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目次

【ワインの日 1,000円OFFクーポン】ドゥーツ オマージュ ア ウィリアム ミュルテ [2018] 正規品 750ml ドゥッツ アイ シャンパーニュ シャンパン 浜運A10/20 23:59 まで

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アイ村の単一区画ピノ ノワール100%から生まれる2018年ミレジム
ショップWINE PRO楽天市場店
価格19,800円
在庫有
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概要

Deutz Hommage À William Deutz Meurtet / ドゥーツ オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツ・ミュルテットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDeutz/ドゥーツ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

世界各国の著名な高級ホテルやミシュラン星付きレストランでオンリストされる名門シャンパーニュ メゾン「ドゥーツ」。10.5℃という徹底した低温環境でじっくりと熟成させるため、極めてキメの細かい美しく滑らかな泡立ちを生み出します。1996年にCEOへと就任したファブリス ロセ氏のもと、伝統と技術を融合させ、気品あるシャンパーニュを創り出し、時代を超えたドゥーツ スタイルを確立しています。アイ村にある単一区画「ミュルテ(Meurtet)」で収穫されたピノ ノワールを100%使用して仕込まれるブラン ド ノワールです。単一品種 単一ヴィンテージ(2018年)のブドウのみを使用して造られています。活き活きとした泡と明確な色合いが繊細な印象を与えます。アプリコットやビガローチェリーの香りに微かなリコリスが調和し、口に含むと段階的にチェリーをはじめとする赤系果実の豊かな味わいが広がります。果実味とテロワールが引き立て合う、高品質なピノ ノワール由来の高貴で複雑なアロマを楽しめる一本です。英字表記Hommage a William Deutz Meurtet生産者ドゥーツ生産者業態NM原産国/製造国フランスワインの産地ヴァレ ド ラ マルヌ生産村/生産拠点アイワインの味ブリュットぶどうの品種(ワイン)ピノ ノワール100%熟成期間36ヶ月総本数 1単品容量 750ml 単品 白泡 辛口 フランス シャンパーニュ 750ml

キュヴェ情報

Deutz Hommage À William Deutz Meurtet / ドゥーツ・オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツ・ミュルテット

Hommage À William Deutz Meurtet

オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツ・ミュルテット

基本情報

葡萄品種
セパージュ
ピノ・ノワール : 100%
ピノ・ムニエ : -
-

生産者情報

Deutz / ドゥーツ
生産者名
Deutz / ドゥーツ
地区
Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ
村
51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
概要
ドゥーツは、1838年創業、グラン・クリュに格付けされたアイ村に本拠を置くシャンパーニュ・メゾンです。ピノ・ノワールを軸にした緻密なアッサンブラージュから、端正で奥行きのある味わいを生み出しています。約45haの自社畑を持ち、現在はルイ・ロデレール・グループの傘下にあります。詳細は「Deutz / ドゥーツ」をご覧ください。

同一キュヴェ商品一覧 : ドゥーツ - オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツ・ミュルテット

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WINE PRO楽天市場店
¥19,800- 在庫:有
世界各国の著名な高級ホテルやミシュラン星付きレストランでオンリストされる名門シャンパーニュ メゾン「ドゥーツ」。10.5℃という徹底した低温環境でじっくりと熟成させるため、極めてキメの細かい美しく滑らかな泡立ちを生み出します。1996年にCEOへと就任したファブリス ロセ氏のもと、伝統と技術を融合させ、気品あるシャンパーニュを創り出し、時代を超えたドゥーツ スタイルを確立しています。アイ村にある単一区画「ミュルテ(Meurtet)」で収穫されたピノ ノワールを100%使用して仕込まれるブラン ド ノワールです。単一品種 単一ヴィンテージ(2018年)のブドウのみを使用して造られています。活き活きとした泡と明確な色合いが繊細な印象を与えます。アプリコットやビガローチェリーの香りに微かなリコリスが調和し、口に含むと段階的にチェリーをはじめとする赤系果実の豊かな味わいが広がります。果実味とテロワールが引き立て合う、高品質なピノ ノワール由来の高貴で複雑なアロマを楽しめる一本です。英字表記Hommage a William Deutz Meurtet生産者ドゥーツ生産者業態NM原産国/製造国フランスワインの産地ヴァレ ド ラ マルヌ生産村/生産拠点アイワインの味ブリュットぶどうの品種(ワイン)ピノ ノワール100%熟成期間36ヶ月総本数 1単品容量 750ml 単品 白泡 辛口 フランス シャンパーニュ 750ml詳細を閉じる
ドゥーツ オマージュ ア ウィリアム ミュルテ [2018] 正規品 750ml ドゥッツ アイ シャンパーニュ シャンパン 浜運A
ドゥーツ オマージュ ア ウィリアム ミュルテ [2018] 正規品 750ml ドゥッツ アイ シャンパーニュ シャンパン 浜運A
ワイン&ワインセラー セラー専科
¥19,800- 在庫:有
世界各国の著名な高級ホテルやミシュラン星付きレストランでオンリストされる名門シャンパーニュ メゾン「ドゥーツ」。10.5℃という徹底した低温環境でじっくりと熟成させるため、極めてキメの細かい美しく滑らかな泡立ちを生み出します。1996年にCEOへと就任したファブリス ロセ氏のもと、伝統と技術を融合させ、気品あるシャンパーニュを創り出し、時代を超えたドゥーツ スタイルを確立しています。アイ村にある単一区画「ミュルテ(Meurtet)」で収穫されたピノ ノワールを100%使用して仕込まれるブラン ド ノワールです。単一品種 単一ヴィンテージ(2018年)のブドウのみを使用して造られています。活き活きとした泡と明確な色合いが繊細な印象を与えます。アプリコットやビガローチェリーの香りに微かなリコリスが調和し、口に含むと段階的にチェリーをはじめとする赤系果実の豊かな味わいが広がります。果実味とテロワールが引き立て合う、高品質なピノ ノワール由来の高貴で複雑なアロマを楽しめる一本です。英字表記Hommage a William Deutz Meurtet生産者ドゥーツ生産者業態NM原産国/製造国フランスワインの産地ヴァレ ド ラ マルヌ生産村/生産拠点アイワインの味ブリュットぶどうの品種(ワイン)ピノ ノワール100%熟成期間36ヶ月総本数 1単品容量 750ml 単品 白泡 辛口 フランス シャンパーニュ 750ml詳細を閉じる
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シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
¥19,800- 在庫:有
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ドゥーツ オマージュ ア ウィリアム ミュルテ [2018] 正規品 750ml ドゥッツ アイ シャンパーニュ シャンパン 浜運A
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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥19,800- 在庫:有
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ドゥーツ オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツ ミュルテット [2018]750ml 【正規代理店商品】
ドゥーツ オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツ ミュルテット [2018]750ml 【正規代理店商品】
ウメムラ Wine Cellar
¥19,800- 在庫:有
【正規代理店商品】 アイの単一畑のピノ・ノワールから仕込む「オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツ」に使用される最優良区画の「ミュルテット」。 ドゥーツは、1838年にウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデマンの2人によってアイ村設立されました。1860年代後半より2代目ルネ・ドゥーツとアルフレッド・ゲルデルマンにより海外市場へ進出し、英国、ドイツ、そしてロシアへ販路を広げていきました。 1993年にランスに本拠を置く大手メゾンのルイ・ロデレールの傘下に入り、ロデレールが1996年に送り込んだCEOのファブリス・ロセ氏は積極的な設備投資を行い、ドゥーツの品質をさらに向上させています。 「オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツ ミュルテット」は、2010年がデビュー・ヴィンテージで、元々オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツとして、アイ村のメゾンに隣接する最良区画のラ・コート・グラシエとミュルテットをブレンドして造られていました。2012年ヴィンテージからそれぞれの区画を別々に仕込んでいます。ラ・コート・グラシエは険しい斜面の理想的な日当たりで、豊かさとおおらかさがあります。ミュルテットはやや東向きで、フィネスと正確さがあります。 William Deutz Champagne HOMMAGE a WILLIAM DEUTZ MEURTET BRUT ドゥーツ オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツ ミュルテット 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 vinous:96 ポイント 96 飲み頃:2026年~2038年 リリース年:2025年 シャンパーニュ:新発売(2025年4月) 2018年産「ブリュット・オマージュ・ア・ウィリアム・ドュッツ・ムールテ」は、風味プロファイルや全体的な構造感において、「コート・グラシエール」よりもややクラシックなピノ・ノワールの特徴を強く持っています。キルシュ、白い花、ミント、そしてエキゾチックなトロピカルフルーツのニュアンスが、口中に優雅に広がります。清らかな塩味のあるノートが全体をきりっと引き締め、ミネラル感に満ちた長い余韻を支えており、その余韻はまさに絶品です。この2018年産は、まさに絶品です。 - アントニオ・ガローニ著 2025年4月 ジェームズ・サックリング:95 ポイント スコア 95 平均価格(税別) $ 111 ドイツ・シャンパーニュ オマージュ・ア・ウィリアム・ドイツ パルセル・ダ・アイ ブリュット・ムルテ 2018 2025年7月11日(金) 色 スパークリング 国 フランス 産地 シャンパーニュ ヴィンテージ 2018 濃厚で深みがあり、ドライイチジクやイチゴ、リコリスの香りが感じられる。口当たりは滑らかで、針先のようなきめ細やかな泡が特徴。ミディアムボディで、爽やかな酸味とブラッドオレンジの風味が際立つ。余韻が長く、味わい深い。今すぐ飲んでも、熟成させてもよい。アルド・フィオルデッリ シニアエディター ワインレポート:95 点 「ドゥーツ オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツ ミュルテット 2018」(Deutz Hommage a William Deutz Meurtet 2018)は東向きの2.4ha。深い土壌の斜面。果樹園の果実、ワイルドベリー、ブラッドオレンジ、力強くて肉厚、なめらかなテクスチャー、生き生きしている。空気に触れるとエキゾチックに広がる。長い余韻。デゴルジュマンは2025年4月。ドザージュは5.6g/L。95点。Deutz / ドゥーツ 世界中を魅了する、時代を越えた「ドゥーツ・スタイル」 調和された完璧なフィネスと複雑味を持ったシャンパーニュメゾン! その歴史は、1838年、ウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデルマンの二人が、ピノ・ノワールの聖地アイ村で、シャンパーニュを造ったことに始まります。 1860年後半より、2代目ルネ・ドゥーツとアルフレッド・ゲルデルマンが指揮を執り、 海外マーケットへ進出、イギリス、ドイツ、ロシアへと販路を広げていきました。 それ以来、長らく家族経営を続けながら、高級シャンパーニュメゾンの地位を守ってきました。1996年、CEOにファブリス・ロセ氏が就任、歴史あるこのメゾンの積極的な設備投資を行いました。2022年よりLVMHグループで数多くの責任ある役職を歴任したマーク・ホーリンガーがCEOに就任しています。 独自のスタイルを貫くため、安定したブドウの供給を必要としたウィリアム・ドゥーツは、自ら望むレベルに相応しいブドウ畑を求めました。一族は、一区画づつ少量ながらも徐々に広げ、世代を超え、土地を増やしていきます。ドゥーツ社が現在所有している、メニル・シュール・オジェ村、シャティヨン・シュール・マルヌ村、アイ村などの葡萄畑は、地道に得られたものです。 1972年、アンドレ・ラリエ氏が経営者となった時には、メゾンを受け継ぐとともに、「優れた最新の先進技術をもったワイナリー」、「平均97%という格付に評価されるブドウ畑」、「優れたワインとして世界で絶賛されている独特のスタイルという定評」をも受け継ぐこととなるのです。 「シャンパーニュ・ドゥーツは、過去から来たシャンパーニュでは決してありません。 主役となる素材も大きく進歩しています。今日、ブドウは健康状態がより良くなり、温度調節されたステンレスタンクで醸造され、酸化などを一切回避しています。」と、アンドレ・ラリエ氏によって始められた品質管理は今も変わらず厳しく行われています。 フランス国内の多くのレストランで提供されているだけでなく、有名ホテルのハウス・シャンパーニュにも選ばれています。世界の歌姫であるマドンナもドゥーツのトップ・キュヴェを愛飲。そして探求は現在も変わらず続き、伝統と技術を癒合させ、気品あるシャンパーニュを創り出し、時代を超えたドゥーツ・スタイルの品質の高さが世界中を魅了しています。詳細を閉じる