【半期決算SALE】【2〜3営業日以降出荷】サロン　ブラン・ド・ブラン　箱入り　[1997]　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞【スパーク】

商品説明 ■ブランド：サロン ■商品名：ブランドブラン 1997 ■商品状態：中古 ■商品ランク：Aランク/かなり状態が良い ■付属品：箱 ■形状（容器）： 瓶 ■全体状態：展示の際の小さな傷・汚れのある未使用品。 ■ご注意：店頭併売品の為、写真や記載のない傷や汚れが生じる場合がございます。,PC環境により色合いは実際と異なる場合がございます。,二次流通品の為、製造年月・保管期間・使用期限等は不明。,広告文責 合同会社望月酒店 03-6273-8955,未成年者のご注文はお控えいただくようお願いいたします。,■同梱一切不可■ 他商品とは同梱対応いたしません。他商品とは別口発送として新たに送料がかかりますので予めご了承下さい。 ■備考：※未開封品ですが古酒の為、開封後のボトルやコルクの状態による返品交換は一切お受けできません。 予めご了承の上、ご購入を検討ください。 ■在庫店舗：その他 ■商品番号：26019718 Description ■Brand: Salon■Product Name: Brand Blanc 1997■Product Condition: Used■Product Rank: A Rank / Very Good Condition ■Accessories: Box ■Shape (Container): Bottle ■Overall Condition: Unused item with minor scratches and stains from display. ■Note: As this item is also sold in stores, there may be scratches or stains not shown in the photos or description. The color may differ from the actual product depending on your PC environment. As this is a secondary market item, the manufacturing date, storage period, and expiration date are unknown. Advertiser: Mochizuki Sake Shop LLC 03-6273-8955. Please refrain from ordering if you are a minor. ■No Combined Shipping■ We do not combine shipping with other items. Please note that separate shipping charges will apply. ■Remarks: *Although unopened, as this is an aged liquor, we cannot accept returns or exchanges based on the condition of the bottle or cork after opening. Please be aware of the following before considering your purchase. ■Stock Location: Other ■Product Number: 26019718 この多言語商品説明は「RDX」で作成されています。詳細を閉じる

Information 商 品 名name Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut Wooden Box 1997 蔵 元wine maker シャンパーニュ サロン / Champagne Salon 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage 1997年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション　 サロンは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル・シュール・オジェを本拠とする、シャンパーニュの中でも極めて特異な存在です。最大の特徴は、単一村・単一品種・単一ヴィンテージという徹底した哲学。使用するブドウはル・メニル・シュール・オジェのシャルドネ100％で、複数年をブレンドするノンヴィンテージは造らず、優れた収穫年にしかサロンを生産しません。20世紀に造られたのはわずか37ヴィンテージという事実が、その厳格さを物語っています。 その歴史は、創始者エメ・サロンの大胆な発想から始まりました。1905年、当時一般的だった「複数品種・複数地域・複数年のワインをブレンドする」というシャンパーニュ造りとは対照的に、エメはル・メニル・シュール・オジェという一つの土地のシャルドネだけで、一つの年を表現するシャンパーニュを構想します。当初は自らと友人たちが楽しむためのワインでしたが、その独創性と品質によって名声を高めていきました。現在サロン自身も1905年を原点として位置づけています。 サロンを象徴するもう一つの要素が、非常に長い熟成期間です。ワインは地下セラーで平均約10年間熟成され、シャルドネ由来の鋭い酸とミネラル感を保ちながら、時間をかけて複雑さと繊細さを獲得していきます。若いうちは張り詰めたような緊張感や柑橘、白い花、チョークを思わせるニュアンスが中心ですが、熟成によってブリオッシュ、ナッツ、蜂蜜、スパイスなどの複雑な表情へと発展していくことが、サロンの大きな魅力です。 またサロンには基本的に「スタンダード」「ロゼ」「プレステージ」といった複数のキュヴェがありません。造られるのはヴィンテージのブラン・ド・ブランただ一つ。条件がサロンの基準に達しない年には、サロンとして無理にリリースしないという考え方が貫かれています。この極端なまでの選別こそ、希少性だけでなくブランドの一貫性を支えてきました。 1988年にはLaurent-Perrierグループの傘下となり、同じル・メニル・シュール・オジェに拠点を置くドゥラモットとは姉妹メゾンの関係になりました。現在は両メゾンをディディエ・ドゥポンが率い、醸造・生産面ではローラン・ペリエ・グループのシェフ・ド・カーヴであるミシェル・フォコネが担っています。 サロンの本質は、単に「高価で希少なシャンパーニュ」という点にあるのではありません。ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネを、ブレンドによって均質化するのではなく、一つのヴィンテージとして長い時間をかけて表現することにあります。現在ではヴィンテージ・ブラン・ド・ブランは珍しくありませんが、それを20世紀初頭から徹底してきた先駆性こそサロンの重要性です。「最高の年にしか造らない」という妥協のない姿勢と、長期熟成によって生まれる緊張感、純粋さ、熟成能力。そのすべてが、サロンをシャンパーニュ史における唯一無二の存在にしています。詳細を閉じる

ワイン名Salon Branc de Brancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者サロン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考ブドウの出来の良い年にだけ造られ、その卓越したクオリティと徹底的なこだわりでシャンパーニュ愛好家のあこがれの的、サロン。シャルドネの聖地、コート・ド・ブランのグラン・クリュ、メニル・シュール・オジェのブドウのみを使ったブラン・ド・ブランです。 サロンの最初のヴィンテージは1905年で、以降1999年までで37のヴィンテージがしかなく、21世紀に入ってからは2002年、2004年、2006年とリリースされていますが、他の有名シャンパーニュのリリース数と比べると極端に少ない数です。 1997年ヴィンテージは数々のワイン情報誌でも高い評価を得た秀逸年。 パーカーポイント評価は95点の評価を得ています。詳細を閉じる

地区名格付け 特級 種類 スパークリング・辛口 輸入元 vin de naji la de? ぶどう品種：シャルドネ 100% 優良なヴィンテージにのみ仕込まれる偉大な シャンパン、サロン。20世紀の100年間で リリースされたのは、僅か35ヴィンテージ。 さらに、生産されたシャンパンのほとんどは 10年以上カーヴで熟成させてから出荷されて いるので、様々な意味で常識を超えた作品と 言えます。 内容量：750 ml 原材料：ぶどう アルコール度数：14度未満 保存方法：12〜14℃で要冷蔵　詳細を閉じる

葡萄品種　　　：シャルドネ 格付　　　　　：特級 容量　　　　　：750ml 生産者名　　　：Salon ワイン名　　　：Cuvee S Le Mesnil Brut Blanc de Blancs ヴィンテージ　：1997 価格（税込）　：JPY221,600 ワインアドヴォケイト 95 バーガウンド 95 Drink 2008-27 インターナショナルワインセラー 93 ワインスペクテイター 91 Burghound(Allen Meadow) Score: 95 Tasted: Oct 01, 2009 Drink: now+ Issue: 36 Tasting note: An elegant and very fresh but distinctly yeasty nose of stupendous breadth leads to incredibly intense, pure, detailed and vibrant flavors that possess superb depth and simply knockout length. This is a powerful Salon and even though it doesn't have the solid acid spine of the very best vintages, this compensates by its approachability and terrific mouth feel. This could be drunk now or aged, depending on one's preference. If you can find it, I would lay in a case and drink it selectively over the next 20 years.「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」詳細を閉じる