クリュッグ　グランド・キュヴェ　170　エディション　泡白　750ml　正規品　シャンパーニュ　シャンパン【5月～9月はクール便配送となります】

Krug Grande Cuvée / クリュッグ グラン・キュヴェはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はKrug/クリュッグ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

Data 生産者 　　　KRUG（クリュッグ） 　 　種類 　　　シャンパーニュ 　 　エディション 　　　170 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　飲み頃温度 　　　4〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、5月〜9月の期間は クール便での配送 となります。 ※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。(クール料金330円加算となります) ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください6〜10年にわたる収穫の年の異なる 120種類以上のワインをブレンドし、 力強さと複雑さ、豊かさと清々しさの バランスが素晴らしいシャンパーニュ 1843年の創業以来1世紀半にわたり受け継がれてきたクリュッグ家のシャンパンづくりは、他とは一線を画します。「最高のシャンパーニュのためにはあらゆる努力を惜しまない」という考え方とクリュッグ独自のシャンパン製法を、確実に守り続けています。 クリュッグを語る上にに欠かせないのが30年以上もの長い間使われるオーク小樽です。樽職人たちが手間とコストをかけ手入れし続けています。原料となるすべてのワインをオークの小樽で第一次醗酵させているのは、いまではクリュッグのみです。変わらずに受け継がれて来た伝統が息づくシャンパン・クリュッグに込められた情熱は、世界中で絶大な賞讃を受けています。 クリュッグ　グランド・キュヴェ　類まれな繊細さを持つ世界で最も芳醇なシャンパーニュ。 ここには、クリュッグ　グランド・キュヴェのボトルが納められています。メゾン　クリュッグの真髄であり、職人の手で作り上げた卓越性の極みです。 ひとたび口にすれば、香ばしく焼き上げられたトースト、ヘーゼルナッツ、ヌガー、大麦糖、フルーツゼリーといった風味に驚くことでしょう。まだ木になっているリンゴ、咲き誇った花、熟したフルーツやドライフルーツ、アーモンド、マジパン、ジンジャーブレッド、甘いスパイス、さらにはブリオッシュや蜂蜜のような味わいが感じられます。 クリュッグ　グランド・キュヴェは、毎年同じ味を再現し続けるプレステージ・キュヴェであり、ヴィンテージの概念を超えるものです。アッサンブラージュでは10の収穫度氏、約120種類のワインの中から厳選し、中にはアッサンブラージュを抑えるまでに15年も待つワインも含まれています。様々な収穫どしのワインを調合することでクリュッグ　グランド・キュヴェの独創的な味と香りを引き出し、さらにセラーで6年間寝かせることによって、絶対的な豊かさと他に類のない繊細さが生まれます。きめ細かくエレガントで繊細な泡によって高められる、芳醇で刺激的なレモンやグレープフルーツの風味を伴った、口の中での並外れたフィネスに気づくでしょう。 クリュッグ　グランド・キュヴェは美しく歳月を重ねます。クリュッグ　グランド・キュヴェは、様々な料理との相性も格別で、最もシンプルな料理から複雑で洗練された料理まで、素晴らしいマリアージュを実現します。クリュッグ　グランド・キュヴェは究極の喜びを実現したシャンパーニュです。 永年にわたる職人の技と時間によって全てのクリュッグ　グランド・キュヴェは造られます。多くのヴィンテージをブレンドする芸術的な技により、ひとつのヴィンテージだけで表現するのは不可能であろう風味とアロマの独自の豊かさ、信じがたいほどの芳醇さ、確かな優美さができあがります。ひとつの風味が主張しすぎたり、ほかの風味と競い合うことのないよう、毎年、私たちは口に含むと完璧なハーモニーを奏でる多様な様相を造り上げます。 これはクリュッグ　グランド・キュヴェの一番の特徴です。その無数のアロマにより、クリュッグ　グランド・キュヴェはあらゆるワインの中でも最も濃厚なものになります。この本物の芳醇さは、すべての人場感情をかきたてられるような何かを見つけることができることを意味しているのです。【クリュッグ醸造責任者　エリック・ルベル】 クリュッグ　グランド・キュヴェ 170 エディション KRUG　GRAND CUVEE　170EME EDITION 今回のブレンドでは、2014年の力強いピノ・ノワールがシャンパーニュ地方全域の幅広い区画から集まり、フルーティーかつフルボディのシャルドネがモンターニュ・ド・ランス、セザネ、コート・デ・ブランの区画から選ばれました。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ左岸のムニエは非常に華やかで、ルヴリニーの区画で収穫されたものは素晴らしい果実味で傑出しています。この年のワインを完璧にするために選んだのは、独特な構造で知られるモンターニュ・ド・ランス南部の区画で収穫したピノ・ノワールのリザーブワインで、2005年のアンボネを含みます。アヴィズとメニル＝シュル＝オジェの区画のシャルドネを使用した広範囲の年度のリザーブワインは、今回のブレンドで見事な調和を見せ、ムニエのリザーブワインは、傑出した2013年ものを筆頭に、フレッシュさ、強さ、輪郭のはっきりとした構造をもたらしています。 メゾン クリュッグ創設以来、豊かな味わいのシャンパーニュをご提供するため、毎年新しいクリュッグ グランド キュヴェ エディションが誕生しています。 クリュッグ グランド キュヴェ 170 エディションのボトルには、12種類のヴィンテージから、195種類のワインがブレンドされています。熟成が一番短いもので2014年、一番長いもので1998年まで遡ります。クリュッグのセラーで約7年間寝かされることによって、このエディションの卓越した表現力とエレガンスが開花します。20年以上の丁寧なクラフツマンシップの成果がグラス1杯1杯に注がれます。 クリュッグ グランド キュヴェ 170 エディションは2014年の収穫を中心に構成されました。この年は、暑く乾燥した天候が続く期間と涼しい雨の時期の間で揺れ動く不安定な年でした。ブドウの木は豊作を約束する良好な条件下で成長しました。対照的な天候は果実の鮮度を保ち、地域全体で性質の違いが顕著になったため、メゾンが行う区画ごとの取り組みの重要性が改めて確認されました。 今回のクリュッグ グランド キュヴェ エディションを作るために、最高醸造責任者は異なる11の年度の様々な区画のリザーブワインを使い、その年の優雅で多彩な香りを際立たせようとしました。ブドウ畑に細心の注意を払い、クリュッグ独自の区画ごとの配慮がこのクリュッグ グランド キュヴェ エディションの豊かな表現力を実現にしました。 結果、メゾンで貯蔵されるリザーブワインがブレンドの45%を占めており、クリュッグ グランド キュヴェに欠かせない豊かさや丸みを与えています。 最終的にこのクリュッグ グランド キュヴェのボトルは、ピノ・ノワール51%、シャルドネ38%、ムニエ11%で構成されています。 クリュッグ グランド キュヴェは、気候の変化に関わらず、出来る限り毎年最高のシャンパーニュを提供するというヨーゼフ・クリュッグという1人の男性の夢から誕生しました。毎年クリュッグは、新しいクリュッグ グランド キュヴェ エディションという豊かな味わいのシャンパーニュでその夢を引き継いでいます。 【テイスティングノート】 淡いゴールドの色合いと、きめ細かく快活な泡は、このシャンパーニュがもたらす喜びの証。 その香りは、満開の花や熟した果実、ドライフルーツ、柑橘類、マジパン、ジンジャーブレッドを彷彿とさせます。 さらに、口に含めば、ヘーゼルナッツやヌガー、大麦糖、果実のゼリー、柑橘類、アーモンド、ブリオッシュ、蜂蜜のような味わいが広がります。

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