【豪華箱入】ジャン ノエル アトン シャンパーニュ ノーブル ヴィンテージ キュヴェ プレステージ ミレジメ 2018 (ジャン ノエル アトン家)

Jean Noel Haton Prestige / ジャン・ノエル・アトン プレステージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJean Noel Haton/ジャン・ノエル・アトン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

■商品名【豪華箱入】ジャン・ノエル・アトン・シャンパーニュ・“ノーブル・ヴィンテージ”・キュヴェ・プレステージ・ミレジメ[2018]年・(ジャン・ノエル・アトン家)・AOCミレジム・シャンパーニュ・7年熟成・アシェットガイド誌2024年版★星付＆ワインスペクテイター誌驚異の93点・明治屋輸入品 ■英名Jean Noel HATON Champagne NOBLE VINTAGE Cuvee Prestige Millesime 2018 AOC Champagne BOX ■商品説明日本市場希少！ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！単一年産100%のミレジメシャンパーニュ愛好家大注目！フランスワイン権威評価誌アシェット・ガイド誌2008年からほぼ毎年連続掲載！(2024年版でこの2018年が★星付、2025年版ではブリュット・ゼロがW★★スター獲得) 　しかもフランス本国と日本の一部(海外へは日本だけ)だけでしか手に入らない大人気ミレジム・シャンパーニュ！しかもグレイトヴィンテージ2018年(WA92点のグレイトヴィンテージ評価)！ 造り手は1928年創業！現オーナー、ジャン・ノエル・アトン氏で3代目！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のダムリー村本拠地の家族経営のメゾン (1975年まではRM (レコルタン・マニピュラン) として小規模な生産を行っていましたが、現在は80のヴィンヤーズに自社畑を20haに拡大) ！オーナーのポリシーは「全ての情熱はクオリティに注ぐ」という徹底したもので、ぶどうの栽培から生産、早朝からのお客様へのデリバリーまで、全ての仕事を自らが中心になって行っています！しかもそのほとんどがフランス国内のホテル、レストラン、個人の愛好家に直行！唯一フランス以外で入手可能なのが日本だけという超希少シャンパーニュ！ このジャン・ノエル・アトン・シャンパーニュ“ノーブル・ヴィンテージ”キュヴェ・プレステージ・ミレジメ[2018]年について『メゾン・ジャン＝ノエル・ハトンのノーブル・ヴィンテージ・キュヴェは、他の追随を許さない味わいを実現するために、5年から8年の熟成を経ています。 インターナショナル・ワイン＆スピリッツのトップ・レベルで金賞、デカンター誌注目、アランメドゥ・バーガウンドでNVが驚異91点とワインスペクテイター誌驚異の93点を受賞している。輝きのある黄金色で、美しい泡立ちがあり、細かい泡がクリーミーで持続性のある泡を形成している。ノーズは心地よく、オープンで芳香がある。アプリコットやプラムのジャムのアロマがあり、エアレーション後にはドライフルーツのニュアンスも感じられる。口は力強く、フルーティーで骨格があり、余韻は長く続く。このシャンパンはシャルドネ60％、ピノ・ノワール40％で構成され、そのうち5-7％は木樽で醸造される。ヨード風味の料理、生でも加熱調理したもの、白身の肉、あるいは東洋的でスパイシーな料理と完璧にマッチする。ユニークなシャンパーニュであり、黒と白の巧みなアライアンスにより、忘れられない偉大なワインとなっている。』 『この特別なキュヴェは、高品質の果実が収穫されることで知られる2018年に収穫された厳選されたブドウから造られている。濃い色のガラスと金色の箔が施されたボトルの洗練されたデザインは、その中の贅沢な体験を暗示している。注ぐと、淡い黄金色にきめ細かく持続性のある泡が現れる。ノーズは表情豊かで、熟した果樹園の果実、柑橘類の皮、デリケートなブリオッシュのニュアンスが感じられる。味わいはバランスが良く、クリーミーなテクスチャー、爽やかな酸味、ミネラルの余韻を持つ。特別な日に最適なこのヴィンテージ・シャンパンは、シーフードや軽い鶏肉料理と美しくマッチし、エレガントなアペリティフとしても楽しめる。』 アトンのメゾンは、マルヌ渓谷の6つの村にまたがる60ヘクタールのブドウ畑（自社畑45ヘクタールを含む）を所有している（ダメリー、オー・ヴィレール（プルミエ・クリュ）、キュミエール（プルミエ・クリュ）、ブルソー、フルーリー・ラ・リヴィエール、ヴォーシエンヌ、キュシェリー） シャルドネ（60％）とピノ・ノワールが大半を占めるこのヴィンテージのブリュットは、ノーズはフローラルでフルーティ（白い果実）、味わいはブリオッシュで、アタックは生き生きとしており、その後クリーミーでまろやかになる！ シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%、5-7%を木樽で醸造！最低5-8年熟成！心地よく、開放的で香り高く、甘い果実、桃、アプリコット、プラムジャムのアロマが広がる！呼吸をさせると、ドライフルーツ、イチジク、アーモンド、砂糖漬けの果実のノートが表れ、フィニッシュはスパイスとトーストのニュアンスに変わる。力強く、フルーティで骨格があり、余韻は非常に長い！ ■生産年2018年
■生産者 ジャン ノエル アトン シャンパーニュ
■生産地 フランス　シャンパーニュ　AOC ミレジメ　シャンパーニュ ■タイプ白　辛口　高級泡　シャンパン ■ブドウの品種シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%
■内容量 750ml


■商品番号 0103004017675その歴史は、ルイ 13 世治世中の 1610 年にフランソワ アトンがダムリーの最初の区画を取得したことに始まります。1928 年、オクターヴ・アトンは自身のシャンパンの醸造を開始し、家業に新たな刺激を与えました。自らのルーツを誇りに思い、未来に目を向けるアトンファミリーは、ほぼ 4 世紀にわたるシャンパーニュの歴史を体現しています。 アトンはファミリービジネスでどの資本にも属さず、今はジャン・ノエル夫婦と息子であるセバスチャン夫婦の4人の家族で経営しています。ジャン・ノエル氏は毎朝4時に起床。とても大きな手をしていて農夫のように畑の中で働き、5時からは事務所でデスクワークに就きベルギーやドイツまでデリバリーの手配をします。ジャン・ノエル氏は昔気質で、デジタル全盛下においても、運転の際カーナビやデジタル機器は使わず紙製の道路地図を使うことなど、アトンがシャンパーニュ地方でベストなメゾンのひとつと言われれる所以が窺えます。 ジャン・ノエル・アトンのブランドは名祖である彼の価値観とイメージそのものを反映しています。彼の固い握手は強さを映し、明るい青い瞳の熱視は揺るぐことはありません。その強さは性格のやさしさと深い感受性をうかがわせるわずかに丸みを帯びた顔で相殺されています。彼は人生を楽しんでいます。口数少なく静かに語り、超然として真面目な雰囲気ですがとても愛すべき性格の持ち主です。 彼のワインとぶどうについての知識は無限です。ワインとぶどうは彼の情熱であり、大いなるよろこびをもって語ります。彼の話に耳を傾けると人の心をとらえるような体験談を聞くことができ、話を止めることはできません。彼の生来の慎重さはぶどうとワインに対する愛着と仕事に対する情熱を大切に持っていることを意味します。 彼の心、寛大さ、人間性は彼の経験を伝えたいと言う欲求とともに彼の中に吹き込まれているのです。このゆえに彼は自分の時間を割いて知識を与える指導者になりました。 ぶどう栽培農家やワイン供給者との間に築いた関係は、彼が人と人のきずなを創造する能力を持つことの生きた証です。周辺のぶどう畑で働く人々にジャン・ノエル・アトンを知っているかどうかを聞けば、もちろん知っていると言います。彼は自然環境保護を重んじる近代的なワインづくりを築き、創造し、将来を考える度量が広いワイン生産者です。 彼は自分のぶどう畑に水力発電の設備を取り付けることを郊外の町の集会で約束し、また、自ら所有した後は共有化することをいとわないと言います。 ジャン・ノエル・アトンは独習のワイン生産実業家であり確固たる土台の上に彼の人生を築き、会社を築きました。勤勉さと誠実さ、高い基準と卓越を目指すことの真価は時間と経験を通してしか創造できません。 【豪華箱入】ジャン・ノエル・アトン・シャンパーニュ・“ノーブル・ヴィンテージ”・キュヴェ・プレステージ・ミレジメ[2018]年・(ジャン・ノエル・アトン家)・AOCミレジム・シャンパーニュ・7年熟成・アシェットガイド誌2024年版★星付＆ワインスペクテイター誌驚異の93点・明治屋輸入品 Jean Noel HATON Champagne NOBLE VINTAGE Cuvee Prestige Millesime 2018 AOC Champagne BOX 生産年2018年 生産者ジャン ノエル アトン シャンパーニュ 生産地フランス　シャンパーニュ　AOC ミレジメ　シャンパーニュ タイプ白　辛口　高級泡　シャンパン ブドウ品種シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 内容量750ml 日本市場希少！ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！単一年産100%のミレジメシャンパーニュ愛好家大注目！フランスワイン権威評価誌アシェット・ガイド誌2008年からほぼ毎年連続掲載！(2024年版でこの2018年が★星付、2025年版ではブリュット・ゼロがW★★スター獲得) 　しかもフランス本国と日本の一部(海外へは日本だけ)だけでしか手に入らない大人気ミレジム・シャンパーニュ！しかもグレイトヴィンテージ2018年(WA92点のグレイトヴィンテージ評価)！ 造り手は1928年創業！現オーナー、ジャン・ノエル・アトン氏で3代目！ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のダムリー村本拠地の家族経営のメゾン (1975年まではRM (レコルタン・マニピュラン) として小規模な生産を行っていましたが、現在は80のヴィンヤーズに自社畑を20haに拡大) ！オーナーのポリシーは「全ての情熱はクオリティに注ぐ」という徹底したもので、ぶどうの栽培から生産、早朝からのお客様へのデリバリーまで、全ての仕事を自らが中心になって行っています！しかもそのほとんどがフランス国内のホテル、レストラン、個人の愛好家に直行！唯一フランス以外で入手可能なのが日本だけという超希少シャンパーニュ！ このジャン・ノエル・アトン・シャンパーニュ“ノーブル・ヴィンテージ”キュヴェ・プレステージ・ミレジメ[2018]年について『メゾン・ジャン＝ノエル・ハトンのノーブル・ヴィンテージ・キュヴェは、他の追随を許さない味わいを実現するために、5年から8年の熟成を経ています。 インターナショナル・ワイン＆スピリッツのトップ・レベルで金賞、デカンター誌注目、アランメドゥ・バーガウンドでNVが驚異91点とワインスペクテイター誌驚異の93点を受賞している。輝きのある黄金色で、美しい泡立ちがあり、細かい泡がクリーミーで持続性のある泡を形成している。ノーズは心地よく、オープンで芳香がある。アプリコットやプラムのジャムのアロマがあり、エアレーション後にはドライフルーツのニュアンスも感じられる。口は力強く、フルーティーで骨格があり、余韻は長く続く。このシャンパンはシャルドネ60％、ピノ・ノワール40％で構成され、そのうち5-7％は木樽で醸造される。ヨード風味の料理、生でも加熱調理したもの、白身の肉、あるいは東洋的でスパイシーな料理と完璧にマッチする。ユニークなシャンパーニュであり、黒と白の巧みなアライアンスにより、忘れられない偉大なワインとなっている。』 『この特別なキュヴェは、高品質の果実が収穫されることで知られる2018年に収穫された厳選されたブドウから造られている。濃い色のガラスと金色の箔が施されたボトルの洗練されたデザインは、その中の贅沢な体験を暗示している。注ぐと、淡い黄金色にきめ細かく持続性のある泡が現れる。ノーズは表情豊かで、熟した果樹園の果実、柑橘類の皮、デリケートなブリオッシュのニュアンスが感じられる。味わいはバランスが良く、クリーミーなテクスチャー、爽やかな酸味、ミネラルの余韻を持つ。特別な日に最適なこのヴィンテージ・シャンパンは、シーフードや軽い鶏肉料理と美しくマッチし、エレガントなアペリティフとしても楽しめる。』 アトンのメゾンは、マルヌ渓谷の6つの村にまたがる60ヘクタールのブドウ畑（自社畑45ヘクタールを含む）を所有している（ダメリー、オー・ヴィレール（プルミエ・クリュ）、キュミエール（プルミエ・クリュ）、ブルソー、フルーリー・ラ・リヴィエール、ヴォーシエンヌ、キュシェリー） シャルドネ（60％）とピノ・ノワールが大半を占めるこのヴィンテージのブリュットは、ノーズはフローラルでフルーティ（白い果実）、味わいはブリオッシュで、アタックは生き生きとしており、その後クリーミーでまろやかになる！ シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%、5-7%を木樽で醸造！最低5-8年熟成！心地よく、開放的で香り高く、甘い果実、桃、アプリコット、プラムジャムのアロマが広がる！呼吸をさせると、ドライフルーツ、イチジク、アーモンド、砂糖漬けの果実のノートが表れ、フィニッシュはスパイスとトーストのニュアンスに変わる。力強く、フルーティで骨格があり、余韻は非常に長い！

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