テロワール エパヌイ デゴルジュマンタルディヴNV（※ベース2016年ヴィンテージ）ラクルト ゴドビヨン ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ [S]

エキュイユ村で今注目のメゾンが手掛ける、果実の凝縮感、シルキーなテクスチャそして塩味のバランスが心地よい、生産本数900本の希少シャンパーニュ！ 「才能ある二人。長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。この村の宝石だ。」 Terre de Vins エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨンは、1968年に現当主であるジェラルディーヌ・ラクルトの祖父母が設立しました。そして2006年にジェラルディーヌと彼女の夫・リシャール・デヴィーニュが3代目としてメゾンを継承します。彼らは「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと畑仕事に多くの時間を割き、その見事なブドウ畑から素晴らしいワインを生み出します。2022年にはビオディナミ認証も取得。Association des Champagne BiologiquesやLes Mains du Terroir de Champagneといった名だたるビオ生産者グループにも所属しています。 エキュイユはモンターニュ・ド・ランスの西斜面にあり、砂質をメインに粘土が混ざった土壌です。エキュイユのテロワールを忠実にワインに映し出すために、ラクルト・ゴトビヨンではビオディナミの導入や低ドサージュ、細かなキュヴェの造り分けを実施しています。彼らの造るワインは、砂質土壌由来のふんわりと柔らかく優しい印象と絶妙な樽使いが特徴です。上級キュヴェは1000本台-4000本台と非常に少なく、まさに今手に入れるべき生産者の一人です。 「テロワール・エパヌイ デゴルジュマン・タルディフ 1er エクストラ・ブリュット #1」は、平均樹齢35年。生産本数900本。 エキュイユ内にある南東向きの砂質・粘土土壌の畑。 ブリオッシュ、酵母系のアロマの印象が強くて、ゼラニウム、甘いスパイスの香り。果実味はとても凝縮感があって、甘みが強く、シルキーなテクスチャと塩味がしっかり残る。 ■テクニカル情報■ 産地：エキュイユ 土壌：砂、軽い粘土質 収穫：57% 2015年 (9ヶ月シュール・リ)、43% ヴァン・ド・レゼルヴ 熟成：ステンレス96%＋バリック(228L)4% 9カ月、 瓶熟76ヶ月 ドザージュ：1.5g/L 瓶詰め：2016年7月 デゴルジュマン：2022年11月16日 Lacourte Godbillon Terroirs Epanouis Degorgement Tardif #1 ラクルト・ゴドビヨン テロワール・エパヌイ デゴルジュマン・タルディフ 1er エクストラ・ブリュット #1 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール85%、シャルドネ15% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Lacourte Godbillon　/　ラクルト・ゴドビヨン エキュイユ村の個性的なテロワールを最大限に引き出す新進気鋭の小規模生産者！ 砂質土壌という特性から、柔らかな酸や果実味と、どこか優しさを感じる質感を持つシャンパーニュを生むエキュイユ村。ビオディナミ栽培を導入し、「Less is More （少ない方が豊か）」という信念の元、この村のテロワールを最大限に表現。生産本数は少なく、今後更に注目度が上がるにつれて入手困難となることが見込まれる新進気鋭の存在。 エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。リシャール・デヴィーニュとジェラルディーヌ・ラクルトの夫妻はリヨンでそれぞれ別の仕事をしていたが、ジェラルディーヌの両親のメゾンを引き継ぐため、共に退職。アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後に、ジェラルディーヌが3代目として2006年にメゾンを継承した。2012年には協同組合から脱会し完全に独立したRMである。 「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をさいてブドウ畑は見事に手入れされている。テロワールを忠実に表現することを第一とし、エキュイユ村の特徴である砂質土壌由来のふんわり感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を急激に高めてきた。何よりもぶどう畑が最優先であるという信念を貫く彼らは、土壌と環境を守るために全力を尽くしている。畑には羊が放牧され、鳥箱も設置されている。カバークロップの採用だけでなく、近年ますます注目されているアグロフォレストリーへの取り組みも行っている。 畑作業では、通常一般的な季節労働者を雇うことなく、5人のチームでのみ作業を完結させ、自社のブドウだけを使用している。ブドウの品質を高めるために収量をコントロールし、完璧な収穫日を選び収穫する。こうして、自分たちの仕事を完全に管理しているのは、トレーサビリティーを大切に考えているからである。数々の労力はかかるが、「妥協をしない、忍耐強く、がキーワード！」とジェラルディーヌは語っている。 2020年にオーガニック認証、2022年にビオディナミの認証を取得しており、ブノワ・ライエ、ヴエット・エ・ソルベ、フルーリーらが所属するAssociation des Champagnes Biologiquesや、ド・スーザやガティノワが所属するLes Mains du Terroir de Champagneなど、著名なオーガニック栽培のグループに所属している。 醸造においては、レス・イズ・モア（少ない方が豊か）の考えを持つ。ステンレスタンクでの発酵・熟成では、温度調節のできる22-44hlの小型サイズのものを使用し、可能な限りポンプの使用を控える。樽での発酵・熟成では、産地の異なる樽（エキュイユの森のオークを使用したものもある）を使用し、一切のポンプを使用せず、無濾過、無清澄で仕上げる。キュヴェにより異なるが、MLF比率は少ないか、全く行わない。そうしてできるシャンパーニュは、テロワールを隠すことなく、砂系を主体とした土壌を見事に表現しており、堅牢でミネラリーなスタイルとは一線を画す、エレガントで優しいタイプの味わいである。 才能あふれる彼らのシャンパーニュには、評論家も注目をしている。ワインアドヴォケイトでは、「シャンパーニュ・ラクルト・ゴドビヨンが成長発展している。真新しい（そして非常にスタイリッシュな）ラベルは、根本的な変化、特に醸造における変化を外面的に表現しているにすぎない。」とワインの質の向上について言及している。 さらに、フランスのワイン専門雑誌であるTerre de Vinsでは、「才能ある二人。長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。この村の宝石だ。」との賛辞が送られている。上級キュヴェに至っては、年産1000本台-4000本台と非常に少ない生産量しかなく、今後注目度が上がるにつれて、ますます入手困難になっていくだろう。今まさに手にしたい才能あふれる生産者である。詳細を閉じる

■商品名ラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュ・テロワール・エパヌイ・デゴルジュマン・タルディフ・“エディションNO1(ワン)”プルミエ・クリュ・一級・エクストラ・ブリュット (ベース VT :2015 年) RM・生産者元詰(ジェラルディーヌ・ラクルト&リシャール・デヴィーニュ家) 自然派・ビオディナミ 平均樹齢 35 年のVV 全生産本数 わずか900本のみ ティラージュ2016年7月&デゴルジュマン2022年11月16日 RVF誌2025年版新進造り手として初登場！(掲載の7作品すべてが90点以上をマーク) (エキュイユ村の宝石と呼ばれる才能あふれる 世界が奪い合う生産者) ■英名Lacourte - Godbillon Champagne NV Terroirs Epanouis Degorgement Tardif 1er Cru EXTRA BRUT Biodynamic AOC ■商品説明希少！入手困難！大人気こだわりRMシャンパーニュ愛好家大注目！フランス国内外から注目を集める期待の星！ラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュR.M(生産者元詰)による手造り辛口シャンパーニュ！しかも年産900本のみしか生産されないスペシャルキュヴェ！ エキュイユ村の宝石と呼ばれる才能あふれる生産者“The Artisans”—アルチザン世界が奪い合うシャンパーニュの職人的醸造家！による限定生産シャンパーニュ！しかも一級エキュイ村100%のピノ・ノワール 85%、シャルドネ 15% ■ベース VT : 2015 年 ■熟成：ステンレス 96%＋バリック(228L)4% 9ヵ月、瓶熟 76ヵ月 ■ドサージュ：1.5g/Lで造られる愛好家垂涎の究極シャンパーニュ！ ブラン・ド・ノワールの名産地として重要視されるランス北部から西側の丘陵地帯に位置する「プティット・モンターニュ・ド・ランス」(小モンターニュ・ド・ランス)と呼ばれる大人気地域にあり、しかもランスの西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつエキュイユ村に所在する生産者元詰R.Mシャンパーニュ！ 造り手はフランスRVF誌2025年版で“ヌーヴォー・ドメーヌ”として初登場！しかも掲載7作品のすべてが90点以上をマーク！この900本のみのラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュ・テロワール・エパヌイ・デゴルジュマン・タルディフ・“エディションNO1(ワン)”でも初登場で驚異の90点獲得の快挙！ 「Less is More (少ない方が豊か)」という信念のもと、シャンパーニュ造りを行う新進気鋭のグローワー、ジェラルディーヌ・ラクルトが3代目を務めるRM。ビオディナミを導入し、畑には羊の放牧や鳥箱の設置など、土壌と環境を守ることに一切の妥協を許さない畑作業でエキュイユ村のテロワールを最大限に活かしたシャンパーニュ造りを行っています。ワイン専門雑誌”Terre de Vins”では、「この村の宝石だ。」との賛辞が送られており、今後入手困難が予想される、今手に入れておきたいRMシャンパーニュです。(エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨンは、1968年に現当主であるジェラルディーヌ・ラクルトの祖父母が設立しました。そして2006年にジェラルディーヌと彼女の夫・リシャール・デヴィーニュが3代目としてメゾンを継承します。(彼らは「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと畑仕事に多くの時間を割き、その見事なブドウ畑から素晴らしいワインを生み出します。2022年にはビオディナミ認証も取得。Association des Champagne BiologiquesやLes Mains du Terroir de Champagneといった名だたるビオ生産者グループにも所属しています。) このラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュ・テロワール・エパヌイ・デゴルジュマン・タルディフ・“エディションNO1(ワン)”プルミエ・クリュ・一級・エクストラ・ブリュット (ベース VT :2015年)は平均樹齢 35年。全生産本数 900本。エキュイユ内にある南東向きの砂質・粘土土壌の畑。 ブリオッシュ、酵母系のアロマの印象が強くて、ゼラニウム、甘いスパイスの香り。果実味はとても凝縮感があって、甘みが強く、シルキーなテクスチャと塩味がしっかり残る。 もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品の正規品で限定少量入荷！ ■生産年(2015VTロット) ■生産者ラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュ(ジェラルディーヌ・ラクルト&リシャール・デヴィーニュ家) ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOC 一級 EX シャンパーニュ ■タイプ辛口 シャンパーニュ ■ブドウの品種ピノ・ノワール 85%、シャルドネ 15% ■内容量750ml ■商品番号0103004016128エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨンは、1968年に現当主であるジェラルディーヌ・ラクルトの祖父母が設立しました。そして2006年にジェラルディーヌと彼女の夫・リシャール・デヴィーニュが3代目としてメゾンを継承します。彼らは「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと畑仕事に多くの時間を割き、その見事なブドウ畑から素晴らしいワインを生み出します。2022年にはビオディナミ認証も取得。Association des Champagne BiologiquesやLes Mains du Terroir de Champagneといった名だたるビオ生産者グループにも所属しています。 エキュイユはモンターニュ・ド・ランスの西斜面にあり、砂質をメインに粘土が混ざった土壌です。エキュイユのテロワールを忠実にワインに映し出すために、ラクルト・ゴトビヨンではビオディナミの導入や低ドサージュ、細かなキュヴェの造り分けを実施しています。彼らの造るワインは、砂質土壌由来のふんわりと柔らかく優しい印象と絶妙な樽使いが特徴です。上級キュヴェは1000本台～4000本台と非常に少なく、まさに今手に入れるべき生産者の一人です。 ラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュ・テロワール・エパヌイ・デゴルジュマン・タルディフ・“エディションNO1(ワン)”プルミエ・クリュ・一級・エクストラ・ブリュット (ベース VT :2015 年) RM・生産者元詰(ジェラルディーヌ・ラクルト&リシャール・デヴィーニュ家) 自然派・ビオディナミ 平均樹齢 35 年のVV 全生産本数 わずか900本のみ ティラージュ2016年7月&デゴルジュマン2022年11月16日 RVF誌2025年版新進造り手として初登場！(掲載の7作品すべてが90点以上をマーク) (エキュイユ村の宝石と呼ばれる才能あふれる 世界が奪い合う生産者) Lacourte - Godbillon Champagne NV Terroirs Epanouis Degorgement Tardif 1er Cru EXTRA BRUT Biodynamic AOC 生産年(2015VTロット) 生産者ラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュ(ジェラルディーヌ・ラクルト&リシャール・デヴィーニュ家) 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC 一級 EX シャンパーニュ タイプ辛口 シャンパーニュ ブドウ品種ピノ・ノワール 85%、シャルドネ 15% 内容量750ml 希少！入手困難！大人気こだわりRMシャンパーニュ愛好家大注目！フランス国内外から注目を集める期待の星！ラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュR.M(生産者元詰)による手造り辛口シャンパーニュ！しかも年産900本のみしか生産されないスペシャルキュヴェ！ エキュイユ村の宝石と呼ばれる才能あふれる生産者“The Artisans”—アルチザン世界が奪い合うシャンパーニュの職人的醸造家！による限定生産シャンパーニュ！しかも一級エキュイ村100%のピノ・ノワール 85%、シャルドネ 15% ■ベース VT : 2015 年 ■熟成：ステンレス 96%＋バリック(228L)4% 9ヵ月、瓶熟 76ヵ月 ■ドサージュ：1.5g/Lで造られる愛好家垂涎の究極シャンパーニュ！ ブラン・ド・ノワールの名産地として重要視されるランス北部から西側の丘陵地帯に位置する「プティット・モンターニュ・ド・ランス」(小モンターニュ・ド・ランス)と呼ばれる大人気地域にあり、しかもランスの西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつエキュイユ村に所在する生産者元詰R.Mシャンパーニュ！ 造り手はフランスRVF誌2025年版で“ヌーヴォー・ドメーヌ”として初登場！しかも掲載7作品のすべてが90点以上をマーク！この900本のみのラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュ・テロワール・エパヌイ・デゴルジュマン・タルディフ・“エディションNO1(ワン)”でも初登場で驚異の90点獲得の快挙！ 「Less is More (少ない方が豊か)」という信念のもと、シャンパーニュ造りを行う新進気鋭のグローワー、ジェラルディーヌ・ラクルトが3代目を務めるRM。ビオディナミを導入し、畑には羊の放牧や鳥箱の設置など、土壌と環境を守ることに一切の妥協を許さない畑作業でエキュイユ村のテロワールを最大限に活かしたシャンパーニュ造りを行っています。ワイン専門雑誌”Terre de Vins”では、「この村の宝石だ。」との賛辞が送られており、今後入手困難が予想される、今手に入れておきたいRMシャンパーニュです。(エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨンは、1968年に現当主であるジェラルディーヌ・ラクルトの祖父母が設立しました。そして2006年にジェラルディーヌと彼女の夫・リシャール・デヴィーニュが3代目としてメゾンを継承します。(彼らは「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと畑仕事に多くの時間を割き、その見事なブドウ畑から素晴らしいワインを生み出します。2022年にはビオディナミ認証も取得。Association des Champagne BiologiquesやLes Mains du Terroir de Champagneといった名だたるビオ生産者グループにも所属しています。) このラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュ・テロワール・エパヌイ・デゴルジュマン・タルディフ・“エディションNO1(ワン)”プルミエ・クリュ・一級・エクストラ・ブリュット (ベース VT :2015年)は平均樹齢 35年。全生産本数 900本。エキュイユ内にある南東向きの砂質・粘土土壌の畑。 ブリオッシュ、酵母系のアロマの印象が強くて、ゼラニウム、甘いスパイスの香り。果実味はとても凝縮感があって、甘みが強く、シルキーなテクスチャと塩味がしっかり残る。 もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品の正規品で限定少量入荷！詳細を閉じる

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ラクルト・ゴドビヨン品種ピノ・ノワール 85%、シャルドネ 15%英字Terroirs Epanouis Degorgement tardif Lacourte Godbillon土壌砂質　粘土質醸造ステンレスタンク100%で9ヶ月　瓶熟82ヶ月　ドサージュ1.5g/L飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《幻のシャンパン!?》輸入元のフィラディス様はこのような新規の生産者を案内する際、多くの営業担当者でまず試飲するといいます。ワインをこよなく愛する集団。そのワインの美味しさによって、それからのお客様への案内における熱量は違うわけで・・・このラクルト・ゴドビヨンを試飲したあとのみなのテンションは明らかに違ったのだそうです。当然入荷分は瞬く間に輸入元完売。この反応から推測するに、同じエキュイユ村の幻のシャンパン「サヴァール」のように争奪戦が繰り広げられるのも遠くない未来でしょう。《生産者について》シャンパーニュ地方のエキュイユ村にあるレコルタン・マニピュランで、今代で3代目。畑は8haであり、生産量はそう多くありません。「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」の信念のもと、ビオディナミ栽培を導入。部分的にベースワインを樽熟成します。どっしり飲みごたえのあるタイプではなく、軽やかながらうま味があり、酸味がキレイに抜けていく今風のつくりです。《テイスティングノート》驚くほど複雑なヘーゼルナッツやアーモンド、トーストの風味が長期熟成によってもたらされています。完熟した洋ナシ、赤リンゴの風味と十分な酸がブドウ本来のポテンシャルもしっかりと表現している見事なシャンパンです。 分類記号 :丙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 シャンパン シャンパーニュ ピノノワール味種類 :寅1 北2 酉18≪関連カテゴリ≫詳細を閉じる

平均樹齢35年。生産本数900本。 エキュイユ内にある南東向きの砂質・粘土土壌の畑。 ブリオッシュ、酵母系のアロマの印象が強くて、ゼラニウム、甘いスパイスの香り。 果実味はとても凝縮感があって、甘みが強く、シルキーなテクスチャと塩味がしっかり残る。 産地：Champagne 1er Cru 瓶詰め：2016年7月 デゴルジュマン：2022年11月16日 ドサージュ：1.5g/L アルコール度数：12.5％詳細を閉じる

■輸入元資料より抜粋■驚くほど複雑なヘーゼルナッツやアーモンド、トーストの風味が長期熟成によってもたらされている。 完熟した洋ナシ、赤リンゴの風味と十分な酸がブドウ本来のポテンシャルもしっかりと表現している見事なワイン。 INFORMATION NameTerroirs Epanouis Lacourte Godbillon ブドウ品種ピノ・ノワール85%, シャルドネ15% 生産者名ラクルト ゴドビヨン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。詳細を閉じる