Krug Grande Cuvée / クリュッグ グラン・キュヴェはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はKrug/クリュッグ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Grande Cuvée グラン・キュヴェ
4.7(64件)
ドザージュ:Brut シャルドネ 25-35%
ピノ・ノワール 45-55%
ピノ・ムニエ 15-20%
毎年の気候を超え、20年の歳月が生む至高のノン・ヴィンテージ。クリュッグが誇る、オーク樽熟成と膨大なリザーブワインの融合が生み出す複雑美。
最安値
¥30,250
〜(750ml)
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概要
淡いゴールドのドレスをまとい、きめ細かな気泡が静かに立ち昇る。香りは満開の花と熟した果実から始まり、やがてマジパンやジンジャーブレッドのほろ甘い温もり、トーストやヘーゼルナッツの香ばしさ、そして蜂蜜やブリオッシュの豊かなコクへと広がっていく。口に含めば、ヌガーや大麦糖のやさしい甘みと柑橘のみずみずしさが溶け合い、アーモンドのほのかなコクが長い余韻へと続く。ふくよかで力強く、しかし清々しく優雅。フィネスと深みを兼ね備えた、唯一無二の一杯だ。
詳細
クリュッグ グラン・キュヴェは、「気候に左右されることなく毎年最高のシャンパーニュを造る」という創業者ヨーゼフ・クリュッグの理念を体現した、メゾンの顔とも言うべきプレステージ・キュヴェです。
ノン・ヴィンテージでありながらクリュッグ自身は「マルチ・ヴィンテージ」と呼び、単一年の個性ではなく、10年以上にわたる複数の収穫年から選び抜かれた120種類以上のワインをアッサンブラージュ(ブレンド)することで、年を超えた一貫した複雑さと深みを実現しています。
最大の特徴は、現在ほぼクリュッグだけが継承するフレンチオーク小樽(205リットル)による一次発酵です。30年以上使用した古樽を用いることで、過度な樽香を与えることなく、ワインにしなやかなテクスチャーと奥行きをもたらします。
マロラクティック発酵(MLF)はあえて行わず、ブドウ本来の鮮度と酸を保持。その後セラーで6〜7年以上の瓶内熟成を経てリリースされるため、ブレンドから出荷まで総計20年以上の歳月を要するロットもあります。
リザーブワインはメゾンが保有する膨大なライブラリーから選ばれ、エディションによって40〜45%を占めます。これにより各エディション固有の骨格と、クリュッグらしい普遍的なスタイルが両立されています。
| 生産地 | フランス/シャンパーニュ地方 |
|---|---|
| 原産地呼称 | AOC シャンパーニュ |
| タイプ | ブリュット(辛口)・白・スパークリング |
| アルコール度数 | 12〜12.5度 |
| 主要品種(Ed.169) | ピノ・ノワール 43%、シャルドネ 35%、ムニエ 22% |
| リザーブワイン比率 | 40〜45%(エディションにより異なる) |
| 一次発酵 | フレンチオーク小樽(205L) |
| MLF | なし |
| 瓶内熟成 | 約6〜7年以上 |
| ワイン・アドヴォケイト | 96〜96+ 点 |
| ジェームス・サックリング | 97点 |
| ジャンシス・ロビンソン | 18.5+/20 |
生産者情報
- 生産者名
- Krug / クリュッグ
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- クリュッグは、1843年の創業以来、区画ごとに別々のワインを仕込み、それらを組み合わせて一つの味わいを組み立ててきたランスのメゾンです。樽で発酵させたワインと、長く寝かせたリザーヴワインを重ねる独自の手法を、創業家が6代にわたって受け継いできました。複雑さと奥行き、そして長く熟成する力が持ち味です。
クリュッグ - グラン・キュヴェ 商品一覧
クリュッグ グランド・キュベ 171 箱なし[正規品]Krug Grande Cuvee 171 <送料無料>
希少ワイン専門店UNvin
¥46,000- 在庫:有
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¥46,000- 在庫:有
クリュッグ グランド・キュベ 171 箱なしKrug Grande Cuvee 171 <送料無料>フランス シャンパーニュ James Suckling:99点Wine Spectator:97点Robert Parker (Wine Advocate):96点 クリュッグ グランド・キュヴェ 171 エディションは、12年の異なる収穫年 から、131種類ものワインをブレンド。最も古いワインで2000年から、最も新しいもので2015年のワインが使用されています。クリュッグ グランド・キュヴェ 171 エディションは、ピノ・ノワール 45%、シャルドネ 37%、ムニエ 18%により構成されています。今回の171 エディションのブレンドのうち、リザーブワインが全体の42%を占めており、クリュッグ グランド・キュヴェに欠かせない豊潤さや柔らかな印象を際立たせています。そして20年以上に渡り醸造チームをはじめとする職人たちが、クラフツマンシップをもってシャンパーニュを管理することは、グランド・キュヴェの醸造において欠かせないプロセスです。こうして、シャンパーニュの魅力を最大限に引き出すメゾンにとり171番目となるクリュッグ グランド・キュヴェが誕生しました。 5詳細を閉じる
クリュッグ グランド キュヴェ ED170[NV]【箱無し】【並行品】(シャンパン)
ワインセラー エスカルゴ
¥39,900- 在庫:有
ワインセラー エスカルゴ
¥39,900- 在庫:有
Information 品名 クリュッグ グランキュヴェ ワイン名(原語) KRUG Grande Cuvee タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 商品説明 クリュッグ グランド・キュヴェは、ヴィンテージの概念を超えて、毎年新たに造られるシャンパーニュであり、10年以上におよぶ収穫年から得た、120種類以上のワインがブレンドされています。細部にまでこだわり抜いたブレンディングの技術により、単一年のワインでは表現できない豊かな味わいと香りを実現しています。 ※こちらの商品は当店がフランスよりリーファー・コンテナにて輸入したワインです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。詳細を閉じる
【15周年祭★4本or税込1.1万円以上でワインに合うビスケット付き】シャンパン クリュッグ グランド キュヴェ エディション173 Krug Grande Cuvee 173eme Edition シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン
しあわせワイン倶楽部
¥34,328- 在庫:有
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5.0(1件)
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