Information 商 品 名name Yves Louvet Extra Brut NV 蔵 元wine maker イヴ・ルーヴェ / Yves Louvet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール75％ ，シャルドネ25％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入・定温倉庫保管 情 報information トキシエール、アヴネ・ヴァル・ドール，ブージィ産のブドウを使用。ベスト・セラー・シャンパン，セレクション・デミルのドザージュ・ゼロ版。 ステンレス・タンクで発酵後、引き続きステンレスでマロラクティック発酵を実施。アッサンブラージュの後、1リットル当たり24gのきび砂糖とシャンパーニュ産ワインを添加します。 40ヶ月の瓶内二次発酵を行い、デゴルジ...

ワイン名 Yves LOUVET. Selection d'Emile Premier Cru Extra・。rut 産国 フランス、シャンパーニュ地方 ヴァレ・ド・マルヌ地区 産地呼称・格付 プルミエ・クリュ（99%評価） シャンパーニュAOC 生産者 イヴ・ルーヴェ ( RM ) 品種 ピノ・ノワール75%，シャルドネ25% 自然派 2020年11月に，フランス農水省公認環境保全農業認証「HVE認証（環境価値重視　Haute Valeur Environnementale）」の最も厳しいレベル3の認定を受けた 醸造 ステンレス・タンクで発酵後，引き続きステンレスでマロラクティック発酵を実施。アッサンブラージュの後，1リットル当たり28gのきび砂糖とシャンパーニュ産ワインを添加し，40ヶ月の瓶内二次発酵を行う。デゴルジュマンの後のドザージュは0，さらに2ヶ月セラーで寝かせてから出荷。 アルコール度 12．0％ 容量 750ml 生産量 20，000本 タイプ 発泡ワイン・白（シャンパーニュ）。最辛口。 サービス 7℃～9℃。 Now ～2030 保存方法 紫外線を避け冷暗所 　＊ ク...

容量：750mlセレクション・デミルのドザージュ・ゼロ版。