ブリュット　ブラン・ド・ブラン　クロ・サン・ジャン[2012]/ジョゼ・ミシェル・エ・フィス

\7,200-　在庫：無

概要

Jose Michel Clos Saint Jean Blanc de Blancs Millésime / ジョゼ・ミッシェルクロ・サン・ジャン・ブラン・ド・ブラン・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はJose Michel/ジョゼ・ミッシェル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

【泡：白】【フランス：シャンパーニュ】【品種：シャルドネ100%】【容量：750ml】【アルコール度数：12％】【土壌：粘土・石灰質】【ステンレスタンクで発酵】【木樽で半年間熟成】ミシェル家が1971年に、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのサン・タニャンに購入した、シャルドネの区画。粘土の混じった石灰質土壌はシャルドネに向いており、真南向きで日当たりが良く、健全なブドウが収穫しやすい。果実がしっかりと熟すため、マロラクティック発酵はせず、ドザージュは通常8mg/L。Jose Michel＆Fils ジョゼ・ミシェル・エ・フィスレコルタン・マニュピュランの先駆でありシャンパーニュの伝説的な人物エペルネから 4km離れた「ムッスィ」にブドウ畑を所有しているメゾン ≪ジョゼ・ミシェル・エ・フィス≫ ミシェル家はムースィ村の4haの畑を1847年から所有しており、 1912年に自社瓶詰めを開始した。 1955年からジョゼ・ミシェル氏がメゾンの責任者となり、以来、伝統手法と古典原理を堅守して生むシャンパーニュは素晴らしく長命で例えば、2009年に抜栓した1959年は、まだまだ活き活きとした生命感と美しい香り高さを保っていた。「ブリュットスペシャル・クラブ」は1920年代植樹の古木から。「ブリュット　シャンパーニュ・コレクション1990」は 26年間（！）澱と共に瓶内熟成後にデゴルジュ。 70年代80年代などの6つのヴィンテージをブレンドした野心的大作「ヴュー・ミレジメ」もリリースする。「シャンパーニュの伝説的な人物」と地元のセラーマスターの間で敬われ、自らは「シンプルな古典的原理を応用する職人」と考えていたジョゼ・ミシェル。レコルタン・マニュピュランの先駆でもあり、ピノ・ムニエの価値を世に知らしめたことも、忘れてはならない彼の功績だ。 2019年惜しまれながらジョゼ氏は他界してしまったが、 60年を越えるシャンパーニュ造りの知見を盤石の土台として踏まえる彼の諸作品は、まさに匠の技そのものであった。ジョゼ氏の最後のヴィンテージとなった2019年は、彼の孫であるアントナンとともに行い、現在はアントナンがメゾンの運営とシャンパーニュの醸造を担う。同世代のレコルタン・マニュピュランの造り手たちとも親交のあるアントナンは、まずはビオロジック栽培への転換を進めているそうだ。これからに期待したい。　　　　

Jose Michel Clos Saint Jean Blanc de Blancs Millésime / ジョゼ・ミッシェル・クロ・サン・ジャン・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ

Clos Saint Jean Blanc de Blancs Millésime

クロ・サン・ジャン・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ

基本情報

ドザージュ: -
セパージュ: シャルドネ : 100%, ピノ・ノワール : -, ピノ・ムニエ : -, 他 : -

生産者情報

生産者名: Jose Michel / ジョゼ・ミッシェル
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
村: Moussy / ムーシー

概要: [ジョゼ・ミッシェル]は、[エペルネ]から4km離れた[Moussy]村に1847年からブドウ畑を所有しており、[ピノ・ムニエ]などの黒葡萄の生産者としてフランスで非常に名高い生産者。リザーブワインを数多く所有していることでも知られています。1912年に、ポール・ミシェルが初めて瓶詰めを行い、その後、レイモン・ミシェルらによって醸造方法を開発、シャンパーニュの生産量を増やしていきました。現…詳細は「Jose Michel / ジョゼ・ミッシェル」をご覧ください。

ジョゼ・ミッシェル - クロ・サン・ジャン・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ商品一覧

新着順安い順高い順 |詳細画像

ブリュット　ブラン・ド・ブラン　クロ・サン・ジャン [2013] 750ml ジョゼ・ミシェル
割田屋【わりでんや】
\7,898 在庫：有

魅力、繊細さ、洗練さ...このユニークなワインには言葉が足りません。ミシェル家が1971年に、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのサン・タニャンに購入した、シャルドネの区画。粘土の混じった石灰質土壌はシャルドネに向いており、真南向きで日当たりが良く、健全なブドウが収穫しやすい。果実がしっかりと熟すため、マロラクティック発酵はせず、ドザージュは通常8mg/L。シャルドネ100％。ステンレスタンクで醗酵。木樽で半年間熟成

ブリュット　ブラン・ド・ブラン　クロ・サン・ジャン[2012]/ジョゼ・ミシェル・エ・フィス
金沢マル源酒店
\7,200 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

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ブランドブランキュベクロサンジャン [ 2012 ]ジョゼミシェルエフィス ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ[S]
タカムラワインハウス
\6,578 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

『シャンパーニュの伝説的な人物！』◆『シャンパーニュの伝説的な人物！』と地元のセラーマスターの間で敬われ、60年以上のキャリアを誇っていたジョゼ・ミシェル氏。レコルタン・マニピュランの先駆者であり、ピノ・ムニエの価値や熟成のポテンシャルを世に知らしめたことも、忘れてはならない功績です。その名声はフランスに留まらず、美味しさに加え良心的な価格で、日本でもソムリエや愛好家から熱烈な支持を集め愛されていました。ですが2019年に惜しまれつつ逝去…（涙）現在は孫のアントナン氏が受け継ぎ、変わらず素晴らしいシャンパンを造ってくれています！この《キュベクロサンジャン》は、ジョゼ氏が存命中に造られた貴重な…◆『2012物の、ブランドブラン！』キャリア60年に及ぶ歴史を詰め込んだ、ジョゼ氏の集大成とも言えるキュベです！在庫限りですので、お見逃しなく！！ ■輸入元様資料より抜粋■ ミシェル家が1971年に、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのサン・タニャンに購入した、シャルドネの区画。粘土の混じった石灰質土壌はシャルドネに向いており、真南向きで日当たりが良く、健全なブドウが収穫しやすい。果実がしっかりと熟...

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2012 ブリュットブランドブランクロサンジャンジョゼミシェルエフィス正規品シャンパン辛口白 750ml Jose Michel & Fils Clos Saint Jean Blanc de Blancs Millesime
代官山ワインサロン Le・Luxe
\5,588 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

Information 商品名name Jose Michel & Fils Clos Saint Jean Blanc de Blancs Millesime 2012 蔵元wine maker ジョゼ・ミシェル・エ・フィス / Jose Michel & Fils 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2012年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer 正規輸入代理店ラシーヌエペルネから4km離れた「ムッスィ」に1847年からブドウ畑を所有。70代半ばになるジョゼ・ミシェルは熟成型の優雅なピノ・ムニエをベースにしたシャンパーニュを造り続けています。「シャンパーニュの伝説的な人物」と地元のセラーマスターの間で敬われ、自らは「シンプルな古典的原理を応用する職人」であると...

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【6本〜送料無料】ブリュットブランドブランクロサンジャン 2012 ジョゼミシェルエフィス 750ml [発泡白]Brut Blanc De Blancs Clos Saint Jean Jos Michel & Fils [自然派]
トスカニー　イタリアワイン専門店
\6,798 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

Brut Blanc De Blancs Clos Saint Jean Jos Michel & Filsジョゼミシェルエフィスシャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ

ブリュットブランドブランクロサンジャン [ 2011 ]ジョゼミシェル ( 泡白 ) シャンパンシャンパーニュ [S]
タカムラワインハウス
\5,940 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

INFORMATIONNameBrut Blanc de Blancs Clos Saint Jean Jose Michel & Filsブドウ品種シャルドネ生産者名ジョゼミシェル産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating

【6本〜送料無料】ブリュットブランドブランクロサンジャン 2011 ジョゼミシェルエフィス 750ml [発泡白]Brut Blanc De Blancs Clos Saint Jean Jos Michel & Fils
トスカニー　イタリアワイン専門店
\6,600 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

Brut Blanc De Blancs Clos Saint Jean Jos Michel & Filsジョゼミシェルエフィスシャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ

【6本〜送料無料】ブリュットブランドブランクロサンジャン 2010 ジョゼミシェルエフィス 750ml [発泡白]Brut Blanc De Blancs Clos Saint Jean Jos Michel & Fils
トスカニー　イタリアワイン専門店
\6,985 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。

Brut Blanc De Blancs Clos Saint Jean Jos Michel & Filsジョゼミシェルエフィスシャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ