Rare レア

レア・シャンパーニュはフランス王妃マリー・アントワネットに献上された1本のキュヴェにその起源を持ち、王妃にインスパイアされた気高き精神で、ありきたりなシャンパーニュになることに抗う、革命的なシャンパーニュです。詳細を閉じる

  黄金色のティアラをまとったシャンパーニュ レア2013年は、生き生きとしたフレッシュさと滑らかな豊かさという二面性を持ち、塩味、フローラル、甘美さを兼ね備えた洗練されたシャンパーニュです。 その味わいは空に燦然と輝く心地よい秋の日差しを思わせます。 このシャンパーニュは、王妃マリー・アントワネットへのオマージュとして誕生した黄金色のティアラをまとっています。『レア・シャンパーニュ』は、 パイパー・エドシックから独立したプレスティージュ・シャンパーニュブランドで、1976年のファーストヴィンテージから過去40年間に僅か十数回しか生産されていない、まさに”レア”なシャンパーニュと言えます。 セパージュ比率はシャルドネ70％、ピノ・ノワール30％で、最低11年の熟成を経てリリースされます。 2018年5月より、レジス・カミュ氏が、レア・シャンパーニュの専任シェフ・ド・カーヴに就任しました。氏のそれまでの経歴は、2013年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）で8回目のスパークリングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞を達成しているなど業界内ではその名を知られた人物です。 そのレジス・カミュ氏が最高醸造責任者となりインスピレーションを受けた年にだけ世に送り出すのですから、まさにレアなシャンパーニュです。 白い花、紅茶のヒント、柑橘類、キウイ、金柑のタッチから始まり、グリーンティー、シダ、グリーンゲージプラムなどの白いアロマへと続きます。際立つフレッシュさの中に、食をそそるアーモンドのペストリー、栗の蜂蜜、マイルドスパイスが混ざりあう豊かなフルボディタイプのシャンパーニュです。余韻ではシルキーなテクスチャーにヨード香を伴うミネラル感とほのかなビター感が香り高くスモーキーな甘美な味わいを強調しています。 ◆産地：フランス・シャンパーニュ地方 ◆年号： [2013]年 ◆生産者：レア・シャンパーニュ ◆格付け： AOC シャンパーニュ ◆葡萄品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％ ◆甘辛度：辛口 ◆アルコール度： 12．0％ ◆容量： 750ml 　　　　　　　　　　　　　　　　 ワインに合う料理 サーモンのタルタル 　 キャビアのカナッペ 　 焼きタラバ蟹 　 フォアグラのテリーヌ 　 　 　 　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　 ▲2008年産VT▲ このレア2008年を一言で表現するなら、無限。輝く黄金色。オレンジの花、ヒヤシンスなどが咲き乱れる春の香り。その後、パイナップル、パッションフルーツ、ココナッツのアクセントと柑橘類のアロマが互いに現れてきます。 塩味を感じるミネラル感が、ヨードやスモーク、リコリスのほのかな香りと混ざり合っています。このヴィンテージの直線的な純粋さは活力に満ち溢れて、余韻の長さから無限のポテンシャルを感じさせてくれました。レア・シャンパーニュ 宝石をまとって誕生したシャンパーニュ 発表したヴィンテージは過去に十数回のみ 　　 レア・シャンパーニュの起源はフランス王妃マリー・アントワネットに献上された1本のキュヴェに遡ります。 1885年、王妃への献上100周年を記念して、限定ボトル「ラ・キュヴェ・デュ・サントネール（100周年ヴィンテージ）」を発表しました。ロシア皇帝アレクサンドル3世御用達の宝石商ピエール=カルル・ファベルジェによってダイヤモンドなどの宝石が施された豪華なデザインでしたが、当時の技術では再現が難しく、その100年後、このデザインに基づき、ヴァン・クリーフ＆アーペルによって、金、ダイヤモンド、ラピスラズリを贅沢にあしらったレア1976が創作されました。レアのファーストヴィンテージです。 2018年には、同じく王妃に献上した歴史を持つ宝石商メレリオとコラボレーションしたレア “ル・スクレ”コレクションを発表しています。 現在のラベルは、1830年にパリに創業した老舗宝石商アルチュス・ベルトランによるもので、王妃へのオマージュと自然への敬意を表して、ブドウのツルが描かれた黄金のティアラをまとっています。ボトルもまたレアだけのために特別に制作されたものです。18世紀にデザインされた特徴的なボトル、パント・マジュール。手吹きで制作されていた面影を残し、左右非対称のボトルの形状は完璧な不完全さというユニークな個性を放っています。 2018年からシャンパーニュの宝石として、独立したブランドとして展開しているレア・シャンパーニュは、独自のノウハウで、テロワールの選別、ブレンディング、熟成、デザイン、すべてにおいて、常識のルールに反しています。気高く、革命的。ありきたりなシャンパーニュになることに抗い、果敢に挑戦を続けます。 まさにレアなシャンパーニュです。 過去約40年間でレアの名を冠したシャンパーニュが生産されたのはわずか十数回のみです。1976年、1979年、1985年、1988年、1990年、1998年、1999年、2002年、2006年、2008年、2013年。そしてレア ロゼ 2007年、2008年。一般的には、必ずしもグレートヴィンテージといわれる年ではありません。 レア・シャンパーニュのシェフ・ド・カーヴであるレジス・カミュが選ぶ特定の年。それは自然を手なずけ、流れる時と熟練の技を駆使し、他に類を見ないその年特有の個性と永遠に続くかのようなフレッシュネス、そしてレアのシグネチャーであるオリエンタルな香りを宿したシャンパーニュができると判断した年、それはまぎれもなく “レア” なヴィンテージになるのです。詳細を閉じる

スパークリングワイン商品説明ナパ・カベを象徴する素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン容量:750ml生産:アメリカ　カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。詳細を閉じる

商品説明ナパ・カベを象徴する素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン容量:750ml生産:アメリカ　カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 スパークリングワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 様々なシーンでお使いいただけます。■さまざまなシーンでご利用いただいております。内祝　内祝い　お祝い返し　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　お祝い　御祝　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人祝い　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　退院祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　贈答品　お返し　お礼　御礼　謝礼　ご挨拶　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　大量注文　贈り物　遅れてごめんね　お正月　お彼岸　クリスマス　御挨拶　小学校　中学校　高校　大学　手土産　バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日　お父さん　お母さん　おばあちゃん　おじいちゃん　同僚　上司　親戚　詳細を閉じる

商品説明商品名◇Piper Heidsieck Rare BRUT MILLESIME 2013 パイパー エドシック レア シャンパン 750ml◆品番 ◆‐◆サイズ◆容量　750ml ◆商品状態◆中古品の為、瓶やラベルに擦れなどございます。クール便ご希望のお客様は、注文を確定する前に配送方法にてヤマト運輸（クール便）を選択してください。本品は未開栓に付き風味等、中身の確認はできません。 また、コルクの状態に関しても一切保障出来ませんのでご理解ください。 ・こちらの商品はお酒となりますので、20歳以上の方のみご購入が可能となっております。ご購入の際は当店のご要望欄に生年月日、ご年齢をご入力ください。お客様の年齢確認をさせていただきます。◆注意※必ずご確認ください！ ◇未使用の状態でも多少の擦れ、細かい傷がございます。◇なお、未使用の状態でも擦れや傷などが見受けられる場合は 商品状態をワンランク下げての格付けとさせて頂いておりますのでご理解下さいますようお願い致します。 ◇付属品に付きましては、付属品欄に記載・画像に写っている物のみとなります。 ◇モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。詳細を閉じる