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目次

シャンパーニュ『ブラン・ド・ノワール』エクストラ・ブリュット [2013] 750ml ロジェ・クーロン

シャンパーニュ『ブラン・ド・ノワール』エクストラ・ブリュット [2013] 750ml ロジェ・クーロン

≪パーカーポイント　95点！≫
ショップ割田屋【わりでんや】
価格21,780円
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概要

Roger Coulon Blanc de Noir Brut Millésime / ロジェ・クーロン ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はRoger Coulon/ロジェ・クーロン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

産地：フランス シャンパーニュ地方 品種：ピノノワール50％、ピノムニエ50％　Dosage:3g/Lドメーヌ独自の厳しい基準をクリアした、特に恵まれたヴィンテージのみ造られるキュヴェ。 接ぎ木されていないヴィーニュ フランセーズのピノノワールとピノムニエを用いたブラン ド ノワール。 ピノノワールはLes Limons（レ リモン）、ピノムニエはLes Linguets（レ リング）の区画で、標高100～120m、東、南、北向きの緩やかな斜面に位置し、砂質土壌。 1953年、1959年、1962年、1982年に植樹されており、接ぎ樹されていないフラン ド ピエ。 ステンレスタンクを用い、低温にて天然酵母で発酵。マロラクティック発酵は行わず、オーク樽を用いシュールリーにて10か月間熟成。瓶熟成を8年以上行って、納得できる状態になってからリリース。アロマ、味わい共にエレガントで、力強い深みと持続力のあるブラン ド ノワール≪パーカーポイント　95点！≫2013 Roger Coulon Blanc de Noirs Millésime The Wine Advocate RP 95Reviewed by:William KelleyRelease Price:NADrink Date:2021 - 2041 Disgorged in October 2021 with three grams per liter dosage, Coulon's 2013 Blanc de Noirs Millésime is a blend of ungrafted Pinot Meunier and old-vine Pinot Noir growing in sandy soils (which explains why the Meunier has been spared by phylloxera). Wafting from the glass with aromas of crisp golden orchard fruit, mirabelle plum, clear honey, freshly baked bread and buttery pasty, it's medium to full-bodied, pillowy and layered, with superb intensity without weight, racy acids and an attractive pinpoint mousse. Concluding with a long, intensely saline finish, this is a brilliant effort for this singularly underrated producer! Eric and Isabelle Coulon, seconded by their children Louise and Edgar, farm 11 hectares, divided into fully 120 parcels, in the northern Montagne de Reims, mostly in Vrigny and its environs, where Meunier growing in sandy soils dominates—some of it ungrafted, and all of it, in the Coulon's case, derived from massale selections. Viticulture, certified organic since 2019, is progressive, with cover crops to control humidity and thus mitigate disease pressure (Meunier is susceptible to rot), and it follows agroforestry initiatives; and Eric Coulon, much like his brother-in-law Francis Egly, believes in picking late in pursuit of full physiological maturity. In the cellar, some cuvées see oak barrels (with 10% to 15% new wood), and the target is some 4.5 to five kilograms of pressure, as opposed to the more standard six. These are vinous, intensely flavored Champagnes of considerable character, lent a particular texture and grain by their emphasis on Meunier growing on sand, so I'm a little ashamed that it has taken me so long to beat a path to the Coulons' door, given the quality and consistency this visit revealed. These wines will certainly find a place in my own cellar, and I warmly encourage readers to try them. Published: Sep 01, 2022

キュヴェ情報

Roger Coulon Blanc de Noir Brut Millésime / ロジェ・クーロン・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ミレジメ

Blanc de Noir Brut Millésime

ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ミレジメ

基本情報

ドザージュ Brut
葡萄品種
セパージュ		 シャルドネ : 100%
ピノ・ノワール : -
ピノ・ムニエ : -
-

生産者情報

Roger Coulon / ロジェ・クーロン
生産者名
Roger Coulon / ロジェ・クーロン
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Petite Montagne de Reims / プティット・モンターニュ・ド・ランス
村
51390 Vrigny / ヴリニー [Premier Cru]
概要
ロジェ・クーロンは、モンターニュ・ド・ランスのヴリニー村を拠点に、200年以上にわたり自社畑のブドウだけでシャンパーニュを造り続けてきた家族経営メゾン。109の区画それぞれに宿る天然酵母だけで醸し、ビオロジック栽培への転換によって土地そのものの個性を瓶に映し出す造り手だ。詳細は「Roger Coulon / ロジェ・クーロン」をご覧ください。

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シャンパーニュ『ブラン・ド・ノワール』エクストラ・ブリュット [2013] 750ml ロジェ・クーロン
シャンパーニュ『ブラン・ド・ノワール』エクストラ・ブリュット [2013] 750ml ロジェ・クーロン
割田屋【わりでんや】
￥21,780-　在庫：有
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産地：フランス シャンパーニュ地方 品種：ピノノワール50％、ピノムニエ50％　Dosage:3g/Lドメーヌ独自の厳しい基準をクリアした、特に恵まれたヴィンテージのみ造られるキュヴェ。 接ぎ木されていないヴィーニュ フランセーズのピノノワールとピノムニエを用いたブラン ド ノワール。 ピノノワールはLes Limons（レ リモン）、ピノムニエはLes Linguets（レ リング）の区画で、標高100～120m、東、南、北向きの緩やかな斜面に位置し、砂質土壌。 1953年、1959年、1962年、1982年に植樹されており、接ぎ樹されていないフラン ド ピエ。 ステンレスタンクを用い、低温にて天然酵母で発酵。マロラクティック発酵は行わず、オーク樽を用いシュールリーにて10か月間熟成。瓶熟成を8年以上行って、納得できる状態になってからリリース。アロマ、味わい共にエレガントで、力強い深みと持続力のあるブラン ド ノワール≪パーカーポイント　95点！≫2013 Roger Coulon Blanc de Noirs Millésime The Wine Advocate RP 95Reviewed by:William KelleyRelease Price:NADrink Date:2021 - 2041 Disgorged in October 2021 with three grams per liter dosage, Coulon's 2013 Blanc de Noirs Millésime is a blend of ungrafted Pinot Meunier and old-vine Pinot Noir growing in sandy soils (which explains why the Meunier has been spared by phylloxera). Wafting from the glass with aromas of crisp golden orchard fruit, mirabelle plum, clear honey, freshly baked bread and buttery pasty, it's medium to full-bodied, pillowy and layered, with superb intensity without weight, racy acids and an attractive pinpoint mousse. Concluding with a long, intensely saline finish, this is a brilliant effort for this singularly underrated producer! Eric and Isabelle Coulon, seconded by their children Louise and Edgar, farm 11 hectares, divided into fully 120 parcels, in the northern Montagne de Reims, mostly in Vrigny and its environs, where Meunier growing in sandy soils dominates—some of it ungrafted, and all of it, in the Coulon's case, derived from massale selections. Viticulture, certified organic since 2019, is progressive, with cover crops to control humidity and thus mitigate disease pressure (Meunier is susceptible to rot), and it follows agroforestry initiatives; and Eric Coulon, much like his brother-in-law Francis Egly, believes in picking late in pursuit of full physiological maturity. In the cellar, some cuvées see oak barrels (with 10% to 15% new wood), and the target is some 4.5 to five kilograms of pressure, as opposed to the more standard six. These are vinous, intensely flavored Champagnes of considerable character, lent a particular texture and grain by their emphasis on Meunier growing on sand, so I'm a little ashamed that it has taken me so long to beat a path to the Coulons' door, given the quality and consistency this visit revealed. These wines will certainly find a place in my own cellar, and I warmly encourage readers to try them. Published: Sep 01, 2022
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2013 ミレジム ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット シャンパーニュ ロジェ クーロン 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Champagne Roger Coulon Brut Millesime Blanc de Noirs Extra Brut
2013 ミレジム ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット シャンパーニュ ロジェ クーロン 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Champagne Roger Coulon Brut Millesime Blanc de Noirs Extra Brut
代官山ワインサロン Le・Luxe
￥21,780-　在庫：有
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Information 商 品 名name Roger Coulon Champagne Brut Millesime Blanc de Noirs 2013 蔵 元wine maker ロジェ・クーロン / Roger Coulon 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ピノ・ノワール , ムニエ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 情 報information ドサージュ:3g/l 接ぎ木されていないヴィーニュ フランセーズのピノノワールとピノムニエを用いたブラン ド ノワール。 ピノノワールはLes Limons（レ リモン）、ピノムニエはLes Linguets（レ リング）の区画で、標高100〜120m、東、南、北向きの緩やかな斜面に位置し、砂質土壌。 1953年、1959年、1962年、1982年に植樹されており、接ぎ樹されていないフラン ド ピエ。 ステンレスタンクを用い、低温にて天然酵母で発酵。マロラクティック発酵は行わず、オーク樽を用いシュールリーにて10か月間熟成。瓶熟成を8年以上行って、納得できる状態になってからリリース。1810年創業、モンターニュ・ド・ランスに8世代続く作り手で現在はエリック＆イザベル・クーロン夫妻がその歴史を継承しています。ロジェ・クーロンを含むシャンパー ニュ6つの生産者（他はエグリ・ウリエ、ジャック・セロス、ジャクソン、ジェローム・プレヴォ、ラルマンディエ・ベルニエ）で「トレデュニオン」というグループを作り、品質の向上や様々な意見の交換の場として協力し合いお互いを高めあっています。2013年 はへレス、2015年はオーストラリアにて、現地の醸造家と試飲会を開催するなど活 動は国境を越え、その情熱を窺い知ることが出来ます。 【畑】 チョーク質、粘土質、砂れき質、合わせて10haを所有し、区画は100に分けて細か く管理しています。栽培はデュラーブル（リュット・レゾネの一種）を採用し、テロワールの表現を最大限に引き出すように努めています。根を出来るだけ深く伸ばすよう漉き入れを丁寧に行ったり、区画によっては生物多様性の恩恵を受けるため雑草を生やしたままにしたりしています。ブドウの平均樹齢は40年程ですが、最も古い区 画は1924年に植樹された記録が残っています。 【醸造】 搾汁はゆっくり、4時間ほどかけて行います。ファースト・キュヴェのみ自社用、他はネゴスへ販売しています。酵母は加えず天然のまま醸造し、熟成は樽で行います。新樽はコトー・シャンプノワに使い、その3年後からシャンパーニュに割り当ててい ます。25年ほど前より、ヴァン・ド・レゼルヴはステンレスタンクで、ソレラシステムで作っています。 ※インポーター様資料より
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ロジェ・クーロン シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム・ブラン・ド・ノワール 2007 750ML （フランスワイン）（白　泡）
ロジェ・クーロン シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム・ブラン・ド・ノワール 2007 750ML （フランスワイン）（白　泡）
ワインショップ　葡萄館
※販売終了
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Roger Coulon Champagne MILLESIME BLANC DE NOIRS 750ML良いヴィンテージのみの醸造。2007年は夏が暑かったので9月中旬からの収穫でした。レ・ランゲットという砂質土壌の区画で、台木をされていないフラン・ド・ピエのピノ・ノワールとピノ・ムニエ（1953年の植樹）から造られています。コラージュ、フィルターがけ、マロラクティック発酵、全てを行っていません。ドサージュは4〜5g/L、8年の瓶熟を経て出荷される、エレガントかつ力強いシャンパーニュです。 品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地：フランス シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス 度数：12％詳細・歴史 1806年創業、モンターニュ・ド・ランスに8世代続く造り手で現在はエリック＆イザベル・クローン夫妻がその歴史を継承しています。ロジェ・クローンを含むシャンパーニュ6つの生産者（他はエグリ・ウーリエ、ジャック・セロス、ジャクソン、ジェローム・プレヴォ、ラルマンディエ・ベルニエ）で「トレデュニオン」というグループを作り、品質の向上や様々な意見の交換の場として協力し合いお互いを高め合っています。2013年はヘレス、2015年はオーストラリアにて、現地の醸造家との試飲会を開催しており、その活動は国境をも超えて多岐にわたり、その情熱がうかがい知れるグループと言えます。 畑 チョーク質、粘土質、砂礫質、合わせて10haを所有し、区画は100に分けて細かく管理しています。栽培はデュラーブル（リュット・レゾネの一種）を採用し、テロワールの表現を最大限に引き出すように努めています。根をできるだけ深く伸ばすように漉き入れを丁寧に行ったり、区画によっては生物多様性の恩恵を受けるため雑草を生やしたままにしたりしています。ぶどうの平均樹齢は40年程度ですが、最も古い区画は1924年に植樹された記録が残っています。 醸造 搾汁はゆっくり、4時間ほどかけて行います。ファースト・キュヴェのみ自社用、他はネゴスへ販売しています。酵母は加えず天然のまま醸造し、熟成は樽で行います。新樽はコトー・シャンプノワに使い、その3年後からシャンパーニュに割り当てています。25年ほど前より、ヴァン・ド・レゼルブはステンレスタンクで、ソレラシステムで造っています。
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【入荷待ち】ミレジム ブラン ド ノワール [ 2012 ]ロジェ クーロン (※2021年1月デゴルジュマン) ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ
【入荷待ち】ミレジム ブラン ド ノワール [ 2012 ]ロジェ クーロン (※2021年1月デゴルジュマン) ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ
タカムラ ワイン ハウス
※販売終了
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接ぎ木無し！良年のみの限定生産！造り手が認めた年だけリリースされる、接ぎ木されていない古樹のピノ・ノワールとムニエを用いたブラン・ド・ノワールから生み出されるキュベ。自根、しかも植樹も最も若いもので1982年、ドサージュ3hg/Lと、造り手の本気具合がひしひしと伝わります。残念ながらこちらは味わえていませんが、8年以上の熟成を経て、さぞかし美味しくなっているのではないでしょうか…このキュベが12,000円。良心的だと思います！接ぎ木無し！良年のみの限定生産です！！ ■輸入元資料より抜粋■ 【キュヴェ】基準をクリアした恵まれたヴィンテージのみ手掛ける、接ぎ木されていない古樹のピノ・ノワールとムニエを用いたブラン・ド・ノワール【品種】ピノ・ノワール 50％　　ムニエ 50％【産地】ヴリニー村　　　【区画】ピノ・ノワール「Les Limons／レ・リモン」　　ムニエ「Les Linguets／レ・リング」【区画立地】標高100〜120mで東、南、北向きの緩やかな斜面　　　【土壌】砂質【植樹】1953年、 1959年、1962年、1982年　　　【ブドウ樹】接ぎ木されていない「フラン・ド・ピエ」（自根）【一次発酵】ステンレスタンクを用い、低温にて野生酵母による自然発酵　　　【マロラクティック発酵】なし【熟成】オーク小樽を用いシュールリーにて10か月間　　　【瓶熟成】8年以上【ドザージュ】3g/L　　　【デゴルジュマン】2021年1月【テイスティングノート】アロマ、味わい共にエレガントで、力強い深みと持続力のあるブラン・ド・ノワール【生産量】8,000本【アルコール度数】12.0％　　◆無清澄・無濾過 INFORMATION NameMillesime Blanc de Noirs Roger Coulon ブドウ品種ピノ・ノワール 50％／ムニエ 50％ 生産者名ロジェ クーロン 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
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シャンパーニュ・ミレジム・ブラン・ド・ノワール　[2012]　ロジェ・クーロン
シャンパーニュ・ミレジム・ブラン・ド・ノワール　[2012]　ロジェ・クーロン
ワイン商人　ドゥアッシュ
※販売終了
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シャンパーニュ・ミレジム・ブラン・ド・ノワール　2012　ロジェ・クーロン 良いヴィンテージのみの醸造。2007年は夏が暑かったので9月中旬からの収穫でした。レ・ランゲットという砂質土壌の区画で、台木をされていないフラン・ド・ピエのピノ・ノワールとムニエ（1953年の植樹）から作られています。コラージュ、フィルターがけ、マロラクティック発酵、全てを行っていません。ドザージュは4〜5g/L、8年の瓶熟を経て出荷される、エレガントかつ力強いシャンパーニュです。 1810年創業、モンターニュ・ド・ランスに8世代続く作り手で現在はエリック＆イザベル・クーロン夫妻がその歴史を継承しています。ロジェ・クーロンを含むシャンパーニュ6つの生産者（他はエグリ・ウリエ、ジャック・セロス、ジャクソン、ジェローム・プレヴォ、ラルマンディエ・ベルニエ）で「トレデュニオン」というグループを作り、品質の向上や様々な意見の交換の場として協力し合いお互いを高めあっています。2013年はへレス、2015年はオーストラリアにて、現地の醸造家と試飲会を開催するなど活動は国境を越え、その情熱を窺い知ることが出来ます。 チョーク質、粘土質、砂れき質、合わせて10haを所有し、区画は100に分けて細かく管理しています。栽培はデュラーブル（リュット・レゾネの一種）を採用し、テロワールの表現を最大限に引き出すように努めています。根を出来るだけ深く伸ばすよう漉き入れを丁寧に行ったり、区画によっては生物多様性の恩恵を受けるため雑草を生やしたままにしたりしています。ブドウの平均樹齢は40年程ですが、最も古い区画は1924年に植樹された記録が残っています。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ロジェ・クーロ ぶどう品種 ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール ※商品画像の生産年は2011年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2012年産になります。
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