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目次

生産者情報

R. Pouillon et Fils / R.プイヨン
生産者名
R. Pouillon et Fils / R.プイヨン
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
村
51160 Mareuil-sur-Aÿ / マルイユ=シュル=アイ [Premier Cru]
概要
R.プイヨンは、プルミエ・クリュのマルイユ=シュル=アイを拠点に、グラン・クリュのアイを含む7つの村にまたがる自社畑40区画を持つレコルタン・マニピュランです。糖を加えずに二次発酵を行う独自製法で、区画ごとの個性をそのまま映すシャンパーニュを造ります。

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