魅力、繊細さ、洗練さ...このユニークなワインには言葉が足りません。 ミシェル家が1971年に、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのサン・タニャンに購入した、シャルドネの区画。粘土の混じった石灰質土壌はシャルドネに向いており、真南向きで日当たりが良く、健全なブドウが収穫しやすい。果実がしっかりと熟すため、マロラクティック発酵はせず、ドザージュは通常8mg/L。シャルドネ100％。ステンレスタンクで醗酵。木樽で半年間熟成

【泡：白】【フランス：シャンパーニュ】 【品種：シャルドネ100%】 【容量：750ml】【アルコール度数：12％】 【土壌：粘土・石灰質】 【ステンレスタンクで発酵】 【木樽で半年間熟成】 ミシェル家が1971年に、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの サン・タニャンに購入した、シャルドネの区画。 粘土の混じった石灰質土壌はシャルドネに向いており、 真南向きで日当たりが良く、健全なブドウが収穫しやすい。 果実がしっかりと熟すため、マロラクティック発酵はせず、 ドザージュは通常8mg/L。Jose Michel＆Fils ジョゼ・ミシェル・エ・フィス レコルタン・マニュピュランの先駆でありシャンパーニュの伝説的な人物 エペルネから 4km離れた「ムッスィ」にブドウ畑を所有しているメゾン ≪ジョゼ・ミシェル・エ・フィス≫ ミシェル家はムースィ村の4haの畑を1847年から所有しており、 1912年に自社瓶詰めを開始した。 1955年からジョゼ・ミシェル氏がメゾンの責任者となり、 以来、伝統手法と古典原理を堅守して生むシャンパーニュは素晴らしく長命で 例えば、2009年に抜栓した1959年は、 まだま...

『シャンパーニュの伝説的な人物！』◆『シャンパーニュの伝説的な人物！』と地元のセラーマスターの間で敬われ、60年以上のキャリアを誇っていたジョゼ・ミシェル氏。レコルタン・マニピュランの先駆者であり、ピノ・ムニエの価値や熟成のポテンシャルを世に知らしめたことも、忘れてはならない功績です。その名声はフランスに留まらず、美味しさに加え良心的な価格で、日本でもソムリエや愛好家から熱烈な支持を集め愛されていました。ですが2019年に惜しまれつつ逝去…（涙）現在は孫のアントナン氏が受け継ぎ、変わらず素晴らしいシャンパンを造ってくれています！この《キュベ クロ サン ジャン》は、ジョゼ氏が存命中に造られた貴重な…◆『2012物の、ブラン ド ブラン！』キャリア60年に及ぶ歴史を詰め込んだ、ジョゼ氏の集大成とも言えるキュベです！在庫限りですので、お見逃しなく！！ ■輸入元様資料より抜粋■ ミシェル家が1971年に、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのサン・タニャンに購入した、シャルドネの区画。粘土の混じった石灰質土壌はシャルドネに向いており、真南向きで日当たりが良く、健全なブドウが収穫しやすい。果実がしっかりと熟...

Information 商 品 名name Jose Michel & Fils Clos Saint Jean Blanc de Blancs Millesime 2012 蔵 元wine maker ジョゼ・ミシェル・エ・フィス / Jose Michel & Fils 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2012年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラシーヌエペルネから4km離れた「ムッスィ」に1847年からブドウ畑を所有。70代半ばになるジョゼ・ミシェルは熟成型の優雅なピノ・ムニエをベースにしたシャンパーニュを造り続けています。「シャンパーニュの伝説的な人物」と地元のセラーマスターの間で敬われ、自らは「シンプルな古典的原理を応用する職人」であると...

Brut Blanc De Blancs Clos Saint Jean Jos Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィスシャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ

INFORMATIONNameBrut Blanc de Blancs Clos Saint Jean Jose Michel & Filsブドウ品種シャルドネ生産者名ジョゼ ミシェル産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating

Brut Blanc De Blancs Clos Saint Jean Jos Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィスシャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ

Brut Blanc De Blancs Clos Saint Jean Jos Michel & Filsジョゼ ミシェル エ フィスシャルドネ750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ