ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール・ブラン フィリップ・スタルク 2018 ボックス付Louis Roederer Brut Nature Blanc Philippe Starck 2018No.110002

生産者ルイ ロデレールLouis Roedererワイン名ブリュット ナチュール フィリップ スタルクBrut Nature Philippe Starckヴィンテージ2018容量750mlタイプシャンパン・発泡用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント シャンパーニュの最高峰に立つメゾン ルイ ロデレール Louis Roederer ルイ・ロデレールが世界の最高峰に立つシャンパーニュのメゾンであることは間違いありません。ドン・ペリニヨン、クリュッグ、ポル・ロジェなどのライバルは存在しますが、年産100万本近い規模で、ノンヴィンテージからプレスティージュまで高い品質を保っているのはルイ・ロデレール以外ありません。畑の半分はビオディナミで栽培し、耕作には馬も使用しています。畑の半分がビオロジックの認証を得ています。シャンパーニュは緻密な醸造技術を求められますが、素材となるブドウが優れていなければ話は始まりません。ルイ・ロデレールのすべてのシャンパーニュに共通する透明感は、ビオディナミからくるのです。 ルイ ロデレール 一覧へ詳細を閉じる

皇帝に愛された名門メゾンルイ・ロデレール2世の時代、1876年にロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により特注のシャンパーニュを造り出すと共に、新しい構想を立ち上げました。 こうして誕生した世界最古のプレスティージュ・キュヴェは「クリスタル」と名付けられ、それ以来、クリスタルが持つ比類なき精巧さと上品さは、ルイ・ロデレールの卓越性を象徴し続け、高い評判を築き上げてきました。 創業当時から2世紀にも渡り一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。クオリティへの飽くなき追求のために利益優先の企業形態をとらず家族経営を守り続ける、現代では非常に貴重なシャンパーニュ・メゾンです。 未来を見据えた持続可能なブドウ栽培ルイ・ロデレールは、気候変動による自然の対応が加速する中でテロワールを最も正確に表現することを追求し、生態系を尊重しながら自然に優しく寄り添い最大限持続可能なブドウ栽培を実践しています。 マサルセレクションによるブドウの遺伝的多様性を維持し、自社畑で台木（ブドウの接ぎ木を受ける台木）を栽培。 接ぎ木と呼ばれる若枝を取り、台木に接ぎ木することで最大限多様性を維持しながらブドウ樹を保存し、永続させるために行われます。 また、樹液の流れを尊重した選定、垣根・石垣の維持を行い、蜂の巣や果樹（白桃、洋ナシ、リンゴの古い品種）を導入。耕作と休耕を交互に行い、ブドウ畑の区画をモザイクのように細かく大事に保護しています。 最高峰のテロワールと精緻な職人技が生む芸術品ルイ・ロデレールは、シャンパーニュ地方で約250haの畑を所有し、420もの細かい区画に分かれています。それぞれの区画の土壌や気候条件を緻密に分析し最適な品種を栽培しています。 収穫したブドウはすぐに圧搾され発酵工程へ。450以上の小型ステンレスタンクを用いて区画ごとに管理し、個性を最大限に引き出します。 的確にブドウを振り分けて区画ごとに醸造することで、ブドウの細かな産地に関する情報が保たれ、ブドウ樹の1列1列に至るまで、それぞれの特徴が完璧に反映されます。 また、発酵槽内の果汁は毎日のテイスティングによって、香り・風味・その他の特徴ごとに分類。何度も繰り返し分類をさらに深めることで、ワインは成長とともに徐々にそれぞれ独自の個性を備えていきます。 ロデレールスタイルを生み出すリザーヴワインシャンパーニュの真髄は、複数のヴィンテージをブレンドする独自の技術にあります。ルイ・ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく「リザーヴワイン」を大量に保管しています。 リザーヴワインの管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、メゾンのスタイルを実現しながらブレンドの個性を表現するには大切な要素。 毎年の収穫から得られるワインを厳選し、数年にわたり熟成させたリザーヴワインと絶妙に組み合わせることで、シャンパーニュに深みと一貫性をもたらします。 このブレンド技術により、ヴィンテージごとの変動に左右されることなく常に卓越した品質が保証され、最高のクオリティをワインに保っています。 ITEM INFORMATION ルイ・ロデレールの中で最もモダン 完璧なバランスを誇る唯一無二の スタイルを備えたシャンパーニュ LOUIS ROEDERER STARCK CHAMPAGNE BRUT NATURE BLANC ルイ ロデレール スタルク ブリュット ナチュール ブラン 偉大なシャンパーニュメゾン「ルイ・ロデレール」と空間からプロダクトまで手掛ける世界的クリエイター、フィリップ・スタルク氏との出会いに始まり、自由な発想から生まれたドサージュなしの洗練されたキュヴェ、スタルク・ブリュット・ナチュール・ブラン。 キュミエール村に広がる10ヘクタールの黒い粘土質土壌の畑で、テロワールの自然な響きを維持するブドウ栽培を導入したオーガニック栽培により芳醇で濃厚な香りのブドウが育まれます。 暑く乾燥した年にのみ造られるのが特徴で、気候変動に対応する挑戦の先端を行く「未来のシャンパーニュ」として知られており、ルイ・ロデレールの中でも最もモダンなシャンパーニュと言えます。 Tasting Note 赤系果実や甘い花の香りにトーストしたアーモンドのニュアンス。滑らかさとフィネスが見事に調和し、ベルベットのように柔らかくジューシーな口当たりが魅力。 繊細さを持ちながらも凝縮した果実味を感じさせる完璧なバランスは唯一無二のスタイルで、ノン・ドザージュとは思えないほどの仕上がりです。 ■ワインスペクテイター/94点獲得（VT2018） ■デキャンター/93点獲得（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者ルイ・ロデレール 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2018年 品　種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土質土壌 醸　造発酵終了後すぐに瓶詰め、約1年間澱と共に瓶内熟成 提供温度6-8℃詳細を閉じる

「禅の世界観。」2025年10月、私（栗山）はルイ ロデレールのセラーマスター、ジャン・バティスト・レカイヨン氏によるマスタークラスに参加してきました。ブリュット ナチュールはテロワールやヴィンテージを、そのまま映し出す鏡のようなシャンパン。レカイヨン氏は、ブリュットナチュールを「気候変動の実験室」と位置付け、未来のあるべき形を考えながら、過去の栽培や醸造手法に回帰しています。その中の印象的な取り組みはフィールド・ブレンド（混植）、畑の多様性を高めることで病気や異常気象から守られるとの事。細かなテクニカルの話もありましたが、実際に試飲してみると、ただただ圧巻の美味しさに言葉を失いました。その時に思い浮かんだイメージを書き留めたメモを見返すと…「エアリーなアタックなのに、グーっと引き込まれる、もの凄い重力があって、ゆっくり体に浸透していくような液体。こちらから探らないと悟れないような禅の世界観。」ルイ ロデレールはクリスタルのイメージが強いですが、レカイヨン氏という素晴らしいセラーマスターによる絶え間ないシャンパンの追究によって、英国のドリンクス・インターナショナル誌が選ぶ〈世界で最も称賛されるシャンパーニュブランド〉で…◆2020〜2025年の間、6年連続TOPに選出！という偉業からも分かるよう、今最も飲むべきシャンパンだと思います！■ワイナリー資料より抜粋■魅力的で繊細な、洗練されたブリュット・ナチュールは、フルーティーで塩味を伴うフレッシュな波が押し寄せるかのようにその年の豊かな特徴を再現し、見事な調和と完璧なバランスがキュミエールの冷涼なテロワールで造られた比類なき石灰質の骨格を表現します。これは、密度の高さと凝縮感、繊細さを兼ね備えた、起源を完璧に読み解いたシャンパーニュです。豊かな香りには成熟感と滑らかさがあり、太陽の恵みを思わせ、イエローフルーツとトーストしたアーモンドの香りが、そのヴィンテージを完璧に捉えています。グラスを回すと、赤系果実や甘い花の香りが広がります。ピノ・ノワールとムニエならではの香りです。クリアでダイナミックな泡立ちに、滑らかさとフィネスが調和し、柔らかくジューシーなテクスチャーに広がります。成熟度と塩味を伴うエネルギーに満ちた果実味が溢れ、口中を豊かに包み込みながらも、溌剌とした旨味を感じさせるフレッシュさへとすぐに変わります。口中にフルーティーで塩味を伴うフレッシュな波が押し寄せ、キレの良い仄かにドライでほろ苦い余韻が残ります。粘土質土壌とヴィンテージの豊かな特徴を完璧なまでに読み解くこのシャンパーニュは、香り高く飲みやすく、酸味と太陽の恵みの完璧なバランスといった印象を受けます。 INFORMATION NameBrut Nature edition Starck Louis Roederer ブドウ品種ピノ・ノワール＋少量のピノ・ブラン55％／ムニエ25％／シャルドネ20％ 生産者名ルイ ロデレール 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。詳細を閉じる

タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年2018 生産者ルイ・ロデレール 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・シャンパーニュ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【専用箱入】ルイ・ロデレール・シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・ブラン・フィリップ・スタルク・ヴィンテージ[2018]年・正規品・AOC(ミレジム)シャンパーニュ・豪華箱入(ギフト箱入)・ヴィノス誌驚異の95点＆ワインスペクテーター94点＆ジェームス・サックリング93点 Louis Roederer Brut Nature Blanc Philippe Starck Millesime 2018 Gift Box AOC Millesime Champagne 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％ミレジム・シャンパーニュ愛好家大注目！高級シャンパーニュ「クリスタル」で有名な、ロシア皇帝アレキサンドル二世がこよなく愛したとして有名なルイ・ロデレール (1766年にデュボア・ペール・エ・フィスとして設立され、1883年から「ルイ・ロデレール」の名で現在に至る) ！からルイ・ロデレールと現代フランス・デザイン界を牽引する総合的デザイナー「フィリップ・スタルク」氏とのコラボレーションによって誕生したスペシャル・キュヴェ！「ブリュット・ナチュール・フィリップ・スタルク」！日本ではあの浅草の「スーパードライホール」でも有名なフィリップ・スタルクですが、ルイ・ロデレールでは、新たに発見された優良区画から特別なシャンパーニュを造るべく2003年からこのプロジェクトを極秘ですすめていたそうで、社長のフレデリック・ルゾー氏もメゾンの歴史に新たな1ページを刻むような斬新な試みとしてこのプロジェクトに参加！しかも、フィリップ・スタルク氏自身が「シャンパーニュはノン・ドザージュのものしか飲まない」と公言しているためノン・ドザージュ (ブリュット・ナチュール) でのリリース！しかもこのミレジメ2018年からエチケットも刷新されて登場！しかも高評価グレイトヴィンテージ (アシェットガイド誌2026年版が17/20点＆WA92点をつけるグレイトヴィンテージ) の最高人気のひとつ[2018]年もの！『どこまでもピュアでシンプル、削ぎ落とされた美しさを追求した無垢な1本』！プルミエ・クリュであるキュミエール村の素晴らしいテロワールを生かすため、暑く乾燥した年にのみ造られるのが特徴！気候変動に対応する挑戦の先端を行く「未来のシャンパーニュ」でもあり、ルイ・ロデレールの中でも最もモダンな1本！繊細さを持ちながらも果実味の凝縮感による充実度を感じさせる、完璧なバランスを持ったシャンパーニュ！この2018年でヴィノス誌驚異の95点でコメントは「ロデレール2018年ブリュット・ナチュール・ブランは傑出している。それは一口目から明らかだ。2018年ヴィンテージには何かが違う。このキュヴェにおいてロデレールが過去リリースで達成したものを凌駕する、次元の異なる複雑さが存在する。その多くは熟成方法の変更に起因する。初期ヴィンテージは他のロデレール・シャンパーニュと同様のアプローチで造られていた。ワインは12月に澱から引き上げられ、3月/4月頃に瓶詰めされていた。その結果、やや厳格な印象のブリュット・ナチュールが生まれていた。2018年ヴィンテージでは、セラー長ジャン＝バティスト・レカイヨンが春まで澱上熟成期間を延長。その間、テクスチャー構築のため澱攪拌を行い、6月に瓶詰めした。これはほぼスティルワイン製造に近い手法だ。瓶詰め時の圧力は5～5.5気圧と、シャンパーニュ平均よりやや低く設定され、泡立ちを柔らかくしている。しかしこれらは技術的な詳細に過ぎない。2018年が真に輝くのはテイスティングにおいてだ。白い花、レモンの皮、チョーク、スレート、ミントが口中に駆け巡る。これはブリュット・ナチュール、つまりドザージュなしの瓶詰めだが、過去のヴィンテージのように時にやや厳格に感じられた（駄洒落の意図はない）点とは異なり、ここではその特徴が顕著ではない。2018年はピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエを同じ日に収穫し、混醸した畑ブレンドです。ピノ・ブラン（1％）を微量に含む初めてのヴィンテージであり、今後はアルバンヌ、プティ・メリエ、ピノ・グリも加わることを予感させます。2018年はこれまでで最高のブリュット・ナチュールです。私はこのワインを心から愛しています。」と激賞！ワインスペクテーター94点でコメントは「口いっぱいに広がるシャンパーニュ。ジューシーな洋梨、ネクタリン、レモンコンフィ、ローストナッツの風味が豊かに広がる。滑らかで調和の取れた味わいで、シルクのような泡立ち。ほのかな塩味が基調となり、鋭い余韻へと導く。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのブレンド。」！ジェームス・サックリング93点でコメントは「ベリー類と乾燥グレープフルーツの香りに、塩気のあるビスケット、トースト、火打ち石のニュアンスがほのかに漂うドライシャンパーニュ。非常に風味豊かでかつリッチ、力強く骨太でありながらテクスチャーも豊か。しっかりとしたチョークのような余韻が特徴。キュミエール村、リュー・ディ・ラ・リヴィエール産。」と大注目！2018年について副社長兼醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は「2018年は、土壌と造り手によって形作られた、例外的な歴史に残る年です。フルーティーで非常に率直な、しなやかさと心地良さを備えた非常に滑らかなワインを生み出しました」と自ら激賞！鮮やかに輝く淡いイエローの色合い！澄んだダイナミックな泡はグラス全体に均等に広がります！香りは繊細で洗練された印象！太陽の恵みを受けて熟した黄桃やミラベル、新鮮なアーモンドのような香りに、グラスを回すとライラックの花や火打ち石などのミネラルのニュアンスも感じられます！ブドウの熟度の高さから来る、ベルベットのように柔らかくジューシーな口当たり！エネルギーに満ちた果実味が口いっぱいに広がりながらも、フレッシュさと瑞々しさも感じられます！フィニッシュにはミネラル感と心地良い苦味が余韻として持続！繊細さを持ちながらも、果実の凝縮度を感じさせる完璧なバランスは唯一無二のスタイルで、ノン・ドザージュとは思えないほどの仕上がり！2015年ヴィンテージから更に完成度が高まり、洗練された至福のシャンパーニュに進化したブリュット・ナチュール・ブラン・フィリップ・スタルクが高評価[2018]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ 世界屈指のシャンパーニュ・メーカー・ファミリーとして、200年以上家族経営で引き継がれてきた伝統を守りつつ、常に最高のものを追求し、至高のシャンパーニュを造り続けています。 ガーデンのように手入れされた200haもの自社畑、40もの異なるクリュからそれぞれ仕立てられ古い木製の大樽で2-6年の期間にわたって貯蔵されるリザーヴワイン、そしてアッサンブラージュの後に4年（クリスタルは6年）にもおよぶ瓶内熟成を行い、ルミアージュ（動瓶）は職人の手作業…これほど贅沢なシャンパーニュがあるでしょうか。 ほとんどのシャンパンメーカーは自社畑を持たず、瓶詰め後の熟成期間も12-15ヶ月と効率のよい経営を行い成功しています。しかし、ルイ・ロデレールは効率と利益を追い求めるのではなく、ひたすら時間と手間をかけ、高いクオリティを追求する道をとっています。なぜルイ・ロデレールは妥協なきクオリティ主義を掲げ、またそれを徹底して実行できるのでしょうか。 それはルイ・ロデレールが家族経営のメゾンのため、あらゆることをコントロールできるからであり、またジャン・クロード・ルゾー氏がオーナーであると同時に醸造家でもあるからです。 ■生産地：フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・シャンパーニュ ルイ・ロデレールと現代フランス・デザイン界を牽引する総合的デザイナー「フィリップ・スタルク」氏とのコラボレーションによって誕生したスペシャル・キュヴェ！「ブリュット・ナチュール・フィリップ・スタルク」！ この2018年でヴィノス誌驚異の95点！ワインスペクテーター94点！ジェームス・サックリング93点！ 鮮やかに輝く淡いイエローの色合い！澄んだダイナミックな泡はグラス全体に均等に広がります！香りは繊細で洗練された印象！太陽の恵みを受けて熟した黄桃やミラベル、新鮮なアーモンドのような香りに、グラスを回すとライラックの花や火打ち石などのミネラルのニュアンスも感じられます！ブドウの熟度の高さから来る、ベルベットのように柔らかくジューシーな口当たり！エネルギーに満ちた果実味が口いっぱいに広がりながらも、フレッシュさと瑞々しさも感じられます！フィニッシュにはミネラル感と心地良い苦味が余韻として持続！繊細さを持ちながらも、果実の凝縮度を感じさせる完璧なバランスは唯一無二のスタイルで、ノン・ドザージュとは思えないほどの仕上がり！詳細を閉じる

Louis Roederer ルイ ロデレール ブリュット ナチュール ブラン フィリップ スタルク 2018 (化粧箱入り) 濃密感と深みを持ち合わせた、類まれな2018年ヴィンテージのブリュット・ナチュール・ブラン・フィリップ・スタルクが限定入荷しました 設立以来、一貫して家族経営を続け、世界最高峰のシャンパーニュ・メゾンと名高いルイ・ロデレール。英国のアルコール飲料専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2022」にて、3年連続で見事第1位に選出され、シャンパーニュにおけるトップ生産者として、揺るぎない地位を確立しています。こちらのブリュット・ナチュールは、そんなルイ・ロデレールが、純粋さ、垂直性、歴史、現代性、そして誠実な造りにこだわった、一切の補糖をしないノン・ドサージュで仕立てる、極辛口シャンパーニュです。香りは繊細で洗練された印象で、太陽の恵みを受けて熟した黄桃やミラベル、新鮮なアーモンドのような香りに、グラスを回すとライラックの花や火打ち石などのミネラルのニュアンスも感じられます。繊細さを持ちながらも、果実の凝縮度を感じさせる、完璧なバランスは唯一無二のスタイルで、ノン・ドザージュとは思えないほどの仕上がりです。2015年ヴィンテージから更に完成度が高まり、洗練された至福のシャンパーニュとなっています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ルイ ロデレール ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：2018年 ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：ピノ ノワール、ムニエ、シャルドネ、ピノ ブラン ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：発酵終了後はすぐに瓶詰め、約1年間澱と共に瓶熟成 ■参考評価：Decanter93点 ■輸入者名：エノテカ株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Louis Roedererルイ ロデレール一貫して家族経営を続ける、現代では非常に貴重なシャンパーニュ メゾン優れた企業家であったルイ ロデレールは、1833年にメゾンを引き継ぐと、その卓越した洞察力でブドウの栽培に力を入れ、栽培から出荷に至るまで、「ワイン造り」のすべてを極めようとしました。彼は、ワインの独特なスタイル、個性、味わいを築き上げ、19世紀半ばには、シャンパーニュ地方でグラン クリュ畑をいくつか獲得し、現代的なシャンパーニュ メゾンとは全く対照的な方法でワイン造りを行ってきました。他のメゾンがブドウを外から買い付ける中、ルイ ロデレールは自社畑のブドウの生育にこだわり続け、区画ごとの特徴について造詣を深めたことで、最高の土地だけを厳選して獲得することができました。ルイ ロデレールが描いた、「優れたワインはすべて、土壌の質、伝統に対する情熱、将来への鋭い眼差しによって生まれる」という基本理念によって、メゾンの名声と評判は確固たるものになりました。後継者であるルイ ロデレール2世も彼と同じく聡明な人物で、きめ細やかなシャンパーニュ造り、代々伝わる畑の経営方法、天性の度胸を父親から受け継ぎました。適切な土壌選びが、優れたワインを生み出す鍵となる1845年、ルイ ロデレールはヴェルズネ村のグラン クリュ畑から15haの区画を獲得し、栽培者になってワイン造りの全工程を極めようと考えました。当時はブドウ自体の価値が低かったので、彼の行動はかなり特殊なものに映りました。それ以降、ルイ ロデレールのヴィンテージ付きワインはすべて自社畑のブドウのみを使用しており、これは、シャンパーニュ地方では非常に珍しいことです。そして、テロワールから、畑、区画、ブドウ品種に至るまで、多様性を求める動きが急速に浸透していきました。同社は区画ごとに備わった独自の能力に注目し、それらを別々に買い集めることで独特なワインに仕上げる画期的な方法を編み出しました。この方法は、メゾンを継続的に発展させる上で、今でも重要な役割を果たしています。詳細を閉じる