●マルジリー ユランス エル ペ エム Lot LPM05 [NV] 750ml 泡Marzilly Ullens L.P.M Lot LPM05

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ドメーヌ・ド・マルジリー品種ムニエ 100%英字Domaine de Marzilly Ullens L.P.M醸造バリック(205L&228L,新樽約9％)でベースワインを11か月以上熟成、瓶内熟成20か月以上、ドサージュ2.2g/L飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《注目度を増すムニエのシャンパン》 シャンパーニュ地方の主要3品種において、ムニエはシャルドネやピノ・ノワールより劣ったものとして扱われてきました。シャンパーニュで「Grand Cru」表記できるのはシャルドネとピノ・ノワールのみ。安いシャンパンほどムニエ比率が高いことが多く、ブドウ取引価格も違うそうです。 しかしその独特の柔らかい果実味に着目し、ムニエならではの風味を表現しようとする小さな生産者が最近増えています。ベルギー人のマキシム・ユランもその一人です。 《生産者について》 ドメーヌ・ド・マルジリーは「マッシフ・ド・サンティエリー」という、ランスの北西の方にあるエリアにあります。決して有名産地ではありませんが、小規模ながら”イケてる”今風のシャンパンをつくる生産者が出てきている地域です。もともと廃墟となっていた建物と畑を2012年に取得。この地における過去のブドウ栽培を参考に、砂質土壌からつくるムニエのシャンパンに注力します。 地元のオーク樽業者と協力して、ベースワインの熟成に使う樽の選択をマニアックといえるほどこだわっています。しかしそれは樽香を効かせるためではなく、ジャック・セロスのような味わいを目指しているわけでは決してありません。樽熟成の割合は高いのですが、口当たりの厚みがすごいというよりは、美しいミネラル感の表現が見事。飲み込んだ後に香りが鼻を抜けていきます。彼のワインを飲んで、ムニエが劣った安ブドウだと思う人は誰もいないでしょう。 《このワインについて》 LPMとは「ル・プティ・モンターニュ」の意味で、単一区画のムニエ100％でつくるシャンパンです。熟したレモンや洋ナシのアロマ。口に含んだ時の果実味はムニエらしい柔らかさを持ち、滑らかな泡とともにスモーキーな香りが立ち昇ります。心地よい苦みが余韻を強調します。 分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北3 ≪関連カテゴリ≫詳細を閉じる

L.P.M(Le Petite Montagne)の単一区画のムニエのみを使用 贅沢なトパーズイエローの色調。 自然的な純粋さと優美な金色に熟した柑橘類の芳醇さに洗礼された春を感じさせる香りのベースに、贅沢な様々な果物が調和している。 熟したレモンと洋ナシのアロマ。 生き生きとした泡が立ち昇る滑らかなテクスチャーが、この純粋なムニエのスモーキーな果実味を際立たせ、心地よい苦みのエッジが長い余韻を強調。 溢れ出るリコリスのエッセンスやウッディなアニスのタッチの中から金色のスパイスがはっきりと現われていて、ホワイトペッパーが、この洗練されたワインをより一層複雑なワインにしている。 ■ベースVT:2020年 ■熟成：バリックで澱と共に11ヶ月(新樽6%以下)後、瓶熟25ヶ月 ■ドサージュ：2.1g/L詳細を閉じる

スパークリングワイン,ワイン,フランス,シャンパーニュ,Champagne,ムニエ,マルジリー,スパークリング,泡,ギフト,プレゼント,贈り物,家飲み,お祝い,商品説明贅沢なトパーズイエローの色調。自然的な純粋さと優美な金色に熟した柑橘類の芳醇さに洗礼された春を感じさせる香りのベースに、贅沢な様々な果物が調和している。溢れ出るリコリスのエッセンスやウッディなアニスのタッチの中から金色のスパイスがはっきりと現われていて、ホワイトペッパーが、この洗練されたワインをより一層複雑なワインにしている。商品情報色・タイプ：泡（スパークリング）品種：ムニエ100.00産地：シャンパーニュ Champagne熟成：オーク樽(新樽8%以下)発酵、澱と共に11ヶ月熟成後、瓶熟18ヶ月こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。詳細を閉じる

Ullens L.P.M Lot LPM05 Marzillyマルジリー （詳細はこちら）贅沢なトパーズイエローの色調。自然的な純粋さと優美な金色に熟した柑橘類の芳醇さに洗礼された春を感じさせる香りのベースに、贅沢な様々な果物が調和している。溢れ出るリコリスのエッセンスやウッディなアニスのタッチの中から金色のスパイスがはっきりと現われていて、ホワイトペッパーが、この洗練されたワインをより一層複雑なワインにしている。750mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュ・モンターニュ ド ランスシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス詳細を閉じる

商品説明贅沢なトパーズイエローの色調。自然的な純粋さと優美な金色に熟した柑橘類の芳醇さに洗礼された春を感じさせる香りのベースに、贅沢な様々な果物が調和している。溢れ出るリコリスのエッセンスやウッディなアニスのタッチの中から金色のスパイスがはっきりと現われていて、ホワイトペッパーが、この洗練されたワインをより一層複雑なワインにしている。商品情報色・タイプ：泡（スパークリング）品種：ムニエ100.00産地：シャンパーニュ Champagne熟成：オーク樽(新樽8%以下)発酵、澱と共に11ヶ月熟成後、瓶熟18ヶ月こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。スパークリングワイン,ワイン,フランス,シャンパーニュ,Champagne,ムニエ,マルジリー,スパークリング,泡,ギフト,プレゼント,贈り物,家飲み,お祝い,詳細を閉じる