ユグノー タサン シャンパーニュ キュヴェ シグネーチャー ミレジム 2018 RM(生産者元詰) 自然派 AOCシャンパーニュ ドサージュ6g/LHUGUENOT TASSIN Champagne Cuvee Signature

　CHAMPAGNE CUVEE SIGNATURE MILLESIME シャンパーニュ・キュヴェ・シグネーチャー・ミレジム 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 品種ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、シャルドネ 各1/3 ALC度数12.0% 飲み頃温度8〜9℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醸造：ステンレスタンクとバリック併用し一次発酵・MLF。瓶内二次発酵後48～60ヶ月瓶熟。 リキュール・デ・エクスペディション：6g/l ◆商品説明 やや黄緑がかったペールイエローの色合い。ライムやリンゴ、ラ・フランスの香りに石灰や胡椒のニュアンスのアロマ。フレッシュな泡と柑橘系のエレガントな酸、フルーティーさとミネラル感がバランスよく感じ取れます。余韻は、きれいなレモン系の酸が口内に広がります。 　HUGUENOT-TASSIN 　ユグノー・タサン 　ユグノー・タサンは、「市場に併せたワインではなく、コート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュをつくる」ことを哲学とし、4代にわたってシャンパーニュ造りを行うレコルタン・マニュピュランです。 　所有する畑は合計6haと非常に少ないですが、「正確さとバランス」をモットーし、また畑では除草剤を使わずにサスティナブルで健全な葡萄を栽培することを常に心がけております。 シャンパーニュ地方・南端のコート・デ・バール 　コート・デ・バールはシャンパーニュ地区の中でも南に位置し、シャブリ地区に近く、キンメリジャン土壌と粘土質が混じった土壌です。コート・デ・バールにあるリセイ村でフランス3大ロゼに数えられる「ロゼ・デ・リセイ」が造られるように、モンターニュ・ド・ランスやヴァレ・ド・ラ・マルヌとはまた違ったキャラクターの高品質なピノ・ノワールが作られており、近年エペルネやランスの大手メゾンもこぞってここのピノ・ノワールを求めているといいます。 　そして、ユグノー・タサンとコート・デ・バールを語る上で欠かせないのが、ピノ・ブラン種。「シグネチャー・ミレジム2015」などのキュヴェにはシャンパーニュとしては珍しくピノ・ブランも使用しており、このピノ・ブランの使用がユグノー・タサンのシャンパーニュのオリジナリティを表現し、一度飲むと忘れることのできないユニークなシャンパーニュとなっております。 TERRA VITIS 　ユグノータッサンのワイン造りは「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とする団体「テラ・ヴィティス」の認証を取得しております。テラ・ヴィティス認定とは、環境や健康、動物保護などに配慮した農法を実践し、長期的に取り組んでいる生産者のみに対して与えられる認定です。また、対象産物がワインに特化していることが大きな特徴で、栽培だけでなく、醸造、ボトリングまでの全工程が審査対象です。 　さらに、コート・デ・バールのテロワールを表現する目的から、シャンパーニュ・ヴィニュロン・インディペンダントに属し、栽培から生産までのすべてを生産者の手で行うことにより、大手メゾンにはできない独自のワインの味わいを表現することを目指しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。詳細を閉じる

タイプ白　高級泡　シャンパン 生産年[2018]年 生産者ユグノー・タサン 生産地フランス/シャンパーニュ AOC シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0103004020026ユグノー・タサン・シャンパーニュ・キュヴェ・シグネーチャー・ミレジム[2018]年・RM(生産者元詰)・自然派(ユーロリーフ認証)(テラ・ヴィティス認定)・AOCシャンパーニュ・ドサージュ6g/L(リキュール・デ・エクスペディション)・MLFあり・瓶内二次発酵後48-60ヶ月瓶熟成 HUGUENOT TASSIN Champagne Cuvee Signature Millesime 2018 AOC Millesime Champagne 人気RM(生産者元詰)ミレジメ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！コート・デ・バールのセル・シュール・ウルスからテロワールを表現したシャンパーニュをつくることをフィロソフィーに掲げるレコルタン・マニピュランRMの単一年産100％のヴィンテージシャンパーニュ！しかもグレイトヴィンテージの2018年！シャンパーニュ地方・南端のコート・デ・バールはシャンパーニュ地区の中でも南に位置し、シャブリ地区に近く、キンメリジャン土壌と粘土質が混じった土壌です！コート・デ・バールにあるリセイ村でフランス3大ロゼに数えられる「ロゼ・デ・リセイ」が造られるように、モンターニュ・ド・ランスやヴァレ・ド・ラ・マルヌとはまた違ったキャラクターの高品質なピノ・ノワールが作られるため、近年エペルネやランスの大手グラン・メゾンもこぞってここのピノ・ノワールを求めています！また、コート・デ・バールにはドラピエやヴェット・エ・ソルヴェなど、冷涼なシャンパーニュ地方では難しいとされる有機栽培を実践する生産者が多く、このユグノー・タサンでもサスティナブル農法を実践しており、「テラ・ヴィティス」の認証も取得しております！造り手のドメーヌ・ユグノー・タサンは、「市場に併せたワインではなく、コート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュをつくる」ことを哲学とし、4代にわたってシャンパーニュ造りを行うレコルタン・マニュピュラン(RM)！所有する畑は合計6haと非常に少ないですが、「正確さとバランス」をモットーとし、また畑では除草剤を使わずにサスティナブルで健全な葡萄を栽培することを常に心がけています！(ユグノータッサンのワイン造りは「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とする団体「テラ・ヴィティス・TERRA VITIS」の認証を取得しております。テラ・ヴィティス認定とは、環境や健康、動物保護などに配慮した農法を実践し、長期的に取り組んでいる生産者のみに対して与えられる認定です。また、対象産物がワインに特化していることが大きな特徴で、栽培だけでなく、醸造、ボトリングまでの全工程が審査対象です。)さらに、コート・デ・バールのテロワールを表現する目的から、シャンパーニュ・ヴィニュロン・インディペンダントに属し、栽培から生産までのすべてを生産者の手で行うことにより、大手メゾンにはできない独自のワインの味わいを表現することを目指しております！このユグノー・タサン・シャンパーニュ・“キュヴェ・シグネーチャー”ミレジメ2018年はお手頃で高品質なシャンパーニュを生み出す注目の産地「コート・デ・バール」のミレジムながらシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ブランをステンレスタンクとバリック併用し一次発酵はMLFあり！瓶内二次発酵後驚異の48-60ヶ月瓶熟！リキュール・デ・エクスペディション6g/Lの本格派シャンパーニュ！明るいゴールド色でやや黄緑がかったペールイエローの色合い！ライムやリンゴ、ラ・フランスの香りに石灰や胡椒のニュアンスのアロマ！フレッシュな泡と柑橘系のエレガントな酸、フルーティーさとミネラル感がバランスよく感じ取れます。余韻は、きれいなレモン系の酸が口内に長く広がります！ドメーヌからのコメントは、フレッシュで表情豊かなアタック、クリーミーで溶け合うような泡立ち。ジューシーでシャキッとした果実味に、フレッシュで上品なレモンの酸味が支えられ、微妙な粘土石灰質のミネラル感に織り込まれていて、口の中で果実の余韻と奥行きを生み出します！果実感と酸味の際立つフィナーレは、特に長く口の中の余韻を誘います！お勧め料理は、サンドレと柔らかいキャベツ、アーモンドオイルのジンジャーチャツネ。スズキの蒸し物と、チャイブクリームとティムットペッパーで煮たザリガニなど！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定で正規品で少量入荷！(単一年産100％のヴィンテージシャンパーニュながら今回インポーターさんとの協賛プライスで通常のスタンダードキュヴェとほとんど変わらないお買い得価格でご提供！) ユグノー・タサンは、「市場に併せたワインではなく、コート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュをつくる」ことを哲学とし、4代にわたってシャンパーニュ造りを行うレコルタン・マニュピュランです。所有する畑は合計6haと非常に少ないですが、「正確さとバランス」をモットーし、また畑では除草剤を使わずにサスティナブルで健全な葡萄を栽培することを常に心がけております。 コート・デ・バールはシャンパーニュ地区の中でも南に位置し、シャブリ地区に近く、キンメリジャン土壌と粘土質が混じった土壌です。コート・デ・バールにあるリセイ村でフランス3大ロゼに数えられる「ロゼ・デ・リセイ」が造られるように、モンターニュ・ド・ランスやヴァレ・ド・ラ・マルヌとはまた違ったキャラクターの高品質なピノ・ノワールが作られており、近年エペルネやランスの大手メゾンもこぞってここのピノ・ノワールを求めているといいます。そして、ユグノー・タサンとコート・デ・バールを語る上で欠かせないのが、ピノ・ブラン種。「シグネチャー・ミレジム2015」などのキュヴェにはシャンパーニュとしては珍しくピノ・ブランも使用しており、このピノ・ブランの使用がユグノー・タサンのシャンパーニュのオリジナリティを表現し、一度飲むと忘れることのできないユニークなシャンパーニュとなっております。 ユグノータッサンのワイン造りは「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とする団体「テラ・ヴィティス」の認証を取得しております。テラ・ヴィティス認定とは、環境や健康、動物保護などに配慮した農法を実践し、長期的に取り組んでいる生産者のみに対して与えられる認定です。また、対象産物がワインに特化していることが大きな特徴で、栽培だけでなく、醸造、ボトリングまでの全工程が審査対象です。さらに、コート・デ・バールのテロワールを表現する目的から、シャンパーニュ・ヴィニュロン・インディペンダントに属し、栽培から生産までのすべてを生産者の手で行うことにより、大手メゾンにはできない独自のワインの味わいを表現することを目指しております。 ■ぶどう品種：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン ■発酵・熟成：瓶内二次発酵後48-60ヶ月瓶熟成 ■ドサージュ：6g/L 明るいゴールド色でやや黄緑がかったペールイエローの色合い！ライムやリンゴ、ラ・フランスの香りに石灰や胡椒のニュアンスのアロマ！フレッシュな泡と柑橘系のエレガントな酸、フルーティーさとミネラル感がバランスよく感じ取れます。余韻は、きれいなレモン系の酸が口内に長く広がります！ ドメーヌからのコメントは、フレッシュで表情豊かなアタック、クリーミーで溶け合うような泡立ち。ジューシーでシャキッとした果実味に、フレッシュで上品なレモンの酸味が支えられ、微妙な粘土石灰質のミネラル感に織り込まれていて、口の中で果実の余韻と奥行きを生み出します！果実感と酸味の際立つフィナーレは、特に長く口の中の余韻を誘います！ お勧め料理は、サンドレと柔らかいキャベツ、アーモンドオイルのジンジャーチャツネ。スズキの蒸し物と、チャイブクリームとティムットペッパーで煮たザリガニなど！詳細を閉じる

■商品名ユグノー・タサン・シャンパーニュ・キュヴェ・シグネーチャー・ミレジム[2018]年・RM(生産者元詰)・自然派(ユーロリーフ認証)(テラ・ヴィティス認定)・AOCシャンパーニュ・ドサージュ6g/L(リキュール・デ・エクスペディション)・MLFあり・瓶内二次発酵後48-60ヶ月瓶熟成 ■英名HUGUENOT TASSIN Champagne Cuvee Signature Millesime 2018 AOC Millesime Champagne ■商品説明人気RM(生産者元詰)ミレジメ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！コート・デ・バールのセル・シュール・ウルスからテロワールを表現したシャンパーニュをつくることをフィロソフィーに掲げるレコルタン・マニピュランRMの単一年産100％のヴィンテージシャンパーニュ！しかもグレイトヴィンテージの2018年！ シャンパーニュ地方・南端のコート・デ・バールはシャンパーニュ地区の中でも南に位置し、シャブリ地区に近く、キンメリジャン土壌と粘土質が混じった土壌です！コート・デ・バールにあるリセイ村でフランス3大ロゼに数えられる「ロゼ・デ・リセイ」が造られるように、モンターニュ・ド・ランスやヴァレ・ド・ラ・マルヌとはまた違ったキャラクターの高品質なピノ・ノワールが作られるため、近年エペルネやランスの大手グラン・メゾンもこぞってここのピノ・ノワールを求めています！また、コート・デ・バールにはドラピエやヴェット・エ・ソルヴェなど、冷涼なシャンパーニュ地方では難しいとされる有機栽培を実践する生産者が多く、このユグノー・タサンでもサスティナブル農法を実践しており、「テラ・ヴィティス」の認証も取得しております！ 造り手のドメーヌ・ユグノー・タサンは、「市場に併せたワインではなく、コート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュをつくる」ことを哲学とし、4代にわたってシャンパーニュ造りを行うレコルタン・マニュピュラン(RM)！所有する畑は合計6haと非常に少ないですが、「正確さとバランス」をモットーとし、また畑では除草剤を使わずにサスティナブルで健全な葡萄を栽培することを常に心がけています！(ユグノータッサンのワイン造りは「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とする団体「テラ・ヴィティス・TERRA VITIS」の認証を取得しております。テラ・ヴィティス認定とは、環境や健康、動物保護などに配慮した農法を実践し、長期的に取り組んでいる生産者のみに対して与えられる認定です。また、対象産物がワインに特化していることが大きな特徴で、栽培だけでなく、醸造、ボトリングまでの全工程が審査対象です。)さらに、コート・デ・バールのテロワールを表現する目的から、シャンパーニュ・ヴィニュロン・インディペンダントに属し、栽培から生産までのすべてを生産者の手で行うことにより、大手メゾンにはできない独自のワインの味わいを表現することを目指しております！ このユグノー・タサン・シャンパーニュ・“キュヴェ・シグネーチャー”ミレジメ2018年はお手頃で高品質なシャンパーニュを生み出す注目の産地「コート・デ・バール」のミレジムながらシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ブランをステンレスタンクとバリック併用し一次発酵はMLFあり！瓶内二次発酵後驚異の48-60ヶ月瓶熟！リキュール・デ・エクスペディション6g/Lの本格派シャンパーニュ！ 明るいゴールド色でやや黄緑がかったペールイエローの色合い！ライムやリンゴ、ラ・フランスの香りに石灰や胡椒のニュアンスのアロマ！フレッシュな泡と柑橘系のエレガントな酸、フルーティーさとミネラル感がバランスよく感じ取れます。余韻は、きれいなレモン系の酸が口内に長く広がります！ ドメーヌからのコメントは、フレッシュで表情豊かなアタック、クリーミーで溶け合うような泡立ち。ジューシーでシャキッとした果実味に、フレッシュで上品なレモンの酸味が支えられ、微妙な粘土石灰質のミネラル感に織り込まれていて、口の中で果実の余韻と奥行きを生み出します！果実感と酸味の際立つフィナーレは、特に長く口の中の余韻を誘います！ お勧め料理は、サンドレと柔らかいキャベツ、アーモンドオイルのジンジャーチャツネ。スズキの蒸し物と、チャイブクリームとティムットペッパーで煮たザリガニなど！ もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定で正規品で少量入荷！(単一年産100％のヴィンテージシャンパーニュながら今回インポーターさんとの協賛プライスで通常のスタンダードキュヴェとほとんど変わらないお買い得価格でご提供！) ■生産年[2018]年 ■生産者ユグノー・タサン ■生産地フランス/シャンパーニュ AOC シャンパーニュ ■タイプ白　高級泡　シャンパン ■ブドウの品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン ■内容量750ml ■商品番号0103004020026ユグノー・タサンは、「市場に併せたワインではなく、コート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュをつくる」ことを哲学とし、4代にわたってシャンパーニュ造りを行うレコルタン・マニュピュランです。所有する畑は合計6haと非常に少ないですが、「正確さとバランス」をモットーし、また畑では除草剤を使わずにサスティナブルで健全な葡萄を栽培することを常に心がけております。 コート・デ・バールはシャンパーニュ地区の中でも南に位置し、シャブリ地区に近く、キンメリジャン土壌と粘土質が混じった土壌です。コート・デ・バールにあるリセイ村でフランス3大ロゼに数えられる「ロゼ・デ・リセイ」が造られるように、モンターニュ・ド・ランスやヴァレ・ド・ラ・マルヌとはまた違ったキャラクターの高品質なピノ・ノワールが作られており、近年エペルネやランスの大手メゾンもこぞってここのピノ・ノワールを求めているといいます。そして、ユグノー・タサンとコート・デ・バールを語る上で欠かせないのが、ピノ・ブラン種。「シグネチャー・ミレジム2015」などのキュヴェにはシャンパーニュとしては珍しくピノ・ブランも使用しており、このピノ・ブランの使用がユグノー・タサンのシャンパーニュのオリジナリティを表現し、一度飲むと忘れることのできないユニークなシャンパーニュとなっております。 ユグノータッサンのワイン造りは「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とする団体「テラ・ヴィティス」の認証を取得しております。テラ・ヴィティス認定とは、環境や健康、動物保護などに配慮した農法を実践し、長期的に取り組んでいる生産者のみに対して与えられる認定です。また、対象産物がワインに特化していることが大きな特徴で、栽培だけでなく、醸造、ボトリングまでの全工程が審査対象です。さらに、コート・デ・バールのテロワールを表現する目的から、シャンパーニュ・ヴィニュロン・インディペンダントに属し、栽培から生産までのすべてを生産者の手で行うことにより、大手メゾンにはできない独自のワインの味わいを表現することを目指しております。 ユグノー・タサン・シャンパーニュ・キュヴェ・シグネーチャー・ミレジム[2018]年・RM(生産者元詰)・自然派(ユーロリーフ認証)(テラ・ヴィティス認定)・AOCシャンパーニュ・ドサージュ6g/L(リキュール・デ・エクスペディション)・MLFあり・瓶内二次発酵後48-60ヶ月瓶熟成 HUGUENOT TASSIN Champagne Cuvee Signature Millesime 2018 AOC Millesime Champagne 生産年[2018]年 生産者ユグノー・タサン 生産地フランス/シャンパーニュ AOC シャンパーニュ タイプ白　高級泡　シャンパン ブドウ品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン 内容量750ml 人気RM(生産者元詰)ミレジメ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！コート・デ・バールのセル・シュール・ウルスからテロワールを表現したシャンパーニュをつくることをフィロソフィーに掲げるレコルタン・マニピュランRMの単一年産100％のヴィンテージシャンパーニュ！しかもグレイトヴィンテージの2018年！ シャンパーニュ地方・南端のコート・デ・バールはシャンパーニュ地区の中でも南に位置し、シャブリ地区に近く、キンメリジャン土壌と粘土質が混じった土壌です！コート・デ・バールにあるリセイ村でフランス3大ロゼに数えられる「ロゼ・デ・リセイ」が造られるように、モンターニュ・ド・ランスやヴァレ・ド・ラ・マルヌとはまた違ったキャラクターの高品質なピノ・ノワールが作られるため、近年エペルネやランスの大手グラン・メゾンもこぞってここのピノ・ノワールを求めています！また、コート・デ・バールにはドラピエやヴェット・エ・ソルヴェなど、冷涼なシャンパーニュ地方では難しいとされる有機栽培を実践する生産者が多く、このユグノー・タサンでもサスティナブル農法を実践しており、「テラ・ヴィティス」の認証も取得しております！ 造り手のドメーヌ・ユグノー・タサンは、「市場に併せたワインではなく、コート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュをつくる」ことを哲学とし、4代にわたってシャンパーニュ造りを行うレコルタン・マニュピュラン(RM)！所有する畑は合計6haと非常に少ないですが、「正確さとバランス」をモットーとし、また畑では除草剤を使わずにサスティナブルで健全な葡萄を栽培することを常に心がけています！(ユグノータッサンのワイン造りは「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とする団体「テラ・ヴィティス・TERRA VITIS」の認証を取得しております。テラ・ヴィティス認定とは、環境や健康、動物保護などに配慮した農法を実践し、長期的に取り組んでいる生産者のみに対して与えられる認定です。また、対象産物がワインに特化していることが大きな特徴で、栽培だけでなく、醸造、ボトリングまでの全工程が審査対象です。)さらに、コート・デ・バールのテロワールを表現する目的から、シャンパーニュ・ヴィニュロン・インディペンダントに属し、栽培から生産までのすべてを生産者の手で行うことにより、大手メゾンにはできない独自のワインの味わいを表現することを目指しております！ このユグノー・タサン・シャンパーニュ・“キュヴェ・シグネーチャー”ミレジメ2018年はお手頃で高品質なシャンパーニュを生み出す注目の産地「コート・デ・バール」のミレジムながらシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ブランをステンレスタンクとバリック併用し一次発酵はMLFあり！瓶内二次発酵後驚異の48-60ヶ月瓶熟！リキュール・デ・エクスペディション6g/Lの本格派シャンパーニュ！ 明るいゴールド色でやや黄緑がかったペールイエローの色合い！ライムやリンゴ、ラ・フランスの香りに石灰や胡椒のニュアンスのアロマ！フレッシュな泡と柑橘系のエレガントな酸、フルーティーさとミネラル感がバランスよく感じ取れます。余韻は、きれいなレモン系の酸が口内に長く広がります！ ドメーヌからのコメントは、フレッシュで表情豊かなアタック、クリーミーで溶け合うような泡立ち。ジューシーでシャキッとした果実味に、フレッシュで上品なレモンの酸味が支えられ、微妙な粘土石灰質のミネラル感に織り込まれていて、口の中で果実の余韻と奥行きを生み出します！果実感と酸味の際立つフィナーレは、特に長く口の中の余韻を誘います！ お勧め料理は、サンドレと柔らかいキャベツ、アーモンドオイルのジンジャーチャツネ。スズキの蒸し物と、チャイブクリームとティムットペッパーで煮たザリガニなど！ もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定で正規品で少量入荷！(単一年産100％のヴィンテージシャンパーニュながら今回インポーターさんとの協賛プライスで通常のスタンダードキュヴェとほとんど変わらないお買い得価格でご提供！)詳細を閉じる

Cuvee Signature Millesime Huguenot Tassinユグノー タッサン （詳細はこちら）やや黄緑がかったペールイエローの色合い。ライムやリンゴ、ラ・フランスの香りに石灰や胡椒のニュアンスも感じ取れます。フレッシュな泡と柑橘系のエレガントな酸を感じ取れ、フルーティーさとミネラル感がバランスよく感じ取れます。余韻まできれいなレモン系の酸が感じ取れます。750mlピノ ノワール、ピノ ブラン 、シャルドネフランス・シャンパーニュ・コート デ バールシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ詳細を閉じる

　CHAMPAGNE CUVEE SIGNATURE MILLESIME シャンパーニュ・キュヴェ・シグネーチャー・ミレジム 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 品種ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、シャルドネ 各1/3 ALC度数12.0% 飲み頃温度6〜9℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醸造：ステンレスタンクとバリック併用し一次発酵・MLF。瓶内二次発酵後48～60ヶ月瓶熟。 リキュール・デ・エクスペディション：6g/l ◆商品説明 やや黄緑がかったペールイエローの色合い。ライムやリンゴ、ラ・フランスの香りに石灰や胡椒のニュアンスのアロマ。フレッシュな泡と柑橘系のエレガントな酸、フルーティーさとミネラル感がバランスよく感じ取れます。余韻は、きれいなレモン系の酸が口内に広がります。 　HUGUENOT-TASSIN 　ユグノー・タサン 　ユグノー・タサンは、「市場に併せたワインではなく、コート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュをつくる」ことを哲学とし、4代にわたってシャンパーニュ造りを行うレコルタン・マニュピュランです。 　所有する畑は合計6haと非常に少ないですが、「正確さとバランス」をモットーし、また畑では除草剤を使わずにサスティナブルで健全な葡萄を栽培することを常に心がけております。 シャンパーニュ地方・南端のコート・デ・バール 　コート・デ・バールはシャンパーニュ地区の中でも南に位置し、シャブリ地区に近く、キンメリジャン土壌と粘土質が混じった土壌です。コート・デ・バールにあるリセイ村でフランス3大ロゼに数えられる「ロゼ・デ・リセイ」が造られるように、モンターニュ・ド・ランスやヴァレ・ド・ラ・マルヌとはまた違ったキャラクターの高品質なピノ・ノワールが作られており、近年エペルネやランスの大手メゾンもこぞってここのピノ・ノワールを求めているといいます。 　そして、ユグノー・タサンとコート・デ・バールを語る上で欠かせないのが、ピノ・ブラン種。「シグネチャー・ミレジム2015」などのキュヴェにはシャンパーニュとしては珍しくピノ・ブランも使用しており、このピノ・ブランの使用がユグノー・タサンのシャンパーニュのオリジナリティを表現し、一度飲むと忘れることのできないユニークなシャンパーニュとなっております。 TERRA VITIS 　ユグノータッサンのワイン造りは「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とする団体「テラ・ヴィティス」の認証を取得しております。テラ・ヴィティス認定とは、環境や健康、動物保護などに配慮した農法を実践し、長期的に取り組んでいる生産者のみに対して与えられる認定です。また、対象産物がワインに特化していることが大きな特徴で、栽培だけでなく、醸造、ボトリングまでの全工程が審査対象です。 　さらに、コート・デ・バールのテロワールを表現する目的から、シャンパーニュ・ヴィニュロン・インディペンダントに属し、栽培から生産までのすべてを生産者の手で行うことにより、大手メゾンにはできない独自のワインの味わいを表現することを目指しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。詳細を閉じる