Sanger Voyage 360 / サンゲール ヴォワイヤージュ360はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はSanger/サンゲール(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。
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目次

生産者情報

Sanger / サンゲール
生産者名
Sanger / サンゲール
地区
Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村
51190 Avize / アヴィーズ [Grand Cru]
概要
サンゲール(Sanger)は、アヴィーズのヴィティコル高校卒業生たちが1952年に設立した、同窓生による協同組合シャンパーニュ。コート・デ・ブランのグラン・クリュ自社畑を核に、約100名の卒業生生産者からブドウを集め、澱の上での長期熟成にこだわった造りを続けている。

サンゲール - ヴォワイヤージュ360 商品一覧

サンゲール ヴォワイヤージュ360 ノン・ドゼ NV 750ml
サンゲール ヴォワイヤージュ360 ノン・ドゼ NV 750ml
ウメムラ Wine Cellar
※販売終了
シャンパーニュ地方の42の村のシャルドネピノノワールムニエバランスよくブレンドしたこのシャンパンを飲めば、シャンパーニュ地方の中心部のおいしい旅ができます。このシャンパンは過去の学生の多大な貢献を忠実に物語り、シャンパーニュのブドウ園の多様性を無限に発見できます。 ドザージュ(甘味リキュール添加)無しの辛口シャンパーニュ。 ブドウ品種:シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール 2480792812112100Champagnes Sanger / シャンパーニュ・サンゲール フィロキセラによってChampagneの荒廃後、地域文化遺産の再建のため、1つの解決策がもたらされた。それは、ブドウ栽培、ワイン醸造の新しい世代のトレーニングである。 1927年11月3日に、寄付のおかげで、ブドウ栽培、ワイン醸造を学ぶ為のAvizeワインスクールが13人の学生と共に始まった。1952年に、16人の元学生が集まって、「旧学生協同組合」を設立。 彼らにとって、協同組合と学校は、統一体でなければならない。彼らは、学生と共にワインを作る情熱を伝える為に毎年学校にスティルワインを持ち込むことを決めた。ブドウの地理的起源の多様性は、毎年増加していった。 一方、1950年代の終わりから、学校は、現在の約10ヘクタールの広さである面積を確保する為、ブドウ農園を買ったり、借りたりした。Champagne Sangerは、Avize Viti Campusの学生がセラーマスターと共とChampagnes Sangerを生産するとてもユニークな場所である。
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