ワイン名Brut Rose / Jose Michel & Filsワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ムニエ　ピノ・ノワール　生産者ジョゼ・ミッシェル生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

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ピノ・ムニエの魅力満載の素晴らしきシャンパーニュ♪! 　　樽発酵していないブラン・ド・ブランでさえ、この芳ばしさ♪ おおぉ〜♪柔らかく繊細、ピノ・ムニエの良さが詰まったスペシャルクラブが旨い♪ 程よい熟成ながら、個性もはっきり現れていて、シャルドネとのブレンドによりさら にクリーミィな泡立ちもGood♪ 樽発酵していないブラン・ド・ブランでさえ、この芳ばしさ、何ゆえの旨み?♪ と胸高らかになってしまう美味さに興奮♪！RMをこよなく愛する私めにとっ て、ジョゼ・ミシェルが外せないシャンパーニュになったことは言うまでも無 い。。。。と、評論家のようなコメントを言ってしまうほど美味い♪! エペルネから4km離れた「ムッスィ」に1847年からブドウ畑を所有しているメゾン・ジョゼ・ミシェル・エ・フィスの醸造元はあります。70代半ばになるジョゼ・ミシェルは熟成型の優雅なピノ・ムニエをベースにしたシャンパーニュを造り続けています。 「シャンパーニュの伝説的な人物」と地元のセラーマスターの間で敬われ　　　　　　自らは「シンプルな古典的原理を応用する職人」と考えています。 ◆ポール・ミシェル（1860-...

新入荷分☆ジョゼ・ミッシェルのロゼ入荷♪!!! 春満開の季節なぐらいテンションが上がる素晴らしさです♪♪ 当店で入荷する度に売り切れるRMシャンパーニュのランキング上位に位置 するジョゼ・ミッシェル。。。その他のキュヴェはまだ入荷待ちですが、今回新 入荷としてロゼ・シャンパーニュが入荷してまいりました♪!!! もう凄い♪超綺麗です♪色合いもお味も♪ 飲めることに胸躍らされる芳醇極まりなく芳ばしい香！新鮮なイチゴなそれの ニュアンス、酸も絶妙♪口当たり優しく、ボディー厚く余韻長く、風味なそれは、 めちゃくちゃ心地よく。。。春満開ぐらいテンションが上がってしまう素晴らしさ です♪♪ ジョゼ・ミッシェル氏は、熟成型の優雅なピノムニエ種を主体にした生産者。「シャンパ ーニュの伝説的な人物」と地元のセラーマスターの間で敬われながらも、自らは「シン プルな古典的原理を応用する職人」と考えています。 ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール50%のブレンド。ステンレス・タンクで発酵・熟成。6〜8 時間の果皮浸漬により綺麗な色が抽出されます。柔らかく芳醇なロゼ・シャンパーニュ ちょっと贅沢なお花見にぜひ！ピ...