目次
概要
Cattier Ratafia De Champagne / キャティア ラタフィア・ド・シャンパーニュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はCattier/キャティア(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Ratafia De Champagne
ラタフィア・ド・シャンパーニュ
生産者情報
- 概要
- キャティアは1763年設立の家族経営のメゾン。1918年よりブドウの栽培だけでなく、醸造、瓶詰め、出荷も手がけるようになりました。所有するシニー・レ・ローズの畑は、ピノ・ノワールが75~80%。シャルドネが20~25%、自社畑の他、毎年20の村の契約農家から100万トンのブドウを買い付けています。 ビオではありませんが、1995年よりヴィティクルチュア・レゾネで環境に優しいワイン造りを採用。…詳細は「Cattier / キャティア」をご覧ください。
キャティア - ラタフィア・ド・シャンパーニュ 商品一覧
キャティア ラタフィア ド シャンパーニュ
ワインとグルメ食材専門店ボンルパ
\4,200 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインとグルメ食材専門店ボンルパ
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ワインコメント それは熟したメロンのよう。ブルーチーズやフォアグラの個性もラタフィアの魔法にかかれば、おとなしく、しかしドラマティックにとろけていく...マール ド シャンパーニュに、シャンパーニュ用の未発酵ブドウ果汁を加えて造った甘口のリキュール。食前酒としてフランスの地でも親しまれています。フォアグラやブルーチーズ、メロンやデザートと共に、直接お飲みになるときは冷やしてどうぞ。 詳細説明 国:フランス 産地:ウ゛ァン ド リクール クラス: 色:白 タイプ:甘口 容量:700ml 生産年:- 主な品種: