽（300本弱）だけ造られました。オーク樽で醸造、1年間熟成され、ろ過せずに瓶詰めされました。 輝きと清涼感のある淡黄色でレモンやグレープフルーツのような柑橘類の香りやマンゴー、ハチミツやノワゼットの香り、ミネラル香も感じられる、フルーティーで上品な芳香があります。 フレッシュな口当たりで、筋の通った酸味と、生き生きとした豊かな果実味があり。 余韻にはミネラル感のあるマンゴーやアカシア、ハチミツのアロマが残ります。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 生産年 2005年 原産地 シャンパーニュ 味目安 辛口：★★★★ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 生産者 オリヴィエ・オリオ ぶどう品種 シャルドネ
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