目次
概要
Cattier Ratafia De Champagne / キャティア ラタフィア・ド・シャンパーニュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はCattier/キャティア(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Ratafia De Champagne
ラタフィア・ド・シャンパーニュ
生産者情報
- 生産者名
- Cattier / キャティア
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51500 Chigny-les-Roses / シニー＝レ＝ロズ [Premier Cru]
- 概要
- キャティアは1763年設立の家族経営のメゾン。1918年よりブドウの栽培だけでなく、醸造、瓶詰め、出荷も手がけるようになりました。所有するシニー＝レ＝ロズの畑は、ピノ・ノワールが75～80％。シャルドネが20～25％、自社畑の他、毎年20の村の契約農家から100万トンのブドウを買い付けています。 ビオではありませんが、1995年よりヴィティクルチュア・レゾネで環境に優しいワイ…詳細は「Cattier / キャティア」をご覧ください。
キャティア - ラタフィア・ド・シャンパーニュ 商品一覧
キャティア ラタフィア ド シャンパーニュ
ワインとグルメ食材専門店ボンルパ
\4,200 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインとグルメ食材専門店ボンルパ
\4,200 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ワインコメント それは熟したメロンのよう。ブルーチーズやフォアグラの個性もラタフィアの魔法にかかれば、おとなしく、しかしドラマティックにとろけていく...マール ド シャンパーニュに、シャンパーニュ用の未発酵ブドウ果汁を加えて造った甘口のリキュール。食前酒としてフランスの地でも親しまれています。フォアグラやブルーチーズ、メロンやデザートと共に、直接お飲みになるときは冷やしてどうぞ。 詳細説明 国：フランス 産地：ウ゛ァン ド リクール クラス： 色：白 タイプ：甘口 容量：700ml 生産年：- 主な品種：