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[クール便]【6本〜送料無料】ドノン エ ルパージュ セレクション アンリ ドノン NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 自然派

概要

Dosnon & Lepage Selection Henri Dosnon / ドノン・エ・ルパージュ セレクション・アンリ・ドノンはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDosnon & Lepage/ドノン・エ・ルパージュ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

Selection Henri Dosnon Dosnonドノン エ ルパージュ

バールの志を同じくする友人の葡萄を使用。友人達は未だ無名なので販売が難しい状態。ダヴィがそれを援助するような仕組みになっているので買取価格が安い！ドノンの通常のキュヴェとは違い、ステンレスタンクで1次発酵。瓶内2次発酵後、18ヶ月の熟成。ベースは2019年（2018,2017も少量）というフレッシュな美味しさを味わえるキュヴェ。750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派

●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
Dosnon & Lepage Selection Henri Dosnon / ドノン・エ・ルパージュ・セレクション・アンリ・ドノン

Selection Henri Dosnon

セレクション・アンリ・ドノン

基本情報

ドザージュ
-
セパージュ
シャルドネ : 10%, ピノ・ノワール : 90%, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Dosnon & Lepage / ドノン・エ・ルパージュ
生産者名
Dosnon & Lepage / ドノン・エ・ルパージュ
地区
Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ
村
10340 Avirey-Lingey / アヴィレ＝ランジェ
概要
ドノン・エ・ルパージュの本拠地は携帯電話の電波も繋がらないシャンパーニュ地方の南端コート・デ・バールに位置する小さなアヴィレ＝ランジェ村にある。現当主ダヴィ・ドノンは生まれ育ったこの土地に約２haを所有。そして同じ理念を持つ近隣の造り手より５ha程の葡萄を手に入れ年間６０，０００本のみを生産している。詳細は「Dosnon & Lepage / ドノン・エ・ルパージュ」をご覧ください。

ドノン・エ・ルパージュ - セレクション・アンリ・ドノン 商品一覧

新着順安い順高い順|詳細画像
ドノン エ ルパージュ セレクション アンリ ドノン NV 750ml シャンパーニュ フランス (y02-1886)
世界のワイン・グランマーケット
\6,105 在庫：有
Dosnon ドノン 木樽発酵でシャンパーニュではなく『ワイン』を造る シャブリに近いコート・デ・バール。シャンパーニュではここにしか無いキンメリジャン土壌を活かしたワイン造り。全て のキュヴェはブルゴーニュと同様に木樽で発酵・熟成される。 キンメリジャン土壌 『素晴しいシャンパーニュを造るには、まず素晴らし いワインを造らなくてはならない。泡で誤魔化された 中身の無いシャンパーニュは嫌いだ』 物静かな当主「ダヴィ・ドノン」。言葉は少ないが、スト レートで遠慮のない物言いで目指すところが明快。他 の人のシャンパーニュや考え方には全く興味がない ようだ。考え方はシンプル。 待つ事を恐れ、果実中の要素が成熟していない未 熟な葡萄を収穫して砂糖を足して発酵させるシャン パーニュは味わいの要素が明らかに少ない。 『2 次発酵前の状態では飲む事もできない。味が無 い。そんなシャンパーニュが多過ぎる』 「ドノン」はシャンパーニュ南端「コート・デ・バール」に 位置。この地域の特徴は隣接するシャブリと同様の キンメリジャン土壌。標高は 300m程度だが斜度がき つく年間を通して風が吹くので乾燥している...
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ドノン　 セレクション アンリ ドノン NVDosnon　 Selection Henri Dosnon 【白泡/辛口】
ナヴェデヴィーノ
\5,555 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
ドノンはシャンパーニュ南端「コート・デ・バール」に 位置。この地域の特徴は隣接するシャブリと同様の キンメリジャン土壌。標高は 300m程度だが斜度がき つく年間を通して風が吹くので乾燥している。 良質の後期キンメリジャン土壌が露出する丘の中腹 部分のみに葡萄が植えられている。 醸造所は携帯電話も通じない「アヴィレ-ランジェ村」。 住人は 200 人ほどでまわりは麦畑と放牧が主。「ダヴ ィ・ドノン」はこの地域に 2ha を所有。 更に、同じ理念を持つ近隣の造り手より 5ha の葡萄 購入し、5,000 ケースのみ生産している。彼のシャンパーニュは全て古バリックで発酵・熟成が 行われる。樽材は「フランソワ・フレール」など一流の もの。瓶内 2 次発酵後の熟成にも彼の拘りがある。全ての キュヴェにおいて最低 24 ヶ月の熟成の後にデゴルジ ュマンを行う。 そしてデゴルジュマン後、最低 12 ヶ月間瓶内熟成を してから出荷する。バールの志を同じくする友人の葡萄を使用。友人達は未だ無名なので販売が難しい状態。ダヴィがそれを援助するような仕組みになっているので買取価格が安い。ドノンの通常のキュヴ...
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[クール便]【6本〜送料無料】ドノン エ ルパージュ セレクション アンリ ドノン NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 自然派
トスカニー　イタリアワイン専門店
\6,105 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
Selection Henri Dosnon Dosnonドノン エ ルパージュ （詳細はこちら）バールの志を同じくする友人の葡萄を使用。友人達は未だ無名なので販売が難しい状態。ダヴィがそれを援助するような仕組みになっているので買取価格が安い！ドノンの通常のキュヴェとは違い、ステンレスタンクで1次発酵。瓶内2次発酵後、18ヶ月の熟成。ベースは2019年（2018,2017も少量）というフレッシュな美味しさを味わえるキュヴェ。750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミング...
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ドノン　セレクション アンリ ドノンDosnon Selection “Henri Dosnon”シャンパーニュ シャンパン champagneNo.113392
古武士屋
\4,950 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
バールの志を同じくする友人の葡萄を使用。友人達は未だ無名なので販売が難しい状態。ダヴィがそれを援助するような仕組みになっているので買取価格が安い！ ドノンの通常のキュヴェとは違い、ステンレスタンクで1次発酵。瓶内2次発酵後、18ヶ月の熟成。ベースは2019年（2018,2017も少量）というフレッシュな美味しさを味わえるキュヴェ。 産地：フランス/シャンパーニュ品種：ピノ・ノワール90% シャルドネ 10%容量：750ml