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目次
ポール サディ グラン クリュ 特級 シャンパーニュ ルネ ブリュット ブラン ド ノワール ミレジム 2017Paul Sadi Champagne Grand Cru Renee Brut Blanc de Noirs Millesime
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 | |
| ショップ | うきうきワインの玉手箱 |
| 価格 | 10,842円 |
| 在庫 | 有 |
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概要
Paul Sadi Renée Brut Blanc de Noirs Millésime Grand Cru / ポール・サディ ルネ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジメ・グラン・クリュはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はPaul Sadi/ポール・サディ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
商品詳細
0103004012458ポール・サディ・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ・“ルネ”・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2017]年・R.M・ヴィルジル・ポルティエ家元詰・AOCシャンパーニュ ボーモン・シュル・ヴェル特級100%・樽醗酵&樽熟成・年産わずか1002本のみ Paul Sadi Champagne Grand Cru Renee Brut Blanc de Noirs Millesime 2017 Virgile Portier R.M AOC Grand Cru Millesime Champagne Beaumont-sur-Vesle Grand Cru 100% Limited 1002 Bottle 超入手困難!年産僅か1,002本のみの希少作品!高級特級辛口シャンパーニュ愛好家大注目!R.M・生産者元詰シャンパン愛好家大注目!アシェット・ガイド誌大注目!しかもシャンパーニュにある17のグラン・クリュ(特級)の村のひとつであり、中でも2番目に小さなグラン・クリュ村(村全体でもわずか28.2haのみ)!シルリー特級、ピュイジュー特級と並びミステリアスなグラン・クリュのひとつ(この村は、第一次世界大戦でドイツ軍の空爆でほとんどが崩壊!現在の建物はその後再建されたものばかり)“グラン・クリュ・ボーモン・シュール・ヴェル”ずばりボーモン・シュール・ヴェル産のシャンパーニュはありえないほど珍しく、日本でもこれ以前に飲まれた方はほとんどいないと思われます。それもそのはず、このグラン・クリュの中にあってR.Mはわずか3社しかないという超希少なR.Mのひとつ!しかも、あのルイ・ロデレールを始め、メゾンの数社がこのグラン・クリュに自社畑を所有!ルイ・ロデレールに到っては、この村のピノ・ノワ?ルをフラッグシップのクリスタルに使用していると言われています!造り手のポルティエ家は、1924年に同村に設立!ボーモン・シュール・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4haのグラン・クリュ畑を所有し、2012年以降はこのジェローム・ポルティエ家が6.34haを継承!このポール・サディ・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ“ルネ”ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2017]年は、ボーモン・シュル・ヴェルのリウ・ディ「レ・ゼクルヴィス」(モノポール)および「クロワ・ギヨン」産のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール!樹齢約40年のVV!228リットルの樽で発酵後、7ヵ月間熟成!ドザージュは6g/l!生産本数1002本のみの特別限定作品です!作品名“ルネ” !単一年産100%のミレジム[2017]年ものの本格派グラン・クリュ・ミレジメ・シャンパーニュ!グラスからは熟した黄リンゴや洋ナシ、白桃に加え、レモンピールや赤スグリを思わせる爽やかな果実香が立ち上り、さらにブリオッシュやヘーゼルナッツ、軽くトーストしたパン、ほのかなスパイスのニュアンスが複雑に重なります!口に含むと、グラン・クリュのピノ・ノワールならではの凝縮した果実味と豊かな骨格が広がり、マロラクティック発酵を行わないことで保たれた生き生きとした酸が全体を引き締めます!樽発酵・樽熟成由来の上品なコクと繊細な香ばしさが果実味と見事に調和し、石灰質土壌由来のミネラル感が余韻に美しく続きます!力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいは、熟成によるさらなる複雑さも期待できる、気品あふれる一本!ジェローム・ポルティエ氏の最高級シャンパンで渾身作“ルネ”が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!「ヴィルジル・ポルティエ」は、シャンパーニュの17のグラン・クリュ村のひとつ、ボーモン・シュル・ヴェルのぶどう栽培家ポルティエ家が、1924年に同村に設立したRMです。ボーモン・シュル・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有し、1997年以降は4代目ジェローム・ポルティエを中心に運営してきましたが、2012年に分割相続が発生し、うち4分の3にあたる6.34ヘクタールの畑をジェロームが継承して今日に至ります。 「クロ・ヴィルジル」は、メゾンの裏手にある0.24ヘクタールのモノポール畑「レ・ゼクルヴィス」のぶどうから、良い年に限り1000本程度造られるミレジメです。尚、「エクルヴィス(単数形)」は「ザリガニ」の意味で、このメゾンのシンボルマークとしてラベルにもデザインされています。 ボーモン・シュル・ヴェル100%のシャンパンはあり得ないほどに珍しく、これ以前に飲まれた方は、おそらくどなたもいらっしゃらないと思います。よほどの専門書をあたらなければ、情報もほとんどありません。 ぜひご自身の舌で確かめていただき、シャンパーニュ文化の歴史に一歩を加えていただければと思います。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:228リットルの樽で発酵後、7ヵ月間熟成 ■樹齢:樹齢約40年のVV ■ドザージュ:6g/l ■ 葡萄畑面積:8.4ha 年産僅か1,002本のみの希少作品!高級特級辛口シャンパーニュ愛好家大注目!R.M・生産者元詰シャンパン愛好家大注目!アシェット・ガイド誌大注目!シャンパーニュにある17のグラン・クリュ(特級)の村のひとつであり、中でも2番目に小さなグラン・クリュ村(村全体でもわずか28.2haのみ)!このグラン・クリュの中にあってR.Mはわずか3社しかないという超希少なR.Mのひとつ!ルイ・ロデレールを始め、メゾンの数社がこのグラン・クリュに自社畑を所有!本格派グラン・クリュ・ミレジメ・シャンパーニュ!作品名“ルネ” !ジェローム・ポルティエ氏の最高級シャンパンで渾身作“ルネ”
タイプ白/辛口/高級泡 生産年2017 生産者ポール・サディ (ヴィルジル・ポルティエ) 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
タイプ白/辛口/高級泡 生産年2017 生産者ポール・サディ (ヴィルジル・ポルティエ) 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
キュヴェ情報
Renée Brut Blanc de Noirs Millésime Grand Cru
ルネ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジメ・グラン・クリュ
生産者情報
- 生産者名
- Paul Sadi / ポール・サディ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51360 Beaumont-sur-Vesle / ボーモン=シュル=ヴェル [Grand Cru]
- 概要
- ポール・サディは、モンターニュ・ド・ランス地区のグラン・クリュ、ボーモン=シュル=ヴェルに本拠を置き、父方ゆかりのヴェルジィ、母方ゆかりのヴィレ=マルムリーにも自社畑を持つ家族経営のシャンパーニュです。2012年、父の代からの家業を引き継いだ当主が、祖父ポールとサディの名を冠して興しました。詳細は「Paul Sadi / ポール・サディ」をご覧ください。
同一キュヴェ商品一覧 : ポール・サディ - ルネ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジメ・グラン・クリュ
ポール サディ グラン クリュ 特級 シャンパーニュ ルネ ブリュット ブラン ド ノワール ミレジム 2017Paul Sadi Champagne Grand Cru Renee Brut Blanc de Noirs Millesime
うきうきワインの玉手箱
¥10,842- 在庫:有
うきうきワインの玉手箱
¥10,842- 在庫:有
タイプ白/辛口/高級泡 生産年2017 生産者ポール・サディ (ヴィルジル・ポルティエ) 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0103004012458ポール・サディ・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ・“ルネ”・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2017]年・R.M・ヴィルジル・ポルティエ家元詰・AOCシャンパーニュ ボーモン・シュル・ヴェル特級100%・樽醗酵&樽熟成・年産わずか1002本のみ Paul Sadi Champagne Grand Cru Renee Brut Blanc de Noirs Millesime 2017 Virgile Portier R.M AOC Grand Cru Millesime Champagne Beaumont-sur-Vesle Grand Cru 100% Limited 1002 Bottle 超入手困難!年産僅か1,002本のみの希少作品!高級特級辛口シャンパーニュ愛好家大注目!R.M・生産者元詰シャンパン愛好家大注目!アシェット・ガイド誌大注目!しかもシャンパーニュにある17のグラン・クリュ(特級)の村のひとつであり、中でも2番目に小さなグラン・クリュ村(村全体でもわずか28.2haのみ)!シルリー特級、ピュイジュー特級と並びミステリアスなグラン・クリュのひとつ(この村は、第一次世界大戦でドイツ軍の空爆でほとんどが崩壊!現在の建物はその後再建されたものばかり)“グラン・クリュ・ボーモン・シュール・ヴェル”ずばりボーモン・シュール・ヴェル産のシャンパーニュはありえないほど珍しく、日本でもこれ以前に飲まれた方はほとんどいないと思われます。それもそのはず、このグラン・クリュの中にあってR.Mはわずか3社しかないという超希少なR.Mのひとつ!しかも、あのルイ・ロデレールを始め、メゾンの数社がこのグラン・クリュに自社畑を所有!ルイ・ロデレールに到っては、この村のピノ・ノワ?ルをフラッグシップのクリスタルに使用していると言われています!造り手のポルティエ家は、1924年に同村に設立!ボーモン・シュール・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4haのグラン・クリュ畑を所有し、2012年以降はこのジェローム・ポルティエ家が6.34haを継承!このポール・サディ・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ“ルネ”ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2017]年は、ボーモン・シュル・ヴェルのリウ・ディ「レ・ゼクルヴィス」(モノポール)および「クロワ・ギヨン」産のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール!樹齢約40年のVV!228リットルの樽で発酵後、7ヵ月間熟成!ドザージュは6g/l!生産本数1002本のみの特別限定作品です!作品名“ルネ” !単一年産100%のミレジム[2017]年ものの本格派グラン・クリュ・ミレジメ・シャンパーニュ!グラスからは熟した黄リンゴや洋ナシ、白桃に加え、レモンピールや赤スグリを思わせる爽やかな果実香が立ち上り、さらにブリオッシュやヘーゼルナッツ、軽くトーストしたパン、ほのかなスパイスのニュアンスが複雑に重なります!口に含むと、グラン・クリュのピノ・ノワールならではの凝縮した果実味と豊かな骨格が広がり、マロラクティック発酵を行わないことで保たれた生き生きとした酸が全体を引き締めます!樽発酵・樽熟成由来の上品なコクと繊細な香ばしさが果実味と見事に調和し、石灰質土壌由来のミネラル感が余韻に美しく続きます!力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいは、熟成によるさらなる複雑さも期待できる、気品あふれる一本!ジェローム・ポルティエ氏の最高級シャンパンで渾身作“ルネ”が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! 「ヴィルジル・ポルティエ」は、シャンパーニュの17のグラン・クリュ村のひとつ、ボーモン・シュル・ヴェルのぶどう栽培家ポルティエ家が、1924年に同村に設立したRMです。ボーモン・シュル・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有し、1997年以降は4代目ジェローム・ポルティエを中心に運営してきましたが、2012年に分割相続が発生し、うち4分の3にあたる6.34ヘクタールの畑をジェロームが継承して今日に至ります。 「クロ・ヴィルジル」は、メゾンの裏手にある0.24ヘクタールのモノポール畑「レ・ゼクルヴィス」のぶどうから、良い年に限り1000本程度造られるミレジメです。尚、「エクルヴィス(単数形)」は「ザリガニ」の意味で、このメゾンのシンボルマークとしてラベルにもデザインされています。 ボーモン・シュル・ヴェル100%のシャンパンはあり得ないほどに珍しく、これ以前に飲まれた方は、おそらくどなたもいらっしゃらないと思います。よほどの専門書をあたらなければ、情報もほとんどありません。 ぜひご自身の舌で確かめていただき、シャンパーニュ文化の歴史に一歩を加えていただければと思います。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:228リットルの樽で発酵後、7ヵ月間熟成 ■樹齢:樹齢約40年のVV ■ドザージュ:6g/l ■ 葡萄畑面積:8.4ha 年産僅か1,002本のみの希少作品!高級特級辛口シャンパーニュ愛好家大注目!R.M・生産者元詰シャンパン愛好家大注目!アシェット・ガイド誌大注目! シャンパーニュにある17のグラン・クリュ(特級)の村のひとつであり、中でも2番目に小さなグラン・クリュ村(村全体でもわずか28.2haのみ)! このグラン・クリュの中にあってR.Mはわずか3社しかないという超希少なR.Mのひとつ!ルイ・ロデレールを始め、メゾンの数社がこのグラン・クリュに自社畑を所有! 本格派グラン・クリュ・ミレジメ・シャンパーニュ!作品名“ルネ” !ジェローム・ポルティエ氏の最高級シャンパンで渾身作“ルネ”詳細を閉じる
ポール サディ グラン クリュ 特級 シャンパーニュ ルネ ブリュット ブラン ド ノワール ミレジム 2017 R.M ヴィルジル ポルティエ家元詰
愛あるしんちゃんショップ
¥10,842- 在庫:有
愛あるしんちゃんショップ
¥10,842- 在庫:有
■商品名ポール・サディ・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ・“ルネ”・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2017]年・R.M・ヴィルジル・ポルティエ家元詰・AOCシャンパーニュ ボーモン・シュル・ヴェル特級100%・樽醗酵&樽熟成・年産わずか1002本のみ ■英名Paul Sadi Champagne Grand Cru Renee Brut Blanc de Noirs Millesime 2017 Virgile Portier R.M AOC Grand Cru Millesime Champagne Beaumont-sur-Vesle Grand Cru 100% Limited 1002 Bottle ■商品説明超入手困難!年産僅か1,002本のみの希少作品!高級特級辛口シャンパーニュ愛好家大注目!R.M・生産者元詰シャンパン愛好家大注目! アシェット・ガイド誌大注目!しかもシャンパーニュにある17のグラン・クリュ(特級)の村のひとつであり、中でも2番目に小さなグラン・クリュ村(村全体でもわずか28.2haのみ)!シルリー特級、ピュイジュー特級と並びミステリアスなグラン・クリュのひとつ(この村は、第一次世界大戦でドイツ軍の空爆でほとんどが崩壊!現在の建物はその後再建されたものばかり)“グラン・クリュ・ボーモン・シュール・ヴェル” ずばりボーモン・シュール・ヴェル産のシャンパーニュはありえないほど珍しく、日本でもこれ以前に飲まれた方はほとんどいないと思われます。それもそのはず、このグラン・クリュの中にあってR.Mはわずか3社しかないという超希少なR.Mのひとつ!しかも、あのルイ・ロデレールを始め、メゾンの数社がこのグラン・クリュに自社畑を所有!ルイ・ロデレールに到っては、この村のピノ・ノワ?ルをフラッグシップのクリスタルに使用していると言われています! 造り手のポルティエ家は、1924年に同村に設立!ボーモン・シュール・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4haのグラン・クリュ畑を所有し、2012年以降はこのジェローム・ポルティエ家が6.34haを継承! このポール・サディ・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ“ルネ”ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2017]年は、ボーモン・シュル・ヴェルのリウ・ディ「レ・ゼクルヴィス」(モノポール)および「クロワ・ギヨン」産のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール!樹齢約40年のVV!228リットルの樽で発酵後、7ヵ月間熟成!ドザージュは6g/l!生産本数1002本のみの特別限定作品です!作品名“ルネ” !単一年産100%のミレジム[2017]年ものの本格派グラン・クリュ・ミレジメ・シャンパーニュ! グラスからは熟した黄リンゴや洋ナシ、白桃に加え、レモンピールや赤スグリを思わせる爽やかな果実香が立ち上り、さらにブリオッシュやヘーゼルナッツ、軽くトーストしたパン、ほのかなスパイスのニュアンスが複雑に重なります!口に含むと、グラン・クリュのピノ・ノワールならではの凝縮した果実味と豊かな骨格が広がり、マロラクティック発酵を行わないことで保たれた生き生きとした酸が全体を引き締めます!樽発酵・樽熟成由来の上品なコクと繊細な香ばしさが果実味と見事に調和し、石灰質土壌由来のミネラル感が余韻に美しく続きます!力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいは、熟成によるさらなる複雑さも期待できる、気品あふれる一本!ジェローム・ポルティエ氏の最高級シャンパンで渾身作“ルネ”が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! ■生産年2017 ■生産者ポール・サディ (ヴィルジル・ポルティエ) ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ ■タイプ白/辛口/高級泡 ■ブドウの品種ピノ・ノワール100% ■内容量750ml ■商品番号0103004012458「ヴィルジル・ポルティエ」は、シャンパーニュの17のグラン・クリュ村のひとつ、ボーモン・シュル・ヴェルのぶどう栽培家ポルティエ家が、1924年に同村に設立したRMです。ボーモン・シュル・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有し、1997年以降は4代目ジェローム・ポルティエを中心に運営してきましたが、2012年に分割相続が発生し、うち4分の3にあたる6.34ヘクタールの畑をジェロームが継承して今日に至ります。 「クロ・ヴィルジル」は、メゾンの裏手にある0.24ヘクタールのモノポール畑「レ・ゼクルヴィス」のぶどうから、良い年に限り1000本程度造られるミレジメです。尚、「エクルヴィス(単数形)」は「ザリガニ」の意味で、このメゾンのシンボルマークとしてラベルにもデザインされています。 ボーモン・シュル・ヴェル100%のシャンパンはあり得ないほどに珍しく、これ以前に飲まれた方は、おそらくどなたもいらっしゃらないと思います。よほどの専門書をあたらなければ、情報もほとんどありません。 ぜひご自身の舌で確かめていただき、シャンパーニュ文化の歴史に一歩を加えていただければと思います。 ポール・サディ・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ・“ルネ”・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2017]年・R.M・ヴィルジル・ポルティエ家元詰・AOCシャンパーニュ ボーモン・シュル・ヴェル特級100%・樽醗酵&樽熟成・年産わずか1002本のみ Paul Sadi Champagne Grand Cru Renee Brut Blanc de Noirs Millesime 2017 Virgile Portier R.M AOC Grand Cru Millesime Champagne Beaumont-sur-Vesle Grand Cru 100% Limited 1002 Bottle 生産年2017 生産者ポール・サディ (ヴィルジル・ポルティエ) 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ タイプ白/辛口/高級泡 ブドウ品種ピノ・ノワール100% 内容量750ml 超入手困難!年産僅か1,002本のみの希少作品!高級特級辛口シャンパーニュ愛好家大注目!R.M・生産者元詰シャンパン愛好家大注目! アシェット・ガイド誌大注目!しかもシャンパーニュにある17のグラン・クリュ(特級)の村のひとつであり、中でも2番目に小さなグラン・クリュ村(村全体でもわずか28.2haのみ)!シルリー特級、ピュイジュー特級と並びミステリアスなグラン・クリュのひとつ(この村は、第一次世界大戦でドイツ軍の空爆でほとんどが崩壊!現在の建物はその後再建されたものばかり)“グラン・クリュ・ボーモン・シュール・ヴェル” ずばりボーモン・シュール・ヴェル産のシャンパーニュはありえないほど珍しく、日本でもこれ以前に飲まれた方はほとんどいないと思われます。それもそのはず、このグラン・クリュの中にあってR.Mはわずか3社しかないという超希少なR.Mのひとつ!しかも、あのルイ・ロデレールを始め、メゾンの数社がこのグラン・クリュに自社畑を所有!ルイ・ロデレールに到っては、この村のピノ・ノワ?ルをフラッグシップのクリスタルに使用していると言われています! 造り手のポルティエ家は、1924年に同村に設立!ボーモン・シュール・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4haのグラン・クリュ畑を所有し、2012年以降はこのジェローム・ポルティエ家が6.34haを継承! このポール・サディ・グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ“ルネ”ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2017]年は、ボーモン・シュル・ヴェルのリウ・ディ「レ・ゼクルヴィス」(モノポール)および「クロワ・ギヨン」産のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール!樹齢約40年のVV!228リットルの樽で発酵後、7ヵ月間熟成!ドザージュは6g/l!生産本数1002本のみの特別限定作品です!作品名“ルネ” !単一年産100%のミレジム[2017]年ものの本格派グラン・クリュ・ミレジメ・シャンパーニュ! グラスからは熟した黄リンゴや洋ナシ、白桃に加え、レモンピールや赤スグリを思わせる爽やかな果実香が立ち上り、さらにブリオッシュやヘーゼルナッツ、軽くトーストしたパン、ほのかなスパイスのニュアンスが複雑に重なります!口に含むと、グラン・クリュのピノ・ノワールならではの凝縮した果実味と豊かな骨格が広がり、マロラクティック発酵を行わないことで保たれた生き生きとした酸が全体を引き締めます!樽発酵・樽熟成由来の上品なコクと繊細な香ばしさが果実味と見事に調和し、石灰質土壌由来のミネラル感が余韻に美しく続きます!力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいは、熟成によるさらなる複雑さも期待できる、気品あふれる一本!ジェローム・ポルティエ氏の最高級シャンパンで渾身作“ルネ”が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!詳細を閉じる