【クール配送】ラクルト・ゴドビヨン ミ・パント 1er エクストラ・ブリュット NV 750ml

エキュイユ村で今注目のメゾンが手掛ける、フレッシュでピュアな果実味、ミネラルと張りのあるピノ・ノワールの希少シャンパーニュ！ 「才能ある二人。長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。この村の宝石だ。」 Terre de Vins エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨンは、1968年に現当主であるジェラルディーヌ・ラクルトの祖父母が設立しました。そして2006年にジェラルディーヌと彼女の夫・リシャール・デヴィーニュが3代目としてメゾンを継承します。彼らは「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと畑仕事に多くの時間を割き、その見事なブドウ畑から素晴らしいワインを生み出します。2022年にはビオディナミ認証も取得。Association des Champagne BiologiquesやLes Mains du Terroir de Champagneといった名だたるビオ生産者グループにも所属しています。 エキュイユはモンターニュ・ド・ランスの西斜面にあり、砂質をメインに粘土が混ざった土壌です。エキュイユのテロワールを忠実にワインに映し出すために、ラクルト・ゴトビヨンではビオディナミの導入や低ドサージュ、細かなキュヴェの造り分けを実施しています。彼らの造るワインは、砂質土壌由来のふんわりと柔らかく優しい印象と絶妙な樽使いが特徴です。上級キュヴェは1000本台-4000本台と非常に少なく、まさに今手に入れるべき生産者の一人です。 「ミ・パント」は、平均樹齢45年。生産本数4660本。エキュイユ内にある南および東向きで僅か0.6haの砂質土壌 の畑。キュヴェ名通り、斜面中腹にありピノ・ノワールの最高区画である。青りんご、フランボワーズ、ゼラニウム・樽由来の香ばしさ。非常にフレッシュでピュアな果実味、ミネラルと張りのあるピノ・ノワールで、余韻に心地よい塩味を感じる。 ■テクニカル情報■ 産地：エキュイユ 土壌：砂、軽い粘土質 熟成：ステンレス60%＋バリック(228L)40%9カ月、瓶熟36ヶ月 ドザージュ：2～2.5g/L Lacourte Godbillon Mi Pentes 1er Extra Brut ラクルト・ゴドビヨン ミ・パント 1er エクストラ・ブリュット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール100% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Lacourte Godbillon　/　ラクルト・ゴドビヨン エキュイユ村の個性的なテロワールを最大限に引き出す新進気鋭の小規模生産者！ 砂質土壌という特性から、柔らかな酸や果実味と、どこか優しさを感じる質感を持つシャンパーニュを生むエキュイユ村。ビオディナミ栽培を導入し、「Less is More （少ない方が豊か）」という信念の元、この村のテロワールを最大限に表現。生産本数は少なく、今後更に注目度が上がるにつれて入手困難となることが見込まれる新進気鋭の存在。 エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。リシャール・デヴィーニュとジェラルディーヌ・ラクルトの夫妻はリヨンでそれぞれ別の仕事をしていたが、ジェラルディーヌの両親のメゾンを引き継ぐため、共に退職。アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後に、ジェラルディーヌが3代目として2006年にメゾンを継承した。2012年には協同組合から脱会し完全に独立したRMである。 「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をさいてブドウ畑は見事に手入れされている。テロワールを忠実に表現することを第一とし、エキュイユ村の特徴である砂質土壌由来のふんわり感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を急激に高めてきた。何よりもぶどう畑が最優先であるという信念を貫く彼らは、土壌と環境を守るために全力を尽くしている。畑には羊が放牧され、鳥箱も設置されている。カバークロップの採用だけでなく、近年ますます注目されているアグロフォレストリーへの取り組みも行っている。 畑作業では、通常一般的な季節労働者を雇うことなく、5人のチームでのみ作業を完結させ、自社のブドウだけを使用している。ブドウの品質を高めるために収量をコントロールし、完璧な収穫日を選び収穫する。こうして、自分たちの仕事を完全に管理しているのは、トレーサビリティーを大切に考えているからである。数々の労力はかかるが、「妥協をしない、忍耐強く、がキーワード！」とジェラルディーヌは語っている。 2020年にオーガニック認証、2022年にビオディナミの認証を取得しており、ブノワ・ライエ、ヴエット・エ・ソルベ、フルーリーらが所属するAssociation des Champagnes Biologiquesや、ド・スーザやガティノワが所属するLes Mains du Terroir de Champagneなど、著名なオーガニック栽培のグループに所属している。 醸造においては、レス・イズ・モア（少ない方が豊か）の考えを持つ。ステンレスタンクでの発酵・熟成では、温度調節のできる22-44hlの小型サイズのものを使用し、可能な限りポンプの使用を控える。樽での発酵・熟成では、産地の異なる樽（エキュイユの森のオークを使用したものもある）を使用し、一切のポンプを使用せず、無濾過、無清澄で仕上げる。キュヴェにより異なるが、MLF比率は少ないか、全く行わない。そうしてできるシャンパーニュは、テロワールを隠すことなく、砂系を主体とした土壌を見事に表現しており、堅牢でミネラリーなスタイルとは一線を画す、エレガントで優しいタイプの味わいである。 才能あふれる彼らのシャンパーニュには、評論家も注目をしている。ワインアドヴォケイトでは、「シャンパーニュ・ラクルト・ゴドビヨンが成長発展している。真新しい（そして非常にスタイリッシュな）ラベルは、根本的な変化、特に醸造における変化を外面的に表現しているにすぎない。」とワインの質の向上について言及している。 さらに、フランスのワイン専門雑誌であるTerre de Vinsでは、「才能ある二人。長く続く喜びを与え、そしてまたすぐに味わいたいという抗いがたい欲求。この村の宝石だ。」との賛辞が送られている。上級キュヴェに至っては、年産1000本台-4000本台と非常に少ない生産量しかなく、今後注目度が上がるにつれて、ますます入手困難になっていくだろう。今まさに手にしたい才能あふれる生産者である。詳細を閉じる

  ■商品名ラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュ・“ミ・パント”・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ノワール(エキュイユ村のピノ・ノワール100%)ブリュット・ナチュール(ドサージュ・ゼロ)・RM・生産者元詰(ジェラルディーヌ・ラクルト&リシャール・デヴィーニュ家)・自然派・ビオディナミ(2019以降)・わずか0.6ha の斜面中腹の一級のピノ・ノワールの最高区画の平均樹齢 45 年のVV&全生産本数 わずか4660本・ティラージュ2021年7月&デゴルジュマン2024年3月30日・RVF誌2025年版新進造り手として初登場！驚異の92点&ハートに一撃を獲得(掲載の7作品すべてが90点以上をマーク)(エキュイユ村の宝石と呼ばれる才能あふれる 世界が奪い合う生産者) ■英名Lacourte - Godbillon Champagne NV Mi Pentes Blanc de Noir 1er Cru BRUT ZERO Biodynamic ■商品説明希少！入手困難！大人気こだわりRMシャンパーニュ愛好家大注目！フランス国内外から注目を集める期待の星！ラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュR.M(生産者元詰)による手造り辛口シャンパーニュ！エキュイユ村の宝石と呼ばれる才能あふれる生産者“The Artisans”−アルチザン 世界が奪い合うシャンパーニュの職人的醸造家！しかも一級エキュイ村100%のブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100％)愛好家大注目！ブラン・ド・ノワールの名産地として重要視されるランス北部から西側の丘陵地帯に位置する「プティット・モンターニュ・ド・ランス」(小モンターニュ・ド・ランス)と呼ばれる大人気地域にあり、しかもランスの西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつエキュイユ村に所在する生産者元詰R.Mシャンパーニュ！造り手はフランスRVF誌2025年版で“ヌーヴォー・ドメーヌ”として初登場！しかも掲載7作品のすべてが90点以上をマーク！このラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュ・“ミ・パント”でも驚異の92点獲得の快挙！「Less is More(少ない方が豊か)」という信念のもと、シャンパーニュ造りを行う新進気鋭のグローワー、ジェラルディーヌ・ラクルトが3代目を務めるRM。ビオディナミを導入し、畑には羊の放牧や鳥箱の設置など、土壌と環境を守ることに一切の妥協を許さない畑作業でエキュイユ村のテロワールを最大限に活かしたシャンパーニュ造りを行っています。ワイン専門雑誌”Terre de Vins”では、「この村の宝石だ。」との賛辞が送られており、今後入手困難が予想される、今手に入れておきたいRMシャンパーニュです。(エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨンは、1968年に現当主であるジェラルディーヌ・ラクルトの祖父母が設立しました。そして2006年にジェラルディーヌと彼女の夫・リシャール・デヴィーニュが3代目としてメゾンを継承します。(彼らは「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと畑仕事に多くの時間を割き、その見事なブドウ畑から素晴らしいワインを生み出します。2022年にはビオディナミ認証も取得。Association des Champagne BiologiquesやLes Mains du Terroir de Champagneといった名だたるビオ生産者グループにも所属しています。)　このラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュ・“ミ・パント”・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ノワール(エキュイユ村のピノノワール100%)ブリュット・ナチュール(ドサージュ・ゼロ)は平均樹齢 45 年。全生産本数 4660 本。エキュイユ内にある南および東向きで僅か 0.6ha の砂質土壌　■品種：ピノ・ノワール100% ■ベースVT:2018年■熟成：ステンレス 60%＋バリック(228L)40%9 カ月, 瓶熟 36 ヶ月 ■ドサージュ：0g/L　(2020年66%&VR2019年34%)の畑。キュヴェ名通り、斜面中腹にありピノ・ノワールの最高区画からのブランドノワール！ある評論家のこのシャンパンへの絶賛コメントは『このキュヴェはまだその太くミネラリーな特徴が残っており、上質なビターに満ちた長い余韻がある。テイスティング中に感じた渋みは、このボトルはあと数年待ってから、シャンパンで調理したアルデンヌ産の七面鳥の赤身肉と合わせるべきだと思わせる。』青りんご、フランボワーズ、ゼラニウム・樽由来の香ばしさ。非常にフレッシュでピュアな果実味、ミネラルと張りのあるピノ・ノワールで、余韻に心地よい塩味を感じる。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品の正規品で限定少量入荷！ ■商品番号0103004016111 ■生産年[NV]年 ■タイプ白・辛口　シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール100% ■生産者ラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュ(ジェラルディーヌ・ラクルト&リシャール・デヴィーニュ家) ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ ■内容量750ml【エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨンは、1968年に現当主であるジェラルディーヌ・ラクルトの祖父母が設立しました。そして2006年にジェラルディーヌと彼女の夫・リシャール・デヴィーニュが3代目としてメゾンを継承します。彼らは「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと畑仕事に多くの時間を割き、その見事なブドウ畑から素晴らしいワインを生み出します。2022年にはビオディナミ認証も取得。Association des Champagne BiologiquesやLes Mains du Terroir de Champagneといった名だたるビオ生産者グループにも所属しています。 【エキュイユはモンターニュ・ド・ランスの西斜面にあり、砂質をメインに粘土が混ざった土壌です。エキュイユのテロワールを忠実にワインに映し出すために、ラクルト・ゴトビヨンではビオディナミの導入や低ドサージュ、細かなキュヴェの造り分けを実施しています。彼らの造るワインは、砂質土壌由来のふんわりと柔らかく優しい印象と絶妙な樽使いが特徴です。上級キュヴェは1000本台～4000本台と非常に少なく、まさに今手に入れるべき生産者の一人です。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：ステンレス 60%＋バリック(228L)40% 9カ月, 瓶熟36ヶ月 ■面積・収量：0.6ha ■平均樹齢：45年 ■土壌：砂質土壌 ■ドサージュ：0g/L(2020年66%&VR2019年34%)の畑。 ■ベースVT:2018年 驚異の92点&ハートに一撃を獲得！ フランス国内外から注目を集める期待の星！ラクルト・ゴドビヨン・シャンパーニュR.M(生産者元詰)による手造り辛口シャンパーニュ！ キュヴェ名通り、斜面中腹にありピノ・ノワールの最高区画からのブランドノワール！ ある評論家のこのシャンパンへの絶賛コメントは『このキュヴェはまだその太くミネラリーな特徴が残っており、上質なビターに満ちた長い余韻がある。テイスティング中に感じた渋みは、このボトルはあと数年待ってから、シャンパンで調理したアルデンヌ産の七面鳥の赤身肉と合わせるべきだと思わせる。』 青りんご、フランボワーズ、ゼラニウム・樽由来の香ばしさ。非常にフレッシュでピュアな果実味、ミネラルと張りのあるピノ・ノワールで、余韻に心地よい塩味を感じる。 もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品の正規品で限定少量入荷！詳細を閉じる

商品説明エキュイユ村周辺の中腹斜面に位置する厳選された区画。ピュアでフルーティーでありながら、洗練された味わい。口に含むと非常にフレッシュでピュアなミネラル感が感じられ、塩味とストラクチャーが余韻に残る。商品情報色・タイプ：泡（スパークリング）品種：ピノ・ノワール100.00産地：シャンパーニュ Champagne 1er Cru熟成：ステンレスタンク(32%)&バリック(68%)発酵、9ヶ月熟成、瓶熟35ヶ月こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。スパークリングワイン,ワイン,フランス,シャンパーニュ,Champagne,1er,Cru,ピノ ノワール,ラクルト ゴドビヨン,スパークリング,泡,ギフト,プレゼント,贈り物,家飲み,お祝い,詳細を閉じる

スパークリングワイン,ワイン,フランス,シャンパーニュ,Champagne,1er,Cru,ピノ ノワール,ラクルト ゴドビヨン,スパークリング,泡,ギフト,プレゼント,贈り物,家飲み,お祝い,商品説明エキュイユ村周辺の中腹斜面に位置する厳選された区画。ピュアでフルーティーでありながら、洗練された味わい。口に含むと非常にフレッシュでピュアなミネラル感が感じられ、塩味とストラクチャーが余韻に残る。商品情報色・タイプ：泡（スパークリング）品種：ピノ・ノワール100.00産地：シャンパーニュ Champagne 1er Cru熟成：ステンレスタンク(32%)&バリック(68%)発酵、9ヶ月熟成、瓶熟35ヶ月こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。詳細を閉じる

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ラクルト ゴドビヨン ミ パント NV 750ml 箱なし シャンパン シャンパーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。デザインは変更となることがあります。※ ■商品について モンターニュ・ド・ランスの注目ドメーヌ、ラクルト・ゴドビヨン。 この「ミ・パント」は、エキュイユ村の斜面中腹（ミ・パント）に位置する、日照条件に恵まれた優良区画のピノ・ノワールのみを使用した贅沢なブラン・ド・ノワールです。 1万円を超える価格は、単一区画が持つ圧倒的な凝縮感と、ドメーヌが貫くビオディナミ栽培への情熱の証。 ピノ・ノワールの「力強さ」と「繊細さ」の両極を、極限まで突き詰めて表現したテロワール主義の傑作です。 産地・地域について シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュ、エキュイユ村の中腹斜面（ミ・パント）の区画から収穫されたブドウを使用しています。砂質土壌を主体とするこの地域は、ふんわりとした質感と繊細なミネラル感をもたらすのが特徴です。 醸造 ピノ・ノワール100％を使用。 ステンレスタンク32％、バリック68％で発酵後、9ヶ月熟成。さらに瓶内で31ヶ月の熟成を経てリリース。ドサージュは1.5g/Lと極めて低い仕上がりです。 テイスティング・コメント 完熟した野イチゴやラズベリーの芳醇なアロマに、ピノ・ノワール100％らしい焼きたてのパンやスパイスの複雑なニュアンス。 口に含むと、驚くほど厚みのある果実エキスが広がり、そこにエキュイユ村のテロワールを象徴する硬質なミネラルが一本の芯を通します。 ノン・ドゼに近い極めてドライな仕上がりながら、熟成由来のリッチなコクと精密な酸が完璧な均衡を保ち、フィニッシュには力強くも高貴な余韻がどこまでも長く持続します。 オススメ料理 鴨肉のロースト（ベリーソース） 牛モモ肉のタリアータ マグロのレアカツ キノコのテリーヌ エポワス ■生産者について エキュイユ村に約8haの畑を所有するラクルト・ゴトビヨン。 リシャール・デヴィーニュとジェラルディーヌ・ラクルトの夫妻は、もともとリヨンでそれぞれ別の仕事に就いていましたが、ジェラルディーヌの両親のメゾンを引き継ぐために、共に退職しました。 アヴィーズの醸造学校で1年間学んだ後、ジェラルディーヌが3代目として2006年にメゾンを継承しています。 2012年には協同組合から脱会し、完全に独立したレコルタン・マニピュランとなりました。「素晴らしいワインは素晴らしい畑からしか生まれない」という信念のもと、多くの時間をかけてブドウ畑は見事に手入れされています。 テロワールを忠実に表現することを第一とし、エキュイユ村の特徴である砂質土壌由来のふんわりとした質感と、絶妙な樽使いがこのメゾンの評価を急激に高めてきました。 何よりもブドウ畑を最優先とする信念を貫き、土壌と環境を守るために全力を尽くしています。 畑には羊が放牧され、鳥箱も設置されています。カバークロップの採用に加え、近年注目されているアグロフォレストリーにも取り組んでいます。 畑作業は、一般的な季節労働者を雇うことなく、5人のチームのみで完結させ、自社のブドウだけを使用しています。 ブドウの品質を高めるために収量をコントロールし、最適な収穫日を見極めて収穫しています。 こうして自分たちの仕事を完全に管理しているのは、トレーサビリティーを重視しているためです。 多くの労力がかかりますが、「妥協をしない、忍耐強く」がキーワードであるとジェラルディーヌは語っています。 2020年にオーガニック認証、2022年にビオディナミ認証を取得しています。 さらに、ブノワ・ライエ、ヴエット・エ・ソルベ、フルーリーらが所属するAssociation des Champagnes Biologiquesや、ド・スーザやガティノワが所属するLes Mains du Terroir de Champagneといった、著名なオーガニック栽培のグループにも所属しています。 醸造においては、「レス・イズ・モア（少ない方が豊か）」という考えを大切にしています。 ステンレスタンクでの発酵・熟成には、温度調節が可能な22〜44hlの小型タンクを使用し、可能な限りポンプの使用を控えています。 樽での発酵・熟成では、産地の異なる樽（エキュイユの森のオークを使用したものも含む）を用い、一切ポンプを使わず、無濾過・無清澄で仕上げています。 キュヴェによって異なりますが、マロラクティック発酵（MLF）は少量、もしくは全く行いません。 こうして造られるシャンパーニュは、テロワールを隠すことなく、砂質主体の土壌を見事に表現し、堅牢でミネラリーなスタイルとは一線を画す、エレガントで優しい味わいに仕上がっています。 彼らの才能あふれるシャンパーニュは評論家からも注目されています。 Wine Advocate誌では、「シャンパーニュ・ラクルト・ゴドビヨンは成長を続けており、真新しく非常にスタイリッシュなラベルは、特に醸造面での根本的な変化を外面的に示しているにすぎない」と、品質向上について言及されています。 さらに、フランスのワイン専門誌Terre de Vinsでは、「才能ある二人。長く続く喜びをもたらし、またすぐに味わいたくなる抗いがたい魅力。 この村の宝石である」と称賛されています。上級キュヴェは年間生産量が1000本台〜4000本台と非常に少なく、今後注目度が高まるにつれて、さらに入手困難になることが予想されます。 今まさに手にしたい、才能あふれる生産者です。 ■テクニカル情報 産地 フランス　シャンパーニュ地方 原産地呼称 AOPシャンパーニュ プルミエ・クリュ ヴィンテージ NV 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ アルコール度数 12.5% タイプ 白　スパークリング ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ラクルト・ゴドビヨンの一覧はこちらから シャンパンの一覧はこちらから詳細を閉じる