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目次
ドビ ブリュット ロゼ [正規品][シャンパン][シャンパーニュ] ギフト
アイ村注目の女性醸造家 | |
| ショップ | 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA |
| 価格 | 8,800円 |
| 在庫 | 有 |
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概要
Dauby Brut Rosé / ドビ ブリュット・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDauby/ドビ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
商品詳細
ロゼ・シャンパンを愛する方にぜひお試しいただきたい作品。
容量 750ml 生産者 ドビ 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュドランス タイプ ロゼ泡
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
l単品l lロゼ泡l l辛口l lRml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lブラン・ド・ブランl 関連商品ドビ ブリュット レゼルヴ 浜運Aプレスティージュ デ サクレブリュット 750mlモンターニュ ド ラ...ポメリー ブリュット ロゼ ギフト 浜運A...8,800円8,800円8,654円ガストン コラール ブリュット グランクリュ 750ml正規品 シャン...モエ エ シャンドン アイス アンペリアル 750ml [モエ・エ・...シャトー ド ブルソー ブリュット トラディション NV 正規 箱な...8,580円8,580円8,580円ルクレール ブリアンブリュット レゼルヴ (2020) 750ml正規...ガルデ ロゼ ブリュット 750ml モンターニュ ド ランス シャン...ジュール ラサールキュヴェ ロゼ ブリュット 750mlフランス シャ...9,240円8,800円8,250円【送料無料】パスカル ラルマン プルミエ クリュNV 750mlシャ...送料無料 シャトー ド ブルソーロゼ ド セニエ ブリュット NV 正...送料無料 ジャン デュマンジャン プルミエ クリュ ブリュット 750...9,680円9,680円9,680円
容量 750ml 生産者 ドビ 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュドランス タイプ ロゼ泡
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
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キュヴェ情報
Brut Rosé
ブリュット・ロゼ
ドビの、樽で1年熟成させた地元の赤ワインを少量加え、サーモンピンクの色と赤い果実の香りに仕上げたロゼ
概要
赤い果実と花の香りが重なる、フレッシュでフルーティーなロゼです。味わいにはたっぷりとした厚みがあります。色は少量加える赤ワインに由来するサーモンピンクで、食前酒にも、幅広い料理にも合わせられます。
生産者情報
- 生産者名
- Dauby / ドビ
- 地区
- Grande Vallée de Marne / グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Aÿ-Champagne / アイ=シャンパーニュ - 村
- 51160 Aÿ / アイ [Grand Cru]
- 概要
- ドビは、グラン・クリュに格付けされるアイ村を拠点に、自社畑のブドウだけでシャンパーニュを造る家族経営の造り手です。5つの村に点在する8haの畑を4代にわたって受け継ぎ、木製のプレス機を使う伝統的な造りで、繊細な泡立ちのシャンパーニュを生み出しています。詳細は「Dauby / ドビ」をご覧ください。
同一キュヴェ商品一覧 : ドビ - ブリュット・ロゼ
シャンパーニュ ドビ プルミエ クリュ ロゼ ブリュット R.M 生産者元詰 AOCシャンパーニュ ロゼDAUBY Champagne 1er Cru Rose Brut R.M.(Ay)【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
¥7,832- 在庫:有
うきうきワインの玉手箱
¥7,832- 在庫:有
年代 造り手 フロール・ドビ女史 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ ロゼ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンパーニュR.Mファン大注目!シャンパーニュ ロゼファン注目!ワイナート誌でもカラーページ特集!「圧倒的なミネラルに支えられた雄大な存在感と密度感が素晴らしく、まさにAyそのもののピュアな表現だ」と絶賛させたドビのブリュット・グラン・レゼルヴに、自家醸造のアイ・ルージュ(ピノ・ノワール100%)をなんと!13%ブレンド!ドサージュ10g/L、人気ノン・ドゼ・グラン・クリュと同じコクリコ(ひなげし)のかわいい華のラベルで新発売!ロゼ・シャンパン愛好家垂涎の逸品!抜群に美味しい辛口 ロゼがインポーターさんとの協賛プライス!で少量入荷! シャンパーニュ ドビ プルミエ クリュ ロゼ ブリュット R.M 生産者元詰 AOCシャンパーニュ ロゼ ワイナート誌が「圧倒的なミネラルに 支えられた雄大な存在感と密度感が素晴らしく、 まさにAyそのもののピュアな表現だ」と絶賛! ブリュット・グラン・レゼルヴ87%に、自家醸造の アイ・ルージュ(ピノノワール100%)を13%ブレンドした 抜群に美味しい辛口 ロゼ・シャンパーニュが新登場! 「ワイナート」第39号(シャンパーニュ特集号)で、「しかし今年の9月、アイ100%、ピノ・ノワール100%のワインが6000本ほど登場する。これが本当に凄い。試作品であるノン・ドゼは、圧倒的なミネラルに支えられた雄大な存在感と密度感が素晴らしく、まさにアイそのもののピュアな表現だ。・・・本当にノン・ドゼでリリースしてくれたら、どれほどありがたいことか」(中略・抜粋)とスクープされたドビのグラン・クリュのノン・ドゼが、限定数ながらいよいよ日本登場です。最終的に6000本中3700本がノン・ドゼになりました。 生粋の貴族であるマダム・フランシーヌ・ドビによって運営されてきたこのアイのRMは、長年にわたって生産量のほとんどをフランスのシャンパン愛好家達に買い占められてきた、真に知られざる存在でした。状況が変わったのは、アヴィーズの醸造学校で自然環境についての教鞭もとっている娘のフロール・ドビが、家業を継ぎ女性醸造家の道を歩むことを決心してから。新世代らしい開かれた価値観を持つ彼女は、アイのテロワールの素晴らしさをより純粋な形でより多くの人に知って欲しいと願い、このRMでは初めてとなるノン・ドゼでのリリースを開始し、ワインメディアへの紹介や輸出に取り組み始めました。 以下ワイナートの特集記事より フランソワ1世は自らのことを「アイの領主」と呼び、アンリ4世はアイの村に自分自身のブドウ圧搾機を所有していた。16世紀前半以降、フランス王宮で飲まれていたのは、アイのワインだった。 「アルコール分は多くないが、ガスコーニュのワインより健康によいアイのワインは…繊細かつ微妙な要素からなり、飲んで美味しく、消化も容易ですぐ滋養になるため、しばしば王侯たちの日常的な飲み物となっている」(ル・ポミエ、1588年)。「シャンパーニュワインの中でアイのワインが品質と完成度の点でもっとも優れている」(医師ラ・フランボワジエール、1600年)。「国王たちが飲むのに相応しい」(アンリ4世の侍医デュ・シエーヌ、1606年)アイの名声を今に伝える言葉は多い。 シャンパーニュ地方の地名を見てもわかる。エペルネ、アウガイ、アンボネイ、ヴェルズネイといった町の名前の最後の二文字はAYで終わる。エペルネはアプレ・アイ(アイの次)、アヴネイはアヴァン・アイ(アイの前)という意味だ。アイの卓越した評価にあやかろうとした結果であろう。 16世紀のアイは、薄い色をした赤ワインだっただろう。17世紀終わりには白ワインもあっただろう。アイ村からブドウの形で十分の一税を徴収していたのがp−ヴィレール大修道院であり、大修道院が採用したのがドン・ペニリヨンであり、彼が完成させたのが黒ブドウから白ワインを造る方法だったからだ。そして現在のアイは、もちろん発泡性のワインだ。 時代は変わり、ワインのスタイルは変わっても、アイのテロワールと、そこに植えられた品種は変わらない。 悠然とした広がりと安定感。まろやかさの中にある芯の強さ。堅牢でいて硬質感のない構造滔々と流れる大河のような余韻。まさに王のワインと言える風格を備えるのがアイだ。かつても今も、アイのピノ・ノワールのワインは特別な存在だ。 アイでこれから注目してみたいのが、ドビだ。ただし、、現在のドビは若干凡庸だ。神経質なシャルドネをブランドして、アイの豊かさを抹殺してるし、野性味のあるマレイユ・シュール・アイをブレンドして、アイの気品を消している。ドザージュも多すぎる。 しかし今年の9月、アイ100%、ピノ・ノワール100%のワインが6000本ほど登場する。これが本当に凄い。試作品であるノン・ドゼは、圧倒的なミネラルに支えられた雄大な存在感と密度感が素晴らしく、まさにアイそのもののピュアな表現だ。 シャンパーニュ・ドビのFlore Dauby女史にご来訪いただきました! シャンパーニュ・ドビ(R.M)を当店オーナー広瀬が訪問してきました。 ドビ ロゼ・ブリュット Brut Grande Reserve 87%に、自家醸造のアイ・ルージュ(ピノノワール100%)を13%ブレンド。ドザージュは10g/l。Non Dose Grand Cru と同様のコクリコ(ひなげし)の花ラベルにて新登場。 ロゼ・シャンパンを愛する方にぜひお試しいただきたい、抜群に美味しいロゼです。 シャンパーニュR.Mファン大注目!シャンパーニュ ロゼファン注目!ワイナート誌でもカラーページ特集!「圧倒的なミネラルに支えられた雄大な存在感と密度感が素晴らしく、まさにAyそのもののピュアな表現だ」と絶賛させたドビのブリュット・グラン・レゼルヴに、自家醸造のアイ・ルージュ(ピノ・ノワール100%)をなんと!13%ブレンド!ドサージュ10g/L、人気ノン・ドゼ・グラン・クリュと同じコクリコ(ひなげし)のかわいい華のラベルで新発売!ロゼ・シャンパン愛好家垂涎の逸品!抜群に美味しい辛口 ロゼがインポーターさんとの協賛プライス!で少量入荷!詳細を閉じる
ドビ ブリュット ロゼ 手土産 お祝い ギフト ワイン
ワイン&ワインセラー セラー専科
¥8,800- 在庫:有
ワイン&ワインセラー セラー専科
¥8,800- 在庫:有
ロゼ・シャンパンを愛する方にぜひお試しいただきたい作品。 生産者 ドビ 生産者業態 RM 生産者地域 モンターニュ ド ランス 生産者村 アイ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可) l単品l lロゼ泡l l辛口l lRml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lブラン・ド・ブランl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品ドビ ブリュット レゼルヴ 手土産 お祝い ギフト ワイン...【よりどり6本以上送料無料】G.X. クロシェ ハーモニー 3.8 ブ...送料無料 デュヴァル ルロワ ブリュット レゼルヴ [NV] 750m...8,800円8,800円8,400円ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット 750ml 正規品 フラ...ルクレール ブリアン ブリュット レゼルヴ [2020] 750ml ...ラミアブル エクラ デトワール ロゼ グラン クリュ [NV] 正規品...9,240円9,240円8,580円マチュー プランセ ブリュット プルミエクリュ ブラン ド シャルドネ...【よりどり6本以上送料無料】プレスティージュ デ サクレ ブリュット ...マルグリット ギュイヨ キュヴェ デジール ブリュット ブラン ド ノ...9,350円8,800円9,350円【よりどり6本以上送料無料】ジェジャコ コレクション ロゼ ブリュット...【よりどり6本以上送料無料】ジェジャコ コレクション ブラン ド ブラ...【よりどり6本以上送料無料】ジェジャコ ブラン ド ノワール [NV]...9,680円9,680円9,680円---> 注目のワイン商品はこちら詳細を閉じる
ドビ ブリュット ロゼ [正規品][シャンパン][シャンパーニュ] ギフト
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥8,800- 在庫:有
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¥8,800- 在庫:有
ロゼ・シャンパンを愛する方にぜひお試しいただきたい作品。 容量 750ml 生産者 ドビ 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュドランス タイプ ロゼ泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l lロゼ泡l l辛口l lRml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll lブラン・ド・ブランl 関連商品ドビ ブリュット レゼルヴ 浜運Aプレスティージュ デ サクレブリュット 750mlモンターニュ ド ラ...ポメリー ブリュット ロゼ ギフト 浜運A...8,800円8,800円8,654円ガストン コラール ブリュット グランクリュ 750ml正規品 シャン...モエ エ シャンドン アイス アンペリアル 750ml [モエ・エ・...シャトー ド ブルソー ブリュット トラディション NV 正規 箱な...8,580円8,580円8,580円ルクレール ブリアンブリュット レゼルヴ (2020) 750ml正規...ガルデ ロゼ ブリュット 750ml モンターニュ ド ランス シャン...ジュール ラサールキュヴェ ロゼ ブリュット 750mlフランス シャ...9,240円8,800円8,250円【送料無料】パスカル ラルマン プルミエ クリュNV 750mlシャ...送料無料 シャトー ド ブルソーロゼ ド セニエ ブリュット NV 正...送料無料 ジャン デュマンジャン プルミエ クリュ ブリュット 750...9,680円9,680円9,680円詳細を閉じる
ドビ ブリュット ロゼ 750ml 正規品 シャンパン シャンパーニュ
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
¥8,800- 在庫:有
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¥8,800- 在庫:有
ロゼ・シャンパンを愛する方にぜひお試しいただきたい作品。 生産者 ドビ 生産者業態 RM 生産者地域 ヴァレ ド ラ マルヌ 生産者村 アイ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)l単品l lロゼ泡l l辛口l lRMl lヴァレ・ド・ラ・マルヌl l750mll 詳細を閉じる
ドビ ブリュット・ロゼ NV <ロゼ> <ワイン/シャンパン>
ワインショップ ドラジェ
¥7,898- 在庫:有
ワインショップ ドラジェ
¥7,898- 在庫:有
5.0(1件)
ワイン名Dauby Cuvée Rosé Brutワイン種別発泡ワイン・ロゼブドウ品種ピノノワール60%、シャルドネ40%のブレンドしたBrut Réserve87%に、プルミエ・クリュ村のヴァントゥイユ産ピノノワール(自家醸造した赤ワイン)を13%ブレンド生産者マダム・フランシーヌ・ドビ産地フランス・シャンパーニュ原産地呼称AOCシャンパーニュアルコール度数容量750mlその他備考【レコルタン(RM)】Dauby Cuvée Rosé Brut ●ロゼ・シャンパンを愛する方にぜひお試しいただきたい作品です。 Blanc de Noirs87%に、同じくプルミエ・クリュ村のヴァントゥイユ産ピノノワール(赤ワイン)を13%ブレンドした、ピノノワール100%のロゼ ドザージュは10g/l。平均樹齢25年ロゼ・シャンパンを愛する方にぜひお試しいただきたい、抜群に美味しいロゼです。◆ぶどう品種の「Blanc de Noirs」はグランクリュ・アイ産40%、アイに隣接するプルミエ・クリュ村、マルイユ・シュル・アイとミュティニー産60%ブレンドのピノ・ノワール100%で造られたシャンパンの事です。 アイ村はグラン・クリュ格付けで高級クラスのシャンパン生産地の一つです。 いち早くこの格付けに認定された村の一つ、最高のピノ・ノワールを生む土地として古くから王侯貴族や法皇の寵愛を受けてきたとか。 このアイ村のレコルタン・マニピュラン、ドビは生粋の貴族であるマダム・フランシーヌ・ドビによって運営されてきました。 長年にわたってその生産量のほとんどをフランスのシャンパン愛好家達に買い占められてきたのです。 新世代らしい価値観を持つ娘フロール・ドビが家業を継ぎ、アイとその周辺のテロワールの素晴らしさを世界に広めました。 彼女はアヴィーズの醸造学校で自然環境についての教鞭を執っていただけあって、シャンパン造りにおいても化学肥料の使用を止め、農薬も必要最小限度に抑えたリュット・レゾネ栽培を行ったことで知られています。 樽熟成させたヴァン・ド・レゼルヴの比率を高めたり、ブラン・ド・ノワールやブラン・ド・ブランを造り始めたりといった改革も行いました。 この色鮮やかなラベルの花は、「コクリコ(ひなげし)」でこのメゾンのシンボルなのだとか。 木製垂直式プレス機を使用して、マロラクティック発酵を行います。エノローグにはあのジェームズ・ダルザンヴィルを起用。彼はジャック・セロス等多くのトップRMのエノローグも務める第一人で知られています。 レモンやライム風味のさっぱり魚介類のグリルやお肉のグリルや赤果実のフルーツタルトやフルーツクランブルのデザートのお供に。 「夕食時だけでなく、休日の午後にも心から楽しんでいただけるようなシャンパンを造りたい。」と醸造家のフロール・ドビも言うように、サーモンピンクの美しいドビを飲みながら優雅な午後を過ごしてみてはいかがでしょうか。詳細を閉じる