エクストラブリュツトブランドブラングランクリュ NV ブルーノパイヤール / Extra Brut Blanc de Blancs Bruno Paillard [NV][FR][白泡]

最上の品質を追求　シャンパーニュの革命者[R5.01]

\15,400-　在庫：有

概要

Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut / ブルーノ・パイヤールブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はBruno Paillard/ブルーノ・パイヤール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。

商品詳細

シャンパーニュは極めて多様性に富み、様々なテロワールやクリュが独自の個性を備えています。この多様性を1つのワインに集積させることは、画家が絵具を丹念に選定してゆく作業に似ています。ブルーノ・パイヤールは、1つの村の特色ばかりを際立たせるのではなく、様々なテロワールを模索することで個性的な表現を生み出し、明確なビジョンの下にワインを作っています。ヴィンテージ2012年アッサンブラージュは、シャンパーニュ中心部の8か所のクリュから厳選されたピノ・ノワールとシャルドネの最もピュアな一番搾り果汁だけを使用。繊細なフィネスと生き生きとした生命力に満ちた味わいを追求するメゾンのエスプリを忠実に映し出したこのアッサンブラージュ 2012年は、凛とした酸と深みのある濃密な味わいが特徴です。 ■ワインラベル■　ヴィンテージ·シャンパーニュは、その年により独自の個性とスタイルを持つため、ヴィンテージごとに異なるテーマを持ちます。 2012ヴィンテージのエチケットは、フランスを代表するアーティストの一人で1960年代後半に起こった芸術運動「シュポール／シュルファス（支持体／表面）」の一員として活動していたクロード・ヴィアラによって描かれました。作品のテーマは「Sillon（フランス語で溝、畝の意）」で、奥深さと凝縮感を秘めたこのシャンパーニュの個性を表現しています。 ■テクニカル情報■　産地：シャンパーニュ中心部の8か所の畑　品種：ピノ・ノワール60％　シャルドネ40％　ドザージュ：4.5g/L　醸造：一番搾り果汁のみを使用。ワインの20％は樽発酵。8年間セラーで熟成（デゴルジュマン後の12ヶ月間の休息期間も含む）。生産量：25,691本+マグナム1,783本　デゴルジュマン：2020年3月 ■2012年ヴィンテージ情報■　厳しい気候条件を反映した濃厚なアロマを特徴とするヴィンテージです。2012年は、温暖な冬と共に幕を開けましたが、2月になると天候が悪化し、気温が氷点下20℃にまで達する厳しい寒波が10日近く続きました。春も始まりは温暖で雨も戻りますが、再び気温が低下し、遅霜がブドウ畑に甚大な被害をもたらしました。雨は時として雷や雹を伴う嵐に代わり、荒れた天候は夏まで続き、開花期も寒冷な気候に見舞われました。8月は日照量も気温も高く、ブドウがバランス良く熟れました。前月までの累積雨量は記録的なものとなりましたが、8月中は、水不足に陥る区画が出るほど厳しい干ばつに見舞われました。この年の収穫は、至ってスムーズに進み、収穫期の終わりには待ちに待った雨に恵まれました。雹害により収穫量の比較的少ない年となりましたが、収穫されたブドウの品質は素晴らしく、特にピノ・ノワールとシャルドネにとっては最高の当たり年となりました。　

Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut / ブルーノ・パイヤール・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット

Blanc de Blancs Extra Brut

ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット

基本情報

ドザージュ: Extra Brut
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール
地区: Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル
村: 51100 Reims / ランス

概要: ブルーノ・パイヤールは1981年に設立されたシャンパンハウスです。ブルーノ家はシャンパーニュ地方で古くからワインの栽培家兼仲介業を営んできただけに、ぶどうの育成、調達の面での基盤は十分にもっており、1975年に生産を開始しています。また、全ボトルにデゴルジュマンの日付を記載するという飲み手への配慮も初出荷から欠かしません。詳細は「Bruno Paillard / ブルーノ・パイヤール」をご覧ください。

ブルーノ・パイヤール - ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット商品一覧

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ブルーノ　パイヤール/　ブラン　ドゥ　ブラン　エクストラ　ブリュット　グラン　クリュ　[NV]　750ml・白泡　　【Bruno Paillard】 Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru
WINE NATION 楽天市場店
\12,300 在庫：有

デゴルジュマン前に4年間熟成をさせています。満開の花々が口の中で広がり、素晴らしく豊潤で表情豊かな果実も感じられます。スモーク、焙ったナッツ、ミネラル、柑橘類、花々が快活で輪郭のしっかりとしたフィニッシュに複雑さを加えています。色・タイプ白・泡／辛口品種シャルドネ100% 容量 750ml 産地フランスシャンパーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注...

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ブルーノ　パイヤール / 　ブラン　ドゥ　ブラン　エクストラ　ブリュット　グラン　クリュ　[NV]　750ml・白泡　　【Bruno Paillard】 Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru
酒宝庫　MASHIMO
\12,300 在庫：有

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【BF P5倍★11/29迄】ブルーノパイヤールエクストラブリュットブランドブラングランクリュ[正規品] Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru シャンパンシャンパーニュスパークリングワイン
しあわせワイン倶楽部
\12,320 在庫：有

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シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
\12,320 在庫：有

ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュは、ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に行う有機栽培で培われた最高の畑で採れるシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの一番搾り果汁だけを使用して造られます。毎年畑ごとに個別醸造し、テイスティングでその年最も出来の良い畑のワインを入念に見極め、最終ブレンド比率を決めています。特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたキュヴェ。キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。繊細で滑らかな気泡。飲み始めは仄かな塩の香りと、クリアな柑橘系のアロマが白い花の香りに縁どられて表れ、次第にアーモンドやトーストの香りに発展してゆきます。英字表記Bruno Paillard Extra Brut Blanc de Blancs生産者ブルーノ・パイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネドサージュ5g/l熟成期間58ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによ...

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【エントリーでポイント最大10倍】【ブラックフライデー・ポイント5倍】ブルーノ・パイヤール　[NV]　エクストラ・ブリュット　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ　750ml【WA94、JS92】【正規】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】（BrunoPaillard）
地酒、ワインの専門店　喜咲酒家
\12,320 在庫：有

ギフト対応内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう：シャルドネ100％　ドザージュ: 5g/L 商品説明お客様へ免責インポーター：ミレジム特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたこの格別なマルチヴィンテージ・シャンパーニュは、キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。■テクニカル情報■　品種：シャルドネ100％　ドザージュ: 5g/L　Alc：12％　畑：コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ　醸造：一番搾りの果汁のみを使用。伝統的なドゥミ・ムースの醸造手法（通常のシャンパーニュより圧を抑えて醸造）を守り、クリュごとに個別醸造。1985年から続く25ヴィンテージのリザーブワインをフレンド。4年間瓶内シュールリー熟成。デゴルジュマン後、更に10ヶ月熟成。 ★相性料理：魚、帆立、オマール、牡蠣などの魚介類を使った料理と最高の相性。（提供温度：8℃）■コメント■　グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。繊...

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1.5L ボトル

【エントリーでポイント最大10倍】【ポイント2倍】ブルーノ・パイヤール　[NV]　エクストラ・ブリュット　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ　1500ml【WA94、JS92】【マグナム】【正規】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】（Bruno Paillard）
地酒、ワインの専門店　喜咲酒家
\29,800 在庫：有

内容量 1500ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう：シャルドネ100％　ドザージュ: 5g/L 商品説明お客様へ免責インポーター：ミレジム特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたこの格別なマルチヴィンテージ・シャンパーニュは、キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。■テクニカル情報■　品種：シャルドネ100％　ドザージュ: 5g/L　Alc：12％　畑：コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ　醸造：一番搾りの果汁のみを使用。伝統的なドゥミ・ムースの醸造手法（通常のシャンパーニュより圧を抑えて醸造）を守り、クリュごとに個別醸造。1985年から続く25ヴィンテージのリザーブワインをフレンド。4年間瓶内シュールリー熟成。デゴルジュマン後、更に10ヶ月熟成。 ★相性料理：魚、帆立、オマール、牡蠣などの魚介類を使った料理と最高の相性。（提供温度：8℃）■コメント■　グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。繊細で滑らか...

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【P5倍】ブルーノパイヤールエクストラブリュットブランドブラン NV 750ml正規品フランスモンターニュドランス特級グランクリュシャルドネ NM シャンパン辛口シャンパーニュ浜運あす楽Pアップ期間：11/21 20:00～27 1:59まで
銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
\12,320 在庫：有

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ブランドブランエクストラブリュットグランクリュ 750ml ブルーノパイヤール(シャンパンフランスシャンパーニュ)白泡コク辛口ワイン ^VABP62Z0^
ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店
\12,320 在庫：有

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BRUNO PAILLARD EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS GRAND CRUブラックフライデー！ポイント最大46.5倍！商品限定ポイント20倍！2024年ボジョレー・ヌーヴォー！期間限定！ヴェリタス大人気商品6本セット〜93点！90点！90点！すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから　　　　　　　　　　　　　パーカー97点！　　　天才シェフ「ロブション」もベタ惚れ絶品シャンパン！世界11ヶ国に店舗を持ち、あのミシュランガイドで、合計28個の星を獲得している天才シェフ「ジョエル・ロブション氏」が、　　　　　　　　　　　　　　　　　「うちの店に置かせて欲しい」と、自ら蔵へ直行した絶品シャンパン蔵が、　　　　　　　　　　　ブルーノ・パイヤール 1704年からブドウ栽培と仲介業を営む家系に生まれた「ブルーノ・パイヤール氏」は、 27歳となった1981年に自身のシャンパーニュメゾンを設立。戦後に生...

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ブルーノ　パイヤール　ブラン　ド　ブラン　750ml
テラマチ商店楽天市場店
\13,185 在庫：有

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。ライムやグレープフルーツを思わせる柑橘類の香りに、白い花やアーモンドのヒントが加わり複雑さを与えています。満開の花々が口の中で広がり、豊潤でジューシーな果実も感じられます。ダイナミックでありながら、繊細さを兼ね備えたスタイルは、食前酒はもちろん、シーフードとの素晴らしいマリアージュがオススメですラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

ブルーノパイヤールエクストラブリュットブランドブラン NV 750ml正規品フランスモンターニュドランス特級グランクリュシャルドネ NM シャンパン辛口シャンパーニュスパークリングワイン浜運A クリスマス
ワイン＆ワインセラー　セラー専科
\12,320 在庫：有

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ブルーノパイヤールシャンパーニュグランクリュ特級規代理店輸入品 AOCグランクリュブランドブランシャンパーニュ BRUNO PAILLARD Champagne Grand Cru Blanc
うきうきワインの玉手箱
\12,320 在庫：有

※ラベルデザイン変更に伴い、順次、新ラベルでのお届けとなります。年代造り手ブルーノ・パイヤール生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOCシャンパーニュタイプ白・辛口発泡シャンパン内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルーノ・パイヤール・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ワインアドヴォケイト誌驚異の94+点・ワインエンスージアスト誌94点・正規代理店輸入品・AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニ...

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ブルーノパイヤールシャンパーニュグランクリュ特級規代理店輸入品 AOCグランクリュブランドブランシャンパーニュ
愛あるしんちゃんショップ
\12,320 在庫：有

シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。年間平均出荷量は60万本（5万ケース）で、その75％以上が輸出されており、ヴィンテージとノンヴィンテージの高級キュヴェの生産を専門としています。ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュはシャンパーニュ地方産の最高品質の葡萄から、伝統的手法によりオーナー自身の監督のもとに造られます。常に、最も純粋である最初のプレスのみ使用しています。ブルーノ・パイヤールは3種類のノンヴィンテージと、現在では非常に少量のいくつかのヴィンテージものを生産しています。全て辛口であり、中辛口や甘口は造っておりません。ワイン本来の姿を大切にする為、ドサージュは最低限に控えられています。有名フランス人シェフ、ジョエル・ロブションはブラインド・ティスティングにてブルーノ・パイヤールに惚れ込み、2週間後には彼のシャンパーニュメゾンを訪れました。そしてブルーノ・パイヤールのこだわり、最高を求める姿勢が彼の食に対する...

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