Philipponnat Sublime Réserve Sec / フィリポナ シュブリム・レゼルヴ・セックはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPhilipponnat/フィリポナ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次

生産者情報

Philipponnat / フィリポナ
生産者名
Philipponnat / フィリポナ
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
村
51160 Mareuil-sur-Aÿ / マルイユ=シュル=アイ [Premier Cru]
概要
フィリポナは、マルイユ=シュル=アイに本拠を置くシャンパーニュ・メゾンです。1522年からこの地に根を張る一族の名を受け継ぎ、真南を向く急斜面の名畑クロ・デ・ゴワスを所有します。ピノ・ノワール主体の力強さと、チョーク土壌が生む張りのある酸が同居する味わいが身上です。

フィリポナ - シュブリム・レゼルヴ・セック 商品一覧

フィリポナ シュブリム レゼルヴ セック ミレジメ 2008 750ml シャンパン シャンパーニュ お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト
フィリポナ シュブリム レゼルヴ セック ミレジメ 2008 750ml シャンパン シャンパーニュ お歳暮 御歳暮 クリスマス ギフト
ワイン&ワインセラー セラー専科
※販売終了
伝統的なシャンパーニュ製法です。葡萄の持つポテンシャルや個性をくっきりと浮かび上がらせ為、ドザージュは4.5g/lに抑えています。12度に保たれた地下カーヴにおいて6〜8年間(規定は最低3年間)の熟成を経てデゴルジュマン。自然な酸とのバランスのバランスのおかげで、重すぎない味わいに仕上がり。深みのある黄金色。クリームのようにきめ細かい泡が長く続きます香りの中でもっとも印象的なのはアプリコット、マンゴ、梨、リンゴです。そこにトーストパンやハチミツ等が重なります。ハチミツを想わせるような口当たりにミネラル感、砂糖漬けの白い果実の味わいが加えます。複雑で長い余韻はバニラが支配的です。英字表記Philipponnat Sublime Reserve生産者フィリポナ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・マルヌ生産村アイタイプセック葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l甘口l lNMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll l2008年l lミレジメl lブラン・ド・ブランl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭
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フィリポナシュブリム・レゼルヴ セック 2002 750ml
フィリポナシュブリム・レゼルヴ セック 2002 750ml
アニヴェルセル表参道
※販売終了
<テイスティング>深みのある黄金色。クリームのようにきめ細かい泡がいつまでも続きます。香りの中でもっとも印象的なのはやはりハチミツ。そこにオレンジの花やトロピカルフルーツやブリオッシュなどが重なります。シャルドネがもたらすきれいな酸が、ドザージュによる丸みのある優しい味わいにアクセントを与えます。口に含んだとき「甘い」という印象はさほど強くなく、かえって「柔らかい」「コクが豊か」といった表現がぴったりです。クリームソースを使った料理、あらゆるチーズ、デザートにもぴったりな、実は使い勝手のよいシャンパーニュです。<醸造>伝統的なシャンパーニュ製法。低温浸漬は行わず、マロラクティック発酵は一部のみにおいて行います。また、一部のキュヴェは樽をまったく用いずに醸造されるため、独特のフレッシュさを保っています。30g/l という絶妙な具合のドザージュを行うことにより自然な果実味の新鮮さと酸の豊かさを覆い隠さず、柔らかさとコクを表現しています。<熟成>12℃に保たれた地下カーヴにおいて6〜8年間の熟成を経てデゴルジュマンされます。<ワインメイキング・ブレンド>シャルドネ100%グランクリュおよびプルミエクリュのブドウを中心に、ファーストプレスの果汁のみを使用しています。※ラベルやBOXデザインは予告なく変更となる可能性がございますので、予めご了承くださいませ。Philipponnatフィリポナ伝統的な製法を16代にわたり一貫して守り続けるシャンパンの名門、フィリポナ社。世界のグルメを唸らせてきたフィリポナ社の名をさらに広めたのは、1935年に最良のぶどうづくりのための条件(マルヌ川の南斜面に位置し、ぶどう栽培において理想的な陽光傾斜角度約40度)を備えている「クロ・デ・ゴワセのぶどう畑」を独占所有したからです。数あるシャンパンの中で畑名を名乗ることを許された、たった2つのシャンパンの1つが「クロ・デ・ゴワセ・ブリュット」です。歴代の伝統的な製法をかたくなに守りながら、品質を重視した情熱とこだわりが生み出すフィリポナ社は、エレガントでフルーティ、そして何よりも、シャンパンのバランスの良いものをつくるといわれています。 内容量 750ml 原材料 セパージュ:シャルドネ100% 酒類 シャンパン 原産国 フランス のし対応 可 メッセージカード対応 可(※1〜30字まで:備考欄その他枠へご明記ください。) ラッピング対応 可 手提げ袋対応 可
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【よりどり6本以上送料無料】フィリポナ シュブリム レゼルヴ セック ミレジメ 2008 750ml シャンパン シャンパーニュ
【よりどり6本以上送料無料】フィリポナ シュブリム レゼルヴ セック ミレジメ 2008 750ml シャンパン シャンパーニュ
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
※販売終了
伝統的なシャンパーニュ製法です。葡萄の持つポテンシャルや個性をくっきりと浮かび上がらせ為、ドザージュは4.5g/lに抑えています。12度に保たれた地下カーヴにおいて6〜8年間(規定は最低3年間)の熟成を経てデゴルジュマン。自然な酸とのバランスのバランスのおかげで、重すぎない味わいに仕上がり。深みのある黄金色。クリームのようにきめ細かい泡が長く続きます香りの中でもっとも印象的なのはアプリコット、マンゴ、梨、リンゴです。そこにトーストパンやハチミツ等が重なります。ハチミツを想わせるような口当たりにミネラル感、砂糖漬けの白い果実の味わいが加えます。複雑で長い余韻はバニラが支配的です。英字表記Philipponnat Sublime Reserve生産者フィリポナ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・マルヌ生産村アイタイプセック葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l単品l l白泡l l甘口l lNMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll l2008年l lミレジメl lブラン・ド・ブランl 
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フィリポナ シュブリム レゼルヴ セック ミレジメ 2008 750ml シャンパン シャンパーニュ
フィリポナ シュブリム レゼルヴ セック ミレジメ 2008 750ml シャンパン シャンパーニュ
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
※販売終了
伝統的なシャンパーニュ製法です。葡萄の持つポテンシャルや個性をくっきりと浮かび上がらせ為、ドザージュは4.5g/lに抑えています。12度に保たれた地下カーヴにおいて6〜8年間(規定は最低3年間)の熟成を経てデゴルジュマン。自然な酸とのバランスのバランスのおかげで、重すぎない味わいに仕上がり。深みのある黄金色。クリームのようにきめ細かい泡が長く続きます香りの中でもっとも印象的なのはアプリコット、マンゴ、梨、リンゴです。そこにトーストパンやハチミツ等が重なります。ハチミツを想わせるような口当たりにミネラル感、砂糖漬けの白い果実の味わいが加えます。複雑で長い余韻はバニラが支配的です。英字表記Philipponnat Sublime Reserve生産者フィリポナ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・マルヌ生産村アイタイプセック葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l甘口l lNMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll l2008年l lミレジメl lブラン・ド・ブランl 
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シュブリム・レゼルヴ・セック[2002]フィリポナ(泡・白)
シュブリム・レゼルヴ・セック[2002]フィリポナ(泡・白)
タカムラ ワイン ハウス
※販売終了
ブレンド シャルドネ100%グランクリュおよびプルミエクリュのブドウを中心に、ファーストプレスの果汁のみを使用。 醸造 伝統的なシャンパーニュ製法。低温浸漬は行わず、マロラクティック発酵は一部のみにおいて行います。また、一部のキュヴェは樽をまったく用いずに醸造されるため、独特のフレッシュさを保っています。30g/l という絶妙な具合のドザージュを行うことにより自然な果実味の新鮮さと酸の豊かさを覆い隠さず、柔らかさとコクを表現しています。 熟成 12℃に保たれた地下カーヴにおいて6〜8年間の熟成を経てデゴルジュマンされます。 深みのある黄金色。クリームのようにきめ細かい泡がいつまでも続きます。香りの中でもっとも印象的なのはやはりハチミツ。そこにオレンジの花やトロピカルフルーツやブリオッシュなどが重なります。シャルドネがもたらすきれいな酸が、ドザージュによる丸みのある優しい味わいにアクセントを与えます。口に含んだとき「甘い」という印象はさほど強くなく、かえって「柔らかい」「コクが豊か」といった表現がぴったりです。クリームソースを使った料理、あらゆるチーズ、デザートにもぴったりな、実は使い勝手のよいシャンパーニュなのです。 ■ワイン名(原語)/ Sublime Réserve Sec 2002 Philipponnat ■色/ 泡・白 ■味わい/ 辛口 ■ブドウ品種/ シャルドネ100% ■生産者名/ フィリポナ ■産地/ フランス/シャンパーニュ ■原産地呼称/ AOCシャンパーニュ ■生産年/ 2002 ■内容量/ 750ml 
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