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ブルーノ・パイヤール・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュべ【シャンパン】【フランス】【スパークリング】【750ml】【Bruno Paillard】

ブルーノ・パイヤール・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュべ【シャンパン】【フランス】【スパークリング】【750ml】【Bruno Paillard】
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三ツ星[タイユヴァン]が惚れ込み、世界の三ツ星レスランにオンリスト!
\7,018- 在庫:無

概要

商品詳細

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Bruno Paillard Chamapgne Extra Brut Premier Cru ■色・容量:シャンパン白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口、エクストラ・ブリュット ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 三ツ星レストラン[タイユヴァン・ロブション]が惚れ込み、一気に世界中の一流レストランにオンリストを果たした、シンデレラ・シャンパン! シャンパーニュ業界では、100年、200年の歴史をもつ造り手が多い中、本日ご紹介するメゾンは、なんと1981年設立という若い造り手です!。 設立わずか30年で、シャンパーニュ界の「巨人」と言われるヴーヴ・クリコ、シャンドン、ボランジェなどと同様の高い評価と影響力をもつメゾンとなった注目の造り手で、その躍進の最大の原因は、品質の追求にあります!。 そんなメゾンの生産量60%を誇る最も大切なキュべ!それが、今回ご紹介するシャンパーニュです!。 その味わいは、 『きめの細かい泡立ちで、ライムやグレープフルーツ、スグリ、キイチゴなどが現れ、またパイナップルやアーモンドの香りも時間とともにでてきます。アタックはいきいきとして白亜質土壌からくるミネラル感、透明感のあるワインで、ボディはしっかりとしているものの重すぎず、メリハリのある味わい!。ブレンドの20%を樽発酵させていて、ほのかな樽のニュアンスもいい具合に作用しています!。上質でクラシックな文句なしの味わいです!。品のいい、素材の味を生かした京料理にあわせたくなります。』 過去には、パーカーポイント92点を獲得し、 『このキュヴェの第一印象は予想と期待を超えるもの!』と絶賛されるなど、ブルーノ・パイヤールの実力を世界中に知らしめたメゾンを代表するシャンパーニュです! ぜひ、お楽しみください!。タイユヴァン・ロブションが惚れ込み、世界の422軒の星付きレストランにオンリスト! 『シャンパーニュの改革者!』と呼ばれるカリスマが造る極上シャンパーニュ! 設立は1981年!わずか30年で「シャンパーニュ界の巨人」と肩を並べる評価を得る凄さ!創設者であり、現オーナーであり、ブレンダーでもあるブルーノ・パイヤール氏が今も完璧を追求! ドサージュ5.5グラムと少なく純粋な味わいを表現する!!有機栽培を実践する自社畑比率40%! 世界の422軒のミシュラン星付きレストランで愛飲されるプロ御用達のシャンパーニュ! [ブルーノ・パイヤール・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュべ] 創設者であり、現オーナーであるブルーノ・パイヤール氏と後継者である娘のアリス・パイヤール氏。2人でアッサンブラージュ(ブレンド)を行い、メゾンのスタイルを決めていきます。 タイユヴァン・ロブションでのオンリストを皮切りに、現在は世界中の422軒もの星つきレストラン、一流ホテルに採用されています。 三ツ星レストラン[タイユヴァン・ロブション]が惚れ込み、一気に世界中の一流レストランにオンリストを果たした、シンデレラ・シャンパン! シャンパーニュ業界では、100年、200年の歴史をもつ造り手が多い中、本日ご紹介するメゾンは、なんと1981年設立という若い造り手です!。 設立わずか30年で、シャンパーニュ界の「巨人」と言われるヴーヴ・クリコ、シャンドン、ボランジェなどと同様の高い評価と影響力をもつメゾンとなった注目の造り手で、その躍進の最大の原因は、品質の追求にあります!。 そんなメゾンの生産量60%を誇る最も大切なキュべ!それが、今回ご紹介するシャンパーニュです!。 [ブルーノ・パイヤール・シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュべ]!! [ブルーノ・パイヤール]は、ランスのブドウ栽培および仲買人を行っていた家系に育ったブルーノ・パイヤール氏が1981年に立ち上げたメゾンです。彼は、まず仲買人として独立し、いつかは自分のメゾンを持ちたいという思いを実現させた数少ない造り手です。 年間平均出荷量は45−50万本と独立系のメゾンの中では大きく、その80%が輸出され、2010年の段階で、世界の422軒のミシュラン星付きレストランで愛飲されるほど、世界中のソムリエやプロの評論家に評価されているメゾンとなりました。 ブレンド(アッサンブラージュ)が基本のシャンパンの生産においては、栽培家との信頼関係やブレンド能力の高さが非常に重要な要素となりますが、仲買商として培ったつながりや能力を十二分に発揮し、今では業界団体の会長にも抜擢されるなど、その手腕が認められているのです。 創立当初からドザージュ量の最も低いメゾンの1つであり、近年は更に低く抑え、純粋な味わいを表現しています。1994年から畑の購入を始め、現在は自社畑を30ヘクタール所有。自社畑は有機栽培を行い、除草剤も使用せず、土壌を大切に扱う事で、根は地層深くに伸び、素晴らしいミネラルの特徴をワインに与えています。 創立者・経営者であり、また実際に自らブレンドを行うブルーノ・パイヤールは、気候状況により使用するブドウの畑を選び(寒い年は南向きの畑のブドウを使用するなど)、又その年のブドウの品質に従いリザーヴワインの量を調節し(平均35%、最大50%)、毎年一貫した品質を保っています。 生産者側の品質だけでなく、消費者側からの品質を重視するブルーノ・パイヤールは、業界ではじめて、デゴルジュマン(最終の澱引きをして打栓する時期)の日付を、その全ワインについておこなった造り手でもあります。 そんなこだわりの造り手の顔ともいえる生産量60%を誇るシャンパーニュが、本日ご紹介するワインです。 その味わいは、 『きめの細かい泡立ちで、ライムやグレープフルーツ、スグリ、キイチゴなどが現れ、またパイナップルやアーモンドの香りも時間とともにでてきます。アタックはいきいきとして白亜質土壌からくるミネラル感、透明感のあるワインで、ボディはしっかりとしているものの重すぎず、メリハリのある味わい!。ブレンドの20%を樽発酵させていて、ほのかな樽のニュアンスもいい具合に作用しています!。上質でクラシックな文句なしの味わいです!。品のいい、素材の味を生かした京料理にあわせたくなります。』 過去には、パーカーポイント92点を獲得し、 『このキュヴェの第一印象は予想と期待を超えるもの!』と絶賛されるなど、ブルーノ・パイヤールの実力を世界中に知らしめたメゾンを代表するシャンパーニュです! ぜひ、お楽しみください!。
Bruno Paillard Extra Brut Première Cuvée / ブルーノ・パイヤール・エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ

Extra Brut Première Cuvée

エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ

基本情報

ドザージュ
Extra Brut
セパージュ
シャルドネ : , ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
生産者名
Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
51100 Reims / ランス
概要
ブルーノ・パイヤールは1981年に設立されたシャンパンハウスです。ブルーノ家はシャンパーニュ地方で古くからワインの栽培家兼仲介業を営んできただけに、ぶどうの育成、調達の面での基盤は十分にもっており、1975年に生産を開始しています。また、全ボトルにデゴルジュマンの日付を記載するという飲み手への配慮も初出荷から欠かしません。詳細は「Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール」をご覧ください。

ブルーノ・パイヤール - エクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ 商品一覧

ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュトNV シャンパン シャンパーニュ 手土産 お祝い ギフト 浜運A 母の日
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1981年設立の数少ない自営のシャンパンハウスです。年間平均出荷量は60万本。ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。ヒュー・ジョンソンも「小規模ながら大きな名声を得ている新進のシャンパン会社。ブルーノ・パイヤールは極めて高水準。」と高評価。 商品名 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュトNV Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee ヴィンテージ NV 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 ブルーノ パイヤール タイプ 白・発泡/極辛口 葡萄品種 - 容量(ml) 750ml  l単品l l白泡l l極辛口l lRml l lモンターニュ・ド・ランスl l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売...
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ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ[正規品] Bruno Paillard Extra Brut Premire Cuve シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン
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シャンパン ブルーノ パイヤール エクストラブリュット プルミエール キュヴェ 750ml (C170) 泡 ワイン Champagne(78-1)
輸入酒のかめや
\7,304 在庫:有
シャンパン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!地方で古くからブドウ栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは1981年自分自身のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。生産量の60%を占めるブリュット・プルミエ・キュヴェは淡いわらのような黄金色で、新鮮な柑橘類、フレッシュなアーモンドなどのシャルドネの特徴から始まります。ブレンドされる33%のシャルドネはブリュットとしては高い比率となり、グランクリュとプルミエクリュのブドウです。続いてピノ・ノワールの典型的な赤いベリーの果実が感じられ、ピノ・ムニエからくるライチやパイナップルなどのトロピカルフルーツの特徴に続きます。一貫して際立つミネラルの特徴が感じられます。
3L ボトル
【ジェロボアム瓶】 ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット プルミエール・キュヴェ NV 3000ml
ウメムラ Wine Cellar
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※木箱入り大型商品のため、他の商品と同梱できません。 1985年から続く複数ヴィンテージのリザーブワインをブレンド。ブルーノ・パイヤールのスタイルを代表する看板商品! シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 シャンパーニュは極めて多様性に富み、様々なテロワールやクリュが独自の個性を備えています。この多様性を1つのワインに集積させることは、画家が絵具を丹念に選定してゆく作業に似ています。ブルーノ・パイヤールは、1つの村の特色ばかりを際立たせるのではなく、様々なテロワールを模索することで個性的な表現を生み出し、明確なビジョンの下にワインを作っています。 「ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット プルミエール・キュヴェ」は、35のクリュから厳選されたブドウの一番搾りだけをブレンドして作る、極めて個性的なスタイルのシャンパーニュです。ブルーノ・パイヤールのスタイルを代表する看板商品であり、1985年から続く複数ヴィンテージの...
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送料無料ブルーノ パイヤール エクストラ ブリット NV 750ml正規品 シャンパン シャンパーニュ 浜運A
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
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1981年設立の数少ない自営のシャンパンハウスです。年間平均出荷量は60万本。ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。ヒュー・ジョンソンも「小規模ながら大きな名声を得ている新進のシャンパン会社。ブルーノ・パイヤールは極めて高水準。」と高評価。 商品名(原文) Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee 生産者 ブルーノ パイヤール 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ ド ランス 生産者村 ランス 容量 750ml タイプ エクストラ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いしま...
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ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット プルミエール・キュヴェ NV ブルーノ・パイヤール <白> <ワイン/スパークリング>【■17000004】※取り寄せ品 3〜6営業日以降出荷
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ブルーノ・パイヤール エクストラ・ブリュット プルミエール・キュヴェ ハーフサイズ 375ml NV <白> <ワイン/スパークリング>【■17000008】※取り寄せ品 3〜6営業日以降出荷
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ワイン名Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuveeワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ生産者ブルーノ・パイヤール生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュトNV [シャンパン][シャンパーニュ] 浜運A ギフト
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
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1981年設立の数少ない自営のシャンパンハウスです。年間平均出荷量は60万本。ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。ヒュー・ジョンソンも「小規模ながら大きな名声を得ている新進のシャンパン会社。ブルーノ・パイヤールは極めて高水準。」と高評価。 容量 750ml 生産者 ブルーノ パイヤール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l単品l l白泡l l極辛口l lRml l lモンターニュ・ド・ランスl ...
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エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ 750ml ブルーノ パイヤール(シャンパン フランス シャンパーニュ)白泡 コク辛口 ワイン ^VABP02Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
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パーカー92+点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】Bruno Paillard Extra Brut Premiere Cuvee期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから             パーカー97点!    天才シェフ「 ロブション 」もベタ惚れ絶品シャンパン! 世界11ヶ国に店舗を持ち、あのミシュランガイドで、合計28個の星を獲得している 天才シェフ「 ジョエル・ロブション氏 」が、                  「 うちの店に置かせて欲しい 」 と、自ら蔵へ直行した絶品シャンパン蔵が、              ブルーノ・パイヤール 1704年からブドウ栽培と仲介業を営む家系に生まれた「 ブルーノ・パイヤール 氏 」は、 27歳となった1981年に自身のシャンパーニュメゾンを設立。 戦後に生まれた唯一のシャンパン蔵としても名を馳せています。 1本1本手間を惜しまず丁寧に作られた超贅沢なシャンパン...
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ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 750ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】
濱の酒屋 中野酒店 楽天市場店
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。ライムやグレープフルーツを思わせる柑橘類の香りに、白い花やアーモンドのヒントが加わり複雑さを与えています。満開の花々が口の中で広がり、豊潤でジューシーな果実も感じられます。ダイナミックでありながら、繊細さを兼ね備えたスタイルは、食前酒はもちろん、シーフードとの素晴らしいマリアージュがオススメです
ハーフボトル
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ 375ml
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ピノ・ノワール45%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ22% シャンパーニュ地方で古くからブドウ栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは1981年自分自身のシャンパーニュ・メゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。年間平均出荷量は60万本でその75%以上が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェを生産しています。生産量の60%を占めるブリュット・プルミエ・キュヴェは淡いわらのような黄金色で、新鮮な柑橘類、フレッシュなアーモンドなどのシャルドネの特徴から始まります。ブレンドされる33%のシャルドネはブリュットとしては高い比率となり、グランクリュとプルミエクリュのブドウです。(シャンパーニュのシャルドネ栽培比率は30%、ブラン・ド・ブランに使用されるシャルドネを除くと10−20%) 続いてピノ・ノワールの典型的な赤いベリーの果実が感じられ、ピノ・ムニエからくるライチやパイナップルなどのトロピカルフルーツの特徴に続きます。一貫して際立つミネラルの特徴が感じられます。 
ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ[N.V](シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
\6,890 在庫:有
Information 品名 ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット プルミエール キュヴェ ワイン名(原語) Bruno Paillard Extra Brut タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ 商品説明 ライムやグレープフルーツなどの柑橘系から赤い果実に移り変わる豊かな果実のアロマは時間と共にパイナップルのようなエキゾチックな香りに変化します。 活力と張りを感じさせるアタック、ボディは豊かでたっぷりとしています。 複雑性は感じさせますが、重厚というよりは純粋で上品。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ブルーノ・パイヤール Bruno Paillard 1981年に設立された新しく珍しい自営の高品質メゾン シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。 最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 年間平均出荷量は60万本(5万ケース)で、...
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