【豪華箱入】ボランジェ C グラン ダネ ミレジム 2018 蔵出し AOCミレジム シャンパーニュ 箱入 正規代理店輸入品 WA誌驚異94+点

BOLLINGER LA GRANDE ANNÉE 【英国王室と007に愛される名門】ボランジェラグランダネ 2018 クリュッグと並ぶトップメゾンのひとつとして挙げられる、名門シャンパーニュメゾンのボランジェ。長年にわたり英国王室で使用され、映画「007」では主人公ジェームズボンドが劇中で飲むシャンパーニュとしても有名です。ラグランダネは優良年にのみ造られるヴィンテージキュヴェ。伝統的な樽発酵と72か月以上の瓶内熟成による、力強さ、複雑さ、フィネスを楽しめます。 🍾 世界が認める名門ボランジェ英国王室やジェームズボンドに愛される、力強く気品に満ちたシャンパーニュです。品種：ピノノワール66%、シャルドネ34% 瓶内熟成：72か月以上ドサージュ：6g/L ■ 英国王室と007に愛される名門ボランジェは、ピノノワール主体の力強いスタイルと伝統的なワイン造りで、世界中の愛好家から高く評価されています。その品質から長年にわたり英国王室で使用され、日本国内でも多くのトップレストランや一流ホテルで採用されています。映画「007」では、主人公ジェームズボンドが飲むシャンパーニュとして登場し、世界的な知名度を誇ります。 🏆 高く評価されたラグランダネラグランダネの2012年ヴィンテージは、2020年にワインスペクテーター誌が発表した年間トップ100で第10位に選出されました。これは同ランキングに選ばれたスパークリングワインの中で最も高い順位です。 2018年はピノノワール66%、シャルドネ34%。豊かな厚みと力強さに、繊細さと上品な酸が調和しています。 ■ 小樽醸造と72か月以上の瓶内熟成醸造は、ボランジェが大切に守り続ける伝統に従い、使い込まれたオークの小樽で行われます。樽醸造による穏やかな酸素との接触が、ワインに複雑さとコクをもたらします。瓶詰め後は天然コルクで栓をし、澱と共に長期間セラーで熟成。熟成を終えた後も、ルミアージュ（動瓶）からデゴルジュマン（澱引き）まで、現在もすべて手作業で行われています。こうした手間と時間を惜しまない伝統製法が、ラ・グラン・ダネならではの豊かな複雑性、緻密な質感、力強さとフィネスを生み出しています。 🍽 おすすめペアリングオマール海老や帆立のバターソテー鶏肉のクリーム煮仔牛のローストフォアグラコンテなどの熟成チーズ ■ 商品詳細商品名：ボランジェラグランダネ英語名：Bollinger La Grande Année ヴィンテージ：2018年ブドウ品種：ピノノワール66%、シャルドネ34% 瓶内熟成：72か月以上ドサージュ：6g/L 原産国：フランスシャンパーニュタイプ：スパークリングワイン飲み口：辛口内容量：750ml 輸入元：ワイントゥスタイル【様々なご用途でご利用いただいております】誕生日、結婚祝い、結婚記念日、昇進祝い、開店祝い、クリスマス、ホームパーティー、ギフト、プレゼントなど、幅広いシーンにおすすめです。【検索キーワード】ボランジェラグランダネ Bollinger La Grande Année 2018 シャンパンシャンパーニュヴィンテージ辛口英国王室 007 ジェームズボンドギフト ※ 注意事項お酒ですので20歳未満の方の購入はお断りいたします。ブショネ等のワイン特有のリスクについては返品対応致しかねますのでご了承ください。クール便でお届け希望の方はこちらからクール便チケットをお買い求めください。

木箱入りラグランダネ [ 2018 ]ボランジェ ( 泡白 ) (ワイン(=750ml)8本と同梱可)シャンパンシャンパーニュ [S]
タカムラワインハウス
￥31,500-　在庫：有

生産【セパージュ】 2018 年産のピノ・ノワール66%、シャルドネ34% 19 のクリュを使用: ピノ・ノワールはヴェルズネイ、アイとマルイユ・シュール・アイ、シャルドネはシュウイィとキュイがメイン。一番搾りのみを使用、100% 樽発酵。ボランジェは良いブドウができたときのみ、ヴィンテージ・シャンパーニュをリリースします。 2018年ヴィンテージは、輝きと活気にあふれ、豊かな味わいのワインを生み出しました。【熟成】天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOP の法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。【ドザージュ】ブリュット、6g/L テイスティング・ノート【外観】ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらすイエローゴールド。【香り】口の中でフレッシュな柑橘類とグラニースミスの香りが溢れ出し、白桃、アプリコット、ミラベルプラムといった果実のニュアンスが引き立てます。グラスに注いだ後、生アーモンド、パン粉、アカシアの香りや柑橘類とミネラルのニュアンスが白シャクヤクの繊細な香りと完璧なバランスで調和しています。【味わい】口当たりはしっかりとした骨格とバランスの良さを持ち、フルーツコンポートやマルメロのニュアンスが感じられます。口当たりは変化し、徐々にクリーミーな泡へと溶け込みます。フード・ペアリングマグロのカルパッチョ、大根のピクルス、白ニンジンとフェンネルにレモングラス、ナスタチウムの花とジュを添えて子牛のメダリオン、ニンニクとセージのソテー、シイタケと若玉ねぎの白レンズ豆、オリーブオイルチャービルを添えたグリーンジュハーブ入りトム・ド・モンターニュチーズ紅茶とハイビスカスのシロップで煮たコミス梨、レモンバーベナのソルベ楽しみ方ラ・グラン・ダネ2018 はお食事に寄り添うワインです。10～12℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です。歴史ラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。「力強さと寛容性」2029年に創業200周年を迎えるシャンパーニュの老舗であり、かつ今もなお進化を続けるボランジェ。この2018年は、今のボランジェの進化の礎を築き上げたと言えるセラーマスター故ジルデコート氏が最後に手掛けたヴィンテージ。ラグランダネ2018のスタイルは「力強さと寛容性」。アントニオガッローニ氏（Vinous)やシャンパーニュ評論家として名高いリチャードユリーン氏が96点と言う高評価を与え、リリース直後から注目を浴びています。ジルデコート氏の集大成とも言える2018年です！ INFORMATION NameLa Grande Annee Bollinger ブドウ品種ピノ・ノワール 66%／シャルドネ34% 生産者名ボランジェ産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種お祝いプレゼントギフトに＞記念日誕生日生まれ年バースデー年号ワインビンテージワインヴィンテージワイン土産記念品贈答内祝い引き出物結婚出産快気進学就職転職退職結婚式ウェディング銀婚式金婚式還暦古希長寿＜各種イベントに＞お正月お年賀新年会成人の日節分バレンタインホワイトデーお花見送別会歓迎会懇親会慰労会イースター母の日ゴールデンウィーク父の日お中元花火お盆お月見敬老の日紅葉ハロウィンお歳暮忘年会クリスマス年末年始大晦日ホームパーティバーベキュー BBQ ワイン会ソムリエ試験ブラインドテイスティング試飲会ピクニックキャンプアウトドアスポーツ観戦オフ会家飲み外飲み当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

ボランジェラグランダネブリュット 2014 【ギフトボックス付】 750ml シャンパンシャンパーニュ Bollinger La Grand Année Brut 2014　with gift box
the House of Otium
￥30,800-　在庫：有

内容量 750ml パッケージ（栓）ガラスビン、コルク原産国シャンパーニュ、フランスレビュー Bollinger La Grand Année Brut 2014 ボランジェラグランダネブリュット 2014 【ギフトボックス付】 FS97/100 WS97/100 RP95/100 CT94/100 「塩気のあるメープルシロップのような香ばしい香りがします。少し塩味のあるバター風味のりんごケーキを思わせる豊かな味わいで、クリーミーで滑らかなテクスチャーは、フレッシュな味わいに包まれています。ムースはきめ細かく張りがあり、クリーミーな豊かさを持ちます。現在でもとてもおいしく飲めますが、さらに進化することは間違いないでしょう。」(1/2022 Falstaff) 「この口当たりの良いシャンパーニュは、爽やかな酸味がリッチなフレーバーの数々を引き立てます。クレーム・ド・カシス、タンジェリン、ヘーゼルナッツ、コーヒー、ジンジャー、白い花などのアロマとフレーバーが、繊細でクリーミーなムースと相まって、生き生きとした味わいを生み出しています。絹のような滑らかな味わいで、ミネラルの塩分とチョークのニュアンスが持続するフィニッシュです。」（7/2021 WS）「ボランジェの2014年ブリュット・ラ・グラン・ダネは、ミディアムからフルボディで、エレガントで肉付きの良い果実の核をキレのある酸が支え、滑らかなムースで包み込んだような味わいです。このワインは、2012年よりもチャーミングですが、2012年にも負けない非常に似たレベルの品質のシャンパーニュであると言えます。2021年以降に飲むと良いでしょう。」(RP) このワインについてプロデューサーProducer ボランジェ年代Vintage 2014 スタイルStyle スパークリングワイン奥行きのある正統派のワイン合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類品種Grape シャンパーニュ・ブレンドワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス飲みごろDrinkability 2022-2037 温度Drinking temp 8-11℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー

ボランジェラグランダネ 2018 正規品 750ml フランス NM シャンパン高級シャンパン辛口シャンパーニュ浜運A
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
￥28,600-　在庫：有

創業1829年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。ラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。きめ細やか且つパワフルな泡。デリケートでバランス良い酸味と塩味が、長く滑らかで良質な余韻と共に感じられます。繊細なミネラリティと柑橘類、果樹園を思わせる芳香がただよいます。英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール61% シャルドネ39%ドサージュ8g/l熟成期間60ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lNMl　シャンパン高級シャンパンシャンパン　セットシャンパーニュ

シャンパーニュ・ボランジェ・ラ・グランダネ2015【シャンパン】【750ml】【正規品】【Bollinger】【箱なし】
東京ワインガーデン
￥35,200-　在庫：有

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Bollinger La Grande Anne 2015 ■色・容量：シャンパーニュ白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）ジェームズボンドのお気に入り！ボランジェの最高峰ヴィンテージ・シャンパーニュ！いい年にしか造られれない希少なシャンパーニュ！ピノはヴェルズネイ、シャルドネはアヴィーズがメインの一番搾りのみを使用！ 100％樽発酵！このメゾンの規模では唯一、マグナム瓶で熟成させる生産者！。この2015年ヴィンテージに関して、メゾンから届いたテースティング・コメントでは、『外観は、ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらす、金色がかった煌めきをもち、香りには、ミラベル・プラムのアロマに蜂蜜のタッチがあり、ブラックベリー、カシス、チェリー、ラズベリー等の赤い果実の風味がアーモンドの香りとともに弾けます。マンゴーのエキゾチックなタッチが続き、バニラと繊細な木の香りが溶け込んでいます。味わいは、ふくよか、芳醇で魅惑的、ミラベルのプラムジャムを思わせ、滑らかさと豊かな風味がはっきりし、フィニッシュにはチョコレートと柑橘類が織りなす心地よい香りと酸味が感じられ、ミネラリティによってさらに長い余韻があります。とても贅沢なワインです。』と紹介しています。非常に希少なシャンパーニュです。ぜひお楽しみください。関連商品シャンパーニュ・フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ　2016...シャンパーニュ・フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ　L.V. 2000 （木...シャンパーニュ・レア　2013シャンパーニュ 750ml スパークリン...55,000円110,000円41,800円【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・ク...【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・...【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・...37,400円37,400円38,280円【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・...シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブラン・ド...ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・トラディッション【フランス...38,500円10,780円9,350円シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・ミレジメ2014（グラス2脚セッ...シャンパーニュ・ド・スーザ・ブラン・ド・ノワール・グランクリュ・ブリュ...シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・ソレラ【フラン...27,500円17,600円7,920円ジェームズボンドのお気に入り！ボランジェの最高峰ヴィンテージ・シャンパーニュ！いい年にしか造られれない希少なシャンパーニュ！ピノはヴェルズネイ、シャルドネはアヴィーズがメインの一番搾りのみを使用！ 100％樽発酵！このメゾンの規模では唯一、マグナム瓶で熟成させる生産者！。［シャンパーニュ・ボランジェ・ラ・グランダネ2015（箱なし）］ピノ・ノワールに定評があるアイ村に拠点を置くボランジェ。ボランジェ・スタイルと呼ばれるしなやかで優美な味わいは、数々のこだわりによって生み出されています。マグナムで保管されるリザーヴワインが眠るセラーは圧巻です。2017年にメゾンを訪れて実際にみてきました。シャンパーニュの有力メゾンとしてその名を馳せる【ボランジェ】！格調高いピノ・ワールを主としたメゾンとして、そしてマグナムの瓶で熟成させる唯一の生産者であり、自社で樽職人を抱えるなど、並々ならぬ手間暇をかけているメゾンでありますが、今回ご紹介するのは、いい年にしか造られないヴィンテージ・シャンパーニュ！それが［シャンパーニュ・ボランジェ・ラ・グランダネ2015］ボランジェ・スタイルはもちろんのこと、その年の香りを感じられるヴィンテージ・シャンパーニュは、ブドウ畑の選定やブレンド比率など、様々な要素が複雑に絡み合ったメゾンの腕のみせどころでもあります。今回ご紹介する2015年は、ピノ・ノワールは、ヴェルズネイ、アイ、マルイユ・シュール・アイ、シャルドネはアヴィーズがメインで、11のクリュのブドウを使用しており、もちろん一番搾りのみ！。この2015年ヴィンテージは、オーク樽100％にて発酵させており、6年以上、マグナムボトルにて熟成させ、圧倒的なパワフルさとリッチな味わいを生み出しています。この2015年ヴィンテージに関して、メゾンから届いたテースティング・コメントでは、『外観は、ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらす、金色がかった煌めきをもち、香りには、ミラベル・プラムのアロマに蜂蜜のタッチがあり、ブラックベリー、カシス、チェリー、ラズベリー等の赤い果実の風味がアーモンドの香りとともに弾けます。マンゴーのエキゾチックなタッチが続き、バニラと繊細な木の香りが溶け込んでいます。味わいは、ふくよか、芳醇で魅惑的、ミラベルのプラムジャムを思わせ、滑らかさと豊かな風味がはっきりし、フィニッシュにはチョコレートと柑橘類が織りなす心地よい香りと酸味が感じられ、ミネラリティによってさらに長い余韻があります。とても贅沢なワインです。』と紹介しています。非常に希少なシャンパーニュです。ぜひお楽しみください。 ★★★★★★ ボランジェの創設は、アミラル・ド・ヴィレモン伯爵とジャック・ボランジェによって1829年に設立されました。ジャックは後にヴィレモン伯爵の娘と結ばれ、家族経営の第一歩が始まりました。そして、その名を冠した名門シャンパーニュ・ボランジェが誕生したのです。メゾンはヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村に所在し、生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。この高い自社畑比率は大手メゾンの中でも群を抜いており、また、オーク樽での発酵や、瓶内2次発酵の際も王冠ではなくコルクを使用、カーヴでの長期に渡る熟成など、完璧なる拘りと伝統的な醸造法によって支えられたワインの品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは他に先駆けて英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとスケールの大きい素晴らしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。また、映画「007」シリーズでも第8作目から登場するジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても広くしられています。それ以前にも第2作目に登場し、オリジナルの小説にも登場しています。ボランジェのもつ、しっかりとした厚みのある酒質、それを包み込む優美で妖艶さを兼ね備えたボランジェ・スタイルはジェームズ・ボンドのイメージにぴったりなのでしょう。初期のころは、特にR.D.がよく登場していました。 2012年、2015年、2019年には、007を記念したキュベがリリースされており、2020年もリリースされる予定になっています。ボランジェ憲章〜1992年〜 1．ボランジェの畑は70%以上がグランクリュ、プルミエクリュであり、エシェル・デ・クリュ(シャンパーニュ格付けの基準のひとつ、その品質に応じて80%〜100%が定められる)の割合は平均98%と、シャンパーニュのワイナリーの中でも最高クラスの品質を誇る。 2．ボランジェの生産量の3分の2は自社畑のブドウから成り立つ。自社比率がこれだけ高い有名メゾンは、ボランジェの他にひとつしかない。 3．ボランジェのヴィンテージ・シャンパンはピノ・ノワールとシャルドネのみで造られている。ピノ・ノワールの割合は60%を超え、それによってシャンパーニュの充実感と豊かさがもたらされている。 4．ボランジェのヴィンテージ・シャンパンのすべてと、ノン・ヴィンテージ・シャンパンの一部をオーク樽にて樽発酵している、数少ないシャンパン生産者である。そしてフルタイムで樽職人を抱えているメゾンはボランジェだけである。 5．ボランジェのブドウは、個性や特徴を維持する為に個別のクリュごと、ブドウごとに管理されている。発酵も個別に行い、アッサンブラージュされるまでそれぞれ別々に昔からの樽に保管されている。 6．ボランジェのシャンパンは他のワイナリーよりも澱と接触させる期間が長い。高品質のブドウから造られるシャンパンは、澱と接触させる時間が長ければ長いほど豊かさや複雑性を増す。 7．グランクリュ、プルミエクリュのみから造られるリザーヴワインはブドウごと、クリュごと、ヴィンテージごとにコルクで栓をしたマグナムボトルに入れ、個別に熟成させる。