*アサイィ　コルドン・オール　ドミ・セック泡白 750ml【5月～9月はクール便配送となります】【ギフトボックス入】

\7,109-　在庫：有

概要

Assailly Cuvée Réserve Demi-Sec / アサイィキュヴェ・レゼルヴ・デゥミ・セックはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はAssailly/アサイィ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

Cuvee Reserveeのドサージュ20g/1版 Data 　種類　　　シャンパーニュ/発泡白　　ヴィンテージ　　　NV(ノンヴィンテージ) 　　内容量　　　750ml 　　総重量　　　　　葡萄品種　　　シャルドネ100％味わい　　 ● ● 　　　　 ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル　アルコール度数　　12％　　飲み頃温度　　　6〜8℃ 　　生産地　　　フランス/シャンパーニュ　　原産地呼称　　　シャンパーニュ　　生産者　　　アサイィ　　輸入者　　　−−− 　 ※画像のボックスとデザインが異なる場合がございます。ご了承下さい。 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。 ※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。アサイィ　コルドン・オール　ドミ・セック泡白　750ml 正式には「アサイィ・ルクレール・エ・フィス」というこのRMは、コート・デ・ブランのアヴィーズ村に1899年に設立された名門中の名門です。1983年より、4代目となるパスカルとヴァンサンのアサイィ兄弟によって運営されています。　「私たちは完璧主義者で、非の打ちどころのないシャンパン造りを目指しています。すべての仕事は、完璧を基準にして行います」（パスカル・アサイィ）というその言葉通り、栽培と醸造の全工程において彼らに妥協の二文字は一切なく、職人としての誇りと代々伝承された匠の技をもって、完璧なる美味を追究しています。　尚、兄弟ともに、「世界中の銘醸ワインを知ること」をライフワークとしています。　アサイィのシャンパンの大きな特徴は、コート・デ・ブランのシャルドネの美質である酸とミネラルをたっぷりと含んでいながら、かつ、ドザージュも低めであるにもかかわらず、ハチミツや桃のコンポートを思わせるような、甘く濃密なコクと味わいがあること。そして、その余韻が非常に長く続くことです。　この特徴によって、アペリティフとしてはもちろん、繊細な魚介料理から濃厚な肉料理まで、合わせる料理に応じてその表情を豊かに変化させながら、最後のデザートに至るまで1本で通すことが可能になっています。真に完成されたシャンパンのみが許される、美食のひとつの極致です。 (有)ヌーヴェル・セレクションHPより

Assailly Cuvée Réserve Demi-Sec / アサイィ・キュヴェ・レゼルヴ・デゥミ・セック

Cuvée Réserve Demi-Sec

キュヴェ・レゼルヴ・デゥミ・セック

基本情報

ドザージュ: Demi-Sec
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Assailly / アサイィ
地区: Côte des Blancs / コート・デ・ブラン
村: Avize / アヴィズ

概要: アサイィは、コート・デ・ブランのアヴィーズ村に1899年に設立された名門レコルタン・マニピュラン。正式名称は「アサイィ・ルクレール・エ・フィス」。1983年より、4代目となるパスカルとヴァンサンのアサイィ兄弟によって運営されています。詳細は「Assailly / アサイィ」をご覧ください。