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目次

NV ブリュット ゼロ シャンパーニュ ミニエール シャンパン 辛口 白 750ml Miniere F&R Brut Zero

NV ブリュット ゼロ シャンパーニュ ミニエール シャンパン 辛口 白 750ml Miniere F&R Brut Zero

ショップ代官山ワインサロン Le・Luxe
価格13,750円
在庫有
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概要

Miniere F&R Brut Zéro / ミニエール・F&R ブリュット・ゼロはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMiniere F&R/ミニエール・F&R(RM:レコルタン・マニピュラン)です。

商品詳細

■商品名 (name) : Miniere F&R Brut Zero NV
■蔵元 (wine maker) : ミニエール F&R / Miniere F&R
■産地 (terroir) : フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne
■格付け (class) : A.O.C シャンパーニ / Champagn
■ヴィンテージ (vintage) : ノン・ヴィンテージ
■品種 (cepage) : ピノ・ノワール35% , シャルドネ25% , ムニエ40%
■種類/味わい (type/taste) : 泡Champagne / 白white / 辛口dry
■容量 (net volume) : 750ml
■輸入 (import) :リーファー輸入 定温倉庫保管

エルモンヴィルに約8ヘクタールの畑を所有する彼らは、わずか2ヘクタールに隔離された最古で最良の樹のみを厳選し、意図的に生産量を制限しています。さらにワインを全てオーク樽で熟成させ、数年にわたるシュール・リー熟成を経て初めてヴィンテージ限定キュヴェをリリースする方針を貫いており、彼らのシャンパーニュは平均6年以上樽熟成を経ています。 エルモンヴィル(ランス北方のサン・ティエリ山地)で最高品質のシャンパーニュを生み出しているフレデリックとロドルフ・ミニエール兄弟。この地域はシャンパーニュ地方の最北端に位置し、興味深い歴史を持つ。シャンパーニュは南北200kmに及ぶ広大な地域であり、エルモンヴィルはその最北端にあります。 フレデリックとロドルフの兄弟は主にエルモンヴィルで8ヘクタールのブドウ畑を管理しています。ムニエ4.5ヘクタール、シャルドネ2ヘクタール、ピノ・ノワール1.5ヘクタールで、平均樹齢は45年。このドメーヌは1919年に彼らの曽祖父によって設立され、伝統的に全てのブドウを大手メゾンに販売していましたが、2005年に彼ら自身の事業を開始することを決めました。 フレデリックはリセ・アヴィーズで学び、セロスの畑で数多くの研修を積みました。その修業時代に得たものが彼のシャンパーニュ醸造哲学に深い影響を与えていることは間違いありません。全てのワインは樽内で発酵・熟成され、バトナージュ(澱引き)が施されます。また全てのキュヴェでマロラクティック発酵は阻害され、使用樽の約70%は5年以上経過したものです。 ミニエール兄弟は興味深いテロワールを所有しています。丘の上部は砂質ローム土壌に覆われ、下部はローム、粘土、砂質土壌です。これらの排水性に優れた土壌は豊富なミネラルを含み、非常に古い無接ぎ木ブドウ樹の区画が数多く存在しています。全ての区画は南から南東向きという独特で格の高い日照条件を備えており、エルモンヴィルのブドウ畑は円形劇場のよう。ワイナリーを出て裏門に立つと、谷間に広がる全ての区画を一望できます。現在の生産量は年間約15,000本で、徐々に増加中です。醸造と選別は区画ごとに、そして樽ごとに厳密に行われています。

キュヴェ情報

Miniere F&R Brut Zéro / ミニエール・F&R・ブリュット・ゼロ

Brut Zéro

ブリュット・ゼロ

基本情報

ドザージュ Brut Nature
葡萄品種
セパージュ
シャルドネ : 25%
ピノ・ノワール : 35%
ピノ・ムニエ : 40%
-

生産者情報

Miniere F&R / ミニエール・F&R
生産者名
Miniere F&R / ミニエール・F&R
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Massif de Saint-Thierry / マッシフ・ド・サン・ティエリー
村
51220 Hermonville / エルモンヴィル
概要
ミニエール・F&R は、ランスの北西に広がるマッシフ・ド・サン・ティエリーのエルモンヴィルで1919年から続く家族経営の造り手です。4代目の兄弟が2005年に家業を継ぎ、全キュヴェをオーク樽で発酵・熟成させる造りへ舵を切りました。平均樹齢50年の自社畑8haから、深みのある味わいを生み出しています。詳細は「Minière F&R / ミニエール・F&R」をご覧ください。

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ワインセラー エスカルゴ
¥53,200- 在庫:有
Information 品名 ブリュット ゼロ[N.V]ミニエール ワイン名(原語) Brut Zero Miniere タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750mlx4 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール37%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ23% 商品説明 生まれたままのブドウの表現を目指し、ドサージュ無しで造られるブリュット・ナチュール。30%は4年以下使用樽、70%は5年以上使用樽で熟成。マロラクティック発酵は行いません。ドサージュは0g/L。テロワールの特徴であるミネラルの表現を最もダイレクトに示すキュヴェ。 ■デゴルジュマン:2024年 ■ベース:2020年  ■ドサージュ:0g/L 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ミニエール Miniere F&R アンセロム・セロスから大きな影響を受けた兄弟が生み出すシャンパーニュ ミニエールはシャンパーニュ最北端に位置するサン・ティエリー丘陵のエルモンヴィルに本拠を置くレコルタン・マニピュランです。 1919年に曾祖父であるアルフレッドにより設立されました。現在のフレデリックは4代目となります。 当主のフレデリックはアヴィズ村にあるレコルタン・マニピュランの頂点と言われる「ジャック・セロス」で働いた経験を持ち、当主であるアンセルムから多大な影響を受けました。 2005年にドメーヌを引き継いだ後、セロスで学んだ数多くの知識と経験を取り入れた生産へ弟のロドルフと共にシフトします。 所有するブドウ畑の大きさは約8ヘクタール。 畑に植わるブドウの多くは1960年から70年代に植えられたもの。 古木のため、収量が自然と抑えられます。 栽培はビオロジックを採用し、草生栽培を用いるなど、畑の生物多様性について重視した持続可能なブドウ栽培を指向しています。 樽発酵及び樽熟成による醸造を行い、マロラクティック発酵は行いません。 ノン・ヴィンテージで5〜6年、ミレジムは8〜10年という長期の瓶内熟成を経てからデゴルジュマンを行います。詳細を閉じる
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ワインセラー エスカルゴ
¥12,900- 在庫:有
4.0(1件)
Information 品名 ブリュット ゼロ[N.V]ミニエール ワイン名(原語) Brut Zero Miniere タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール37%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ23% 商品説明 生まれたままのブドウの表現を目指し、ドサージュ無しで造られるブリュット・ナチュール。30%は4年以下使用樽、70%は5年以上使用樽で熟成。マロラクティック発酵は行いません。ドサージュは0g/L。テロワールの特徴であるミネラルの表現を最もダイレクトに示すキュヴェ。 ■デゴルジュマン:2024年 ■ベース:2020年  ■ドサージュ:0g/L 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ミニエール Miniere F&R アンセロム・セロスから大きな影響を受けた兄弟が生み出すシャンパーニュ ミニエールはシャンパーニュ最北端に位置するサン・ティエリー丘陵のエルモンヴィルに本拠を置くレコルタン・マニピュランです。 1919年に曾祖父であるアルフレッドにより設立されました。現在のフレデリックは4代目となります。 当主のフレデリックはアヴィズ村にあるレコルタン・マニピュランの頂点と言われる「ジャック・セロス」で働いた経験を持ち、当主であるアンセルムから多大な影響を受けました。 2005年にドメーヌを引き継いだ後、セロスで学んだ数多くの知識と経験を取り入れた生産へ弟のロドルフと共にシフトします。 所有するブドウ畑の大きさは約8ヘクタール。 畑に植わるブドウの多くは1960年から70年代に植えられたもの。 古木のため、収量が自然と抑えられます。 栽培はビオロジックを採用し、草生栽培を用いるなど、畑の生物多様性について重視した持続可能なブドウ栽培を指向しています。 樽発酵及び樽熟成による醸造を行い、マロラクティック発酵は行いません。 ノン・ヴィンテージで5〜6年、ミレジムは8〜10年という長期の瓶内熟成を経てからデゴルジュマンを行います。詳細を閉じる
【10/5 24時迄 枚数限定クーポン配布中】ミニエールブリュット ゼロ NV 750ml並行 辛口 白 モンターニュ ド ランス シャンパン シャンパーニュ 虎<Pアップ対象外>
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銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA
¥13,200- 在庫:有
ノン・ドサージュでブドウ本来の旨みを活かした"ブリュット・ゼロ"。エルモンヴィルのテロワールのミネラルを巧みに表現するキュヴェです。醸造からリリースまでに7〜8年。ロラクティック発酵は行わず、6年間のシュール・リーの後、2018年の11月にデゴルジュマンしています。リザーヴワインの?率は14%、ドザージュは0g/L。生産本数5,353 本。英字表記Miniere F&R Influence Brut Zero NV生産者ミニエール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村エルモンヴィルタイプエクストラブリュット葡萄品種ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750mlドサージュ0g/L※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。  l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl 関連商品【P10倍】送料無料 ジャン デュマンジャン ブラン ド ノワール ブ...【5%OFF 10/15迄】マノン ブティエ ゲールニュアンス 70 ...【P10倍】送料無料 ドミニク フルール ブリュット ロゼ グラン...13,200円13,205円12,980円【P5倍】ブルーノ パイヤールエクストラ ブリュット ブラン ド ブラ...【10%OFF 10/15迄】マノン ブティエ ゲールル モンムディ ...【10%OFF 10/15迄】マノン ブティエ ゲールリュクス NV ...13,750円13,860円12,870円【P10倍】パルメロゼ ソレラ 正規品 750mlモンターニュ ド ラ...【P10倍】ガルデブリュット オーガニック ビオ NV 750mlフラ...【P10倍】パルメラ レゼルヴ ナチュール [NV] 750ml熟成 ...13,200円13,200円13,200円【P10倍】ブルーノ パイヤールエクストラ ブリュット ロゼ プルミエ...【40%OFF 10/15迄】送料無料 プレスティージュ デ サクレブ...【P10倍】送料無料 ジャン デュマンジャン ブリュット ロゼ プルミ...12,100円14,520円12,100円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン詳細を閉じる
NV ブリュット ゼロ シャンパーニュ ミニエール シャンパン 辛口 白 750ml Miniere F&R Brut Zero
NV ブリュット ゼロ シャンパーニュ ミニエール シャンパン 辛口 白 750ml Miniere F&R Brut Zero
代官山ワインサロン Le・Luxe
¥13,750- 在庫:有
Information 商 品 名name Miniere F&R Brut Zero NV 蔵 元wine maker ミニエール F&R / Miniere F&R 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニ / Champagn ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール35% , シャルドネ25% , ムニエ40% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管エルモンヴィルに約8ヘクタールの畑を所有する彼らは、わずか2ヘクタールに隔離された最古で最良の樹のみを厳選し、意図的に生産量を制限しています。さらにワインを全てオーク樽で熟成させ、数年にわたるシュール・リー熟成を経て初めてヴィンテージ限定キュヴェをリリースする方針を貫いており、彼らのシャンパーニュは平均6年以上樽熟成を経ています。 エルモンヴィル(ランス北方のサン・ティエリ山地)で最高品質のシャンパーニュを生み出しているフレデリックとロドルフ・ミニエール兄弟。この地域はシャンパーニュ地方の最北端に位置し、興味深い歴史を持つ。シャンパーニュは南北200kmに及ぶ広大な地域であり、エルモンヴィルはその最北端にあります。 フレデリックとロドルフの兄弟は主にエルモンヴィルで8ヘクタールのブドウ畑を管理しています。ムニエ4.5ヘクタール、シャルドネ2ヘクタール、ピノ・ノワール1.5ヘクタールで、平均樹齢は45年。このドメーヌは1919年に彼らの曽祖父によって設立され、伝統的に全てのブドウを大手メゾンに販売していましたが、2005年に彼ら自身の事業を開始することを決めました。 フレデリックはリセ・アヴィーズで学び、セロスの畑で数多くの研修を積みました。その修業時代に得たものが彼のシャンパーニュ醸造哲学に深い影響を与えていることは間違いありません。全てのワインは樽内で発酵・熟成され、バトナージュ(澱引き)が施されます。また全てのキュヴェでマロラクティック発酵は阻害され、使用樽の約70%は5年以上経過したものです。 ミニエール兄弟は興味深いテロワールを所有しています。丘の上部は砂質ローム土壌に覆われ、下部はローム、粘土、砂質土壌です。これらの排水性に優れた土壌は豊富なミネラルを含み、非常に古い無接ぎ木ブドウ樹の区画が数多く存在しています。全ての区画は南から南東向きという独特で格の高い日照条件を備えており、エルモンヴィルのブドウ畑は円形劇場のよう。ワイナリーを出て裏門に立つと、谷間に広がる全ての区画を一望できます。現在の生産量は年間約15,000本で、徐々に増加中です。醸造と選別は区画ごとに、そして樽ごとに厳密に行われています。詳細を閉じる
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WINE PRO楽天市場店
¥13,200- 在庫:有
ノン・ドサージュでブドウ本来の旨みを活かした"ブリュット・ゼロ"。エルモンヴィルのテロワールのミネラルを巧みに表現するキュヴェです。醸造からリリースまでに7〜8年。ロラクティック発酵は行わず、6年間のシュール・リーの後、2018年の11月にデゴルジュマンしています。リザーヴワインの比率は14%、ドザージュは0g/L。生産本数5,353 本。英字表記Miniere F&R Influence Brut Zero NV生産者ミニエール生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村エルモンヴィルタイプエクストラブリュット葡萄品種ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750mlドサージュ0g/L※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l極辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl 関連商品パルメロゼ ソレラ 正規品 750mlモンターニュ ド ランス シャン...サン ガール ブラン ド ブラン NV エクストラブリュットグランク...【P20倍】送料無料 インフィニット エイトキュヴェ ナンバー エイト...13,200円13,200円13,200円【P20倍】送料無料 シャンパン ポール ローラン フラワーズ セレク...送料無料ミッシェル マイヤールキュヴェ モン ヴェルゴン プルミエクリ...送料無料 ジャン デュマンジャン ブラン ド ノワール ブリュット プ...13,200円13,200円13,200円【5%OFF 10/15迄】マノン ブティエ ゲールニュアンス 70 ...ブルーノ パイヤールエクストラ ブリュット ブラン ド ブラン NV ...ドミニク フルール ブリュット ロゼ グランクリュ 750ml [シャ...13,205円13,750円12,980円クリストフ ミニョン ADN ドゥ ムニエ ロゼ ド セニエ エクスト...ミニエール F&Rアブソリュー [NV] 並行 箱なし RM 750m...送料無料ドメーヌ アレクサンドル ボネブラン ド ノワール エクストラ...13,860円13,750円12,980円詳細を閉じる