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シャンパン モエシャンドン モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ 2016年 箱入り 750ml 正規 (フランス シャンパーニュ 白)

シャンパン モエシャンドン モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ 2016年 箱入り 750ml 正規 (フランス シャンパーニュ 白)
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\10,450- 在庫:有

概要

Moet & Chandon Grand Vintage / モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMoet & Chandon/モエ・エ・シャンドン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

  ■ワイン名 シャンパン モエシャンドン モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ [2016]年 箱入り 正規 750ml (シャンパーニュ 白)
■英語表記 誕生日 ギフト プレゼント 結婚祝 贈り物 結婚 お祝い 記念品
■商品番号 0103002000259
■ワインについて 高級シャンパン愛好家、モエ・エ・シャンドンファン大注目!世界的に有名な至宝の極み、ドンペリニヨンを世に送り出してる他を遥かに圧倒する最大のシャンパン会社!ベタンヌ&ドゥソーヴは著書の中で「シャンパーニュの“プロ中のプロ”たちは、モエ・エ・シャンドンのことを敬意を込めて“グラン・メゾン”=“偉大なるメゾン”と呼ぶ。モエは、いろいろな意味で偉大である。15年間で倍以上に増えた自社畑(ポメリーとランソンから購入した畑は360haを下らない)と完璧に遂行されるブドウの借地契約のおかげである。」と大絶賛!モエ・エ・シャンドンが1842年以降、作柄に恵まれた年だけ最高のブドウを集めて作られるヴィンテージシャンパン!ピノ・ノワール44%にシャルドネ32%、ピノ・ムニエ24%。ドサージュ5g/Lの本格派!セラーで約6年の熟成を経てついにリリース!微かに緑がった輝きのある淡いイエロー・繊細かつ力強い泡。快活で溌剌としたバランスがとれた酸味が、真っ直ぐではっきりとした瑞々しい味わいを生んでいる。フィニッシュには白い果実の瑞々しさに包み込まれ、柑橘類の長い余韻とともに活気に満ち溢れ、食欲をそそるフィニッシュへと変わる高級ヴィンテージシャンパン!
■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン)
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 モエ・エ・シャンドン
■ブドウ収穫年 [2016]年
■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ
■内容量 750ml

1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。 モエ・エ・シャンドン グラン・ヴィンテージ 2016年
■ドサージュ :5g/L ■アッサンブラージュ:ピノ・ノワール44%、シャルドネ32%、ピノ・ムニエ24% ■熟成年数:約6年 天候に恵まれ抜群に品質の良いブドウが育った年のみに造られるグラン ヴィンテージは、醸造最高責任者の自由な発想と芸術性によりブドウの個性を最大限に引き出した唯一無二の独創的なシャンパンです。オレンジがかったコーラルピンク、きめ細かく均一な泡が特徴です。ピンクグレープフルーツとブラッドオレンジの爽やかさから、モレロチェリーなど小粒で紅い核果実の香りへと変化し、やがて野イチゴやルバーブを思わせる植物のニュアンスを漂わせるフィニッシュが訪れます。第一印象は、調和の取れたソフトでシルキーな口当たり。立ち上がりの軽く繊細なテクスチャーが、ヴィクトリアやダムソン・プラムなど核果実の香りをともなうかすかな渋味の中で主張しつづけます。
Moet & Chandon Grand Vintage / モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ

Grand Vintage

グラン・ヴィンテージ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Moet & Chandon / モエ・エ・シャンドン
生産者名
Moet & Chandon / モエ・エ・シャンドン
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネイ
51200 Épernay / エペルネ
概要
モエ・エ・シャンドンは1743年、エペルネの中心地にクロード・モエによって創立され、後に姻戚関係にあったシャンドン家が経営に加わったため、社名を「モエ・エ・シャンドン」としました。1797年にはシャンパン製法の基礎を築いたベネディクト派の僧侶ドン・ピエール・ペリニョンが従事したオーヴィレール修道院とぶどう畑を購入し、1936年に誕生したプレステージ・シャンパーニュに「[ドン・ペリニヨ…詳細は「Moet & Chandon / モエ・エ・シャンドン」をご覧ください。

モエ・エ・シャンドン - グラン・ヴィンテージ 商品一覧

2009 Moet & Chandon Grand Vintage Millesime モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ ミレジメ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%
ファインワイン
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ ミレジメ 2009 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(50%)& シャルドネ(36%)& ピノ・ムニエ(14%) ・ドサージュ:5g/l ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー TOM CANNAVAN ポイント:95 There is 50% Pinot Noir in this blend, Chardonnay having dominated previous vintages, with 36% Chardonnay and a relatively low 14% of Meunier. A powerful wine, this also spent seven years in the cellars before release. Real salinity, yeast and biscuit, candied lemon and lime. Lovel...
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「お酒は20歳になってから。20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。」 ブランド(日本語名) モエ・エ・シャンドン ブランド(英語名) MOET&CHANDON 商品名(日本語名) モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ 2015 商品名(英語名) MOET & CHANDON GRAND VINTAGE 2015 商品特長 グラン ヴィンテージは、モエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者 ブノワ・ゴエズが、特定の年に収穫したブドウの個性を解釈し、受け止めることにより誕生します。1743年のメゾン創設以来76番目のヴィンテージとなるグラン ヴィンテージ 2015は、その輝き、柔らかなブーケ、包み込むような味わいが特徴です。 内容量(ml) 750ml ご注意 開栓時にガス圧で栓が飛び出すおそれがあります。冷暗所で保存の上、瓶口は人のいない安全な方向に向けて開栓してください。 保存方法 温度の急激な変化はシャンパンの風味をそこねます。冷暗所(10〜12℃)で、ボトルを横に寝かせた状態で保存願います。 原材料 ブドウ(ピノ ノワール / ムニエ / シャルドネ) アルコール度...
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